... thiện các đặc tính cơ lý của màng protein. Vì các phơng pháp này có thểtăng chức năng của màng protein trên nhiều loại thực phẩm. Màng gluten bột mỳ và protein đậu nành có khả năng tăng khả năng ... ra bằng cách thuỷ phân một phần collagen, trong côngnghiệp dợc phẩm và thực phẩm là qúa trình kết nang các thành phần và sản xuất vỏbọc cho viên nén. Bảo quản thịt và cáccác thực phẩm khác ... vi sinh vật. Trong các loại thịt tơi thì vật liệu bao gói có thể ngăn chặn sản phẩm bịkhô do mất ẩm. 1.1.2.2. Đồ ăn sẵn [19] [17]Thời hạn bảo quản của các loại thực phẩmăn sẵn trong quá trình...
... Sử dụng cácchếphẩm sinh học cho nhóm rau ăn lá theo hướng canh tác hữu cơ Nguồn: khuyennongvn.gov.vn 1. Xử lý đất và bón lót: - Chếphẩm bột rễ Derris: khoảng 10-20gr/m2, ... chuồng được xử lý nấm Trichoderma: tỷ lệ 1 tấn phân chuồng + 2-3kg nấm Trichoderma ủ theo quy trình khoảng 1,5-2 tháng, bón khoảng 7-10 tấn/ha hoặc phân hoai mục tự nhiên + 2-3 kg chếphẩm nấm ... Trichoderma trộn đều trước khi bón. - Phân hữu cơ sinh học Biorganic No1: 300-500 kg/ha. Cácchếphẩm và phân bón trên trộn đều vào đất mặt trước khi gieo trồng. Chất Rotenon trong cây derris...
... gói chếphẩm tăng 15% năng suất vậy phun 2 gói cùng lúcsẽ tăng 30% năng suất.23- Hỏi: Những điều cần chú ý khi sử dụng cácchếphẩm phun lên lá là gì?Đáp: Khi sử dụng cácchếphẩm hoặc các ... nhiều. Ngợc lại, khi dùng cácchếphẩm tăng năng suấtcho từng cây trồng cụ thể, trừ chếphẩm tăng năng suất cho cây lấy lá thì phun cho cây lá tốtlên, còn cácchếphẩm khác thì thân lá không ... chắc, chất lợng và phẩm chất tăng, làm tăng năng suất đậu từ 10 - 20%. Đặcbiệt không ảnh hờng tới tính chất giống ở các vụ sau.33Khi dùng chếphẩm cần chú ý là chếphẩm tăng năng suất củ không...
... chín sinh lý phù hợp với sản xuất nớc dứa nh Công ty thực phẩm xuất khẩu Đồng Giao khuyến cáo. + Cácchếphẩm enzyme sử dụng là cácchếphẩm enzyê của hÃng Novozyme (Đan Mạch): Pectinex Ultra ... g dứa nghiền; pH = 3,5; T = 30oC; t = 60 ph. Chếphẩm enzyme đà làm tăng hiệu suất trích ly %. Đà chọn lựa đợc các điều kiện tối u cho chếphẩm enzyme Pectinex 3XL: Tỷ lệ enzyme/ dịch dứa ... gian: 90 phút 3.2. ảnh hởng của chếphẩm enzyme pectinex 3XL đến độ truyền quang của nớc quả Tiến hành xử lý dịch dứa bằng chếphẩm enzyme Pectinex 3XL với các điều kiện đà chọn: lợng enzyme...
... chín sinh lý phù hợp với sản xuất nớc dứa nh Công ty thực phẩm xuất khẩu Đồng Giao khuyến cáo. + Cácchếphẩm enzyme sử dụng là cácchếphẩm enzyê của hÃng Novozyme (Đan Mạch): Pectinex Ultra ... dịch dứa 3.2. ứng dụng chếphẩm enzym Pectinex 3XL để làm trong nớc dứa Chọn lựa các điều kiện tối u cho chếphẩm enzyme Chúng tôi tiến hành bổ sung lợng chếphẩm enzyme Pectinex 3XL và ... dịch dứa có sử dụng chếphẩm Pectinex Ultra SP-L. Kết quả thu đợc trình bày ở đồ thị 4 cho thấy việc sử dụng chếphẩm Pectinex SP-L ở các điều kiện tối u đà chọn cho phép làm tăng hiệu suất trích...
... 2.5. Đánh giá hiệu quả của cácchếphẩm sinh học trong chăn nuôi lợn.2.5.1. Đánh giá hiệu quả chếphẩm EM Bokashi cho ăn qua các chỉ tiêu : tăng trọng, tiêu tốn thức ăn, bệnh tiêu chảy, so sánh ... ngày sau khi cho ănchếphẩm EM Bokashi ở lợn con tập ăn và sau cai sữa tăng trọng tuyệt đối là 2,4 kg trong khi đó lô đối chứng tăng 1,64 kg. Sau 28 ngày sử dụng chếphẩm lợn tăng 8,24 kg, còn ... nghiệm chếphẩm kháng thể khác loài)- Lợn con trớc cai sữa 3-5 ngày. (Thử nghiệm chếphẩm EM bolashi)- Lợn con cai sữa. (Thử nghiệm chếphẩm Probiotic)- Dung dịch EM mẹ.- Các nguyên liệu chế...
... các muối ammonium, phosphate Độ ẩm môi trường phải nằm trong khoảng 60%. Sản phẩm sau lên men được sấy khô thành chếphẩm enzyme thô và đem tinh chế. Để thu được pectinase tinh khiết chếphẩm ... phép có mặt ở một lượng không đáng kể trong chế phẩm. Căn cứ vào đặc điểm của nguyên liệu mà lựa chọn chếphẩm enzyme thích hợp. Bảng 5. Một số chếphẩm thương mại Tên thương mại Nơi sản xuất ... để điều chế dạng cồn (rượu), thuốc (uống và xoa bóp), để điều chế dung dịch thuốc tiêm và dịch truyền từ các vị thuốc đông y các thực phẩm chức năng (fuctional food), người ta dùng các phương...
... quan trọng để tăng khả năng ức chế vi sinh vật gây bệnh, bảo vệ biểu mô và tăng khả năng miễn dịch của vật chủ. Đặc tính này làm tăng khả năng cạnh tranh của các chủng probiotic với các vi sinh ... 2.2.5.4. Phát triển chếphẩm probiotic Các chủng vi sinh vật probiotic được sử dụng để phát triển chếphẩm dạng bột theo nghiên cứu trước đây (Trần Quốc Việt và cs, 2007). - Hai chếphẩm probiotic ... Bacillus được trình bày ở các bảng 9. Các kết quả ở bảng 9 cho thấy, trong 11 chủng được lựa chọn thì 09 chủng Bacillus không có khả năng kháng các vi khuẩn kiểm định và 2 chủng có khả năng kháng các...
... chín sinh lý phù hợp với sản xuất nớc dứa nh Công ty thực phẩm xuất khẩu Đồng Giao khuyến cáo. + Cácchếphẩm enzyme sử dụng là cácchếphẩm enzyê của hÃng Novozyme (Đan Mạch): Pectinex Ultra ... lựa đợc các điều kiện tối u cho chếphẩm enzyme Pectinex Ultra SP-L: Tỷ lệ enzyme: dịch nghiền 0,02 ml: 100 g dứa nghiền; pH = 3,5; T = 30oC; t = 60 ph. Chếphẩm enzyme đà làm tăng hiệu ... quy trình chế biến thử nghiệm nớc dứa trong từ nguyên liệu dứa Cayenne với chếphẩm Pectinex Ultra SP-L 0,02 ml/100 g thịt quả, T=30oC, pH dịch quả (3,5 4,0), t=60 ph. và Chếphẩm Pectinex...
... phân lập và nuôi cấy) là các phơng pháp hữu hiệu đợc sử dụng phổ biến trong đánh giá tính đa dạng, phân tích cấu trúc di truyền các nhóm loài của các vi sinh vật trong các môi trờng sinh thái ... học13Luận văn thạc sĩ khoa học Nguyễn Thị Tuyền - Cao học K16 Bảng 8. Vi khuẩn oxy hóa Fe(II), khử nitrate phân lập đợc từ các môi trờng nghiên cứu. IN1 - IN12: 12 chủng đơn phân lập đợc từ các mẫu ... IN9 IN10 IN11 IN12 HaeIIIMspILuận văn thạc sĩ khoa học Nguyễn Thị Tuyền - Cao học K16 Các gen liên quan đến quá trình oxy hóa Fe(II) mới chỉ đợc đề cập ở các FOM hiếu khí nh A. ferrooxidans...
... sản xuất các tấm panel cách nhiệt phục vụ cho đời sống và trong công nghiệp. Nhu cầu sử dụngcác tấm cách nhiệt ở Việt Nam rất lớn, ví dụ như cách nhiệt mái nhà các công trình công cộng, các nhà ... số này có thể cho phép được. Đối với các tấm panel cách nhiệt ở trên ta thấy, khi độ dày càng tăng thì độ chênh nhiệt độ tcàng lớn. Các tấm panel cách nhiệt có thể đảm bảo độ bền cơ học ... Giá thành tính để chế tạo 1 m2 tấm panel: T=T1+T2+T3 = 37.300VND/m2 3. Kết luận Các tấm panel mặc dù được sản xuất thủ công nhưng chất lượng thẩm mỹ có thể sử dụng được trong công...
... 0918.775.368 IX. TRÌNH BÀY CÁCH TÍNH GIÁ BÁN CỦA MỘT SỐ MÓN ĂN TẠIĐƠN VỊ THỰC TẬPM/‹Œ•>;Ž>•&Ž•••?Ž>•‘ ... 0918.775.368 VII. CÁCH SỬ DỤNG MỘT SỐ TRANG THIẾT BỊ TẠI ĐƠN VỊ THỰCTẬP.=31tlt +B`>Q"!4>Q#B01B!Q!>4SP7>4(K40X-Z:/%&7#N#D/0]#r5O.!;>b%&-55OO=R%4>N$SSP7%&$"75,ZSP?A%=aK40XBZr>Qaa#B4"=&a!A6 ... 0918.775.368 Cách làmG1c!8B5,*B7)/401&47))27>N)77>!)20tB/4!S!8A0tSA!"/4!.0X8A7=75,A!>!01/4#PV+I0Trang...
... tôm, cá và chếphẩm BIO I dùng trong chăn nuôi. Hiện nay chếphẩm BIO II đã được ứng dụng rộng rãi nhưng chếphẩm BIO I hiệu quả sử dụng chưa cao.Sau đây là thông tin một số sản phẩm probiotic ... dụng cácchếphẩm probiotic; Galassi và ctv (2001): không thấy có sự khác nhau về tỷ lệ tiêu hóa thức ăn và hiệu quả sử dụng năng lượng ở các nhóm lợn thí nghiệm và đối chứng đượcăn thức ăn ... hướng tích cực, các vi khuẩn lactic tăng, E.coli giảm rõ rệt ở nhóm gà đượcăn thức ăn có thức ăn bổ sung PRO99. Khối lượng cơ thể lúc 50 ngày tuổi của gà ở nhóm đượcăn thức ăn có bổ sung PRO99...