các thực nghiệm chứng tỏ sự tồn tại spin của electron
Nghiên cứu sản xuất thử nghiệm đồ uống lên men lactic từ cà rốt
... ii LỜI CẢM ƠN Qua tháng thực tập phòng thí nghiệm khoa chế biến trường Đại học Nha Trang em hoàn thành xong đề tài “nghiên cứu sản xuất thử nghiệm đồ uống lên men lactic từ cà rốt” ... chưa trọng Xuất phát từ ý tưởng em thực đề t ài “nghiên cứu thử sản xuất thử nghiệm đồ uống lên men lactic từ cà rốt” Địa điểm tiến hành nghiên cứu phòng thí nghiệm khoa chế biến trường đại học ... dinh dưỡng cà rốt thực lên men lactic, th ực “ nghiên cứu sản xuất thử nghiệm đồ uống l ên men lactic từ cà rốt” 1.2.2.2 Nguyên liệu trình lên men lactic [5] [17] Nguyên liệu để thực lên men lactic...
Ngày tải lên: 14/08/2014, 18:29
Nghiên cứu sản xuất thử nghiệm đồ uống lên men lactic từ gạo lức
... 1.4.2 Các phương pháp nuôi cấy bảo quản vi sinh vật 1.4.2.1 Các phương pháp gieo cấy a Cấy truyền từ ống nghiệm sang ống nghiệm khác Dán nhãn ghi tên giống vi sinh vật, ngày cấy vào thành ống nghiệm, ... dụng công nghệ thực phẩm Trong công nghệ thực phẩm, việc sử dụng trình lên men lactic nhằm mục đích bảo quản mà nhằm đưa thị trường loại thực phẩm có chất lượng hương vị mong muốn Các ứng dụng ... nguyên nhân sỏi thận canxi phần dinh dưỡng Thực tế hai công trình nghiên cứu tiến hành Trường Đại học Harvard chứng tỏ phần thức ăn có hàm lượng canxi cao thực làm giảm nguy phát triển sỏi thận Lớp...
Ngày tải lên: 31/08/2014, 08:31
Nghiên cứu quy trình sản xuất thử nghiệm nước táo lên men bổ sung caramen
... Nghệ Thực Phẩm, ThS.Trần Thanh Giang em nghiên cứu thực đề tài “Nghiên cứu quy trình sản xuất thử nghiệm nước táo lên men bổ sung caramen” Mục đích đề tài - Xây dựng quy trình chế biến thử nghiệm ... thông giảm chứng xơ vữa động mạch Các chuyên gia dinh dưỡng khuyên để giảm nguy mắc bệnh tim mạch, người nên thêm vài táo vào chế độ ăn hàng ngày Quả táo lựa chọn tối ưu giúp ngừa chứng đột quỵ, ... enzyme có tác dụng chủ yếu lên axit pectic (các axit polygalacturonic không bị ester hoá) axit pectinic (các axit polygalacturonic bị ester hoá mức độ thấp) Các enzyme chia làm hai nhóm dựa vào vị...
Ngày tải lên: 03/01/2016, 19:52
BAI GIANG THI NGHIEM CONG NGHE LEN MEN HOAN CHINH
... Báo cáo kết thí nghiệm: quy trình công nghệ, giải thích chế trình lên men kết thí nghiệm Câu hỏi: Trình bày chế trình lên men rượu? Tại phải bổ sung rượu lên men rượu nếp than? Các vi sinh vật ... hút thuốc phòng thí nghiệm Không sử dụng trang thiết bị phòng thí nghệm chưa hướng dẫn cụ thể Không mang hoá chất, dụng cụ chưa đồng ý trưởng phòng thí nghiệm Khi rời phòng thí nghiệm phải kiểm ... lý thuyết Yêu cầu nguyên vật liệu, thiết bị dụng cụ Các bước tiến hành Nhận xét đánh giá sản phẩm SỐ TIẾT 1,75 0,25 Trọng tâm thực hành - Thực bước quy trình lên men cơm rượu - Giải thích chế...
Ngày tải lên: 06/06/2013, 09:41
các thử nghiệm sinh hóa
... ứng sinh hóa Có cách sử dụng thử nghiệm sinh hóa để định danh VSV: ◦ Cách truyền thống ◦ Sử dụng KIT ◦ Sử dụng thiết bị tự động Thử nghiệm khả lên men Mục đích: thử nghiệm khả sữ dụng ... giống Staphylococcus Chủng đối chứng (+): S aureus (-): S epidermidis Thử nghiệm tiến hành với huyết tương fibrinogen THỬ NGHIỆM COAGULASE Thử nghiệm cách Thử phiến kính Đ ọc k ết Giọt ... Bromothymol blue Agar 0,08g 13g Thử nghiệm Citrate Chú ý - Cấy lượng sinh khối vừa đủ - Có đối chứng trắng kèm Đối chứng trắng Pứ âm tính Pứ dương tính Thử nghiệm Urease Mục đích: phát VSV...
Ngày tải lên: 07/08/2013, 20:04
Thử nghiệm sinh hoá
... NGHIỆM SINH HÓA Có ba cách tiếp cận để thực thử nghiệm sinh hóa dùng cho mục đích định danh 1) Cách truyền thống 2) Sử dụng kit 3) Dùng thiết bị tự động CÁC THỬ NGHIỆM SINH HÓA Các kết thử nghiệm ... CÁC THỬ NGHIỆM SINH HÓA Việc định danh: - Các đặc điểm hình thái - Các phản ứng sinh hóa thực chủng vi sinh vật Kết quả: Vi khuẩn Gram (+) bắt màu tím Vi khuẩn Gram (-) bắt màu đỏ CÁC ... thử nghiệm sinh hóa cho kết dương tính theo thống kê loài vi sinh vật CÁC THỬ NGHIỆM SINH HÓA Các đặc điểm sinh hóa có trị số dao động mức 50% giá trị việc định danh Trong thực...
Ngày tải lên: 27/09/2013, 08:10
Bài soạn cac thu nghiem sinh hoa
... ứng sinh hóa Có cách sử dụng thử nghiệm sinh hóa để định danh VSV: ◦ Cách truyền thống ◦ Sử dụng KIT ◦ Sử dụng thiết bị tự động Thử nghiệm khả lên men Mục đích: thử nghiệm khả sữ dụng ... giống Staphylococcus Chủng đối chứng (+): S aureus (-): S epidermidis Thử nghiệm tiến hành với huyết tương fibrinogen THỬ NGHIỆM COAGULASE Thử nghiệm cách Thử phiến kính Đ ọc k ết Giọt ... Bromothymol blue Agar 0,08g 13g Thử nghiệm Citrate Chú ý - Cấy lượng sinh khối vừa đủ - Có đối chứng trắng kèm Đối chứng trắng Pứ âm tính Pứ dương tính Thử nghiệm Urease Mục đích: phát VSV...
Ngày tải lên: 23/11/2013, 09:11
giáo trình thí nghiệm công nghệ lên men
... Báo cáo kết thí nghiệm: quy trình công nghệ, giải thích chế trình lên men kết thí nghiệm Câu hỏi: Trình bày chế trình lên men rƣợu? Tại phải bổ sung rƣợu lên men rƣợu nếp than? Các vi sinh vật ... phòng thí nghiệm Không sử dụng trang thiết bị phòng thí nghệm chƣa đƣợc hƣớng dẫn cụ thể Không đƣợc mang hoá chất, dụng cụ chƣa đƣợc đồng ý trƣởng phòng thí nghiệm Khi rời phòng thí nghiệm phải ... lý thuyết 1,75 Yêu cầu nguyên vật liệu, thiết bị dụng cụ 0,25 Các bƣớc tiến hành Nhận xét đánh giá sản phẩm Trọng tâm thực hành - Thực bƣớc quy trình lên men cơm rƣợu - Giải thích chế lên men...
Ngày tải lên: 16/06/2014, 16:11
CÁC THỬ NGHIỆM SINH HÓA docx
... NGHIỆM SINH HÓA Có ba cách tiếp cận để thực thử nghiệm sinh hóa dùng cho mục đích định danh 1) Cách truyền thống 2) Sử dụng kit 3) Dùng thiết bị tự động CÁC THỬ NGHIỆM SINH HÓA Các kết thử nghiệm ... CÁC THỬ NGHIỆM SINH HÓA Việc định danh: - Các đặc điểm hình thái - Các phản ứng sinh hóa thực chủng vi sinh vật Kết quả: Vi khuẩn Gram (+) bắt màu tím Vi khuẩn Gram (-) bắt màu đỏ CÁC ... thử nghiệm sinh hóa cho kết dương tính theo thống kê loài vi sinh vật CÁC THỬ NGHIỆM SINH HÓA Các đặc điểm sinh hóa có trị số dao động mức 50% giá trị việc định danh Trong thực...
Ngày tải lên: 29/06/2014, 10:20
Tóm tắt báo cáo nghiên cứu khoa học " NGHIÊN CỨU TÁC ĐỘNG KHÁNG UNG THƯ, CHỐNG OXY HÓA CỦA CÂY THUỐC VIỆT NAM BẰNG CÁC PHƯƠNG PHÁP SINH HỌC PHÂN TỬ " pps
... thư phần lớn hợp chất thử nghiệm Hơn nữa, việc hiểu rõ diến tiến chế trình apoptosis có ý nghĩa lớn việc sàng lọc thuốc điều trị ung thư Ý nghĩa thực tiễn hiệu ứng dụng thực tiễn: Là quốc gia nhiệt ... đường bờ biển dài, Việt Nam có nguồn tài nguyên thực vật sinh vật biển phong phú Tại Việt Nam, nghiên cứu hoạt tính kháng ung thư chất chiết tự nhiên từ thực vật sinh vật biển chưa ý hay có dựa phương ... cứu thực tế thu thập thêm số dòng tế bào ung thư Điều cho phép xây dựng quy trình sàng lọc hiệu chuẩn quốc tế Các kết đào tạo, công trình công bố đảm bảo nội dung đăng ký Đề nghị tiếp tục thực...
Ngày tải lên: 10/08/2014, 04:20
Các thử nghiệm sinh hóa
... THỬ NGHIỆM SINH HÓA Có ba cách tiếp cận để thực thử nghiệm sinh hóa dùng cho mục đích định danh 1) Cách truyền thống 2) Sử dụng kit 3) Dùng thiết bị tự động CÁC THỬ NGHIỆM SINH HÓA Các kết ... CÁC THỬ NGHIỆM SINH HÓA Việc định danh: - Các đặc điểm hình thái - Các phản ứng sinh hóa thực chủng vi sinh vật Kết quả: Vi khuẩn Gram (+) bắt màu tím Vi khuẩn Gram (-) bắt màu đỏ CÁC ... thử nghiệm sinh hóa cho kết dương tính theo thống kê loài vi sinh vật CÁC THỬ NGHIỆM SINH HÓA Các đặc điểm sinh hóa có trị số dao động mức 50% giá trị việc định danh Trong thực...
Ngày tải lên: 08/02/2015, 15:28
Nghiên cứu quy trình sản xuất thử nghiệm trà hòa tan từ Mã đề, Kim tiền thảo và Cỏ ngọt
... Trong công nghiệp dung môi chủ yếu nước, cồn, ete Các yếu tố ảnh hưởng đến trình trích li phương pháp thực hiện: - Sự chênh lệch nồng độ hai pha: thực chất trình li trình khuyếch tán chênh lệch ... thí nghiệm xác định hàm lượng ẩm hàm lượng tro toàn phần nguyên liệu Cách tiến hành: trình bày phụ lục phụ lục Mỗi thí nghiệm tiến hành với mẫu, kết trung bình chung kết mẫu Sơ đồ bố trí thí nghiệm: ... 3.5 Kết thí nghiệm xác định tỉ lệ phối trộn Mã đề/Kim tiền thảo/Cỏ .80 3.6 Kết thí nghiệm xác định tỉ lệ nước/hỗn hợp Mã đề, Kim tiền thảo Cỏ dùng trích li .84 3.7 Kết thí nghiệm xác...
Ngày tải lên: 20/03/2015, 07:48
Tối ưu hóa lên men sinh tổng hợp kháng sinh từ chủng micromonospora n 0 9
Ngày tải lên: 21/08/2015, 12:21
Trắc nghiệm công nghệ lên men phục vụ cho chương trình đại học cao đẳng
... dinhdưỡngcủathựcphẩmvàsựcómặtkhôngkhí C Sốlượngvàchủngloạicủathựcphẩm,nhiệtđộ, pH, dinhdưỡngcủathựcphẩmvàsựcómặtkhôngkhí D Sốlượngvàchủngloạicủathựcphẩm,nhiệtđộ, pH, dinhdưỡngcủathựcphẩm Câu 5: Sựhưhỏngcủarauquảthườngdiễnratronggiaiđoạnnào? ... cáchợpchấtthơm, chấttạomàu, cáchợpchấtNito, cácchấtbéo, vitamin, cácchấtkhoáng C Nước,cácGluxit,axitHữucơ,cácglucozit,cáchợpchấtpolyphenol,cáchợpchấtthơm,chất tạo màu D A,B, C đềusai Câu 2:Sựhưhỏngrauquảgồm? ... 3: Cácyếutốchínhảnhhưởngtớimứcđộhưhỏngcủavisinhvật: A Sốlượngvàchủngloại vi sinhvật, nhiệtđộ, pH, dinhdưỡngcủathựcphẩm B Sốlượngvàchủngloại vi sinhvật, nhiệtđộ, pH, dinhdưỡngcủathựcphẩmvàsựcómặtkhôngkhí...
Ngày tải lên: 18/12/2015, 00:41
Bài dịch kỹ thuật chuyển đổi bacillus subtilis cho sản xuất ethanol lactate dehydrogenase đóng vai trò chìa khóa trong chuyển hóa lên men
... nuôi cấy thực cách nhân đôi lọ chứa nhỏ bao gồm 200ml môi trường LB bổ sung thêm 20g/l glucose Hoạt động điều kiện 350C, ly tâm 100vòng/phút , pH (điều chỉnh cách tự động thêm vào KOH 2N) Sự tăng ... DCW/liter) Hoạt tính enzym PDC ADHII thử nghiệm 30 0C sau protocol biểu trước Hoạt tính LDH thử nghiệm cách sử dụng pyruvate, NADH, sử dụng dung dịch đệm cho thử nghiệm PDC Giá trị Km biểu kiến xác ... pTOPO-alsS, tạo plasmid pTOPOalsS::Spt (fig 2B) Sự bất hoạt gen alsS, cách chèn vào Spt cassete thu nhận plasmid này, chuyển đến vị trí alsS B subtilis cách tái tổ hợp gen tương đồng Kết thay đổi...
Ngày tải lên: 21/04/2016, 00:21
THỬ NGHIỆM TẢI FILE LÊN
... Người phân tích (Ký, họ tên) họ tên) (Ký, Theo dõi hành động khắc phục Công việc Bộ phận Người thực Thời hạn Ngày hoàn thành Đánh giá Ngày…… tháng……năm………… TP.QLCL kiểm tra (Ký, họ tên) họ tên)...
Ngày tải lên: 02/06/2016, 11:43