... THÀNH T Y Khoa công nghệ nông – thực phẩm THẢO LUẬN Ứngdụngvisinh nên men rượu Sx rượu etylic SHB Gv hướng dẫn : Ths NGUYỄN LÊ THU HÀ Nhóm : DƯƠNG TUẤN BẢO PHẠM CÔNG HÀ NGUYỄN VĂN SINH HÀ ... 0.7 Tên Thành phần Các loại hoa có hàm lượng đường cao mùi vị đặc trưng : dâu, táo, nho,…… Nguyên liệu Các chủng visinhvật tham gia trình Nấn men Nấn mốc Vi khuẩn lactic Các chủng vsv tham ... Các chủng vsv tham gia 2.2 Nấm mốc - Tiết hệ enzyme amylase đường hóa nguồn nguyên liệu tinh bột Aspergillus oryzae: amylase, invertase, maltase, protease catalase Aspergillus niger : amylase,...
... ủ visinhvậtVi khuẩn Bacillus subtilis hỗn hợp với phế liệu tiết enym potease để th y phân protein Tuy nhiên, số lượng visinhvật giảm theo thời gian, g y ảnh hưởng đến hiệu lên men Vì v y, ... 3.3 cho th y tỷ lệ visinh vật/ phế liệu thay đổi hiệu suất thu hồi chế phẩm protein thay đổi Ứng với mẫu đối chứng (tỷ lệ visinh vật/ phế liệu 0%) hiệu suất thu hồi protein thấp 8,6% Trong đó, ... th y phân Do v y, mẫu phế liệu sau xay bổ sung tỷ lệ visinh vật/ phế liệu thích hợp tiến hành khảo sát thời gian ủ visinhvật với thời gian khác để xác định thời gian thích hợp cho visinh vật...
... biến số lượng tế bào visinhvật theo thời gian đường cong Quá trình sinh sản visinhvật theo pha sau: pha mở đầu hay pha tiềm tàng (Pha lag), pha l y thừa hay pha sinh sản l y tiến (Pha log), ... phụ thuộc vào thích ứngvisinhvật với điều kiện môi trường Ở pha log visinhvật phát triển theo l y thừa Trong pha ổn định, số lượng tế bào sinh số lượng tế bào cũ chết Trong pha tử vong số ... N1 số lượng visinhvật có sau n hệ) .Vi sinhvật c y vào môi trường thích hợp có thời gian hệ 30 phút (tức số lượng tăng lên gấp đôi sau 30 phút) Nhưng vi Page of 25 Lớp: DH10QM Ứngdụng VSV ủ...
... thích ứng pH; khả cạnh tranh… b/ Nhân sinh khối, xử lý sinh khối, tạo sản phẩm Từ chủng giống visinh lựa chọn (chủng gốc) người ta tiến hành nhân sinh khối visinh vật, xử lý sinh khối visinhvật ... lân visinhCác công đoạn sản xuất phân lân visinh tiến hành tương tự quy trình sản xuất phân bón visinhvật cố định nitơ Thông thường để sản xuất phân lân visinh từ vi khuẩn người ta sử dụng ... đậu xanh b/ Phân visinhvật cố định nitơ khác Phân visinhvật cố định nitơ hội sinh tự có tác dụng tốt đến sinh trưởng, phát triển suất trồng.Tại Ấn Độ, sử dụng phân visinhvật cố định nitơ...
... thích ứng pH; khả cạnh tranh… b/ Nhân sinh khối, xử lý sinh khối, tạo sản phẩm Từ chủng giống visinh lựa chọn (chủng gốc) người ta tiến hành nhân sinh khối visinh vật, xử lý sinh khối visinhvật ... lân visinhCác công đoạn sản xuất phân lân visinh tiến hành tương tự quy trình sản xuất phân bón visinhvật cố định nitơ Thông thường để sản xuất phân lân visinh từ vi khuẩn người ta sử dụng ... đậu xanh b/ Phân visinhvật cố định nitơ khác Phân visinhvật cố định nitơ hội sinh tự có tác dụng tốt đến sinh trưởng, phát triển suất trồng.Tại Ấn Độ, sử dụng phân visinhvật cố định nitơ...
... thích ứng pH; khả cạnh tranh… b/ Nhân sinh khối, xử lý sinh khối, tạo sản phẩm Từ chủng giống visinh lựa chọn (chủng gốc) người ta tiến hành nhân sinh khối visinh vật, xử lý sinh khối visinhvật ... lân visinhCác công đoạn sản xuất phân lân visinh tiến hành tương tự quy trình sản xuất phân bón visinhvật cố định nitơ Thông thường để sản xuất phân lân visinh từ vi khuẩn người ta sử dụng ... đậu xanh b/ Phân visinhvật cố định nitơ khác Phân visinhvật cố định nitơ hội sinh tự có tác dụng tốt đến sinh trưởng, phát triển suất trồng.Tại Ấn Độ, sử dụng phân visinhvật cố định nitơ...
... SINHVẬT 45 VIII.A Visinhvật bột 45 VIII.B Ảnh hưởng visinhvật đến phẩm chất bột bảo quản 46 VIII.C Hệ visinhvật bánh mì 47 VIII.D Hư hỏng bánh visinhvật 47 IX MỘT SỐ ỨNGDỤNG KHÁC CỦA NẤM ... 39 VI. A Quy trình sản xuất chung 39 VI. B Giải thích quy trình 40 VI. C Quy trình sản xuất nước ta 42 VII VAI TRÒ CỦA NẤM MEN TRONG QUY TRÌNH S ẢN XUẤT 44 VIII HƯ HỎNG BÁNH DO VISINHVẬT 45 VIII.A ... Lớp DH08DL – Báo cáo visinh môi trường Trang 44 Trường ĐH Nông Lâm TP.HCM Khoa Môi Trường Tài Nguyên VIII HƯ HỎNG BÁNH DO VISINH V ẬT: VIII.A VISINHVẬTTRONG BỘT: Visinhvật bột hai nguồn nhiễm...
... Bản chất thạch dừa màng nh y có cấu trúc hemicellulose Do thạch dừa có chất polysaccharide ngoại bào nên có khả ứngdụng vào nhiều lĩnh vực khác Cho đến nay, vi c ứngdụng thạch dừa dừng lại nghiên ... Acetobacter xylinum nêu nên Acetobacter xylinum đựoc ứngdụng sản xuất thạch dừa d Giống vi khuẩn Acetobacter xylinum: * Đặc điểm: Chủng Acetobacter xylinum có nguồn từ Philippin Acetobacter xylinum ... quay ngược trở lại làm ức chế hoạt động vi khuẩn * Sinh lý, sinh hóa: Trang Trường CĐ Lương Thực - Thực Phẩm Bài Tiểu Luận Acetobacter xylinum hấp thụ đường glucose từ môi trường nuôi c y Trong...
... SINHVẬT 45 VIII.A Visinhvật bột 45 VIII.B Ảnh hưởng visinhvật đến phẩm chất bột bảo quản 46 VIII.C Hệ visinhvật bánh mì 47 VIII.D Hư hỏng bánh visinhvật 47 IX MỘT SỐ ỨNGDỤNG KHÁC CỦA NẤM ... 39 VI. A Quy trình sản xuất chung 39 VI. B Giải thích quy trình 40 VI. C Quy trình sản xuất nước ta 42 VII VAI TRÒ CỦA NẤM MEN TRONG QUY TRÌNH S ẢN XUẤT 44 VIII HƯ HỎNG BÁNH DO VISINHVẬT 45 VIII.A ... Lớp DH08DL – Báo cáo visinh môi trường Trang 44 Trường ĐH Nông Lâm TP.HCM Khoa Môi Trường Tài Nguyên VIII HƯ HỎNG BÁNH DO VISINH V ẬT: VIII.A VISINHVẬTTRONG BỘT: Visinhvật bột hai nguồn nhiễm...
... thích ứng pH; khả cạnh tranh… b/ Nhân sinh khối, xử lý sinh khối, tạo sản phẩm Từ chủng giống visinh lựa chọn (chủng gốc) người ta tiến hành nhân sinh khối visinh vật, xử lý sinh khối visinhvật ... lân visinhCác công đoạn sản xuất phân lân visinh tiến hành tương tự quy trình sản xuất phân bón visinhvật cố định nitơ Thông thường để sản xuất phân lân visinh từ vi khuẩn người ta sử dụng ... đậu xanh b/ Phân visinhvật cố định nitơ khác Phân visinhvật cố định nitơ hội sinh tự có tác dụng tốt đến sinh trưởng, phát triển suất trồng.Tại Ấn Độ, sử dụng phân visinhvật cố định nitơ...
... thức ăn chănnuôi sau khử làm vô bổ hết hoàn toàn chất g y độc hại cho vật nuôi, sản phẩm chúng Visinhvật loài sinhvật đơn giản nhất, ứngdụng nhiều sản xuất thức ăn gia súc Cácvisinhvật probiotic ... probiotic để visinhvật chất làm cân hệ visinhvật đường ruột người vật nuôi, kể từ có nhiều phát vai trò tác dụngvisinhvật tăng cường sức khoẻ hệ tiêu hoá thông qua cân hệ visinhvật ruột ... men thusinh khối visinhvật có dạng sản phẩm: sinh khối nấm men vi khuẩn, sinh khối tảo nấm mốc 5.2 Sử dụngvisinhvật cung cấp acid amin cho gia súc Trongchănnuôi acid amin sử dụng làm...
... 6,5 Tỷ lệ nuôi sống kỳ (%) 95,0 93,5 215 Sử dụng độn lót chuồng lên men visinhvậtchănnuôi gà đẻ trứng Lương Phượng KẾT LUẬN Sử dụng lớp độn lót chuồng lên men visinhvậtchănnuôi gà đẻ ... vệ sinh hàng ng y sử dụng chế phẩm visinhvật để xử lý chất độn lót chuồng nuôi, nhằm làm giảm mùi hôi, phân huỷ phân, chất thải triệt để chỗ Bài báo trình b y kết đánh giá hiệu vi c sử dụng ... vệ sinh, Tuyển tập tiêu chuẩn nông nghiệp Vi t Nam, Tập V, Hà Nội 216 Cục Chănnuôi (2007) Chiến lược phát triển chănnuôi đến năm 2020 - Cục Chăn nuôi, Bộ NN PTNT, Hà Nội Bùi Hữu Đoàn, Nguyễn...
... từ visinhvật bất lợi thực vật, visinhvật cạnh tranh dinh dưỡng với visinhvật bất lợi, sinh tổng hợp chất có tác dụng trung hoà, phân huỷ, chuyển hoá tác nhân có hại tiêu diệt, ức chế visinh ... tác dụng tốt đến sinh trưởng, phát triển trồng, suất, chất lượng nông sản hệ sinh học đất 2> Những loại phân bón sinh học từ visinh vật: a>Phân bón visinhvật cố định nitơ ( phân đạm visinhvật ... 1> Định nghĩa hoạt tính sinh học: Phân bón visinh vật( phân vi sinh) sản phẩm chứa hay nhiều chủng visinhvật sống, tuyển chọn có mật độ đạt tiêu chuẩn hiên hành Thông...
... V ð N LÓT LÊN MEN VISINH V T TRONGCHĂNNUÔI GÀ Hi n th gi i ñã áp d ng nhi u phương th c chănnuôichănnuôi h u cơ, chănnuôi an toàn sinh h c … m i ñ y công ngh chănnuôisinh thái không ch ... i visinh v t h u ích ch ph m s d ng ñã c nh tranh tiêu di t h t visinh v t có h i sinh mùi khó ch u Nh h visinh v t h u ích t o ñư c b c tư ng l a ngăn ch n visinh v t g y b nh nên chănnuôi ... a visinh v t h u ích s d ng ch ph m visinh t ng h p m i ch y u V n ñ kh mùi hôi khí ñ c ñư c ñ t m nh nh ng năm g n ñ ychănnuôi phát tri n v i t c ñ nhanh g y ô nhi m l n môi trư ng chăn nuôi...
... th c chănnuôichănnuôi h u cơ, chănnuôi an toàn sinh h c … m i ñ y công ngh chănnuôisinh thái không ch t th i d a n n t ng công ngh lên men visinh ñ n lót n n chu ng V i công ngh n y, toàn ... ñ c chu ng nuôi (Liang, 2011 [50]) 2.2.2 Duy trì s cân b ng sinh thái visinh v t chu ng nuôiCác ch ph m visinh s d ng ñ x lý phân rác th i ñ ng v t thư ng bao g m m t t p h p visinh v t ñư ... a nhiêu vi khu n có h i có m t ch t th i S cân b ng sinh thái visinh v t chu ng nuôi s c ch vi khu n g y th i, vi khu n g y b nh chu ng nuôi, làm gi m mùi hôi chu ng gi m b nh cho v t nuôi (Zhu,...
... gi i quy t th i gian t i ñ không tr thành v n n n chănnuôi Hi n th gi i ñã áp d ng nhi u phương th c chănnuôichănnuôi h u cơ, chănnuôi an toàn sinh h c… m i ñ y công ngh chănnuôisinh thái ... THI T THAY ð I PHƯƠNG TH C CHĂNNUÔI HI N NAY 2.3 VAI TRÒ C A L P ð N LÓT VISINH V T TRONG X LÝ CH T TH I ð NG V T 11 2.2.1 Tiêu h y phân mùi hôi 11 2.2.2 Duy trì s cân b ng sinh thái visinh v ... lên men visinh v t ñ y m t bi n pháp h u hi u ñ gi i quy t v n ñ 2.2 S C N THI T THAY ð I PHƯƠNG TH C CHĂNNUÔI HI N NAY Hi n ngư i ñ y m nh chănnuôi t p trung, s tăng v s lư ng v t nuôi, l...
... TIỂU LUẬN: ỨNGDỤNGVISINHVẬTTRONG SẢN XUẤT THẠCH DỪA MỤC LỤC .2 ỨNGDỤNGVISINHVẬTTRONG SẢN XUẤT THẠCH DỪA Phần 1: Mở đầu Ng y giới nước trồng dừa ... thành phần màng tế bào thực vật Polysaccharide visinhvật thường tích tụ đáng kể môi trường lỏng Visinhvật có khả tổng hợp oligo polysaccharide Lượng oligo polysaccharide nội bào đạt tới 60% ... hóa visinhvật có liên quan đến vi c tạo thành acid hữu sản phẩm trung gian sản phẩm cuối trao đổi chất.Nếu nguồn C không vi khuẩn sử dụng hết có tích l y acid hữu tương tứng dịch nuôi c y. Sự...
... amine sau dùngvisinhvật để chuyển thành L- lysine 3.3.3 Sản xuất Lysin phương pháp visinh • Các VSV tổng hợp lysine : ▫ Có nhiều loài visinhvật có khả tổng hợp Lysine: Corynebacterium acetophilum, ... enzyme từ visinh • Nguyên tắc: ▫ Nuôi c y tăng sinh khối chủng visinhvật có khả tổng hợp nhiều enzyme mong muốn môi trường dinh dưỡng thích hợp ▫ Tách chiết, tinh enzyme từ sinh khối visinh ... xuất Lysin phương pháp visinh • Các phương pháp sản xuất lysine ▫ Phương pháp chuyển hóa sinh học Dùngsinh khối visinhvật để chuyển hóa chất thành sản phẩm thông qua hay phản ứng Vấn...
... từ visinhvật bất lợi thực vật, visinhvật cạnh tranh dinh dưỡng với visinhvật bất lợi, sinh tổng hợp chất có tác dụng trung hoà, phân huỷ, chuyển hoá tác nhân có hại tiêu diệt, ức chế visinh ... tác dụng tốt đến sinh trưởng, phát triển trồng, suất, chất lượng nông sản hệ sinh học đất 2> Những loại phân bón sinh học từ visinh vật: a>Phân bón visinhvật cố định nitơ ( phân đạm visinhvật ... 1> Định nghĩa hoạt tính sinh học: Phân bón visinh vật( phân vi sinh) sản phẩm chứa hay nhiều chủng visinhvật sống, tuyển chọn có mật độ đạt tiêu chuẩn hiên hành Thông...