bài giảng xây dựng thực đơn
bài 23: Xây dựng thực đơn
Ngày tải lên :
30/06/2013, 01:26
... tài chính
Các món ăn: thực đơn thường được kê theo các loại món chính, món phụ,
món tráng miệng và đồ uống
thực phẩm cần thay đổi để có đủ các loại thịt, cá, rau…
Thực đơn dùng cho các bữa ... béo
+ chất khoáng
Nước + chất xơ + vitamin
thực đơn
-súp bắp (Khai vị)
-
Gỏi tôm
-
tôm lăn bột
-cơm gà
-lẩu
-trái cây (Tráng miệng)
Thực đơn dùng cho các bữa liên hoan
Yêu cầu:
Số món ... chế biến nhanh gọn
Các món ăn: 3 món chính ( canh, mặn, xào )
1 hoặc 2 món phụ ( nếu có )
Thực đơn
-
Canh rau tần ô
-
Cá lóc kho
-
Khổ qua xúc hột vịt
Chất đạm +
chất khoáng +
chất béo
Chất...
- 8
- 4.7K
- 14
Giáo án Công nghệ lớp 6 : Tên bài dạy : XÂY DỰNG THỰC ĐƠN pps
Ngày tải lên :
06/08/2014, 07:21
... XÂY DỰNG THỰC ĐƠN
I-MỤC TIÊU :
-Thông qua bài thực hành HS nắm
+Về kiến thức :
-Xây dựng được thực đơn dùng cho các bữa ăn thường
ngày.
+ Về kỹ năng :
-Có kỹ năng vận dụng để xây ...
thành thực đơn theo đúng thành
phần cơ cấu của bữa ăn hợp lý.
a -Xây dựng thực đơn theo cá nhân.
Số món ăn :
Có từ 3 – 4 món thuộc loại chế
biến nhanh gọn, thực hiện đơn
giản. ... Giảng bài mới :
HOẠT ĐỘNG CỦA GV-HS NỘI DUNG BÀI HỌC
* GV nêu yêu cầu của tiết thực hành.
* GV cho HS xem hình 32-6
trang114 SGK danh mục các món ăn
thường ngày và bảng cơ cấu thực
đơn...
- 4
- 641
- 0
bài giảng công nghệ 6 bài 23 thực hành - xây dựng thực đơn
Ngày tải lên :
12/11/2014, 21:55
... nêu những điểm cần lưu ý khi
xây dựng thực đơn ?
xây dựng thực đơn ?
KIỂM TRA BÀI CŨ
KIỂM TRA BÀI CŨ
Bài 23 :
Tiết
I.
I.
THỰC ĐƠN DÙNG CHO BỬA ĂN HÀNG
THỰC ĐƠN DÙNG CHO BỬA ĂN HÀNG
NGÀY
NGÀY
... , tài
chánh thực đơn có thể tăng cường lượng và chất
chánh thực đơn có thể tăng cường lượng và chất
2. Các món ăn :
2. Các món ăn :
Thực đơn thường được kê theo các loại
Thực đơn thường được ...
III.
III.
THỰC HÀNH
THỰC HÀNH
HS chọn món ăn để tạo thành thực đơn dùng
trong gia đình của mình,trong một ngày làm
tại lớp
III.
III.
THỰC HÀNH
THỰC HÀNH
HS chọn món ăn để tạo thành thực đơn đãi...
- 18
- 2.5K
- 1
Bài 23: Thực hành - Xây dựng thực đơn
Ngày tải lên :
22/06/2013, 01:25
... Tuần 29 Ngày
Tiết 57- THỰC HÀNH: XÂY DỰNG THỰC ĐƠN
I- MỤC TIÊU
Kiến thức: thông qua bài thực hành HS:
Xây dựng được thực đơn dùng cho các bữa ăn hàng ngày và các bữa liên ... nghiệm
-HS:
+ Xây dựng thực đơn
+ lựa chọn thực phẩm cho thực đơn
+ chế biến món ăn
+ trình bày và thu dọn sau khi ăn
+qs hình 3.26/114sgk.
- Món canh,mặn, xào.
- có từ 3-4 món thuộc loại chế biến đơn ... giản, nhanh gọn.
- Mỗi HS tập lập một thực đơn cho gia đình trong 1 ngày.
I- Thực đơn dùng cho bữa ăn thường ngày
1. Số món ăn:
3-4 món, thuộc loại chế biến đơn giản, nhanh gọn
...
- 3
- 7.1K
- 11
Bài 23: Thực hành - Xây dựng thực đơn
Ngày tải lên :
22/06/2013, 01:25
... 58- THỰC HÀNH: XÂY DỰNG THỰC ĐƠN(tt)
I- MỤC TIÊU:
+ Kiến thức: thông qua bài thực hành HS:
Xây dựng được thực đơn dùng cho các bữa liên hoan hay bữa cỗ.
+ Kó năng: có kó năng vận dụng để xây dựng ... đơn là gì?
- Khi xây dựng thực đơn phải
bảo đảm nguyên tắc gì?
HĐ1. Tổ chức thực hành
- GV cho HS xem hình 3.27
sgk danh mục các món ăn liên
hoan, ăn cỗ… và bảng cơ cấu
thực đơn hợp lý dùng ...
em được dự, nêu nhận xét về
Thực đơn là bảng ghi
lại tất cả những món
ăn dự định sẽ phục vụ
trong bữa tiệc, cỗ,
liên hoan hay bữa ăn
thường ngày.
- Thực đơn có số
lượng và chất lượng...
- 2
- 5.6K
- 8
Bài 23: Thực hành xây dựng thực đơn
Ngày tải lên :
30/06/2013, 01:26
...
Thực đơn dùng cho các bữa ăn thường ngày
1. Yêu cầu
Số món ăn: từ 3 đến 4 món
thuộc loại chế biến nhanh gọn
Các món ăn: 3 món chính ( canh, mặn, xào )
1 hoặc 2 món phụ ( nếu có )
Thực đơn
-
Canh ... xơ + chất
đạm + vitamin
Thực đơn dùng cho các bữa liên hoan
Yêu cầu:
Số món ăn: 4 đến 5 món trở lên
tùy theo điều kiện vật chất, tài chính
Các món ăn: thực đơn thường được kê theo các loại ...
thực đơn
-súp bắp (Khai vị)
-
Gỏi tôm
-
tôm lăn bột
-cơm gà
-lẩu
-trái cây (Tráng miệng)
...
- 8
- 7.5K
- 9
Bai 23 - thực hành xây dựng thực đơn
Ngày tải lên :
18/07/2013, 01:25
... rán…
+ Các món mặn.
+ Các món tráng miệng.
TIẾT 57
BÀI 23: THỰC HÀNH
XÂY DỰNG THỰC ĐƠN
I. THỰC ĐƠN DÙNG CHO BỮA ĂN
THƯỜNG NGÀY
II. THỰC ĐƠN DÙNG CHO BỮA
LIÊN HOAN HAY BỮA CỖ
CÁC MÓN ... chính (món mặn)
+ Món ăn thêm (rau , canh )
+ Món tráng miệng
+ Đồ uoáng .
THẢO LUẬN
XÂY DỰNG THỰC ĐƠN
CHO BỮA TIỆC
CÂU 2 :
Bữa tiệc gồm mấy món?
Bao gồm các loại
món ăn nào?
ĐÁP ÁN
Có ... nhieàu hôn
CÁC MÓN NẤU
HOẽC SINH NHAN XET:
ã
- Soỏ lửụùng moựn aờn?
ã
- Cụ cấu món ăn ?
THỰC ĐƠN
CÁC MÓN CANH HOẶC SOUP
PHAN TCH THệẽC ẹễN
ã
Moựn khai vũ
ã
Moựn sau khai vũ
ã
Moựn...
- 22
- 11K
- 15
Đề cương bài giảng: Xây dựng mô hình phòng thực hành kế toán doanh nghiệp
Ngày tải lên :
28/10/2013, 03:15
... th/điện
Tên đơn vị trả tiền:
Lập ngày:
Số tài khoản:
Tại ngân hàng: tỉnh, TP:
Tên đơn vị nhận tiền:
Số tài khoản:
Tại ngân hàng: tỉnh, TP:
Số tiền bằng chữ:
Nội dung thanh toán:
Đơn vị ... mặt cho ông Nguyễn Văn Anh để
bàn bạc thực hiện hợp đồng liên doanh với Công ty AB, số tiền: 4.000
(kèm theo các chứng từ gốc: hoá đơn dịch vụ số 0001 và hoá đơn vận
chuyển số 0001).
- Phiếu chi ... trả tiền mua
TSCĐ, số tiền: 475.200 (hóa đơn GTGT số 10341, giá cha có thuế
GTGT: 432.000, thuế GTGT: 43.200); TSCĐ này đợc đầu t bằng nguồn
vốn đầu t xây dựng cơ bản và dùng cho hoạt động sản xuất...
- 224
- 1.9K
- 52
Bài giảng XÂY DỰNG ĐỘI NGŨ TRONG ĐƠN VỊ
Ngày tải lên :
02/12/2013, 18:11
... cần chỉ đạo tốt
việc xây dựng kế hoạch, triển khai kế hoạch hoạt động của tổ chuyên môn.
a. Về công tác xây dựng kế hoạch hoạt động tổ chuyên môn.
Kế hoạch này phải đợc xây dựng sát với yêu cầu ... để thực hiện tốt các nhiệm vụ của đơn vị.
Trờng THCS là một đơn vị giáo dục trong hệ thống giáo dục
thuộc phòng Giáo dục - Đào tạo Tr ờng THCS thuộc xà miền
Ngêi thùc hiÖn : .…………
2
b. Thực ... đà đề ra.
II. Giả thuyết.
Nếu áp dụng những giải pháp mà trờng đà xây dựng (6 giải pháp) một
cách triệt để, tích cực để xây dựng, bồi dỡng đội ngũ giáo viên thì sẽ nâng cao
đợc chất lợng đội...
- 30
- 798
- 1
Bài 23: Thực hành - Xây dựng thực đơn - Giáo án Công nghệ 6 - GV:L.N.Mai:
Ngày tải lên :
26/04/2014, 11:29
... hành
THỰC HÀNH: XÂY DỰNG THỰC ĐƠN
I- MUC TIÊU.
1. Kiến thức
- Nêu được cách xây dựng thực đơn dùng cho các bữa ăn thường ngày.
2. Kĩ năng
- Có kĩ năng vận dụng để xây dựng được những thực đơn ... hành
- GV nêu mục tiêu bài.
- Y/c HS nhắc lại khái niệm thực đơn
và nguyên tắc xây dựng thực đơn
- Cho H QS H3.26 SGK danh mục các
món ăn thường ngày và bảng cơ cấu
thực đơn, hợp lí của bữa ... dưỡng.
- GV yêu cầu HS làm việc cá nhân xây
dựng thực đơn của bữa ăn thường ngày
theo nội dung đã hướng dẫn.
- GV theo dõi hướng dẫn.
II. Thực hành.
Xây dựng thực đơn của bữa ăn
thường ngày.
* Món...
- 4
- 9.9K
- 28
Bài giảng Xây dựng Website bằng Joomla CĐ Cộng Đồng Bình Thuận
Ngày tải lên :
03/06/2014, 07:42
... thị các tựa đề của bài viết khác có liên quan tới bài viết đang hiển
thị, dựa vào những từ khoá Meta data. Tất cả các từ khoá trong bài viết hiện tại được
Bài giảng Xây dựng Website bằng Joomla
... đăng bài viết. Trang đăng bài viết hiện ra.
Việc viết bài cũng đơn giản như các thao tác trên Word. Sau khi soạn xong bài
gởi, chúng ta chọn chủ đề và chủ đề con cho bài viết, có cho bài viết ... thư mục gốc, và ba trường nhập text. Trang quản lý
này cho phép chúng ta thực hiện 3 nhiệm vụ cơ bản:
Bài giảng Xây dựng Website bằng Joomla
Trường Cao Đẳng Cộng Đồng Bình Thuận
GV: Huỳnh...
- 44
- 398
- 0
bài xây dựng thực đơn
Ngày tải lên :
17/07/2014, 10:01
... Bài 19
Thực hành chế biến món bánh- mứt- món giảI khát
...
- 2
- 570
- 1
Giáo án Công nghệ lớp 6 : Tên bài dạy : THỰC HÀNH XÂY DỰNG THỰC ĐƠN ( tt ) pot
Ngày tải lên :
06/08/2014, 07:21
...
2/ Thực đơn dùng cho các bữa liên
hoan hay bữa cổ :
THỰC HÀNH XÂY DỰNG THỰC
ĐƠN ( tt )
I-MỤC TIÊU :
-Thông qua bài thực hành HS
+ Về kiến thức :
-Xây dựng được thực đơn ... lời
*GV hướng dẩn giải thích cách thực
hiện
* Tùy điều kiện vật chất, tài chính
thực đơn có thể tăng cường lượng và
chất.
a -Xây dựng thực đơn theo tổ :
+ Số món ăn ...
đơn mẫu, cả lớp cùng lập 1 hoặc 2
thực đơn ngay tại lớp.
* Mỗi tổ ngồi tập trung một chổ,
trao đổi, thảo luận, tìm món ăn thích
hợp để xây dựng thực đơn dùng cho
bữa liên hoan hay bữa cổ...
- 5
- 2.8K
- 0
