bệnh sau thu họach của quả thanh long

Giáo trình công nghệ sau thu hoạch doc

Giáo trình công nghệ sau thu hoạch doc

... nhiễm Phun thu c Pyrinex, Supracide, Basudin, Sagolex, Vidithoate, dầu khống D-C Tron Plus mật độ cao Rệp sáp trái NHỮNG BỆNH THƯỜNG GẶP SAU THU HOẠCH Bệnh đốm đen Bệnh thán thư Bệnh khô đọt ... Khoảng cách từ bóng đèn đến tán từ 0,5-1 m Thu hoạch: Thanh Long nên thu hoạch thời gian 28-31 ngày sau nở hoa để trái có chất lượng ngon bảo quản lâu Thu hoạch lúc sáng sớm, chiều mát, tránh ánh ... container lanh 50C độ thông khí 20-25m3/ Điều kiện bảo quản Thanh Long: nhiệt độ 5độ C, độ ẩm 90% kết hợp với kỹ thu t bao gói, Thanh Long báo quản tươi 40-50 ngày Phân loại xử lý: Loại 1:loại cao...

Ngày tải lên: 27/07/2014, 03:20

178 1,7K 9
CÔNG NGHỆ SAU THU HOẠCH RAU QUẢ

CÔNG NGHỆ SAU THU HOẠCH RAU QUẢ

... thất thay đổi rau sau thu hoạch Chương 3: Tổn thất thay đổi sau thu hoạch Chương 4: Phương pháp làm giảm tổn thất sau thu hoạch MỞ ĐẦU MỞ ĐẦU CNSTH RAU QUẢ NGŨ CỐC THỊT CÁ THU HOẠCH CHUYÊN CHỞ ... isothiocyanate Chương TỔN THẤT VÀ NHỮNG BIẾN ĐỔI CỦA RAU SAU THU HOẠCH I II III IV Vai trò rau dinh dưỡng Tổn thất rau sau thu hoạch Những biến đổi rau sau thu hoạch Vi sinh vật hư hỏng rau I Vai trò ... tiền III Những biến đổi rau sau thu hoạch 3.1 Các trình vật lý a Sự bay nước phụ thu c vào:  Mức độ háo nước hệ keo tế bào  Cấu tạo trạng thái tế bào bao che - rau, quả, củ non, tế bào có lớp...

Ngày tải lên: 14/10/2013, 03:11

134 2,1K 46
báo cáo công nghệ sau thu hoạch rau quả

báo cáo công nghệ sau thu hoạch rau quả

... rau quả, thúc đẩy trình hư hỏng chất dinh dưỡng bị Trang 10 TIỂU LUẬN CÔNG NGHỆ SAU THU HOẠCH GVHD: Hoàng Thị Trúc Quỳnh Rau bị chèn ép giập nát trình vận chuyển sau thu hoạch Trong trình bảo quản ... hấp thu: glucose, fructose, sucro Trang TIỂU LUẬN CÔNG NGHỆ SAU THU HOẠCH GVHD: Hoàng Thị Trúc Quỳnh − Rau chứa béo ngoại trừ bơ, olive Tuy nhiên, béo bơ thu c dạng không no đơn, dễ hấp thu, ... đậu tương Hàm lượng vitamin E số nguồn sau:  Dầu mầm lúa mì (215,4 mg/100 g)  Dầu hướng dương (55,8 mg/100 g) Trang TIỂU LUẬN CÔNG NGHỆ SAU THU HOẠCHQuả phỉ (26.0 mg/100 g)  Dầu óc chó (20,0...

Ngày tải lên: 22/02/2014, 21:48

20 3,1K 3
công nghệ sau thu hoạch hoa quả

công nghệ sau thu hoạch hoa quả

... hao hụt khối lượng thí nghiêm biến đổi khác nhau: Sau 24h bảo quản hao hụt khối lượng thí nghiệm thấp ( 0.04%), thí nghiệm 3( 0.14%) cao 48h sau thí nghiệm hao hụt cao nhất( từ 255.79g xuống ... hụt cao nhất( từ 255.79g xuống 254.53g (0.49%)), thí nghiệm 1(0.29%), thí nghiệm ( 0.43%) Sau 144h bảo quản ta thấy thí nghiệm hao hụt diễn mạnh ( 2.36%), thí nghiêm thấp (1.36%) thí nghiệm ( ... biến đổi tinh bột theo hướng sinh tổng hợp hay thủy phân có ý nghĩa định đến chất lượng nông sản sau thu hoạch Đối với loại hô hấp đột biến chuối chuyển đổi tinh bột thành đường diễn trình chín có...

Ngày tải lên: 02/04/2014, 16:46

11 1K 2
tài liều biến đổi sau thu hoạch của nông sản

tài liều biến đổi sau thu hoạch của nông sản

... trước thu hoạch : thời tiết (mưa, gió, độ ẩm…), phân bón, sâu bọ, gặm nhấm điều kiện canh tác…  Yếu tố thu hoạch : Việc thu hoạch không tốt kỹ thu t thu hái → tổn thương học  Yếu tố sau thu hoạch ... tính enzyme Sự kháng thu c côn trùng  Côn trùng gọi kháng thu c :  Loại thu c có tác dụng giai đoạn trước không tác dụng  Sự tác dụng thu c sử dụng thu c không cách hay bảo quản không cẩn thận ... hoá chất trừ sâu, bệnh : độc hại cho người, môi trường, giảm tính kháng thu c sâu bệnh, nấm bệnh  Có tính đặc hiệu cao sinh vật gây bệnh  Nhược điểm  Hiệu không ổn đònh (phụ thu c vào môi trường,...

Ngày tải lên: 23/05/2015, 17:09

32 644 2
CÔNG NGHỆ SAU THU HOẠCH  ĐỀ TÀI: XÂY DỰNG QUY TRÌNH CÔNG NGHỆ SAU THU HOẠCH CỦA HẠT NGÔ

CÔNG NGHỆ SAU THU HOẠCH ĐỀ TÀI: XÂY DỰNG QUY TRÌNH CÔNG NGHỆ SAU THU HOẠCH CỦA HẠT NGÔ

... thất sau thu hoạch Page 14 Công nghệ sau thu hoạch Theo báo cáo tổn thất sau thu hoạch Cục Dự trữ quốc gia, Viện Công nghệ Sau thu hoạch Đoàn chuyên gia khảo sát thực địa Chương trình sau thu ... mầm tăng, hiệu sử dụng tốt Thời gian chín sau thu hoạch bắp phụ thu c vào loại giống, điều kiện thời tiết trước thu hoạch điều kiện bảo quản bắp sau thu hoạch Thành phần không khí ảnh hưởng mạnh ... lệ tổn thất sau thu hoạch ngô lúa tỉnh phía Bắc nói riêng nước nói chung lớn Số liệu thể bảng sau: Bảng tổn thất sau thu hoạch ngô Các hoạt động Thu hoạch Tẽ Làm khô Vận chuyển Bảo quản Tổng cộng:...

Ngày tải lên: 31/05/2015, 16:55

25 1,2K 6
KỸ THUẬT XỬ LÝ VÀ BẢO QUẢN SAU THU HOẠCH MÔ NHỎ: TÀI LIỆU KỸ THUẬT CHO RAU QUẢ VÀ HOA CÂY CẢNH Tái bản lần thứ 4 Công nghệ sau thu hoạch rau quả và hoa cây cảnh số 8, tháng 72002, chỉnh lý và bổ sung 112003

KỸ THUẬT XỬ LÝ VÀ BẢO QUẢN SAU THU HOẠCH MÔ NHỎ: TÀI LIỆU KỸ THUẬT CHO RAU QUẢ VÀ HOA CÂY CẢNH Tái bản lần thứ 4 Công nghệ sau thu hoạch rau quả và hoa cây cảnh số 8, tháng 72002, chỉnh lý và bổ sung 112003

... băng tải khác loại bàn Kỹ thu t xử lý bảo quản sau thu hoạch mô nhỏ: Tài liệu kỹ thu t cho rau hoa cảnh -Page 48- Kỹ thu t xử lý bảo quản sau thu hoạch mô nhỏ: Tài liệu kỹ thu t cho rau hoa cảnh ... bước lưu trữ sau thu hoạch sản phẩm nhiệt đới Kỹ thu t xử lý bảo quản sau thu hoạch mô nhỏ: Tài liệu kỹ thu t cho rau hoa cảnh -Page 8- Nguyên nhân tổn thất suy giảm chất lượng sau thu hoạch Dù ... nước lạnh thu hoạch giúp giữ chất lượng tốt, tránh khô héo Kỹ thu t xử lý bảo quản sau thu hoạch mô nhỏ: Tài liệu kỹ thu t cho rau hoa cảnh -Page 18- Bao bì thu hái Giỏ, túi, thùng thu hái có...

Ngày tải lên: 06/07/2015, 09:46

210 601 0
giám định nấm gây bệnh sau thu hoạch trên củ cà rốt (daucus carota l.)

giám định nấm gây bệnh sau thu hoạch trên củ cà rốt (daucus carota l.)

... mà sau thu hoạch (Soteros, 1979) Cũng giống nhƣ bệnh sau thu hoạch khác, bệnh có triệu chứng ban đầu vết tổn thƣơng khô, đen lõm xuống dƣới bề mặt củ cà rốt Nét đặc trƣng vết bệnh rìa vết bệnh ... tắc Koch gồm bƣớc sau: Bƣớc 1: Mô tả triệu chứng tìm mầm bệnhbệnh Mô tả mẫu thu có triệu chứng bệnh rõ ràng màu sắc, vị trí mô bệnh, đƣờng viền mô bệnh mô khỏe, lớp nấm mô bệnh, đặc điểm nhƣ ... mẫu lây bệnh nhiệt độ 250C Sau lây bệnh tiến hành theo dõi thƣờng xuyên để ghi nhận biểu bệnh trái chụp hình lại thời điểm ngày sau lây bệnh Bƣớc 4: Tái phân lập mầm bệnh so sánh với mầm bệnh ban...

Ngày tải lên: 29/09/2015, 21:50

57 1,2K 1
CHUYÊN ĐỀ Y HỌC  10 LỢI ÍCH VỚI SỨC KHỎE CON NGƯỜI  CỦA QUẢ THANH LONG  VÀ NHỮNG CÔNG DỤNG TUYỆT VỜI CỦA CỦ HÀNH TÂY.

CHUYÊN ĐỀ Y HỌC 10 LỢI ÍCH VỚI SỨC KHỎE CON NGƯỜI CỦA QUẢ THANH LONG VÀ NHỮNG CÔNG DỤNG TUYỆT VỜI CỦA CỦ HÀNH TÂY.

... 10 LỢI ÍCH VỚI SỨC KHỎE CON NGƯỜI CỦA QUẢ THANH LONG VÀ NHỮNG CÔNG DỤNG TUYỆT VỜI CỦA CỦ HÀNH TÂY 1.MƯỜI LỢI ÍCH VỚI SỨC KHỎE CON NGƯỜI CỦA QUẢ THANH LONG Thanh long dần trở thành loại trái ưa ... ích sức khỏe tuyệt vời Thanh long Thanh long dần trở thành loại trái ưa thích nhiều người mềm mát Đây loại rẻ vào mùa có nhiều lợi ích sức khỏe không loại đắt tiền Thanh long có chứa vitamin C, ... thêm long chế độ ăn uống Cải thiện hệ thống tiêu hóa Ăn long giúp làm hệ tiêu hóa Thanh long có hàm lượng chất xơ cao, cải thiện tiêu hóa giảm chứng táo bón Thoa nước ép long lên tóc rửa sau 15-20...

Ngày tải lên: 19/11/2015, 08:12

13 443 0
Đề cương ôn tập công  nghệ sau thu hoạch rau quả 2013 ngành công nghệ sinh học

Đề cương ôn tập công nghệ sau thu hoạch rau quả 2013 ngành công nghệ sinh học

... tương cần 94% CHƯƠNG Câu 1: Bệnh STH gì? Các dạng bệnh STH nấm gây bệnh? Bệnh sau thu hoạch gì: bệnh thường xuất giai đọan thu hái hoàn thiện sản phẩm, trình bảo quản , vận chuyển, người bán ... trong, bên ngoài)? a Khái niệm: Tổn thất sau thu hoạch hiểu tổng tổn thất thu c khâu giai đoạn sau thu hoạch, bao gồm tổn thất thu c khâu: thu hoạch, sơ chế, bảo quản, vận chuyển, chế biến maketing,… ... trước thu hoạch - Giai đoạn sau thu hoạch Giai đoạn cận thu hoạch nằm hoạt động trước thu hoạch lại có vai trò quan trọng đến chất lượng nông sản mà tác động trực tiếp đến hoạt động sau thu hoạch...

Ngày tải lên: 07/01/2016, 09:40

22 951 15
bài giảng bệnh sau thu hoạch

bài giảng bệnh sau thu hoạch

... Wounds(injuries) is very important in PDs Các yếu tố kháng Phản ứng chủ thể Tổn thương Vi khuẩn Mầm bệnh 10/23/2009 Th.S Truong Thi My Linh • • , which may have splintered wood, sharp edges, poor ... 10/23/2009 Th.S Truong Thi My Linh 23 mơ Plum (stone fruit) mận Mucor Cladosporium Botrytis Phoma Muco (quả dâu tây) 10/23/2009 Rhizopus Alternaria Phomopsis Mucor Botrytis Th.S Truong Thi My Linh 厩 Dothiorella...

Ngày tải lên: 30/03/2016, 14:27

143 392 0
Thành phần và giá trị dinh dưỡng của rau quả, những biến đổi chất dinh dưỡng sau thu hoạch và biện pháp khắc phục

Thành phần và giá trị dinh dưỡng của rau quả, những biến đổi chất dinh dưỡng sau thu hoạch và biện pháp khắc phục

... dưỡng rau quả, biến đổi chất dinh dưỡng sau thu hoạch biện pháp khắc phục” CHƯƠNG 1: GIỚI THIỆU Đặt vấn đề Mục tiêu đề tài CHƯƠNG 2: THÀNH PHẦN VÀ GIÁ TRỊ DINH DƯỠNG CỦA RAU QUẢ SAU THU HOẠCH ... Các fitonxit 12 Các loại enzyme -2- CHƯƠNG 3: NGUYÊN NHÂN BIẾN ĐỔI THÀNH PHẦN DINH DƯỠNG CỦA RAU QUẢ SAU THU HOẠCH Các trình vật lý 1.1 Sự bay nước 1.2 Sự giảm khối lượng tự nhiên 1.3 Sự sinh nhiệt ... TỒN TRỮ VÀ BẢO QUẢN CẢI THIỆN CHẤT LƯỢNG RAU QUẢ Tồn trữ nhiệt độ thường Tồn trữ lạnh Tồn trữ điều chỉnh không khí 3.1 Phương pháp CA 3.2 Phương pháp MAP Bảo quản hóa chất Bảo quản phương pháp...

Ngày tải lên: 04/04/2013, 13:48

3 2,3K 27
Đặc điểm sinh học của hai loài ruồi đục quả bactrocera carambolae drew  hancock và bactrocera tau walker (diptera tephritidae) vùng đồng bằng sông cửu long và biện pháp phòng trừ ruồi đục quả trước và sau thu hoạch

Đặc điểm sinh học của hai loài ruồi đục quả bactrocera carambolae drew hancock và bactrocera tau walker (diptera tephritidae) vùng đồng bằng sông cửu long và biện pháp phòng trừ ruồi đục quả trước và sau thu hoạch

... Huyện Cai Lậy; xã Long Thu n, Long Hòa thu c Thị xã Gò Công; xã Bình Ân, Bình Nghị thu c huyện Gò Công Đông; xã Tân Mỹ Chánh, Mỹ phong thu c TP Mỹ Tho; xã Long Bình Điền, Phước Lập thu c huyện Tân ... lý nhiệt để phòng trừ ruồi đục sau thu hoạch 6 - Đây lần công trình nghiên cứu toàn diện biện pháp quản lý RĐQ từ vùng sản xuất đến thu hoạch sau xử lý ruồi sau thu hoạch nhằm phục vụ cho tiêu ... xã Phước Hậu - Long Hồ; Thu n An - Bình Minh, Long Phước thu c huyện Long Hồ; * Đồng Tháp: xã Tân Qui Tây- Sađéc; Tân Khánh Trung thu c huyện Lấp Vò; Cao Lãnh, xã Tân Qui Tây thu c huyện Lai...

Ngày tải lên: 25/10/2014, 01:34

220 1,8K 2
w