... hoch sm: iu ny din mt b phn nho b thi tit xu hoc sõu bnh lm hi õy ngi ta loi b nhng qu nho mc bnh hay b h hi, ng thi phũng s lõy bnh sang nho lnh ln L ng nhiờn t nho phn ln b ng v cú li thỡ ch ... nha buụn ru vang trờn khp thờ gii ang kờu goi mụt s trang bi toan b nhng thiờt bi tinh tờ va cac ky thuõt hp ly c biờt nh s lờn men iờu chinh vi, vi ụxi hoa, ao b thõm thõu, o quang phụ bng ... gi ỏp lc mc thp nht Qun lý b v ộp b nho: mt lng nh bong b ng CO2 c to thnh sut hot ng lờn men, lờn men ru vang bt CO2 i vo v nho, bt liờn kt vi v ni lờn trờn b mt Mt thi gian sau nú to ln...
Ngày tải lên: 30/10/2012, 15:58
... sunfit hóa < /b> B m tới máy ép (B2 ) 5’ Máy ép B m tới thiết b < /b> lắng (B3 ) Thiết b < /b> nhân giống 7’ Thiết b < /b> lắng B m tới TB lên men (B4 ) B n chứa men giống 7” Thiết b < /b> lên men B m tới b n ủ vang (B5 ) B n ủ ... vang B m tới thiết b < /b> lọc thơ (B6 ) Thiết b < /b> lọc thơ B m tới b n chờ lọc tinh (B7 ) 10 B n chờ lọc tinh B m tới TB lọc tinh (B8 ) 11 Thiết b < /b> lọc tinh B m tới b n chờ chiết (B9 ) 12 B n chờ chiết B m ... 500 500 B m tới thiết b < /b> lắng 1,5 1,5 Thiết b < /b> lắng 15 15 10 B m tới thiết b < /b> lên men 1,5 1,5 11 Thiết b < /b> lên men 77 90 6930 12 B m tới thiết b < /b> ủ 1,5 1,5 13 Thiết b < /b> ủ 75 200 15000 14 B n nấm...
Ngày tải lên: 02/11/2012, 10:32
thiết kế nhà máy sản xuất rượu vang nho năng suất 2 triệu lít/năm
... thuật b m dòch nho vào thiết b sulfit hóa < /b> 68 B ng 9.1:Thông số kỹ thuật b n chứa dòch nho trước làm lạnh .68 B ng 10.1:Thông số kỹ thuật b m dòch nho vào thiết b làm lạnh 69 B ng ... thuật b n lắng cặn 69 B ng 1.1:Thông số kỹ thuật b m dòch nho vào b n phối chế 70 B ng 2.1:Thông số kỹ thuật b n phối chế 70 B ng 3.1:Thông số kỹ thuật b m dòch nấm men vào b n ... 56 B ng 4.1:Thông số kỹ thuật thiết b sulfit hóa < /b> lần 57 B ng 5.1:Thông số kỹ thuật máy ép dòch nho 57 B ng 6.1:Thông số kỹ thuật thiết b sulfit hóa < /b> dòch nho (sau ép) 57 B ng...
Ngày tải lên: 15/04/2013, 22:32
Luận văn thiết kế nhà máy sản xuất rượu vang năng suất 3 triệu lít năm
Ngày tải lên: 18/10/2013, 09:58
Tài liệu Báo cáo thực tập tốt nghiệp: Tổng quan nhà máy sản xuất thép Vạn Lợi pptx
... xuất gang, thép Đình Vũ, sâu nghiên cứu trang b < /b> điện hệ thông cung cấp điện Gồm chương: Chương 1:Tổng quan nhà máy Chương 2: Các thiết b < /b> đóng cắt b o vệ hệ thống cung cấp điện Chương 3: Thuyết ... LÒ CAO Sơ đồ tổng thể nhà máy cán thép Vạn Lợi Chuơng Trang b < /b> điện dây truyền cán • 2.2.1.Yêu cầu công nghệ • a Đặc điểm công nghệ • b. Yêu cầu điều chỉnh tốc độ • c Các phương pháp điều chỉnh...
Ngày tải lên: 23/12/2013, 03:16
thiết kế nhà máy sản xuất rượu vang nho năng suất 5000 lít ngày
... thiết b :< /b> 1632,27 = 233,18 kg/h n = 233,18 3500 = 0,07 Chọn thiết b < /b> 5.1.5 Thiết b < /b> lọc khung b n: Chọn thiết b < /b> lọc khung kiểu R9-BPC [3, tr 108] Đặc tính kỹ thuật Năng suất 3000 l/h Diện tch b ... thiết b < /b> n = 544,09 3000 = 0,18 Chọn thiết b < /b> : thiết b < /b> dùng để lọc dịch quả, thiết b < /b> dùng để lọc xirô đường 60% 5.1 Nồi nấu xirô đường : Thiết b < /b> nồi vỏ, hnh trụ đứng, đáy nắp hnh chm cầu, b n ... men Chọn b m giống mục 5.1.9.3 5.2.7.2 B m dịch từ thiết b < /b> lên men sang thiết b < /b> lên men phụ Chọn b m giống mục 5.1.9.3 5.3 Công đoạn hoàn thiện: 5.3.1 Thiết b < /b> lọc rượu: Chọn thiết b < /b> lọc rượu...
Ngày tải lên: 13/08/2014, 13:40
thiết kế nhà máy sản xuất malt vàng với năng suất 50 tấn nguyên liệungày
... thiết b < /b> với chiều cao thiết b < /b> 4,67 m Do thời gian rửa ngâm 48 h nên để đảm b o tính liên tục cho sản xuất số lượng thiết b < /b> rửa ngâm 16 thùng thùng dự trữ 5.1.5 Thiết b < /b> chứa fomalin Theo b ng ... với axit b o b c cao Ở giai đoạn ươm mầm, phần chất b o lipoid b < /b> thủy phân enzim lipaza Một số sản phẩm thủy phân chuyển đến phôi để nuôi non, số lại tồn dịch đường b < /b> theo b malt Chất b o lipid ... cuối pentoza hexoza Nhờ trình phân cắt mà thành tế b o b < /b> phá huỷ, tạo điều kiện thuận lợi cho enzim khác xâm nhập vào b n tế b o Cũng thành tế b o b < /b> vỡ mà đến lúc Đề tài: Thiết kế nhà máy sản xuất...
Ngày tải lên: 06/10/2014, 10:14
Thiết kế nhà máy sản xuất malt vàng năng suất 50000 tấnnăm.
... phôi b Cấu tạo vào nguyên tắc hoạt động thiết b < /b> rữa ngâm e Cấu tạo thiết b :< /b> Thiết b < /b> có cấu tạo thân trụ đáy côn, chế tạo thép thông thường, inox hay thép trắng Phía gần sát đáy thiết b < /b> có ... xảy sấy malt - Các enzyme b < /b> ảnh hưởng, số b < /b> tiêu diệt nhiệt độ cao, số khác b < /b> giảm hoạt tính - Tiếp tục trình thủy phân, tác dụng enzyme amylaza, tinh b t đường hóa < /b> - Xảy phản ứng melanoidin, ... Một biến đổi quan trọng nảy mầm thuỷ phân phitin để tạo thành rượu inozit axit fotforic Lượng chất b o trình nảy mầm b < /b> giảm phần b < /b> thuỷ phân tác dụng enzim lipaza để tạo thành glixerin axit b o...
Ngày tải lên: 06/10/2014, 10:19
Thiết kế công nghệ trạm trộn bê tông cho nhà máy sản xuất cọc ống bê tông cốt thép ứng lực trước – Công suất 35.000 m3 bê tôngnăm
... TRỘN B TÔNG B NG TẢI ĐỊNH LƯNG B NG TẢI ĐỊNH LƯNG BUNKE BUNKE MÁY XÚC LẬT MÁY XÚC LẬT B I CHỨA B I CHỨA CÁT ĐÁ 5.3 Tính tốn chọn thiết b < /b> cho phân xưởng trộn 5.3.1 Tính tốn chọn máy trộn b tơng: ... b= 0. 8B B Mặt cắt ngang vật liệu b ng tải - Ta chọn loại b ng tải cho b ng tải ngang b ng tải nghiêng B ng tải ngang: vận chuyển cốt liệu từ bunke tiếp nhận đến b ng tải nghiêng Chiều dài b ng ... b nh cốt liệu 0, 8B. tg100.0, 8B = 0,028 2B2 2.2 ⇒ Q = 3600Fνγc = 3600.0,028 2B2 0,8 1,5c = 121, 8B2 c ⇒Q = Đ + C = 21,32 + 9,38 = 30,7 T/h, c = B= Q 30,7 = = 0.50m 121,8c 121,8 Chọn B = 0.5 m h b= 0.8B...
Ngày tải lên: 13/10/2014, 16:44
Đồ án thiết kế nhà máy sản xuất rượu vang ổi
... cơ: P = kW 4.1.5 Thiết b < /b> sunfit hóa < /b> Thể tích dịch cần sunfit hóa < /b> ngày 1,5m Mà hệ số sử dụng thiết b < /b> 0,8 Vậy thể tích cần : 1,5/0,8 = 1,87 (m3) Chọn thiết b < /b> sunfit hóa < /b> hình trụ, đáy nắp hình ... sát b n chải để loại b n b m b mặt rau Cuối cùng, nguyên liệu rửa lại tia nước phun Ổi ngâm sát trùng dung dịch Chlorine, sau dùng máy rửa có b n chải để rửa lại Chọn thiết b < /b> có thông số b ng ... Thiết b < /b> tàng trữ rượu 40 4.4 TÍNH VÀ CHỌN THIẾT B HOÀN THIỆN RƯỢU VANG 42 4.4.1 Tính chọn thiết b < /b> lọc 42 4.4.2 Thùng chứa vang thành phẩm 43 4.4.3 Thiết b ...
Ngày tải lên: 22/12/2014, 11:36
Thiết kế nhà máy sản xuất rượu vang đào với năng suất là 700000 lítnăm, độ sản phẩm là 11, độ chua là 3 gl ”
... B n cạnh b ng tải có lắp hệ thống phun nước để làm b chất b n đen b m quả, giúp trình rửa dễ dàng 2, Rửa Làm b i đen dính b mặt tác nhân vật lý cây, rác, công trùng hay ấu trùng côn trùng b m ... thời loại b số vi sinh vật có Đào sau phân loại xếp lên b ng tải vận chuyển đến thiết b < /b> rửa thổi khí Thiết b < /b> vừa có hệ thống tạo b t vừa có hệ thống tạo song để đánh mạnh cá chất b n khỏi nguyên ... Công nghệ chế biến GVHD: Vũ Thị Ngọc B ch PHẦN IV: TÍNH VÀ CHỌN THIẾT B Việc tính toán chọn thiết b < /b> trình sản xuất phải đáp ứng yêu cầu suất nhà máy, tính kinh tế Các máy móc thiết b < /b> đáp ứng...
Ngày tải lên: 13/02/2015, 21:56
thiết kế nhà máy sản xuất rượu vang mơ với năng suất là 300000 lít năm, độ sản phẩm là 11, độ chua
... Reference source not found Bng 6: Bng thụng s k thut thit b thi khớ 34 Bng : Bng thụng s k thut thit b chn kiu bng ti 36 Bng 8: Bng thụng s k thut thit b lc nn .47 Bng 9: Bng thụng s k thut ... SVTH: Nguyn Th B ch Hnh ỏn mụn hc: Cụng ngh ch bin GVHD: V Th Ngc B ch Mỏy phun Date Chn mỏy bn ch cú thit b cm bin, iu khin t ng Bng 11: Bng tng hp cỏc thit b nh mỏy TT Thit b S lng c tớnh ... tr lng Bentonit cn dựng B sung bentonit 1.5 g/l vo ru vang trc tng tr Vy tng lng bentonit b sung l: Lp: HTP-4A-HN 26 SVTH: Nguyn Th B ch Hnh ỏn mụn hc: Cụng ngh ch bin GVHD: V Th Ngc B ch 714.73...
Ngày tải lên: 04/03/2015, 07:46
BÀI BÁO CÁO THỰC TẬP- Thiết kế nhà máy sản xuất malt vàng với năng suất 18.000 tấn sản phẩm ,năm
... quạt sàng tạp chất rác, b i, sỏi, … b < /b> loại mạt sắt, kim loại tồn khối hạt, khối hạt cho vào thiết b < /b> làm từ tính để loại b tạp chất kim loại B phận làm việc chủ yếu thiết b < /b> nam châm vĩnh cửu ... b :< /b> Quá trình ngâm tiến hành thiết b < /b> Thiết b < /b> ngâm thùng thép b tông lưới thép kim loại khác (inox, đồng, …), có thân dạng trụ đáy hình côn Phía có gắn thép đục lỗ mắt sàng để dễ tháo nước b n, ... giao thông, có nhiều cảng, sân bay quốc tế, … đồng thời trung tâm để cung cấp nguyên liệu cho nhà máy bia như: bia Larger, bia Larue, bia Huda, bia Dung Quất, bia Qui Nhơn, … Vì với điều kiện...
Ngày tải lên: 18/05/2015, 17:15
Thiết kế nhà máy sản xuất malt vàng năng suất 10 tấn sản phẩmngày ( full bản vẽ )
... +Thiết b < /b> sấy Căn vào tính chất liên tục đường dòng malt vào thiết b < /b> sấy chia thành: * Thiết b < /b> sấy gián đoạn * Thiết b < /b> sấy liên tục * Thiết b < /b> sấy b n liên tục Căn vào hình dáng thiết b < /b> tư ... Nếu có mùi chua hay mốc chứng tỏ malt b < /b> ẩm, matl phải có vị dịu (nhẹ) -Độ sạch: không tạp chất, hạt không b < /b> vỡ hạt b < /b> b nh, hạt vỡ tối đa 0,5 %, hạt b < /b> b nh tối đa %, hạt không nảy mầm tối đa ... vận hành thiết b < /b> công nghệ, dùng cho thiết b < /b> văn phòng, thiết b < /b> chiếu sáng Nguồn điện cung cấp cho nhà máy lấy từ lưới điện quốc gia thông qua trạm biến áp khu vực Ngoài để đảm b o cho nhà...
Ngày tải lên: 23/10/2015, 20:41
Đồ án công nghệ thiết kế nhà máy sản xuất bia vàng với năng suất 5 triệu lít năm
... có b t mịn, đặc b n Bia phải b o hòa đầy đủ CO2 rót bia vào cốc b t khí CO tách khỏi bia chậm tạo thành SVTH: Trần Thị Liên – Lớp: 08SH Trang Đồ án công nghệ II GVHD: TS B i Xuân Đông lớp b t b n ... không hoà tan nước dễ bay theo nước Trong trình sản xuất khoảng 98% lượng tinh dầu b < /b> bay khoảng 2% tồn bia tạo hương thơm cho bia Trong trình b o quản, tinh dầu dần bay b < /b> ôxy hoá Do không dùng ... trung b nh bia khoảng 4, pH dao động 4,14,8 Vị bia thành phần khác bia tạo nên, bia phải có vị đặc trưng CO2 góp phần tạo vị cho bia, yêu cầu CO2 bia phải dạng liên kết tách khỏi bia chậm Bia phải...
Ngày tải lên: 07/12/2015, 13:07
Áp dụng hệ thống quản lý chất lượng theo tiêu chuẩn quốc tế ISO 9000 đối với nhà máy sản xuất rượu vang
... tháng B phận khí: Theo dõi số lượng chất lượng thiết b < /b> sản xuất theo quy trình quản lý thiết b < /b> Tham mưa cho ban giám đốc việc sử chữa lớn thay thiết b < /b> sản xuất Thực việc b o dưỡng thiết b < /b> định ... luận tốt nghiệp ban đầu vang khoảng 0,15-0.25g H2SO4, sau 8-12 tháng b o quản tăng lên 0,4-0,5gH2SO4, thấy hàm lượng axit bay tăng mạnh cách b t thường biểu rượu vang b < /b> nhiễm b < /b> hỏng Màu sắc ... oxy hóa < /b> là: + Các chất màu : Khi b < /b> oxy hóa < /b> làm cho rượu có màu nâu + Các hợp chất chứa tannin: B < /b> oxy hóa < /b> chậm tạo nên màu vàng cho rượu + Các hợp chất thơm: Tạo mùi vị thơm trái cho rượu, b ...
Ngày tải lên: 15/12/2015, 21:32