bai tap phep thu phan biet

... số lý thuyết T= Giả sử: Có 28 lần thử X2 > 21 với mức ý nghĩa 0.05 hai mẫu có khác biệt nhỏ không X2 > 22 với mức ý nghĩa 0.01 hai mẫu có khác biệt nhỏ không X2 = tần số quan sát tần số lý thuyết ... số lý thuyết T= Giả sử: Có 20 lần thử X2 > 15 với mức ý nghĩa 0.05 hai mẫu có khác biệt nhỏ không X2 > 16 với mức ý nghĩa 0.01 hai mẫu có khác biệt nhỏ không X2 = tần số quan sát tần số lý thuyết ... số lý thuyết T= Giả sử: Có 24 lần thử X2 > 17 với mức ý nghĩa 0.05 hai mẫu có khác biệt nhỏ không X2 > 19 với mức ý nghĩa 0.01 hai mẫu có khác biệt nhỏ không X2 = tần số quan sát tần số lý thuyết...

Ngày tải lên: 20/11/2014, 13:40

... tiến hành: .5 Nhằm xác định sản phẩm sữa công ty có khác với sản phẩm sữa công ty tiêu thu rộng rãi thị trường 2.1.2 Chọn phép thử: A-not A .5 2.1.3 Nguyên liệu: ... 1.1.1 Mục đích tiến hành: Nhằm xác định sản phẩm sữa công ty có khác với sản phẩm sữa công ty tiêu thu rộng rãi thị trường 1.1.2 Chọn phép thử: A-not A 1.1.3 Nguyên liệu: Sữa cũ công ty A :A Sữa ... : người (1 người rót mẫu sữa cũ, người rót mẫu sữa mới)  Phục vụ thí nghiệm hướng dẫn: người  Thu tổng hợp kết quả: người  Chuẩn bị mẫu: người Chú ý: Thí nghiệm viên phải hướng dẫn người làm...

Ngày tải lên: 31/03/2017, 15:24

... ĐGCQ Thực Phẩm GVHD: ThS Ngô Duy Anh Triết TÀI LIỆU THAM KHẢO Hà Duyên Tư, Kỹ thu t phân tích cảm quan, NXB Khoa học kỹ thu t, 2006 Bài giảng Đánh giá cảm quan thực phẩm, Trường Đại học Công Nghiệp ... thể tính chất cảm quan sản phẩm nên loại phép thử n-AFC Ở sản phẩm thử nước tăng lực Sting quen thu c với người thử nên trường hợp có mẫu chuẩn Vì phép thử tam giác, phép thử giống khác 2-3 hai ... phẩm dạng chai nhựa có mặt thị trường lâu sản phẩm dạng lon nên sảm phẩm Sting dâu chai nhựa quen thu c tính chất cảm quan Vì sản phẩm nước tăng lực Sting hương dâu tây đỏ chứa chai nhựa chọn làm...

Ngày tải lên: 04/04/2015, 18:31

... Nhân viên thu lại phiếu , tiếp tục tương tự cho nhóm Kết thúc buổi, nhân viên tổng hợp lại kết  Chú ý: nhân viên thu phiếu phải kiểm tra phiếu xem người thử điền đầy đủ hay chưa trước thu phiếu, ... nhanh chóng thu lại phiếu trả lờivà tổng hợp kết 2.7 Xử lý kết Dùng kiểm định chi-bình phương để xử lý kết (O−T)2 χ =∑ T Trong : Đánh giá cảm quan thực phẩm O tần số quan sát T tần số lý thuyết 2.8 ... mẫu: người - Phục vụ thí nghiệm: người (phát mẫu thu mẫu) - Mã hóa mẫu: người - Hướng dẫn thí nghiệm: người Đánh giá cảm quan thực phẩm 11 - Phát thu phiếu trả lời: người Tổng hợp kết viết báo...

Ngày tải lên: 31/12/2013, 16:05

... học từ vật Chính em tiếp thu kiến thức cách dễ dàng dễ nhớ Bước vào học kỳ II vận dụng kiến thức cung cấp cho em để em áp dụng làm tập để củng cố kiến thức xem mức tiếp thu em Ví dụ: Bài tập tuần ... khác trường, học kỳ qua Tôi triển khai cụ thể biện pháp phụ huynh tiếp thu hướng dẫn cho em học nhà, phụ huynh có học sinh tiếp thu chậm Kiểm tra, đánh giá kết quả: Qua trình nghiên cứu triển khai ... vào Kết hợp nhà trường với gia đình: Tôi thường xuyên gặp phụ huynh có học sinh yếu, kém, tiếp thu chậm kiến thức mà cung cấp cho em cách phát âm, quy tắc cần nhớ Khi họp phụ huynh cuối kỳ I...

Ngày tải lên: 20/04/2014, 18:25

Ngày tải lên: 03/07/2014, 16:20

... dïng ho¸ chÊt nµo kh¸c kĨ c¶ nưíc) nhËn biÕt c¸c kim lo¹i sau : Mg, Al, Fe, Ba, Ag 24 Chỉ dùng thu c thử phân biệt chất rắn sau : Na2O, MgO, Al, Al2O3 ( 25 Tự chọn hóa chất thích hợp để phân ... H2SO4, HCl d (NH4)2SO4, NH4NO3, Mg Cl2, NaCl e Na3PO4, Al(NO3)3 , BaCl2 , Na2SO4, HCl 26 Khơng dùng thu c thử Nhận biết dd nhãn sau: NaCl, K2CO3 , Na2SO4, Ba(NO3 )2, HCl 27 Có hỗn hợp bột gồm kim ... tr×nh ph¶n øng 34 Hoµ tan hçn hỵp gåm Fe2O3 vµ Al2O3 b»ng dung dÞch H2SO4 H·y chøng minh dung dÞch thu ®­ỵc cã ion Fe2+, Fe3+ vµ Al3+ 35 NhËn biÕt c¸c dung dÞch sau mÊt nh·n.NH4HCO3, (NH4)2CO3, NaHCO3,...

Ngày tải lên: 12/08/2014, 11:21

Ngày tải lên: 27/01/2015, 07:00

... tính chất cảm quan Bảng II.2.2: Số câu trả lời thực tế lý thuyết người thử  Trả lời Sản phẩm A Tổng nonA Thực tế Lý thuyết Thực tế Lý thuyết A 33 27,5 18 22,5 50 nonA 22 27,5 27 22,5 50 Tổng ... thấy người bò viêm họng Tính xác suất người ngiện thu c  Giải: Gọi H: kiện nghiện thu c notH: kiện không nghiện thu c D: kiện viêm họng SVTH: Nguyễn Ngọc Bảo Trân Trang GVHD: Ts Nguyễn Hoàng Dũng ... thiết sau quan sát chứng Trong phương pháp thống kê Bayes, việc thu thập kiện hay chứng quán không quán với giả thiết Trong trình thu thập tích lũy chứng, mức độ tin tưởng vào giả thiết thay đổi...

Ngày tải lên: 21/03/2015, 13:24

... giác quan - gọi “Lý thuyết phát tín hiệu ” (signal detection theory) Phương pháp phân tích hệ thống giác quan với thu t ngữ hệ thống thông tin giao tiếp cung cấp tập hợp kỹ thu t phức tạp tinh ... mức độ xác thực trình đánh giá có tác động không đáng kể đến số thu Có mẫu thử S N mà ta nên cho người thử nếm mùi vò? Đây vấn đề thu n tiện cho phép thử đặc trưng thực Chúng ta chọn 10 mẫu thử ... thiệu trước, giải thích thu t ngữ: tính chất lựa chọn – bắt buộc xếp dãy, biến đổi có ranh giới (boundary variance), thành lập khái niệm (concept formation) khác chiến thu t kinh nghiệm (cognitive...

Ngày tải lên: 21/03/2015, 15:22

Ngày tải lên: 27/04/2015, 03:00

Ngày tải lên: 21/09/2015, 11:18

... đó: Q: giá trị quan sát bảng trên; T:giá trị lí thuyết tính với giả thuyết sản phẩm không khác nhau: T= = 65 Theo cách ta thu bảng giá trị lí thuyết T: Mẫu giới thiệu A Không A Tổng Người thử ... (RAAB, RABA, RBAB RBBA) Phương pháp sử dụng mẫu thử không quen thu c quen thu c thành viên hội đồng không đủ lượng mẫu thử quen thu c để thực phép thử 2-3 phía Phiếu đánh giá cảm quan Phép thử ... nghĩa α Ví dụ: Một sở sản xuất surimi đóng hộp muốn thay đổi kĩ thu t trùng Họ muốn kiểm tra xem sản phảm đồ hợp trùng với kĩ thu t (mẫu không A) có giống với sản phẩm cũ (mẫuA) họ tiêu thụ thị...

Ngày tải lên: 24/09/2015, 14:09

Ngày tải lên: 18/12/2015, 07:59

Ngày tải lên: 18/12/2015, 08:13

Ngày tải lên: 18/12/2015, 08:13

Ngày tải lên: 18/12/2015, 08:13

Ngày tải lên: 18/12/2015, 08:13

Ngày tải lên: 18/12/2015, 08:13

... 90 105 105 210 χ2=∑( Q-T)2 /T với T giá trị lý thuyết tính với sản phẩm không khác Q: giá trị quan sát bảng ta có: T= (120* 105)/210=60 Gía trị lý thuyết T: Mẫu giới thiệu A Không A Tổng Người ... trình tự cung cấp tìm mẫu có cường độ mạnh đặc tính cụ thể Tùy thu c mục đích thí nghiệm mà người thử huấn luyện trước để hiểu rõ thu c tính đánh giá Số lượng người thử 12 người không cần qua ... mẫu chuẩn bị sẵn bên vào phòng thử kèm theo hai phiếu trả lời tương ứng với hai mẫu, phục vụ viên thu lại phiếu trả lời sau thí nghiệm viên kết thúc, thí nghiệm viên cuối kết thúc Cuối phục vụ viên...

Ngày tải lên: 04/02/2017, 15:13