... BỘ CÔNG THƯƠNG TRƯỜNG ĐẠI HỌC CÔNG NGHIỆP THÀNH PHỐ HỒ CHÍ MINH VIỆN CƠNG NGHỆ SINH HỌC VÀ THỰC PHẨM - - BÁO CÁO THỰC HÀNH MÔN: VẬT LÝ THỰC PHẨM BÀI 6: PHƯƠNG PHÁP ÉP ... BÀI 7: PHƯƠNG PHÁP KÉO ĐỨT Lớp học phần: DHTP15A Thành viên: Nguyễn Thị Huyền Trăm 19433501 Nguyễn Minh Thư 19475 961 Nguyễn Thị Hồng Vân 19 468 521 Huỳnh Khơi Ngun 1802 968 1 Nhóm - Tổ GVHD: TRƯƠNG ... lên thực phẩm thực phẩm chảy qua khe thoát Thực phẩm bị nén cấu trúc bị gãy, hư hỏng đẩy khe thoát Chúng ta đo lực lớn cần thiết để đạt tới ép sử dụng làm số chất lượng cấu trúc thực phẩm Thực
Ngày tải lên: 10/10/2022, 05:20
... gia nhiệt tạo thành sol, làm nguội phân tử protein hình thành nên mạng lưới giữ nước để tạo thành gel 6. 3 Hệ keo thực phẩm – Khi tinh bột ngơ hịa với nước gia nhiệt, hạt tinh bột hấp thụ nước ... phân tán đồng (pha liên tục) 6. 3 Hệ keo thực phẩm 6. 3.2 Phân loại hệ keo thực phẩm Một số hệ keo điển hình thực phẩm Tên hệ Pha phân tán Pha liên tục Sản phẩm thực phẩm Sol Rắn Lỏng Nước quả, ... Chương 6: Tính chất bề mặt thực phẩm Sức căng bề mặt Chất hoạt động bề mặt Hệ keo thực phẩm 6. 1 Sức căng bề mặt • Bản chất sức căng bề mặt sức
Ngày tải lên: 04/11/2022, 10:12
26 đề thi thử tn thpt 2023 môn vật lý thực hành sư phạm cần thơ (bản word có lời giải) image marked
... 1, 75 8 s 16 A 16. 6 96cm Chọn C D 64 cm Câu 24: Một vật dao động điều hịa với phương trình x 10 cos 2 t cm Kể từ thời điểm t , thời 2 điểm vật cách vị trí cân ... vật vị trí cân bằng, kéo vật thẳng đứng xuống đoạn a = cm thả nhẹ Khoảng thời gian kể từ thả vật đạt độ cao cực đại lần thứ xấp xỉ A 0, 751 s B 0,157 s C 0, 457 s D 0,1 76 s Câu 1: ĐỀ VẬT LÝ ... Câu 1: Câu 2: Câu 3: Câu 4: Câu 5: Câu 6: Câu 7: Câu 8: Câu 9: ĐỀ VẬT LÝ THỰC HÀNH SƯ PHẠM – CẦN THƠ 2022-2023 Một dây đàn có chiều dài 𝑙, hai đầu cố định
Ngày tải lên: 14/02/2023, 23:28
GIÁO ÁN LỚP 6 TRỌN BỘ VẬT LÝ
... Vật lí Năm học 2014-2015 Phân phối chơng trình Vật lí Tiết 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 Bµi 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 24 25 25 26 ... nhóm lên cho đầu vật làm ngang với vạch Lớp theo dõi nhận số thớc xét ghi d) Đặt mắt nhìn theo hớng vuông góc với cạnh thớc đầu vật e) Đọc ghi kết đo theo vật chia gần với đầu vật - Làm việc cá ... TD gợi ý cho HS cách thực -Sau HD HS cách -HS tiến hành theo thực GV phát nhóm TN kiểm tr dụng cụ cho -HS nhận xét nhóm tiến hành kiểm -HS trả lời tra, GV giúp đỡ uốn C5,C6,C7 theo gợi ý nắm GV
Ngày tải lên: 19/01/2018, 08:24
Tải Giáo án tâm lý học đường lớp 1 trọn bộ - Giáo án thực hành tâm lý học đường khối 1
... kĩ năng học để xử lý, thực hành số tình * Hoạt động nhóm - GV chia lớp thành nhóm, nhóm khoảng đến 10 HS thực Trò chơi “Chào hỏi” - Từng thành viên nhóm đống vai các nhân vật trường, gia đình ... kiến thức, kĩ năng học để xử lý, thực hành số tình a Hoạt động cá nhân - GV đưa số tình hướng dẫn HS xử lý thực tình huống: + Tình 1: Hãy tìm chỗ em muốn ngồi lớp làm quen với bạn xung quanh ... chia lớp thành nhóm, nhóm khoảng đến 10 HS thực Trò chơi “Vòng tròn giới thiệu” - Các thành viên nhóm tự giới thiệu về thân trò chuyện với về: tên, màu sắc u thích, trị chơi u thích, điều muốn thực
Ngày tải lên: 27/12/2020, 07:55
Giáo án trọn bộ vật lý 6
... Giáo án Vật lý 6 Năm học 2009 2010 Trờng THCS Đại Phú Ngày giảng : Lớp 6A 1 : / / Lớp 6A 2 : / / Lớp 6A 3 : / / Lớp 6A 4 : / / Lớp 6A 5 : / / Chơng I. Cơ học Tiết ... xem trớc bài 8 Tiết 8 Ngày giảng : Lớp 6A1: / ./ Lớp 6A2: / ./ Lớp 6A3: / ./ Lớp 6A4: / ./ Lớp 6A5: / ./ Trọng lực - Đơn vị lực 12 Giáo án Vật lý 6 Năm học 2009 2010 Trờng THCS Đại ... phơng nằm ngang Tiết 9 Ngày giảng : Lớp 6A1: / ./ Lớp 6A2: / ./ Lớp 6A3: / ./ Lớp 6A4: / ./ Lớp 6A5: / ./ Kiểm tr 1 tiết I Mục tiêu: 14 Giáo án Vật lý 6 Năm học 2009 2010 Trờng THCS Đại
Ngày tải lên: 03/07/2014, 16:00
Giáo án điện tử môn Địa Lý: Thực hành- Đông Nam Bộ doc
... thô khai thác qua một số năm Năm Sản lượng (nghìn tấn) 19 86 40 1988 68 8 1990 2700 1992 5500 1995 7700 1998 12500 2000 162 91 2002 168 63 2005 18519 II/ HƯỚNG DẪN/ YÊU CẦU Dựa vào bảng số liệu và ... phần theo thành phần kinh tế của vùng Đông Nam Bộ (giá so sánh 1994) Giá trị sản xuất công nghiệp Năm 1995 2005 Tổng số 50508 19 962 2 Nhà nước 1 960 7 48058 Ngoài nhà nước 9942 467 38 Khu vực ... nghiệp dầu khí ở vùng Đông Nam Bộ. Wednesday, August 13, 20 14 4 www.vantien2 268 /violet.vn LOGO Wednesday, August 13, 2014 www.vantien2 268 /violet.vn 5 * CÁC BƯỚC TIẾN HÀNH VIẾT BÁO CÁO II/ HƯỚNG
Ngày tải lên: 12/08/2014, 02:22
Thực hành lớp sâu bọ
... thước trưởng thành của loài Cách sinh trưởng này là bắt buộc vì chúng có bộ xương cứng bên ngoài, được cấu tạo chủ yếu bởi kitin (chitin) Lột xác là quá trình mà con vật thoát khỏi lớp xương ngoài ... con vật thoát khỏi lớp xương ngoài cũ để tăng lên về kích thước, sau đó hình thành nên bộ xương ngoài mới, vì lớp xương ngoài bằng kitin hoặc đá vôi của các loài chân khớp không thể... tập ... dài Côn trùng có cơ thể phân đốt và được bảo vệ bởi một bộ xương ngoài, một lớp cứng được cấu tạo chủ yếu bởi kitin Cơ thể được chia thành đầu, ngực và bụng Trên đầu có một cặp râu là cơ quan
Ngày tải lên: 22/04/2015, 20:00
công thức vật lý chuyên sâu lớp 12
... gọi Kí hiệu pico p 10-12 nano n 10-9 micro 10 -6 μ mili m 10-3 centi c 10-2 deci d 102 kilo k 103 Mega M 1 06 Giga G 109 Một số đon vị thường dùng vật lý STT Tên đại lượng 10 11 12 13 14 15 Diện ... chu kỳ 0; quãng đường vật n chu kỳ S 4nA x - Vận tốc trung bình v t Tính quãng đường vật thời gian t + Sơ đồ 1: x -A 0(VTCB) A T/4 A T/12 A 2 A +A T /6 T/8 T/8 T /6 T/12 + Sơ đồ 2: x (VTCB) ... khoảng thời gian ta cần xác định: - Vị trí vật lúc t = chiều chuyển động vật lúc đó; - Chia thời gian ∆t thành khoảng nhỏ: nT; nT/2; nT/4; nT/8; nT /6; T/12 … với n số nguyên; - Tìm quãng đường
Ngày tải lên: 22/06/2016, 15:11
Thực hành vật lý thực phẩm phân tích cấu trúc thực phẩm
... 64 Cách tiến hành 65 [Type the document title] 3.1 Chuẩn bị mẫu 65 3.2 Vận hành 65 3.3 Dụng cụ đo 66 Kết thảo luận 67 4.1 ... tiến hành 60 3.1 Chuẩn bị mẫu 60 3.2 Vận hành 60 Kết nhận xét 61 BÀI 5: PHƯƠNG PHÁP KÉO ĐỨT 62 Giới thiệu thí nghiệm 62 ... 67 BÀI 6: PHƯƠNG PHÁP TPA 68 Giới thiệu thí nghiệm 68 1.1 Mục đích thí nghiệm 68 1.2 Lí chọn mẫu 68 Cơ sở lý thuyết phương pháp đo 68
Ngày tải lên: 06/12/2016, 15:51
Ôn tâp toàn bộ kiền thức toán lớp 6
... Tổng chữ số chia hết cho Tổng chữ số chia hết cho Ƣớc bội: - Nếu có số tự nhiên a chia hết cho số tự nhiên b ta nói a bội b, b ước a - Ta tìm bội số cách nhân số với 0, 1, 2, 3, - Ta tìm ước a ... chất phép trừ: a (b - c) = ab - ac Bội ƣớc số nguyên: - Cho a, b Z b ≠ Nếu có số nguyên q cho a = bq ta nói a chia hết cho b Ta nói a bội b b ước a - Chú ý: + Số bội số nguyên khác + Số khơng phải ... phương số tự nhiên (VD: 0, 1, 4, 9, ) Thứ tự thực phép tính: - Đối với biểu thức khơng có dấu ngoặc: + Nếu có phép cộng, trừ có phép nhân, chia, ta thực phép tính theo thứ tự từ trái sang phải
Ngày tải lên: 09/06/2018, 16:37
Báo cáo thực hành vật lý thực phẩm: Phương pháp ép đùn, phương pháp Kramer, phương pháp TPA
... 0 .60 155 30.48 26. 86 83 .65 314 -0.00003 0.88143 16. 160 14 0 .60 037 27 .66 24.41 75.85058 -0.00033 0.882 46 14 .65 373 0.58 269 27.84 24.59 71.13437 -0.000 96 0.88342 14.329 06 Mean 0.59487 28 .66 25.29 76. 879 36 ... 51.51 45. 26 110. 766 4 -0.00023 0.879 06 26. 263 87 Standard Deviation 0.02117 3.0 469 3 2.29 762 4. 768 19 0.00034 0.00875 1. 266 42 Median 0.5 766 3 50.94 44 .6 108. 368 9 -0.00005 0.87551 26. 169 52 1 Chả cá viên ... (ratio) 0 .60 338 48.79 43.37 1 16. 2575 -0.00005 0.88903 26. 169 52 0.5 766 3 54.8 47.82 108. 368 9 -0.00002 0.87 265 27.57482 0. 561 58 50.94 44 .6 107 .67 27 -0.00 063 0.87551 25.04727 Mean 0.58053 51.51 45. 26 110. 766 4
Ngày tải lên: 24/07/2020, 18:25
Tải Đề thi Violympic Vật Lý lớp 6 vòng 1 năm học 2016 - 2017 - Đề thi giải Lý trên mạng lớp 6
... đo chiều dài bút chì Trong cách ghi kết cách ghi nhất? 16, 0cm 16, 1cm 16, 05cm 16cm Câu 10: (15) 16, 6 cm 19,5 cm 16 cm ... (1)Đề thi Violympic Vật Lý lớp Vòng 1 Năm học 20 16 - 2017 Bài thi số 1 Câu 1 (2)Câu 3 (3)Câu 5 (4)(5)Câu 9 (6) Câu 1 Đa: 0.72 (7)Câu 4 Đa: 30kg (8)Câu 6 (9)Đáp án: 30 Câu 8 ... 10cm 0,5 cm 10cm cm 1m 0,5 cm Câu 8: Khi thả vật rắn không thấm nước vào bình chia độ, mực nước bình dâng lên từ đến Thể tích vật rắn là: Câu 9: Một bạn dùng thước đo
Ngày tải lên: 31/12/2020, 22:16
Tải Đề thi Violympic Vật Lý lớp 6 vòng 8 năm học 2016 - 2017 - Đề thi giải Lý trên mạng lớp 6
... (1)Đề thi Violympic Vật Lý lớp vòng năm học 20 16 - 2017 Câu 1: Để đo chiều dài nhà, người ta thường dùng: Thước kẹp Thước cuộn Thước mét Thước kẻ Câu 2: 64 6, 4 0 ,64 64 0 Câu 3: Một nhẫn vàng ... 0,95g/cm3 Câu 26: Kéo vật có khối lượng 120kg lên cao mặt phẳng nghiêng cần lực 360 N Tỉ số chiều cao chiều dài mặt phẳng nghiêng (11)Đáp án đề thi Violympic Vật Lý lớp vòng năm học 20 16 - 2017 Câu ... tích vật Thể tích nước tràn nhỏ thể tích vật Câu 21: Độ dài lớn nhất 500 foot 1,5 km mile 500 inch Câu 22: Đại lượng sau khơng thay đổi làm nóng vật kim loại? Khối lượng vật Khối lượng riêng vật
Ngày tải lên: 31/12/2020, 22:17
Tải Đề thi Violympic Vật Lý lớp 6 vòng 7 năm học 2016 - 2017 - Đề thi giải Lý trên mạng lớp 6
... đúng? a 1850g; 1,6kg; 1200g; 1,25kg; 160 00mg; 1200mg b 160 00mg; 1,6kg; 1,25kg; 1200g; 1850g; 1200mg c 1850g; 1,6kg; 1,25kg; 1200g; 160 00mg; 1200mg d 1850g; 1,25kg; 1,25kg; 1,6kg; 160 00mg; 1200mg ... Treo vật có khối lượng 20g vào lị xo chiều dài lị xo 26cm, cịn treo vật nặng 30g lị xo dài 32cm, khơng treo vật lị xo có chiều dài tự nhiên bao nhiêu? 14cm Câu 26: Tác dụng đẩy kéo vật lên vật ... kích thước 5x10x20 cm phải chở thành chuyến ? Câu 76 : Dùng ván dài 6m làm mặt phẳng nghiêng kéo vật nặng 60 kg lên độ cao 3m bỏ qua ma sát mặt phẳng nghiêng lực kéo vật lên có độ lớn ? Câu 77 :
Ngày tải lên: 05/02/2021, 21:19
giao an chon bo vat ly 6
... 68 0F H§3: Vận dụng Vận dụng C5: 300C= 00C+300C = 320F+(30.1,8)0F = 320F+540F = 860 F 370C=00C+370C =320F+(37.1,8)0F =320F +66 ,60 F = 98 ,6 0F -Yêu cầu học sinh vận dụng làm C5 Thực ... …kg; … Thực 4.Biết khối lượng vật, Biết khối lượng m (kg) tìm trọng lượng vật đó vật, tìm trọng lượng P (N) nào? vật đó theo hệ thức: P = 10.m Thực Biết ... …kg; … Thực 4.Biết khối lượng vật, Biết khối lượng m (kg) tìm trọng lượng vật đó vật, tìm trọng lượng P (N) nào? vật đó theo hệ thức: P = 10.m Thực Biết
Ngày tải lên: 22/06/2021, 02:57
GIÁO TRÌNH THỰC HÀNH vật lý THỰC PHẨM TỔNG hợp đại học CÔNG NGHIỆP
... document title] BỘ CÔNG NGHIỆP TRƯỜNG ĐẠI HỌC CÔNG NGHIỆP TPHCM KHOA CÔNG NGHỆ THỰC PHẨM & SINH HỌC Hệ thống thí nghiệm GIÁO TRÌNH THỰC HÀNH BÀI VẬT LÝ TỔNG HỢP Môn học: Vật lý thực phẩm Thành phố Hồ ... đích tiến hành thí nghiệm: nhằm đo gì, lực tác động cần đo gì? • Lý chọn mẫu thí nghiệm : nêu rõ đặc điểm mẫu, thành phần cấu tạo, kích thước tính chất vật lý, hóa lý, hóa học mẫu Cơ sở lý thuyết ... title] Các đề tài gợi ý cho môn thí nghiệm Vật lý thực phẩm Trong mơn học này, em học trực tiếp máy INSTRON, phép đo tiến hành thí bị Mỗi nhóm chia thành 5 -6 tổ nhỏ, tổ làm báo cáo hướng chọn Sản
Ngày tải lên: 10/10/2021, 14:19