bài giảng nguyên liệu chế biến thủy sản

Báo cáo tổng kết dự án sản xuất thử nghiệm cấp độ sản xuất chitin- chitozan từ phế liệu chế biến thủy sản

Báo cáo tổng kết dự án sản xuất thử nghiệm cấp độ sản xuất chitin- chitozan từ phế liệu chế biến thủy sản

Ngày tải lên : 21/04/2013, 09:50
... giáo dực đào tạo đã giao cho trường đại học Thủy sản Nha Trang thực hiện dự án sản xuất thử nghiệm: Sản xuất Chitin- Chitozan từ phế liệu chế biến thủy sản (vỏ tôm, vỏ ghẹ ) Nhằm mục tiêu : -Hoàn ... Công nghệ chế biến sản phẩm y dược và công nghiệp từ phế liệu thuỷ sản. 4. Trần Thị Luyến, 2001. Báo cáo khoa học đề tài cấp bộ: “Nghiên cứu hoàn thiện quy trình sản xuất chitoan và chế biến một ... 19 TÀI LIỆU THAM KHẢO 20 PHỤ LỤC 1 21 MỘT SỐ HÌNH ẢNH VỀ SẢN PHẨM VÀ QUÁ TRÌNH THỰC HIỆN DỰ ÁN TẠI TRUNG TÂM CHẾ BIẾN THỦY SẢN PHỤ LỤC 2 22 MỘT SỐ HP ĐỒNG CHUYỂN GIAO CÔNG NGHỆ SẢN XUẤT...
  • 31
  • 1.1K
  • 4
Đề tài: Biện pháp tăng nguồn nguyên liệu đầu vào cho chế biến thủy sản của công ty CPXNK Thủy sản Nam Hà Tĩnh

Đề tài: Biện pháp tăng nguồn nguyên liệu đầu vào cho chế biến thủy sản của công ty CPXNK Thủy sản Nam Hà Tĩnh

Ngày tải lên : 06/11/2013, 16:15
... “Thiếu nguyên liệu chế biến thủy sản: Bài toán khó”, Thời báo kinh tế nông thôn, ngày 16//11/2009.  Chế biến thủy sản đói nguyên liệu , báo Bà Rịa- Vũng Tàu, ngày 4/12/2009.  “Xuất khẩu thủy sản ... thực trạng thiếu nguyên liệu đầu vào cho chế biến thủy sản của công ty Nghiên cứu các nguyên nhân dẫn đến tình trạng thiếu nguyên liệu đầu vào cho chế biến thủy sản tại công ty Tìm ... chế biến thủy sản của công ty CPXNK Thủy sản Nam Hà Tĩnh “. Khung phân tích Ngư dân, hộ nuôi trồng thủy sản Công ty Biện pháp tăng nguồn nguyên liệu Đối thủ cạnh tranh Thiếu nguyên liệu...
  • 16
  • 646
  • 0
THIẾU HỤT CÁ BASA NGUYÊN LIỆU CHO HOẠT ĐỘNG CHẾ BIẾN THỦY SẢN XUẤT KHẨU.

THIẾU HỤT CÁ BASA NGUYÊN LIỆU CHO HOẠT ĐỘNG CHẾ BIẾN THỦY SẢN XUẤT KHẨU.

Ngày tải lên : 12/03/2014, 16:54
... động:  Sản xuất chế biến và kinh doanh các mặt hàng thủy Sản xuất chế biến và kinh doanh các mặt hàng thủy hải sản hải sản  Nuôi trồng thủy sản nước lợ, nước ngọt Nuôi trồng thủy sản nước ... ngày 01/01/2007, chuyên sản xuất chế biến và kinh doanh các mặt hàng thủy hải sản tươi sống và chế biến và kinh doanh các mặt hàng thủy hải sản tươi sống và chế biến. chế biến. III. GIẢI PHÁP III. ... BASA NGUYÊN LIỆU CHO HOẠT NGUYÊN LIỆU CHO HOẠT ĐỘNG CHẾ BIẾN THỦY SẢN ĐỘNG CHẾ BIẾN THỦY SẢN XUẤT KHẨU. XUẤT KHẨU. Nội dung Nội dung  I. Giới thiệu công ty I. Giới thiệu công ty  II. Nguyên...
  • 20
  • 664
  • 0
Bài giảng Nguyên liệu sản xuất thực phẩm

Bài giảng Nguyên liệu sản xuất thực phẩm

Ngày tải lên : 14/03/2013, 13:42
... – Nhóm nguyên liệu dầu mỡ và tinh dầu 24 5.1. Nhóm nguyên liệu dầu mỡ 24 5.2. Nhóm nguyên liệu tinh dầu 49 Chương VI – Ngóm nguyên liệu chè, thuốc lá, cà phê, ca cao 6.1. Nguyên liệu chè ... nguyên liệu trong các công nghệ sau: sản xuất rượu etylic, nguyên liệu thay thế trong sản xuất bia, rượu uytxki, bánh mỳ, mì ăn liền, bánh bisqui, bánh bao. Riêng gluten là nguyên liệu để sản ... 80% cazein K bị thủy phân bởi chimozin. - Một số loại nguyên liệu sữa: + Sữa bò: có sản lượng lớn nhất, phổ biến nhất.Sữ a bò còn gọi là sữa cazein để sản xuất ra hầu hết các sản phẩm sữa thong...
  • 86
  • 1.2K
  • 5
nghiên cứu công nghệ xử lý chất thải tại công ty chế biến thủy sản kiên Giang

nghiên cứu công nghệ xử lý chất thải tại công ty chế biến thủy sản kiên Giang

Ngày tải lên : 22/04/2013, 15:22
... khí của ngành chế biến thủy hải sản là khá đa dạng nhưng ở mức độ nhẹ và có thể khắc phục. II.2.1.c. Nước thải Cùng với sự phát triển theo từng năm thì ngành chế biến thủy hải sản cũng đưa ... công nhân sản xuất : 363 người. Số lượng công nhân tại thời điểm cao nhất/ca sản xuất: 363 người. Trong đó: Khu tiếp nhận nguyên liệu : 12 người. Khu vực sơ chế: 98 người. Khu vực chế biến : 121 ... cho ngành chế biến thuỷ sản là cần thiết. Đề tài này được thực hiện nhằm mục đích nghiên cứu và đề xuất công nghệ xử lý thích hợp cho một trường hợp cụ thể, đó là Công ty chế biến thuỷ sản xuất...
  • 104
  • 1.8K
  • 26
ĐáNH GIá KHả NĂNG CạNH TRANH CủA SảN XUấT NGÔ Và ĐậU TƯƠNG LàM NGUYÊN LIệU CHế BIếN THứC ĂN CHĂN NUÔI ở VIệT NAM

ĐáNH GIá KHả NĂNG CạNH TRANH CủA SảN XUấT NGÔ Và ĐậU TƯƠNG LàM NGUYÊN LIệU CHế BIếN THứC ĂN CHĂN NUÔI ở VIệT NAM

Ngày tải lên : 28/08/2013, 14:15
... cạnh tranh của một số ngnh sản xuất nguyên liệu chế biến TACN (ngô, đậu tơng) ở Việt Nam. Trung tâm Khuyến nông quốc gia (2003). Báo cáo nhập khẩu nguyên liệu chế biến thức ăn chăn nuôi. ỏnh ... hởng đến ngnh chế biến thức ăn gia súc m còn ảnh hởng đến các ngnh sản xuất nguyên liệu chế biến thức ăn chăn nuôi, ảnh hởng đến cuộc sống của hng triệu nông dân ở các vùng sản xuất ngô v ... thờng giá thu mua đậu tơng sản xuất trong nớc cao hơn giá nhập khẩu từ 50 - 300 ngn đồng/tấn sản phẩm. 3.5. Phân tích khả năng cạnh tranh của sản xuất nguyên liệu chế biến thức ăn gia súc...
  • 10
  • 566
  • 3
Tài liệu Làm gì để giảm thiểu lượng nước trong chế biến thủy sản pptx

Tài liệu Làm gì để giảm thiểu lượng nước trong chế biến thủy sản pptx

Ngày tải lên : 11/12/2013, 21:15
... tốn kém. Bình Định là tỉnh có ngành chế biến thủy sản phát triển mạnh nên việc giảm thiểu tiêu thụ nước và lượng nước thải phát sinh trong quá trình chế biến cần được quan tâm nhiều hơn. Giải ... việc xử lý chất thải để đạt tới cả hai mục tiêu: sản xuất hiệu quả và bảo vệ môi trường. Làm gì để giảm thiểu lượng nước trong chế biến thủy sản Nguồn: vietlinh.com.vn Với xu thế hiện nay, ... dụng nước và xử lý nước thải. * Nước sạch và nước thải trong chế biến thủy sản Việc sử dụng nhiều nước không chỉ làm tăng chi phí sản xuất, mà cũng là một vấn đề nan giải đối với các doanh nghiệp...
  • 3
  • 470
  • 1
Tài liệu Cấp lại Giấy chứng nhận đủ điều kiện đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm trong chế biến thủy sản pdf

Tài liệu Cấp lại Giấy chứng nhận đủ điều kiện đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm trong chế biến thủy sản pdf

Ngày tải lên : 14/12/2013, 13:15
... toàn thực phẩm trong chế biến thủy sản (thuộc thẩm quyền của Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn) Thông tin Lĩnh vực thống kê:Nông nghiệp và Phát triển Nông thôn, Thủy sản Cơ quan có thẩm ... Lâm sản và Thuỷ sản. Cơ quan hoặc người có thẩm quyền được uỷ quyền hoặc phân cấp thực hiện (nếu có): Không Cơ quan trực tiếp thực hiện TTHC: Cục Quản lý Chất lượng Nông Lâm sản và Thuỷ sản. ... giấy chứng nhận 2. Giấy chứng nhận đủ điều kiện đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm trong chế biến thủy sản đã được cấp (nếu có) Số bộ hồ sơ: 01 bộ Yêu cầu Yêu cầu hoặc điều kiện để thực...
  • 4
  • 650
  • 1
Tài liệu Tiểu luận môn Công nghệ chế biến thuỷ sản - xúc sản docx

Tài liệu Tiểu luận môn Công nghệ chế biến thuỷ sản - xúc sản docx

Ngày tải lên : 14/12/2013, 16:15
... TỔNG QUAN VỀ SURIMI 2 1.1. Lịch sử surimi 2 1.2. Surimi 4 2. NGUYÊN LIỆU CÁ 5 2.1. Nguyên liệu trên Thế giới 5 2.2. Nguyên liệu ở Việt Nam 8 Surimi – Surimi Seafood Nhóm 2 – ĐHTP3 Nhomac169@gmail.com ... TRƢỜNG ĐH CÔNG NGHIỆP TP.HCM VIỆN CÔNG NGHỆ SINH HỌC-THỰC PHẨM  BỘ MÔN: CÔNG NGHỆ CHẾ BIẾN THỦY SẢN-XÚC SẢN Surimi – Surimi Seafood Nhóm 2 – ĐHTP3 Nhomac169@gmail.com ... TRƢỜNG ĐH CÔNG NGHIỆP TP.HCM VIỆN CÔNG NGHỆ SINH HỌC-THỰC PHẨM  BỘ MÔN: CÔNG NGHỆ CHẾ BIẾN THỦY SẢN-XÚC SẢN TIỂU LUẬN GVHD : Nguyễn Thị Thanh Bình LỚP : ĐHTP3 NHÓM : 2 Surimi – Surimi...
  • 72
  • 1.4K
  • 0

Xem thêm