cà tím kho tộ

... nước lạnh), để lửa nhỏ đồng thời đảo cho cà vừa ngấm gia vị vừa chín đều. Cà chín nhấc khỏi bếp thêm chút tiêu, dùng nóng cùng cơm trắng rất ngon. Cà tím xào tôm khô Mức độ: Trung bình ... tỏi vào phi vàng cho thơm. Sau đó cho tôm vào xào sơ, đảo đều tay. Cho cà tím vào xào cùng, để lửa trung bình cho cà ngấm gia vị. Nêm vào trong chảo 1/2 muỗng muối nhỏ, chút xíu đường, 1/2...

Ngày tải lên: 15/02/2014, 04:20

Ngày tải lên: 14/08/2013, 07:38

Ngày tải lên: 10/12/2013, 20:42

... vào. Phi tỏi cho vàng. 2 Cho cà tím xắt miếng vừa ăn vào trộn đều cho tới khi thịt cà trắng chuyển sang trong. Lúc này hầu như nước trong cà đã bốc hơi hết. Nếu cà chưa chín thì cho vào ít ... phần thơm ngon, hấp dẫn. Cùng làm nào các bạn. Nguyên liệu:  2 trái ớt (vừa)  2 trái cà tím  2 muỗng ăn nước mắm  2 tép tỏi xắt nhỏ  1 muỗng ăn đường  1 nắm lá rau quế  1 tbs ... như nước trong cà đã bốc hơi hết. Nếu cà chưa chín thì cho vào ít nước và đậy nắp cho đến khi cà chín. Cho nước mắm, đường, trộn đều. Cho lá quế vào, trộn nhanh để giữ màu xanh. Tắt bếp ngay....

Ngày tải lên: 15/02/2014, 04:20

... 1 Cà tím (loạt quả dài) cắt thành những miếng dài nhỏ, chiều dài 5-7cm, ngang 3cm. Cho cà tím vào xửng hấp chín trong kho ng 8 phút. Trong lúc chờ cà tím chín, tỏi bóc vỏ, ... dầu mè, đường vào bát con rồi trộn đều. Khi cà tím hấp chín, trút hỗn hợp đã pha lên trên. Và hấp thêm chừng 5 phút nữa là món ăn hoàn tất. Món cà tím hấp tỏi băm nên ăn nóng với cơm trắng....

Ngày tải lên: 16/03/2014, 01:20

Ngày tải lên: 27/05/2014, 14:11

Ngày tải lên: 21/06/2014, 01:20

Ngày tải lên: 02/07/2014, 18:20

Ngày tải lên: 09/07/2014, 10:20

Ngày tải lên: 09/07/2014, 14:20

Ngày tải lên: 10/07/2014, 03:20

Ngày tải lên: 10/07/2014, 17:20

... c nng Chim thn nỳi ngng cao u nh thng, mt chp chp nhỡn chng: - i chng trai kho, p ta thng chng nh con tụm, con tộp ta bo cho chng bit : - K giu sang cú trm chum bc chụn di t, trm khung ci ... 16 Hip Trung 94 515 0 17 ng o 78 378 78 18 Thch Khuõn 89 359 88 Tìm hiểu Hát Sình ca của dân tộc Cao Lan ở xà Đại Phú, Huyện Sơn D-ơng, Tỉnh Tuyên Quang Sinh Viên : Nguyễn H-ơng Giang . Vh ... cựng v t bit cừi i. nng ra i nhng hn th ca nng thỡ nhp vo vi cõy Tìm hiểu Hát Sình ca của dân tộc Cao Lan ở xà Đại Phú, Huyện Sơn D-ơng, Tỉnh Tuyên Quang Sinh Viên : Nguyễn H-ơng Giang . Vh...

Ngày tải lên: 05/04/2013, 14:55

... - 1/2 thìa cà phê ớt băm. - 2 thìa cà phê sả băm. - Hạt nêm, đường, dầu ăn. - 1/2 thìa súp nước mắm. - 1 thìa cà phê vừng rang vàng. - 1 nhúm rau tía tô. Thực hiện: - Cà tím rửa sạch, ... vừng rang vàng. - 1 nhúm rau tía tô. Thực hiện: - Cà tím rửa sạch, để ráo, thái miếng dày. Cho cà tím lên vỉ hoặc cho vào lò nướng đến khi vừa chín là được. - Đun nóng ít dầu trong chảo, cho...

Ngày tải lên: 16/12/2013, 03:15

... Các bà nội trợ rất ưa chuộng cà tím, vì nó có thể chế biến thành nhiều món ăn. Phổ biến và đơn giản nhất là món cà tím bung: - Nguyên liệu gồm thịt heo, đậu phụ, cà chua, mẻ, nghệ và những gia ... khác. - Cách làm: Rán sơ cà tím, để riêng. Chiên thịt, nêm gia vị, nước mắm. Sau đó, cho cà chua vào thịt, thêm nghệ, mẻ, nước rồi om cho thịt mềm. Tiếp đó, đổ cà tím và đậu phụ chín vào đun ... hào, khỏe mạnh. Cà tím chứa nhiều chất xơ, các vitamin B1, B6 nên cũng là liều thuốc hữu hiệu để chữa những bệnh liên quan đến tiêu hóa. Dưới đây là một số công dụng khác của cà tím: - Ngăn ngừa...

Ngày tải lên: 26/01/2014, 03:20

... Cách Làm: - Cà tím bỏ vào trong lò nướng chừng 10 phút cho mỗi bên , vừa chín là được , miễn sao lột vỏ được dễ dàng là được. - Cà tím lột vỏ xong bỏ vào chảo xào sơ ... tới. Sắp cà tím lên đĩa sâu rồi cho sốt tôm lên , nếu thích có thể phi hành lá xanh xanh bỏ lên trên cùng cho đẹp . Rưới nước mắm pha mặn mặn ngọt ngọt vào đĩa cà , đừng ăn liền cà chưa thấm ... lột vỏ xong bỏ vào chảo xào sơ với củ hành, tỏi để muối , đường cho vừa ăn. ( Cách làm 2) Cà tìm có thể để luôn cả vỏ, xắt từng con cờ to miếng, xào sơ với củ hành, như cách làm trên. -...

Ngày tải lên: 27/01/2014, 05:20

... cho săn Cà tím gọt vỏ, thái miếng vừa ăn, đem xào chín Hành tây tím bóc vỏ, thái lát mỏng. Rau răm rửa sạch, thái nhỏ. Ớt sừng thái sợi. Đậu phộng rang giã giập Trộn đều khô bò, cà tím, rau ... cũng phong phú đủ thu hút lòng người. Nguyên liệu:  100g khô bò chay  1 quả cà tím (300g)  1/2 củ hành tây tím, 20g rau răm, 1/2 quả ớt sừng, 50g đậu phộng rang, 2 thìa súp dầu ăn  Bánh ... Gỏi cà tím trộn khô bò Mức độ: Trung bình Chuẩn bị: 10 phút Chế biến: 15 phút Các món gỏi rất...

Ngày tải lên: 06/03/2014, 06:22

... Canh miso cà tím tốt cho tim mạch Bước 1: - Cà tím rửa sạch, bổ đôi, thái lát xéo, ngâm cà vào âu nước lạnh có pha một ít muối kho ng 15 phút sau đó vớt ra để ráo ... một ít nước lạnh. Bước 5: - Thêm vào nồi kho ng hai bát con nước lọc, cho bột cá ngừ vào hòa tan. Nồi sôi lên thì cho cà tím vào đun cùng đến khi cà mềm. Bước 6: - Cho tiếp giá vào đun cùng. ... canh với phần giá giòn ngọt, nước dùng ngọt thanh và cà tím, bạn hãy thử chế biến cho cả nhà cùng thưởng thức nhé. Nguyên liệu: - 1 quả cà tím - 200g giá - 2 thìa súp miso (loại tương đậu...

Ngày tải lên: 16/03/2014, 02:20

... Nguyên liệu:  100g tôm khô  3 trái cà chua chín  2 thìa cà phê hành tím băm  2 thìa súp hạt nêm, 1 thìa cà phê đường, 1 thìa cà phê nước mắm, 1/2 thìa cà phê tiêu  Dầu ăn, rau sống các ... Cà chua xốt tôm khô, rau sống Mức độ: Dễ Chuẩn bị: 10 phút Chế biến: 20 phút Món ăn ... 1/2 thìa cà phê tiêu  Dầu ăn, rau sống các loại Các bước thực hiện: 1 Tôm khô ngâm nước ấm kho ng nửa tiếng, giã nhỏ. Rau sống nhặt, rửa sạch, ngâm nước muối loãng 15 phút. 2 ...

Ngày tải lên: 19/03/2014, 01:20

Ngày tải lên: 23/03/2014, 22:21