các chế phẩm ăn được

Nghiên cứu chế tạo màng bao gói thực phẩm ăn được trên cơ sở tinh bột dẻo hóa

Nghiên cứu chế tạo màng bao gói thực phẩm ăn được trên cơ sở tinh bột dẻo hóa

... thiện các đặc tính cơ lý của màng protein. Vì các phơng pháp này có thể tăng chức năng của màng protein trên nhiều loại thực phẩm. Màng gluten bột mỳ và protein đậu nành có khả năng tăng khả năng ... ra bằng cách thuỷ phân một phần collagen, trong công nghiệp dợc phẩm và thực phẩm là qúa trình kết nang các thành phần và sản xuất vỏ bọc cho viên nén. Bảo quản thịt và các các thực phẩm khác ... vi sinh vật. Trong các loại thịt tơi thì vật liệu bao gói có thể ngăn chặn sản phẩm bị khô do mất ẩm. 1.1.2.2. Đồ ăn sẵn [19] [17] Thời hạn bảo quản của các loại thực phẩm ăn sẵn trong quá trình...

Ngày tải lên: 23/04/2013, 20:50

27 1,7K 11
Tài liệu Sử dụng các chế phẩm sinh học cho nhóm rau ăn lá theo hướng canh tác hữu cơ pdf

Tài liệu Sử dụng các chế phẩm sinh học cho nhóm rau ăn lá theo hướng canh tác hữu cơ pdf

... Sử dụng các chế phẩm sinh học cho nhóm rau ăn lá theo hướng canh tác hữu cơ Nguồn: khuyennongvn.gov.vn 1. Xử lý đất và bón lót: - Chế phẩm bột rễ Derris: khoảng 10-20gr/m 2 , ... chuồng được xử lý nấm Trichoderma: tỷ lệ 1 tấn phân chuồng + 2-3kg nấm Trichoderma ủ theo quy trình khoảng 1,5-2 tháng, bón khoảng 7-10 tấn/ha hoặc phân hoai mục tự nhiên + 2-3 kg chế phẩm nấm ... Trichoderma trộn đều trước khi bón. - Phân hữu cơ sinh học Biorganic No1: 300- 500 kg/ha. Các chế phẩm và phân bón trên trộn đều vào đất mặt trước khi gieo trồng. Chất Rotenon trong cây derris...

Ngày tải lên: 11/12/2013, 18:15

2 765 4
Các chế phẩm điều hòa sinh trưởng tăng năng xuất

Các chế phẩm điều hòa sinh trưởng tăng năng xuất

... gói chế phẩm tăng 15% năng suất vậy phun 2 gói cùng lúc sẽ tăng 30% năng suất. 23- Hỏi: Những điều cần chú ý khi sử dụng các chế phẩm phun lên lá là gì? Đáp: Khi sử dụng các chế phẩm hoặc các ... nhiều. Ngợc lại, khi dùng các chế phẩm tăng năng suất cho từng cây trồng cụ thể, trừ chế phẩm tăng năng suất cho cây lấy lá thì phun cho cây lá tốt lên, còn các chế phẩm khác thì thân lá không ... chắc, chất lợng và phẩm chất tăng, làm tăng năng suất đậu từ 10 - 20%. Đặc biệt không ảnh hờng tới tính chất giống ở các vụ sau. 33 Khi dùng chế phẩm cần chú ý là chế phẩm tăng năng suất củ không...

Ngày tải lên: 02/10/2012, 10:13

40 1,2K 4
 Ứng dụng các chế phẩm Enzyme Pectinex để nâng cao hiệu suất trích ly

Ứng dụng các chế phẩm Enzyme Pectinex để nâng cao hiệu suất trích ly

... chín sinh lý phù hợp với sản xuất nớc dứa nh Công ty thực phẩm xuất khẩu Đồng Giao khuyến cáo. + Các chế phẩm enzyme sử dụng là các chế phẩm enzyê của hÃng Novozyme (Đan Mạch): Pectinex Ultra ... g dứa nghiền; pH = 3,5; T = 30 o C; t = 60 ph. Chế phẩm enzyme đà làm tăng hiệu suất trích ly %. Đà chọn lựa đợc các điều kiện tối u cho chế phẩm enzyme Pectinex 3XL: Tỷ lệ enzyme/ dịch dứa ... gian: 90 phút 3.2. ảnh hởng của chế phẩm enzyme pectinex 3XL đến độ truyền quang của nớc quả Tiến hành xử lý dịch dứa bằng chế phẩm enzyme Pectinex 3XL với các điều kiện đà chọn: lợng enzyme...

Ngày tải lên: 02/11/2012, 09:55

6 1,3K 14
Ứng dụng các chế phẩm enzyme pectinex để nâng cao hiệu suất trích ly và chất lượng nước quả dứa

Ứng dụng các chế phẩm enzyme pectinex để nâng cao hiệu suất trích ly và chất lượng nước quả dứa

... chín sinh lý phù hợp với sản xuất nớc dứa nh Công ty thực phẩm xuất khẩu Đồng Giao khuyến cáo. + Các chế phẩm enzyme sử dụng là các chế phẩm enzyê của hÃng Novozyme (Đan Mạch): Pectinex Ultra ... dịch dứa 3.2. ứng dụng chế phẩm enzym Pectinex 3XL để làm trong nớc dứa Chọn lựa các điều kiện tối u cho chế phẩm enzyme Chúng tôi tiến hành bổ sung lợng chế phẩm enzyme Pectinex 3XL và ... dịch dứa có sử dụng chế phẩm Pectinex Ultra SP-L. Kết quả thu đợc trình bày ở đồ thị 4 cho thấy việc sử dụng chế phẩm Pectinex SP-L ở các điều kiện tối u đà chọn cho phép làm tăng hiệu suất trích...

Ngày tải lên: 16/11/2012, 16:14

6 902 4
Xây dựng qúa trình công nghệ sản xuất 1 số chế phẩm sinh học và đánh giá hiệu quả tác dụng của các chế phẩm này đối với việc chăn nuôi lợn.

Xây dựng qúa trình công nghệ sản xuất 1 số chế phẩm sinh học và đánh giá hiệu quả tác dụng của các chế phẩm này đối với việc chăn nuôi lợn.

... 2.5. Đánh giá hiệu quả của các chế phẩm sinh học trong chăn nuôi lợn. 2.5.1. Đánh giá hiệu quả chế phẩm EM Bokashi cho ăn qua các chỉ tiêu : tăng trọng, tiêu tốn thức ăn, bệnh tiêu chảy, so sánh ... ngày sau khi cho ăn chế phẩm EM Bokashi ở lợn con tập ăn và sau cai sữa tăng trọng tuyệt đối là 2,4 kg trong khi đó lô đối chứng tăng 1,64 kg. Sau 28 ngày sử dụng chế phẩm lợn tăng 8,24 kg, còn ... nghiệm chế phẩm kháng thể khác loài) - Lợn con trớc cai sữa 3-5 ngày. (Thử nghiệm chế phẩm EM bolashi) - Lợn con cai sữa. (Thử nghiệm chế phẩm Probiotic) - Dung dịch EM mẹ. - Các nguyên liệu chế...

Ngày tải lên: 14/12/2012, 17:14

47 1,2K 5
Sử dụng các chế phẩm sinh học trong sản xuất rượu vang mít

Sử dụng các chế phẩm sinh học trong sản xuất rượu vang mít

... các muối ammonium, phosphate Độ ẩm môi trường phải nằm trong khoảng 60%. Sản phẩm sau lên men được sấy khô thành chế phẩm enzyme thô và đem tinh chế. Để thu được pectinase tinh khiết chế phẩm ... phép có mặt ở một lượng không đáng kể trong chế phẩm. Căn cứ vào đặc điểm của nguyên liệu mà lựa chọn chế phẩm enzyme thích hợp. Bảng 5. Một số chế phẩm thương mại Tên thương mại Nơi sản xuất ... để điều chế dạng cồn (rượu), thuốc (uống và xoa bóp), để điều chế dung dịch thuốc tiêm và dịch truyền từ các vị thuốc đông y các thực phẩm chức năng (fuctional food), người ta dùng các phương...

Ngày tải lên: 28/01/2013, 15:37

90 1K 3
Phân lập và tuyển chọn các chủng vi sinh vật hữu ích phục vụ cho việc sản xuất các chế phẩm probiotic dùng trong chăn nuôi

Phân lập và tuyển chọn các chủng vi sinh vật hữu ích phục vụ cho việc sản xuất các chế phẩm probiotic dùng trong chăn nuôi

... quan trọng để tăng khả năng ức chế vi sinh vật gây bệnh, bảo vệ biểu mô và tăng khả năng miễn dịch của vật chủ. Đặc tính này làm tăng khả năng cạnh tranh của các chủng probiotic với các vi sinh ... 2.2.5.4. Phát triển chế phẩm probiotic Các chủng vi sinh vật probiotic được sử dụng để phát triển chế phẩm dạng bột theo nghiên cứu trước đây (Trần Quốc Việt và cs, 2007). - Hai chế phẩm probiotic ... Bacillus được trình bày ở các bảng 9. Các kết quả ở bảng 9 cho thấy, trong 11 chủng được lựa chọn thì 09 chủng Bacillus không có khả năng kháng các vi khuẩn kiểm định và 2 chủng có khả năng kháng các...

Ngày tải lên: 18/03/2013, 10:21

80 1,4K 7
Ứng dụng các chế phẩm Enzyme Pecimex nâng cao hiệu suất trích li và chất lượng nước quả dừa

Ứng dụng các chế phẩm Enzyme Pecimex nâng cao hiệu suất trích li và chất lượng nước quả dừa

... chín sinh lý phù hợp với sản xuất nớc dứa nh Công ty thực phẩm xuất khẩu Đồng Giao khuyến cáo. + Các chế phẩm enzyme sử dụng là các chế phẩm enzyê của hÃng Novozyme (Đan Mạch): Pectinex Ultra ... lựa đợc các điều kiện tối u cho chế phẩm enzyme Pectinex Ultra SP-L: Tỷ lệ enzyme: dịch nghiền 0,02 ml: 100 g dứa nghiền; pH = 3,5; T = 30 o C; t = 60 ph. Chế phẩm enzyme đà làm tăng hiệu ... quy trình chế biến thử nghiệm nớc dứa trong từ nguyên liệu dứa Cayenne với chế phẩm Pectinex Ultra SP-L 0,02 ml/100 g thịt quả, T=30 o C, pH dịch quả (3,5 4,0), t=60 ph. và Chế phẩm Pectinex...

Ngày tải lên: 19/03/2013, 15:03

6 544 2
Phân lập và tuyển chọn các chủng vi sinh vật hữu ích phục vụ cho việc sản xuất các chế phẩm probiotic dùng trong chăn nuôi

Phân lập và tuyển chọn các chủng vi sinh vật hữu ích phục vụ cho việc sản xuất các chế phẩm probiotic dùng trong chăn nuôi

... phân lập và nuôi cấy) là các phơng pháp hữu hiệu đợc sử dụng phổ biến trong đánh giá tính đa dạng, phân tích cấu trúc di truyền các nhóm loài của các vi sinh vật trong các môi trờng sinh thái ... học 13 Luận văn thạc sĩ khoa học Nguyễn Thị Tuyền - Cao học K16 Bảng 8. Vi khuẩn oxy hóa Fe(II), khử nitrate phân lập đợc từ các môi trờng nghiên cứu. IN1 - IN12: 12 chủng đơn phân lập đợc từ các mẫu ... IN9 IN10 IN11 IN12 HaeIII MspI Luận văn thạc sĩ khoa học Nguyễn Thị Tuyền - Cao học K16 Các gen liên quan đến quá trình oxy hóa Fe(II) mới chỉ đợc đề cập ở các FOM hiếu khí nh A. ferrooxidans...

Ngày tải lên: 20/03/2013, 15:32

71 776 0
Nghiên cứu sử dụng các chế phẩm nông nghiệp

Nghiên cứu sử dụng các chế phẩm nông nghiệp

... sản xuất các tấm panel cách nhiệt phục vụ cho đời sống và trong công nghiệp. Nhu cầu sử dụngcác tấm cách nhiệt ở Việt Nam rất lớn, ví dụ như cách nhiệt mái nhà các công trình công cộng, các nhà ... số này có thể cho phép được. Đối với các tấm panel cách nhiệt ở trên ta thấy, khi độ dày càng tăng thì độ chênh nhiệt độ t càng lớn. Các tấm panel cách nhiệt có thể đảm bảo độ bền cơ học ... Giá thành tính để chế tạo 1 m 2 tấm panel: T=T 1 +T 2 +T 3 = 37.300VND/m 2 3. Kết luận Các tấm panel mặc dù được sản xuất thủ công nhưng chất lượng thẩm mỹ có thể sử dụng được trong công...

Ngày tải lên: 11/04/2013, 00:34

6 555 1
Tình hình hoạt động kinh doanh các sản phẩm ăn uống của công ty cổ phần Việt Thái quốc tế

Tình hình hoạt động kinh doanh các sản phẩm ăn uống của công ty cổ phần Việt Thái quốc tế

... 0918.775.368   IX. TRÌNH BÀY CÁCH TÍNH GIÁ BÁN CỦA MỘT SỐ MÓN ĂN TẠI ĐƠN VỊ THỰC TẬP M/ ‹ Œ • >; Ž > • & Ž  •  •  • ? Ž > •  ‘  ... 0918.775.368   VII. CÁCH SỬ DỤNG MỘT SỐ TRANG THIẾT BỊ TẠI ĐƠN VỊ THỰC TẬP. =31tlt +B`>Q"!4>Q#B01B!Q !>4SP7>4(K40X-Z:/%&7 #N#D/0]#r5O.!;>b%&-5 5OO=R%4>N$SSP7%&$"75,ZSP? A%=aK40XBZr>Qaa#B4"=&a !A6 ... 0918.775.368   Cách làmG1c!8B5,*B7)/401&47) )27>N)77>!)20tB/4!S!8 A0tSA!"/4!.0X8A7=75,A! >!01/4#PV+I0 Trang...

Ngày tải lên: 13/04/2013, 00:42

45 1,3K 20
Phân lập và tuyển chọn các chủng vi sinh vật hữu ích phục vụ cho việc sản xuất các chế phẩm probiotic dùng trong chăn nuôi

Phân lập và tuyển chọn các chủng vi sinh vật hữu ích phục vụ cho việc sản xuất các chế phẩm probiotic dùng trong chăn nuôi

... tôm, cá và chế phẩm BIO I dùng trong chăn nuôi. Hiện nay chế phẩm BIO II đã được ứng dụng rộng rãi nhưng chế phẩm BIO I hiệu quả sử dụng chưa cao. Sau đây là thông tin một số sản phẩm probiotic ... dụng các chế phẩm probiotic; Galassi và ctv (2001): không thấy có sự khác nhau về tỷ lệ tiêu hóa thức ăn và hiệu quả sử dụng năng lượng ở các nhóm lợn thí nghiệm và đối chứng được ăn thức ăn ... hướng tích cực, các vi khuẩn lactic tăng, E.coli giảm rõ rệt ở nhóm gà được ăn thức ăn có thức ăn bổ sung PRO99. Khối lượng cơ thể lúc 50 ngày tuổi của gà ở nhóm được ăn thức ăn có bổ sung PRO99...

Ngày tải lên: 23/04/2013, 14:13

79 1,1K 3

Bạn có muốn tìm thêm với từ khóa:

w