Ngày tải lên: 26/07/2014, 20:20
... trong những nớc có nền khoa học kỹ thuật phát triển cao, phục vụ cho cơ khí hóa v tự động hóa sản xuất nông nghiệp, đó l lĩnh vực sơ chế, bảo quản v chế biến các sản phẩm nông nghiệp, trong đó ... v bảo quản các sản phẩm nông nghiệp đà đợc áp dụng khá phổ biến. Hình 4 giới thiệu một trong nhiều kiểu LĐ phục vụ cho các kiểu sấy khác nhau đà đợc áp dụng vo sản xuất ở Liên Xô cũ. Loại ... quản v chế biến nông sản nên tổn thất sau thu hoạch còn lớn, nhiều sản phẩm nông sản (ngô, đậu đỗ, khoai tây) không đáp ứng đợc yêu cầu của sản xuất hng hoá. ở một số vùng nông thôn miền núi,...
Ngày tải lên: 28/08/2013, 14:15
Thiết bị làm khô và bảo quản nông sản
... các khay này có các đờng gân chịu lực và có thể ghép nối các khay lại với nhau. Số khay đựng có thể thay đổi tuỳ theo lợng nông sản cần bảo quản. Nghĩa là tuỳ theo nhu cầu bảo quản của mỗi gia ... chặt. Chuột, bọ thờng lợi dụng những kẽ hở này để xâm nhập vào. Nông sản phải lấy ra từ phía trên khó khăn chuyển nông sản bảo quản. Mét sè h×nh ¶nh chuyÓn giao Mét sè h×nh ¶nh chuyÓn giao Ưu ... kg thóc, 220- 250 kg ngô. Máy dựa trên nguyên lí đối lu. Phơng tiện bảo quản cải tiến: CCT-02 là thiết bị bảo quản nông sản sau thu hoạch chống côn trùng- chống chuột, có hình trụ đứng, bao...
Ngày tải lên: 26/10/2013, 03:20
Tài liệu Nghiên cứu sử dụng các hợp chất hóa học tự nhiên nhằm hạn chế quá trình xâm hại của côn trùng, bảo quản nông sản sau thu hoạch pdf
Ngày tải lên: 26/02/2014, 04:20
Kỹ thuật bảo quản nông sản sau thu hoạch
... trùng lây nhiễm từ nông sản bảo quản vụ trớc sang nông sản bảo quản vụ sau. - Vệ sinh phơng tiện bảo quản và các loại bao bì - Cách ly nông sản đ bi sâu hại xâm hại - Loại bỏ nông sản đ bị sâu hại ... nhiễm sang nông sản mới -Cách ly nông sản bảo quản với các sản phẩm đ chế biến - Phòng ngừa côn trùng phát sinh trong quá trình BQ: + Duy trì thủy phần của nông sản nhỏ hơn 13% + Sử dụng các chế ... và phát triển. + Ngăn chặn chuột xâm hại và thải chất thải vào nông sản Kỹ thuật bảo quản nông sản sau thu Kỹ thuật bảo quản nông sản sau thu hoạch hoạch Biên soạn: Trịnh Đình Hòa Biên soạn:...
Ngày tải lên: 15/09/2012, 18:09
Chế biến và bảo quản nông sản
... một mô đun (khoanh), m 0,46 Với loại thùng tròn có thể chồng các khoang lên tuỳ theo khối lợng hạt cần chứa. Cơ sở sản xuất: Các xởng cơ khí địa phơng 3.2 Thiết bị bảo quản nông sản CCT-2 ... và bảo quản nông sản 1. Phơng pháp làm khô Đối với lúa gạo, khâu làm khô hạt sau thu hoạch đóng vai trò quyết định đến chất lợng bảo quản và chế biến. Đặc biệt là yếu tố hạn chế tối đa các loại ... làm khô, làm sạch và bảo quản nông sản 9 1. Phơng pháp làm khô 9 1.1 Lều sấy đối lu BS-4-6 9 1.2 Máy sấy nông sản đơn giản SH1-200 10 2. công cụ làm sạch hạt 13 3. bảo quản hạt trong thùng...
Ngày tải lên: 16/11/2012, 14:24
GIÁO TRÌNH BẢO QUẢN NÔNG SẢN
... phối sản phẩm sau thu hoạch. Trường ðại học Nông nghiệp 1 - Giáo trình Bảo quản nông sản 6 VẬN CHUYỂN, PHÂN PHỐI VÀ TIÊU THỤ NÔNG SẢN 152 1. Vận chuyển nông sản 152 1.1. Quản lý nông sản ... nghệ sấy khô nông sản; công nghệ làm lạnh nông sản và cấu trúc kho tàng, thiết bị bảo quản. 3.6. Công nghiệp bao gói nông sản, thực phẩm: Các thuộc tính sinh học và vật lý của nông sản; Công ... chim Trường ðại học Nông nghiệp 1 - Giáo trình Bảo quản nông sản 12 CHƯƠNG II ðẶC ðIỂM CỦA NÔNG SẢN Nông sản bảo quản rất ña dạng và phong phú, bao gồm nhiều loại hình, ñối tượng khác...
Ngày tải lên: 23/04/2013, 14:13
bảo quản nông sản
... biển để giảm giá thành trong vận chuyển và xuất khẩu hạt giống. Các loại túi yếm khí khác: 4. PHƯƠNG PHÁP BẢO QUẢN LÚA THỊT Bảo quản bằng bao Vận hành máy: Người đứng suốt cần quan sát đống ... đống hạt. Bảo quản kín Bảng 3: So sánh chi phí của 4 phương pháp bảo quản hạt giống lúa lai tại Mestizo 1 tại Philippines. Chi phí Tồn trữ 3 tháng Tồn trữ 6 tháng Đối chứng Bảo quản kín Phòn g ... nảy mầm trong bảo quản kín là 53%; Một nghiên cứu khác ở Việt Nam cho thấy hạt giống đậu phộng bảo quản kín sau 8 tháng vần giữ được tỷ lệ nảy mầm 98% trong phương pháp bảo quản hở chỉ có...
Ngày tải lên: 28/09/2013, 23:10
Hô hấp và vấn đề bảo quản nông sản (cơ chế)
... sơ đồ trên, ta có thế hình dung rằng: hô hấp hiếu khí bao gồm 2 pha Hô hấp và vấn đề bảo quản nông sản (cơ chế) 2. Cơ chế hô hấp 2.1. Phân giải kị khí (lên men l) và hô hấp hiếu ... tổn tại ở các mô thực vật được cung cấp oxi một cách bình thường (được gọi là lên men hiếu khí). Ví dụ trong những mô mọng nước của những quả táo, chanh, quất, thấy xuất hiện các (2 giai ... trong mô của hầu hết các loại thực vật. Tất cả enzim của chu trình đều tập trung ở trong ti thể. Trong quá trình hô hấp, CO 2 được tách ra từ nguyên liệu hô hấp (các xeto axit trong chu...
Ngày tải lên: 07/11/2013, 23:15
Hô hấp và vấn đề bảo quản nông sản (KN & YN)
... béo RQ trung bình gần bằng 0,7, còn với protein thì RQ gần bằng 0,8) Hô hấp và vấn đề bảo quản nông sản (KN & YN) 3. Khái niệm và ý nghĩa của hệ số hô hấp Hệ số hô hấp (RQ) là tỉ ... của hô hấp, hệ số hô hấp cũng khác nhau. Người ta xác định hệ số hô hấp căn cứ vào các phản ứng oxi hoá các nguyên liệu hô hấp khác nhau. Đối với cacbohtđrat, nguyên liệu chủ yếu của hô...
Ngày tải lên: 07/11/2013, 23:15
Luận văn thiết kế hệ thống giám sát và điều khiển quá trình bảo quản nông sản dạng hạt
Ngày tải lên: 03/12/2013, 12:52
Tài liệu BÁO CÁO CHUYÊN ĐỀ: BẢO QUẢN NÔNG SẢN SAU THU HOẠCH docx
... ẩm bảo quản là 32 - 35%, hàm lượng đường đạt kho ng 60%. www.themegalle ry.com Chương 1: Giới thiệu về bảo quản 1. Khái niệm Bảo quản nông sản là một môn khoa học kĩ thuật bao gồm bảo quản ... mỗi thùng 2 lớp. Bảo quản: Có 2 cách bảo quản như sau: Cách thứ nhất: Thùng xốp được phủ kín miệng bằng màng bao gói bảo quản thực phẩm để chống mất nước bề mặt quả. Cách thứ 2: Cho vào ... gồm bảo quản giống và bảo quản các nông sản phẩm khác. Nó đòi hỏi phải nắm vững bản chất của các hiện tượng sống của nông sản, mối quan hệ khăng khít giữa môi trường với sản phẩm và những hoạt...
Ngày tải lên: 13/12/2013, 13:15
Tài liệu Hô hấp và vấn đề bảo quản nông sản ppt
... vì đối tượng bảo quản sẽ chết) người ta thường sử dụng ba biện pháp bảo quản sau đây: a. Bảo quản khô: Biện pháp bảo quản này thường sử dụng để bảo quản các loại hạt trong các kho lớn. Trước ... ở các đối tượng bảo quản. Người ta có thể dùng phương pháp nhân tạo để tạo ra thành phàn khí thích hợp ở kho bảo quản. Về các đối tượng bảo quản: Bảo quản rau, quả, củ: Trong việc bảo quản ... cơ của đối tượng bảo quản, do đó làm giảm số lượng và chất lượng trong quá trình bảo quản. Hô hấp và vấn đề bảo quản nông sản 5. hô hấp và vấn đề bảo quản nông sản 5.1. ý nghĩa...
Ngày tải lên: 15/12/2013, 09:15
Tài liệu Hô hấp và vấn đề bảo quản nông sản (câu hỏi) doc
... của việc xác định hệ số hô hấp? 5. Ảnh hưởng của hô hấp đến quá trình bảo quản và nêu các biện pháp bảo quản nông sản đang áp dụng hiện nay? Gợi ý trả lời: 1. Nói hô hấp là quá ... chất: Hô hấp tạo ra các sản phẩm trung gian và các sản phẩm trung gian này là đầu mối của các quá trình tổng hợp khác - Hô hấp giải phóng năng lượng hoá học ( ATP ) trong các hợp chất hữu cơ ... sinh học (ATP tự do A) cung cấp cho các hoạt động sống của cơ thể. Ngoài ra sự hiểu biết về hô hấp còn được ứng dụng trong các biện pháp bảo quản nông sản. 3. Mối liên quan giữa phân giải...
Ngày tải lên: 15/12/2013, 09:15
Tài liệu Hô hấp và vấn đề bảo quản nông sản (Khái niệm và ý nghĩa) docx
... khác như sự phân chia tế bào, sự hút các chất kho ng qua hệ rễ, sự xâm nhập của các chất từ ngoài vào tế bào ngược với gradien nồng độ, sự chuyển vận của các chất trong cây, sự vận động Như ... chất gluxit, protein và chất béo. Trong quá trình oxi hóa nguyên liệu, Hô hấp và vấn đề bảo quản nông sản (Khái niệm và ý nghĩa) 1. Khái niệm và vai trò của hô hấp Quá trình hô hấp được ... sterol. Thông qua con đường oxi hóa pentozophotphat sẽ tạo nên các pentoz cần cho tổng hợp các axit nucleic các enzim flavin cũng như các cấu phần của hệ adennin. Ngoài ra, con đường pentozophotphat...
Ngày tải lên: 15/12/2013, 09:15
Tài liệu Báo cáo chuyên đề: Bảo quản nông sản sau thu hoạch docx
... Thay thế lớn nhất: dự án loại trừ 1 - 32 2006-PTVinh, ĐHBK/KTQL Quản lý dự án Các tiêu chí thành công của dự án Các thông số kỹ thuật/ các mục tiêu Sự chấp thuận của các bên liên quan Chi ... và khuynh hướng tiêu thụ sản phẩm. Chính trị: Chính sách kinh tế và quản lý của giới cầm quyền 1 - 14 2006-PTVinh, ĐHBK/KTQL Quản lý dự án Phân loại dự án Phân loại theo ngành nghề: Dự ... ĐHBK/KTQL Quản lý dự án Chương 1: Tổng quan về quản lý dự án Khái niệm, phân loại đầu tư Khái niệm, đặc trưng dự án Phân loại dự án Nội dung dự án đầu tư 1 - 42 2006-PTVinh, ĐHBK/KTQL Quản...
Ngày tải lên: 19/01/2014, 14:20
Tài liệu Hô hấp và vấn đề bảo quản nông sản (cơ chế) doc
... được phân giải tới sản phẩm đơn giản nhất chứa 3 nguyên tử cacbon là axit pyruvic. Phương trình tổng quát của quá trình đường phân như sau: Hô hấp và vấn đề bảo quản nông sản (cơ chế) ... tổn tại ở các mô thực vật được cung cấp oxi một cách bình thường (được gọi là lên men hiếu khí). Ví dụ trong những mô mọng nước của những quả táo, chanh, quất, thấy xuất hiện các (2 giai ... trong mô của hầu hết các loại thực vật. Tất cả enzim của chu trình đều tập trung ở trong ti thể. Trong quá trình hô hấp, CO 2 được tách ra từ nguyên liệu hô hấp (các xeto axit trong chu...
Ngày tải lên: 21/01/2014, 21:20
Bạn có muốn tìm thêm với từ khóa: