các loại sản phẩm gia vị

thực trạng áp dụng haccp trong công ty cổ phần xuất khẩu thủy sản cửu long   an giang

thực trạng áp dụng haccp trong công ty cổ phần xuất khẩu thủy sản cửu long an giang

... cứu, kể sản phẩm chung gian tham gia vào trình sản xuất sản phẩm xét có liên quan đến tính an toàn chất lượng thực phẩm Bước 3: Xác định mục đích sử dụng Căn vào cách sử dụng dự kiến sản phẩm nhóm ... phối cách bảo quản, cách phân biệt sản phẩm thật giả, thời hạn sử dụng  Công ty phải phối hợp với nhà phân phối để có kế hoạch thu hồi sản phẩm hết hạn sử dụng gần hết hạn sử dụng, đảm bảo sản phẩm ... gây ô nhiễm cho sản phẩm sản xuất sản phẩm thấy phải kiểm nghiệm nhiều thành phần tới mức lại thực phẩm cung cấp cho chuyến bay vào vũ trụ Từ đó, Công ty Pillsbury kết luận: có cách xây dựng hệ...

Ngày tải lên: 27/05/2014, 11:52

49 373 2
Tài liệu Báo cáo thực tập "Nghiên cứu tình hình thực hiện và ứng dụng HACCP trong công ty cổ phần xuất nhập khẩu thủy sản Cửu Long An Giang" docx

Tài liệu Báo cáo thực tập "Nghiên cứu tình hình thực hiện và ứng dụng HACCP trong công ty cổ phần xuất nhập khẩu thủy sản Cửu Long An Giang" docx

... XUT NHP KHU THY SN CU LONG AN GIANG I Gii thiu chung v cụng ty c phn xut nhp khu thy sn Cu Long an Giang Gii thiu chung cụng ty c phn xut nhp khu thy sn Cu Long An Giang - Tờn cụng ty : Cụng ty ... khach sa n, dich vu thc phõ m va gia inh, ngi s du ng thc phõ m phai cõ t gi, s du ng, chờ biờ n thc phõ m mụ t cach ung n am bao an toan thc phõ m.Mụ i quan hờ gia Bụ tiờu chuõ n ISO 9000 va ... iXac inh cac mụ i nguy i tiờ m õ n mo i giai oa n co thờ anh hng ti an toan thc phõ m t s chờ , chờ biờ n, phõn phụ i cho ti khõu tiờu thu cuụ i cung anh gia kha nng xuõ t hiờ n cac mụ i nguy...

Ngày tải lên: 23/12/2013, 07:21

58 1,1K 5
QTCL  thực trạng áp dụng HACCP tại công ty acecook nhóm 7 (autosaved)

QTCL thực trạng áp dụng HACCP tại công ty acecook nhóm 7 (autosaved)

... cứu, kể sản phẩm trung gian tham gia vào trình sản xuất sản phẩm xét có liên quan đến tính an toàn chất lượng thực phẩm Bước 3: Xác định mục đích sử dụng Căn vào cách sử dụng dự kiến sản phẩm nhóm ... với loại sản (3) sản phẩm phẩm - Pha dịch trộn theo yêu cầu loại sản phẩm D - Độ ẩm Kiểm tra NVL trộn dịch phun (1) - Tạp chất - Trạng thái, màu sắc - Cảm quan khối - Cảm quan, cân lượng loại ... date gói, nhà cung cấp, màu sắc, mùi, vị, khối lượng Tiếp nhận bán -Màu sắc, qui cách đặc thành phẩm : trưng cho loại sản bao bì , thùng phẩm carton, gia vị (2) - Nhận nguyên vật liệu từ kho ,...

Ngày tải lên: 22/05/2014, 12:03

49 2,6K 42
nghiên cứu tình hình thực hiện và ứng dụng haccp trong công ty cổ phần xuất nhập khẩu thủy sản cửu long an giang

nghiên cứu tình hình thực hiện và ứng dụng haccp trong công ty cổ phần xuất nhập khẩu thủy sản cửu long an giang

... cứu, kể sản phẩm chung gian tham gia vào trình sản xuất sản phẩm xét có liên quan đến tính an toàn chất lượng thực phẩm Bước 3: Xác định mục đích sử dụng ■■■ Căn vào cách sử dụng dự kiến sản phẩm ... thủy sản sản phẩm từ thủy sản - Mua bán cá thủy sản - Mua bán hóa chất, dụng cụ dùng sản xuất chế biến thủy sản - Nuôi ữổng thủy sản - MỐH HíÊinlậi&iệảntại vẫm 90 tỷ đồng - Mua bán thực phẩm ... thị Các yêu cầu dán - Nước sản xuất, địa chỉ, ngày sản xuất, thời hạn sử dụng, trọng lượng tịnh, trọng lượng động, tẽn thương mại sản nhãn phẩm, tên khoa học sản phẩm, dạng chế biến, cỡ, loại; ...

Ngày tải lên: 30/07/2014, 14:25

76 728 0
TIỂU LUẬN QUẢN TRỊ CHẤT LƯỢNG THỰC TRẠNG ÁP DỤNG HACCP TẠI CÔNG TY CỔ PHẦN ACECOOK VIỆT NAM

TIỂU LUẬN QUẢN TRỊ CHẤT LƯỢNG THỰC TRẠNG ÁP DỤNG HACCP TẠI CÔNG TY CỔ PHẦN ACECOOK VIỆT NAM

... phẩm, bao bì nhãn có với sản phẩm sản xuất hay không, tình trạng gói gia vị có bị hư hỏng hay không hạn sử dụng để tránh đưa vào sản xuất gói gia vị không đạt yêu cầu Thành phẩm phải đủ trọng lượng, ... có ngày sản xuất, đơn vị sản xuất ca sản xuất rõ ràng) 3.2.3 Các mối nguy quy trình Bảng1: Kết phân tích mối nguy xác định quy trình sản xuất Công đoạn Tiếp nhận nguyên liệu Gói gia vị (súp, ... thêm gói gia vị, bao gói in phun lên bao bì Sau đó, gói mì thành phẩm qua thiết bị dò kim loại, cân trọng lượng đóng thùng Các thùng in ngày sản xuất chất lên palete Cần kiểm tra bán thành phẩm, ...

Ngày tải lên: 06/01/2015, 09:24

32 2,5K 13
Báo cáo môn quản trị chất lượng THỰC TRẠNG ÁP DỤNG HACCP TẠI CÔNG TY CP ACECOOK VIỆT NAM

Báo cáo môn quản trị chất lượng THỰC TRẠNG ÁP DỤNG HACCP TẠI CÔNG TY CP ACECOOK VIỆT NAM

... soát hồ sơ trưởng phòng/ phận quy định cho đơn vị dựa điều kiện yêu cầu cụ thể đơn vị IV MỘT SỐ GIẢI PHÁP Thêm CCP gồm có giai đoạn phun gia vị Các biểu mẫu, hồ sơ Công ty chưa đủ nhiều hoạt ... HACCP Đội HACCP - Số lượng: người - Các chuyên gia HACCP phòng ban chuyên môn: Phòng sản xuất, Phòng Kỹ thuật, Phòng Kinh doanh, Phòng nghiên cứu phát triển sản phẩm - Thư kí chương trình HACCP: ... thay cho việc thử nghiệm thành phẩm - Giá trị HACCP áp dụng suốt dây chuyền chế biến thực phẩm, từ người sản xuất ban đầu đến người sử dụng cuối I TỔNG QUAN VỀ HACCP Các nguyên tắc HACCP - Phân...

Ngày tải lên: 06/01/2015, 09:27

22 915 3
Tiểu luận môn quản trị chất lượng Hệ thống quản lý chất lượng HACCP và thực tế áp dụng HACCP tại công ty bánh kẹo Phạm Nguyên

Tiểu luận môn quản trị chất lượng Hệ thống quản lý chất lượng HACCP và thực tế áp dụng HACCP tại công ty bánh kẹo Phạm Nguyên

... cứu, kể sản phẩm chung gian tham gia vào trình sản xuất sản phẩm xét có liên quan đến tính an toàn chất lượng thực phẩm Bước 3: Xác định mục đích sử dụng Căn vào cách sử dụng dự kiến sản phẩm nhóm ... cứng nhựa cứng lẫn vào sản phẩm Quản lý sản phẩm chờ Mối nguy vi sinh: sản phẩm nhiễm từ môi trường không bảo quản cách Mối nguy vật lý: sản phẩm nhiễm tạp chất không bảo quản cách Quản lý lưu chuyển ... phẩm Mối nguy vật lý: Chất thải nhiễm vào sản phẩm Thu hồi sản phẩm Mối nguy vật lý: sản phẩm nhiễm mối nguy vật lý thị trường Mối nguy vi sinh: sản phẩm nhiễm mối nguy vi sinh thị trường Quản...

Ngày tải lên: 24/03/2015, 14:45

40 2,9K 24
PHÂN TÍCH THỰC TRẠNG ÁP DỤNG HACCP TẠI CÔNG TY SX BÁNH KẸO PHẠM NGUYÊN

PHÂN TÍCH THỰC TRẠNG ÁP DỤNG HACCP TẠI CÔNG TY SX BÁNH KẸO PHẠM NGUYÊN

... doanh nghiệp Các thủ tục cần thực Phân công thực giám sát 5 12 BƯỚC ÁP DỤNG CÁC NGUYÊN TẮC CỦA HACCP i Thành lập đội HACCP ii Mô tả sản phẩm iii Xác định mục đích sử dụng sản phẩm iv Thiết ... đồ quy trình sản xuất v Thẩm định sơ đồ quy trình sản xuất so với thực tế LIỆT KÊ TẤT CẢ CÁC MỐI NGUY, PHÂN TÍCH MỐI NGUY VÀ XÁC ĐỊNH CÁC BIỆN PHÁP KIỂM SOÁT CÁC MỐI NGUY XÁC ĐỊNH CÁC ĐIỂM KIỂM ... nhiễm bẩn chéo 11.Quy trình kiểm soát sản phẩm chờ 12.Quy trình lưu chuyển xử lý phế phẩm PHẦN V: KẾT QUẢ KẾT QUẢ THỂ HIỆN TRONG QUY TRÌNH SẢN XUẤT Các giai đoạn Những tồn trước Phương pháp điều...

Ngày tải lên: 25/04/2015, 16:49

31 2,8K 2
Thực trạng áp dụng hệ thống HACCP trong Công ty cổ phần thực phẩm Nghệ An

Thực trạng áp dụng hệ thống HACCP trong Công ty cổ phần thực phẩm Nghệ An

... tả sản phẩm Phải mô tả đầy đủ chi tiết quan trọng sản phẩm nghiên cứu : tahnh2 phần , cấu trúc lí hóa , cách sử dụng , điều kiện bảo quản vận chuyển sản phẩm trung gian tham gia vào trình sản ... CLVSATTP sản phẩm trình sản xuất chế biến, từ khâu tiếp nhận nguyên liệu đến thành phẩm cuối Hoá chất Phụ gia Nước Nước đá Môi trường Nguyên liệu Tay nghề Thời gian Nhiệt độ …… Thành phẩm Phạm ... kiểm sóat chất lượng sản phẩm tất khâu từ nhập nguyên liệu đến bảo quản Bên cạnh hàng tháng có nhũng chuyên gia , cán nhà nước đến kiểm tra chất lượng sản phẩm b Mô tả sản phẩm: NƯỚC DỨA CÔ ĐẶC...

Ngày tải lên: 09/10/2012, 16:13

25 2,8K 45
Thực trạng áp dụng HACCP trong Quản lý chất lượng cám viên gia súc tại công ty woosung Việt Nam

Thực trạng áp dụng HACCP trong Quản lý chất lượng cám viên gia súc tại công ty woosung Việt Nam

... cứu, kể sản phẩm chung gian tham gia vào q trình sản xuất sản phẩm xét có liên quan đến tính an tồn chất lượng thực phẩm Bước 3: Xác định mục đích sử dụng 6 Căn vào cách sử dụng dự kiến sản phẩm ... quyết đònh biện pháp xử lý sản phẩm không phù hợp sản phẩm bò nghi ngờ, như: ngưng sản xuất, thu hồi sản phẩm, huỷ bỏ sản phẩm, … 2/ Được quyền đònh chọn lựa nguồn gốc phụ gia cho tẩm 3/ Đưa ý kiến ... máy trộn Thời gian trộn thuốc với sản phẩm 210 giây - Sản phẩm sau trộn thuốc ch vào bin chứa - Kích thước khuôn ép - Các thông số theo bảng báo cáo vận hành máy (Pellet) - Sản phẩm từ bin chứa...

Ngày tải lên: 16/07/2015, 16:55

29 1,1K 7
Giải pháp nâng cao hiệu quả sử dụng vốn trong công ty xây lắp áp dụng trong  nền kinh tế thị trờng hiện nay

Giải pháp nâng cao hiệu quả sử dụng vốn trong công ty xây lắp áp dụng trong nền kinh tế thị trờng hiện nay

... trị sản phẩm hoàn chỉnh số sản phẩm chế tạo dở dang, bán thành phẩm Thời gian vốn lu động dừng lại giai đoạn sản xuất gọi thời gian sản xuất +Kết thúc trình sản xuất Doanh nghiệp tiến hành bàn giao, ... 2.1.2.Phân loại VCĐ : Cách phân loại nhận biết VCĐ cách phân loại nhận biết TSCĐ VCĐ biểu tiền TSCĐ a- Phân loại theo tính chất TSCĐ : * Tài sản cố định hữu hình: Là phận t liệu sản xuất giữ ... -Vốn lu động nằm khâu sản xuất : biểu tiền sản phẩm dở dang (các sản phẩm cha bàn giao cho chủ đầu t, phủ chờ phân bổ ) -Vốn lu động nằm khâu lu thông : biểu tiền thành phẩm chờ tiêu thụ hàng...

Ngày tải lên: 30/08/2013, 13:48

35 342 0
Giải pháp nâng cao hiệu quả sử dụng vốn trong công ty xây lắp áp dụng trong  nền kinh tế thị trường hiện nay

Giải pháp nâng cao hiệu quả sử dụng vốn trong công ty xây lắp áp dụng trong nền kinh tế thị trường hiện nay

... trị sản phẩm hoàn chỉnh số sản phẩm chế tạo dở dang, bán thành phẩm Thời gian vốn lu động dừng lại giai đoạn sản xuất gọi thời gian sản xuất +Kết thúc trình sản xuất Doanh nghiệp tiến hành bàn giao, ... 2.1.2.Phân loại VCĐ : Cách phân loại nhận biết VCĐ cách phân loại nhận biết TSCĐ VCĐ biểu tiền TSCĐ a- Phân loại theo tính chất TSCĐ : * Tài sản cố định hữu hình: Là phận t liệu sản xuất giữ ... -Vốn lu động nằm khâu sản xuất : biểu tiền sản phẩm dở dang (các sản phẩm cha bàn giao cho chủ đầu t, phủ chờ phân bổ ) -Vốn lu động nằm khâu lu thông : biểu tiền thành phẩm chờ tiêu thụ hàng...

Ngày tải lên: 03/09/2013, 07:45

35 283 0
Thực trạng công tác xây dựng hệ thống văn bản trong quá trình áp dụng iso 9001tại công ty chế tạo điện cơ

Thực trạng công tác xây dựng hệ thống văn bản trong quá trình áp dụng iso 9001tại công ty chế tạo điện cơ

... hàng; - Kiểm tra thử nghiệm sản phẩm; - Kiểm soát sản phẩm không phù hợp; - Dịch vụ sau bán; - Bảo toàn sản phẩm Các trình hỗ trợ bao gồm trình quản lý phục vụ cho trình Các trình hỗ trợ thường vận ... mô loại hình tổ chức Từ đặc điểm hoạt động sản xuất kinh doanh công ty công ty chế tạo điện chuyên sản xuất kinh doanh thiết bị điện, công ty xác định trình bao gồm: - Hoạch định việc tạo sản phẩm; ... trình trung gian đầu gia để từ gắn với yêu cầu tiêu chuẩn ISO 9001 Mỗi trình thường gấn với phận chức năng, phòng ban hay khu vực tổ chức Số lượng trình thường phụ thuộc vào loại hình sản phẩm, mức...

Ngày tải lên: 20/10/2013, 15:20

35 557 0
Triển khai ERP cho các doanh nghiệp  trong lĩnh vực viễn thông (Áp dụng ERP vào công ty viễn thông)

Triển khai ERP cho các doanh nghiệp trong lĩnh vực viễn thông (Áp dụng ERP vào công ty viễn thông)

... lương Trả lương theo sản phẩm -Trả lương theo sản phẩm trực tiếp cá nhân -Trả lương sản phẩm tập thể -Trả lương theo sản phẩm gián tiếp -Trả lương sản phẩm khoán -Trả lương sản phẩm có thưởng Trả ... hành hoạt động sản xuất kỳ kinh doanh định •Giá thành sản phẩm dịch vụ viễn thông Giá thành sản phẩm biểu tiền toàn chi phí mà doanh nghiệp viễn thông bỏ để sản xuất tiêu thụ sản phẩm dịch vụ •Cước ... bao gồm số lượng, chủng loại hàng hoá sản phẩm •Giao hàng Căn lịch giao hàng, nhân viên bán hàng thực việc giao hàng theo nguyên đơn hàng theo phần đơn hàng Khi thực chức giao hàng, số liệu số...

Ngày tải lên: 13/06/2014, 13:28

75 509 6
Đánh giá thực hiện công việc bằng phương pháp thang đo đánh giá đồ hoạ, áp dụng cho tổng công ty viễn thông VNPT.doc.DOC

Đánh giá thực hiện công việc bằng phương pháp thang đo đánh giá đồ hoạ, áp dụng cho tổng công ty viễn thông VNPT.doc.DOC

... cấp huy tiến hành xếp loại sau: Xếp Điểm Ki loại Loại >= 80 điểm 1.05 Tỷ lệ: =< 10% tổng số người đánh giá A Loại >= 70 điểm cấp 1.02 Tỷ lệ: =< 30% tổng số người đánh gí B Loại >= 60 điểm cấp 1.00 ... Định mức xếp loại CBCNV: Căn vào việc chấm điểmtừng nội dung nêu trên, cấp huy iến hành xếp loại (A,B,A, D1 D2) CB-CNV thuộc thẩm quyền đánh giá theo tiêu chí sau: Xếp loại Điểm Loại A >= 85 ... Xét chuyển ngạch lương cao - Xem xét, giao nhiệm vụ, bổ nhiệm vào vị trí cao - Xếp C Xét ưu tiên đào tạo nâng cao - Xem xét giao nhiệm vụ, bổ nhiệm vào vị trí cao - Xếp B Xét vào đối tượng diện...

Ngày tải lên: 10/09/2012, 09:22

17 10,6K 56
Một số biện pháp nhằm nâng cao hiệu quả sử dụng vốn trong Công ty CP đầu tư xây dựng và thương mại Thành Nhân.pdf

Một số biện pháp nhằm nâng cao hiệu quả sử dụng vốn trong Công ty CP đầu tư xây dựng và thương mại Thành Nhân.pdf

... điểm sản phẩm Sản phẩm doanh nghiệp nơi chứa đựng chi phí việc tiêu thụ sản phẩm mang lại doanh thu cho doanh nghiệp, qua định đến lợi nhuận doanh nghiệp Nếu sản phẩm tƣ liệu tiêu dùng, sản phẩm ... mới, cải tiến nâng cao chất lƣợng sản phẩm, hạ giá thành, tăng cƣờng dịch vụ nhằm để sản phẩm sản xuất - QT 1002N 46 nhằm nâng cao Công cạnh tranh với sản phẩm loại, chiếm lĩnh đƣợc thị trƣờng, ... tiêu thụ sản phẩm có tác động lớn tới hiệu sử dụng vốn doanh nghiệp Nếu thị trƣờng sản phẩm ổn định tác nhân thúc đẩy cho doanh nghiệp tái sản xuất mở rộng mở rộng thị trƣờng Nếu sản phẩm mang...

Ngày tải lên: 22/09/2012, 16:58

105 706 1
Đánh giá hiệu quả sử dụng vốn trong công ty 20.docx

Đánh giá hiệu quả sử dụng vốn trong công ty 20.docx

... ứng cho hoạt động sản xuất kinh doanh doanh nghiệp, bao gồm vay vốn ngân hàng, tổ chức kinh tế khác, phát hành cổ phiếu, trái phiếu, nợ ngời cung cấp khoản nợ khác Cách phân loại chủ yếu giúp ... t s tin hnh lp t v giao cho cỏc t i phũng ban , phũng k toỏn s c ngi chng nhn s bn giao TSC ú ( bao gm vic ly húa n chng t, chng nhn quyn s hu) Cng cú trng hp cp trờn bn giao hn vic mua sm, ... Cụng ty 20 c tin hnh nh sau: Sau TSC c bn giao v cỏc t, phũng, ban cỏc chi nhỏnh Cụng ty s giao hn cho nhng ni ú t qun lý v t chu trỏch nhim v TSC c giao Hng thỏng, hng quý, hng nm, phũng ban...

Ngày tải lên: 28/09/2012, 09:00

42 837 2
w