... rong biển…; với nấm là salad nấm, bò sốt nấm, trứng chưng nấm rơm, nấm xào sa tế…. Còn chần chờ gì mà không đưa vào bàn ăn những món ngon từ đất như nấm, hay từ đại dương như rong biển để ... Món ngon từ nấm và rong biển Một trong những món ăn thực dưỡng được rất nhiều người ưa chuộng là nấm. Với công dụng vừa bổ dưỡng vừa chữa được nhiều loại bệnh, nấm ăn được các nhà ... hóa… Một số loại nấm phổ biến dùng trong bữa ăn ngày nay là nấm rơm và nấm hương - được mệnh danh là “hoàng hậu thực vật”, là “vua của các loại rau”. Trong 100gr nấm hương khô có đến 12-14gr...
Ngày tải lên: 07/11/2013, 23:15
... trong từng lá cải để thấm đều gia vị. Cải sau khi được ướp sẽ cất trong hộp nhựa từng phần nhỏ vừa ăn và bảo quản trong tủ lạnh từ 1- 2 ngày sẽ có món Kim Chi Cải Thảo ngon tuyệt. Và với món ... tạo các món ngon khác khi kết hợp cùng Kim Chi. Đặc biệt, vào dịp Tết khi cả nhà xum họp, bạn hãy thử trổ tài để mang lại món ăn ngon, bổ dưỡng cho ngày tết và cả nhà thêm vui nhé. 1. Món ... một món ăn ngon và Kim Chi cũng được lựa chọn chế biến nhiều món ngon. Đặc biệt, Kim Chi cung cấp nhiều hàm lượng vitamin và các vi khuẩn có lợi cho tiêu hóa. Nguyên liệu đều từ thực vật...
Ngày tải lên: 21/02/2014, 15:21
Tự học nấu các món ăn việt nam
... non Món gỏi cũng phần lớn chế biến từ cá biển và các loại hải sản như tôm, mực Suốt miền Trung cho đến miền Đông Nam Bộ có món gỏi mít non hấp dẫn, miền Trung còn có món mì Quảng nổi tiếng. Từ ... Quảng, món mì Quảng giành được khẩu vị của tất cả các tỉnh miền Trung và tiến vào Sài Gòn với vị trí đặc sản. Một trung tâm ăn uống lớn của miền Trung là Huế. Món ăn Huế là sự chọn lọc các món từ ... nhận rộng rãi các món ăn từ nước ngoài vào nhưng cái hồn Việt vẫn sâu đậm trong mỗi món ăn rất dễ dàng cảm nhận. ăn tuyệt tác. Nhắc đến Quảng Nam người ta không thể không nhắc đến món gà vườn...
Ngày tải lên: 15/08/2013, 14:26
Các mon ngon làm từ trứng ppt
... dễ ăn, có nhiều món đơn giản với trứng mà ăn lại rất ngon. Món trứng rán này, chỉ với một chút biến tấu bằng cách thêm nấm rơm vào, khiến món trứng trở nên hấp dẫn hơn hẳn. Từng miếng trứng ... thơm mùi nấm. Nấm rơm tươi mua ở chợ khá dễ dàng, Mua 1 lạng rưỡi nấm tráng với 3 quả trứng to thì mình làm được 2 "tấm" trứng tráng, nhà 4 người ăn trong bữa cơm cùng các món ăn khác ... 150g nấm rơm tươi - 3 quả trứng to - 2, 3 nhánh hành lá, thái nhỏ - 2 củ hành tím, thái lát - 1 thìa nước mắm - 1 ít hạt nêm - 1/4 ít tiêu xay - dầu ăn Cách làm: - Nấm rơm rửa sạch, ngâm nấm vào...
Ngày tải lên: 30/03/2014, 00:20
Các món ăn Việt Nam Truyền thống
... dng nûúác dng heo hóåc gâ thay cho nûúác sưi, thïm vâo nûúác hêëp lûún àïí xâo cho súåi miïën ngon hún. MỐN ÙN VIÏÅT NAM TRUÌN THƯËNG 15 http://ebooks.vdcmedia.com * Vúái mốn mùỉm câ lâm ... võ, àïí thõt qua 60 pht trong t lẩnh. Nïëu mën dng nûúác mùỉm thị cho vâo 2 mỵng sp nûúác mùỉm ngon trïn 40 àưå àẩm vâ 0,5 mỵng câ phï mëi thay thïë cho lûúång mëi àậ cho nhû trïn. - Chín bõ ... bïëp VN lâ bõ “bậ” ra, cố nghơa lâ miïëng thõt mïìm nhûng chó côn phêìn mư súåi chûá khưng côn ngon nûäa, thị cấc bẩn cûá tin chùỉc ài lâ loẩi thõt thùn lûng bô mâ bẩn àậ mua lâ phêìn thõt àậ...
Ngày tải lên: 24/09/2012, 16:06
Nghiên cứu quy trình sản xuất hạt nêm từ nấm rơm
... kết quả. Nấm rơm phơi nắng không giữ được mùi vị và màu sắc tốt bằng nấm rơm sấy khô. 4.2.3. Bảo quản nấm rơm theo cách muối: Còn bảo quản nấm rơm theo cách muối thì làm như sau: ngâm nấm vào ... hơn nấm rơm V. volvacea gần gấp đôi. II. CÁC ĐẶC ĐIỂM CỦA NẤM RƠM: [3, 4] 2.1. Đặc điểm hình thái: Mỗi cây nấm rơm gồm : ♦ Bao gốc (volva): dài và cao, lúc nhỏ bao lấy tai nấm. Khi tai nấm ... quản nấm rơm tươi: Hình 5: Nấm rơm tươi Sau khi thu hoạch để đưa nấm rơm đến tay người tiêu thụ cần một thời gian bảo quản thích hợp. Nấm rơm rất dễ biến đổi và hư hỏng nhanh nhất so với các...
Ngày tải lên: 27/10/2012, 11:12
Nông thôn Việt Nam trong các tiểu thuyết từ năm 1986 đến năm 2000
... thành con người bất chấp gian khổ, bất chấp hi sinh. Hay nói cách khác, đối với anh trong cuộc chiến đấu một mất một còn, từng giây từng phút này không hề có gian khổ, hi sinh, bởi vì không bao ... hội. Các dòng họ phát triển sẽ thúc đẩy sự phát triển của xã hội. Các dòng họ suy vy cũng tác động xấu đến sự phát triển chung của xã hội. Ở mỗi làng xã, việc tạo được sự đoàn kết giữa các ... hội theo xu thế tất yếu của nó, để từ đó cố gắng tiếp cận một cách đầy đủ nhất những quan điểm của tác giả về đời sống, xã hội và con người thể hiện trong các tiểu thuyết. Phương pháp so...
Ngày tải lên: 11/04/2013, 11:13
nghiên cứu về cách dịch tên các món ăn Việt Nam sang tiếng Pháp
... pháp này để dịch các món ăn. Với phƣơng pháp tiếp cận nghĩa theo cấu trúc của từ, ta cần xem xét các từ đi kèm với từ cần dịch để hiểu chinh xác nghĩa của từ đó trong tiếng Việt. Từ đó có thế chọn ... tên những món đƣợc dịch chƣa hợp lý. - Phân tích tên các món ăn có vấn đề và đề xuất cách dịch hợp lí nhất. - Đề xuất các dịch tên các món ăn việt Nam sang tiêng Pháp. 2. Nội dung 2.1. Định ... tài « Nghiên cứu về cách dịch tên các món ăn Việt Nam sang tiếng Pháp ». Mặc dù đề tài của chúng em là nghiên cứu về các món ăn Việt Nam, nhƣng ẩm thực Việt Nam có hơn 500 món, nên chúng em...
Ngày tải lên: 16/04/2013, 08:54
Những món ngon từ Tôm
... sống, tỏi, hành lá, ớt, muối, tiêu, đường, nước mắm. Cách làm: Bí xanh chọn quả thẳng, còn non, hột ít. Gọt vỏ, dùng dao bào, bào bí thành từng lát mỏng. Tôm băm nhuyễn trộn chung với tỏi, giò ... chút bột bắp pha loãng để sauce có độ sánh vừa phải. Chan sauce lên đĩa đậu dùng nóng. Ảnh: Món Ngon. ... hũ, 100 g tôm tươi, 1 quả cà chua, tỏi, băm, ớt, nước mắm, muối, dấm, đường, dầu ăn, bột bắp. Cách làm: Đậu hũ cắt miếng chữ nhật 2x3cm, dùng dao khoét một lỗ ổ chính giữa miếng đậu. Tôm bóc...
Ngày tải lên: 21/07/2013, 01:25
Tổng hợp đề thi các môn HK II năm 2008 - 2009
... Cho hình vẽ. Khoảng cách từ điểm C đến cạnh AB là A. 6 B. 6,5 C. 7 D. 5 E. 14,5 Câu 2 (1,5 đ) Điền tiếp vào chỗ chấm ( ) trong các câu sau để có các khẳng định đúng 1) Cho các đơn thức: 1 8 x 2 y, ... loại. D. Cả 3 trờng hợp trên. 2. Trong các sơ đồ mạch điện sau ampe kế nào đợc mắc đúng: Câu II(2đ): Điền từ hay cụm từ thích hợp vào chỗ chấm ( ) trong các câu sau để đợc câu trả lời đúng: 1. ... chấm ( ) trong các câu sau để đợc câu trả lời đúng 1/ Nớc đợc cấu tạo bởi các nớc . 2/ Khi vật càng cao thì động năng trung bình của các phân tử càng lớn 3/ Chuyển động hỗn độn của các phân tử...
Ngày tải lên: 01/08/2013, 05:41
Tổng hợp đề thi các môn HK II năm 2008-2009
... Cho hình vẽ. Khoảng cách từ điểm C đến cạnh AB là A. 6 B. 6,5 C. 7 D. 5 E. 14,5 Câu 2 (1,5 đ) Điền tiếp vào chỗ chấm ( ) trong các câu sau để có các khẳng định đúng 1) Cho các đơn thức: 1 8 x 2 y, ... 30 0 C b. Từ 30 0 C -> 42 0 C c. Từ 5 0 C -> 42 0 C. d. Ngoài khoảng 5 0 C -> 42 0 C 3. Nguồn gốc sâu xa của năng lợng cung cấp cho mọi hoạtđộng sống của con ngời là từ đâu? a. Từ thực ... loại. D. Cả 3 trờng hợp trên. 2. Trong các sơ đồ mạch điện sau ampe kế nào đợc mắc đúng: Câu II(2đ): Điền từ hay cụm từ thích hợp vào chỗ chấm ( ) trong các câu sau để đợc câu trả lời đúng: 1....
Ngày tải lên: 01/08/2013, 05:41