bảng thành phần dinh dưỡng của một số thực phẩm

Giá trị dinh dưỡng của một số thức ăn thông thường dùng cho bò sữa ở ngoại ô hà nội

Ngày tải lên : 04/06/2014, 20:34

6
721
1

BẢNG CHỈ dẫn lợi ích của một số THỰC PHẨM đối với sức KHỎE

Ngày tải lên : 08/03/2014, 14:45

... ung thư Làm xương cứng cáp BẢNG CHỈ DẪN LỢI ÍCH CỦA MỘT SỐ THỰC PHẨM ĐỐI VỚI SỨC KHỎE TÁO Apples Bảo vệ tim Ngừa táo bón Làm ngưng tiêu chày Cải thiện dung lượng của phổi tạo chất đệm cho ... cholesterol NHO Grapes Bảo toàn thị lực Làm tiêu sạn thận Chống ung thư Tăng sức lưu chuyển của máu Bảo vệ tim TRÀ XANH Green tea Chống ung thư Bảo vệ tim Ngăn chặn đột quỵ Giúp giảm cân...

4
1.3K
14

Nuôi trồng và xác định thành phần amino acid của một số loài nấm bào ngư (Pleurotus spp.) bằng kỹ thuật sắc ký lỏng cao áp HPLC

Ngày tải lên : 31/10/2012, 09:35

... Loan, Nhật Bản. Trong số đó, có một số loài đã đƣợc biết rất rõ về thành phần dinh dƣỡng, một số loài còn lại thành phần này vẫn chƣa đƣợc công bố chính thức, đặc biệt là thành phần amino acid. ... thực vật. Trƣớc hết là thành tế bào. Dƣới kính hiển vi điện tử có thể quan sát thấy thành tế bào cấu tạo bởi nhiều lớp. Nếu nhƣ thành tế bào của thực vật cấu tạo chủ yếu bởi cellulose thì thành ... 62 60 56 36 Bảng 4. 3. Thành phần amino acid trên Pleurotus pulmonaius, Pleurotus flabellatus Nhƣ vậy, nấm bào ngƣ có thể đƣợc xem nhƣ là một thực phẩm giàu dinh dƣỡng chứa gần nhƣ...

51
1.1K
5

Luận văn : NUÔI TRỒNG VÀ XÁC ĐỊNH THÀNH PHẨN AMINO ACID CỦA MỘT SỐ LOÀI NẤM BÀO NGƯ (Pleurotus spp.) BẰNG KỸ THUẬT SẮC KÝ LỎNG CAO ÁP (High performance liquid chromatography - HPLC) part 5 pptx

Ngày tải lên : 28/07/2014, 06:20

10
549
1

Luận văn : NUÔI TRỒNG VÀ XÁC ĐỊNH THÀNH PHẨN AMINO ACID CỦA MỘT SỐ LOÀI NẤM BÀO NGƯ (Pleurotus spp.) BẰNG KỸ THUẬT SẮC KÝ LỎNG CAO ÁP (High performance liquid chromatography - HPLC) part 4 pot

Ngày tải lên : 28/07/2014, 06:20

10
429
0

Luận văn : NUÔI TRỒNG VÀ XÁC ĐỊNH THÀNH PHẨN AMINO ACID CỦA MỘT SỐ LOÀI NẤM BÀO NGƯ (Pleurotus spp.) BẰNG KỸ THUẬT SẮC KÝ LỎNG CAO ÁP (High performance liquid chromatography - HPLC) part 3 pps

Ngày tải lên : 28/07/2014, 06:20

10
533
1

Luận văn : NUÔI TRỒNG VÀ XÁC ĐỊNH THÀNH PHẨN AMINO ACID CỦA MỘT SỐ LOÀI NẤM BÀO NGƯ (Pleurotus spp.) BẰNG KỸ THUẬT SẮC KÝ LỎNG CAO ÁP (High performance liquid chromatography - HPLC) part 1 docx

Ngày tải lên : 28/07/2014, 06:20

10
351
2

Nghiên cứu xác định thành phần hóa học của một số dịch chiết thân cây sống đời (kalanchoe pinnata) tại đà nẵng

Ngày tải lên : 27/12/2013, 21:43

25
929
4

NGHIÊN CỨU XÁC ĐỊNH THÀNH PHẦN HOÁ HỌC CỦA MỘT SỐ DỊCH CHIẾT THÂN CÂY SỐNG ĐỜI TẠI ĐÀ NẴNG

Ngày tải lên : 14/03/2014, 16:31

... xác định thành phần hóa học của một số dịch chiết thân cây sống đời tại Đà Nẵng”. 2. Mục đích và nhiệm vụ nghiên cứu 2.1. Mục đích  Chiết tách và xác định thành phần hoá học một số dịch chiết ... trong số 16 acid amin đƣợc phát hiện trong protein lá sau khi thuỷ phân, còn methionine, tryrosine phenylalanine thành phần của chúng rất ít [8]. Cấu trúc của một số hợp chất có trong cây sống ... 3.3. KẾT QUẢ ĐỊNH TÍNH MỘT SỐ HỢP CHẤT HỮU CƠ TRONG DỊCH CHIẾT THÂN CÂY SỐNG ĐỜI Kết quả đƣợc trình bày ở bảng 3.5. Bảng 3.5. Kết qủa định tính một số dịch chiết thân cây sống đời Cấu tử hữu...

68
1.4K
9

Xác định giá trị năng lượng trao đổi có hiệu chỉnh nitơ (MEN), tỉ lệ tiêu hóa hồi tràng các chất dinh dưỡng của một số loại thức ăn và ứng dụng trong thiết lập khẩu phần nuôi gà thịt

Ngày tải lên : 01/07/2014, 15:48

... từ thành phần các chất dinh dưỡng tổng số bằng kết quả của các thí nghiệm in vivo trong điều kiện thực tế ở Việt Nam. 13 và cs., 2008 tdt [60]). Một số ... lược sinh kế của người dân nông thôn [2]. 2 đó, các dữ liệu về giá trị dinh dưỡng của các loại thức ăn cho gia cầm ở Việt Nam đang được biểu thị ở dạng thành phần dinh dưỡng tổng số, giá trị ... thống biểu thị giá trị dinh dưỡng trong thức ăn cho gia cầm 1.2.1. Hệ thống giá trị chất dinh dưỡng tổng số Hệ thống phổ biến nhất được sử dụng để đánh giá giá trị dinh dưỡng của thức ăn là hệ...

162
728
0

Nghiên cứu giá trị dinh dưỡng của một số loại thức ăn trong chăn nuôi gà Sao giai đoạn sinh trưởng ở Đồng bằng Sông Cửu Long (tóm tắt)

Ngày tải lên : 07/07/2014, 15:25

49
755
0

Nghiên cứu giá trị dinh dưỡng của một số loại thức ăn trong chăn nuôi gà Sao giai đoạn sinh trưởng ở Đồng bằng Sông Cửu Long

Ngày tải lên : 07/07/2014, 15:26

119
2.6K
3

Tìm hiểu thành phần dinh dưỡng của thịt thỏ

Ngày tải lên : 16/11/2012, 14:26

... 3.2 Thành phần hoá học chính của thịt thỏ Bảng 4: Thành phần hoá học chính của thịt thỏ STT Thành phần Hàm lượng (g/100g) 1 Nước 76,9 2 Protein 20,0 3 Lipid 2,1 4 Tro 1,07 Bảng ... nghệ Thực phẩm – Sinh học khi lột da và xương thu được phần thịt nạc có khối lượng 600g. Bảng 2: Tỉ lệ phần trăm khối lượng các phần của thịt thỏ sau khi giết mổ Phần chế biến được Phần ... Công nghệ Thực phẩm – Sinh học TÌM HIỂU THÀNH PHẦN DINH DƯỠNG CỦA THỊT THỎ STUDY OF COMPOSITION OF RABBIT MEAT Nguyễn Thị Hiền, Nguyễn Thị Thanh Thảo Bộ môn Công nghệ Thực phẩm, Khoa...

4
1.3K
3

Thành phần dinh dưỡng của thịt thỏ

Ngày tải lên : 19/11/2012, 12:40

... Công nghệ Thực phẩm – Sinh học TÌM HIỂU THÀNH PHẦN DINH DƯỠNG CỦA THỊT THỎ STUDY OF COMPOSITION OF RABBIT MEAT Nguyễn Thị Hiền, Nguyễn Thị Thanh Thảo Bộ môn Công nghệ Thực phẩm, Khoa ... 3. KẾT QUẢ THỰC NGHIỆM 3.1 Tỉ lệ khối lượng và các phần của thỏ sau giết mổ Lần lượt thực hiện các phép cân thí nghiệm ta có bảng kết quả sau: Bảng 1: Tỉ lệ phần trăm của thịt thỏ ... dụng của thịt thỏ được nuôi tại Tp.HCM không cao. Có thể do giống thỏ, chế độ dinh dưỡng, vì vậy giá thành của thịt thỏ hiện nay còn cao. Giá trị dinh dưỡng không thua kém thịt thỏ của các...

4
1.9K
5

Thành phần dinh dưỡng của giấm

Ngày tải lên : 11/04/2013, 16:41

... khỏe.[3] 1 I. Thành phần dinh dưỡng của giấm. 1.1. Các thành phần dinh dưỡng có trong giấm. - Số axit amin phong phú: Gồm18 loại a.a mà cơ thể không tổng hợp được thì đều có trong giấm, có 8 loại a.a thực ... thức ăn và nguyên liệu. Một số sinh tố dinh dưỡng loại này tạo thành men phụ của một số men trong quá trình trao đổi chất của cơ thể. [3] Hình 1.1. Con Giấm [3] - Thành phần muối vô cơ có trong ... ngày càng cao của con người. Giấm gạo hay còn gọi là giấm cất, dùng lương thực, ngủ quả, đường làm nguyên liệu chính nhờ quá trình lên men của vi khuẩn acetic. Thành phần dinh dưỡng bao gồm...

21
6K
2

Đánh giá giá trị dinh dưỡng của một số nguyên liệu sẵn có tại thái nguyên đôi với cá chép (cyprinus carpio)

Ngày tải lên : 22/11/2013, 11:00

... năm 2010 14 Bảng 7. Thành phần dinh dưỡng của một số loại nguyên liệu 17 Bảng 8. Thành phần công thức thức ăn thí nghiệm xác ñịnh ñộ tiêu hóa 23 Bảng 9. Thành phần dinh dưỡng của nguyên liệu ... ñịnh thành phần dinh dưỡng của nguyên liệu: Một số nguyên liệu trong công thức thức ăn ñược phân tích các chỉ tiêu hóa học như vật chất khô, protein và lipid. Bảng 9. Thành phần dinh dưỡng của ... protein là một trong số các thành phần dinh dưỡng quan trọng nhất của thức ăn. Trong số các loài cá ñã ñược nghiên cứu về nhu cầu dinh dưỡng cho thấy protein trong khẩu phần thức ăn của cá dao...

67
613
0

Luận văn đánh giá giá trị dinh dưỡng của một số nguyên liệu thức ăn dùng trong chăn nuôi lợn

Ngày tải lên : 27/11/2013, 22:12

98
937
0

Tài liệu BẢNG THÀNH PHẦN DINH DƯỠNG THỨC ĂN VIỆT NAM - phần III doc

Ngày tải lên : 13/12/2013, 06:15

2
13.3K
180

Tài liệu BẢNG THÀNH PHẦN DINH DƯỠNG THỨC ĂN VIỆT NAM - phần II pptx

Ngày tải lên : 13/12/2013, 06:15

... 312 65,7 4,1 3,0 0,0 0 26 654,0 0,0 0 0 0 0,0 0,00 0,0 BẢNG THÀNH PHẦN DINH DƯỠNG THỨC ĂN VIỆT NAM - phần II (Tính trên 100g thực phẩm ăn được) TÊN THỨC ĂN % kcal g g g g mg mg ... 5,0 0,04 0,0 162 Nhộng 2 111 13,0 6,5 0,0 0,0 0 40 109,0 0,0 0 0 0 0,0 0,00 0,0 THỦY SẢN VÀ SẢN PHẨM CHẾ BIẾN (1) (2) (3) (4) (5) (6) (7) (8) (9) (10) (11) (12) (13) (14) (15) (16) (17) (18) ... 0,0 148 Huyết heo luộc 0 44 10,7 0,1 0,0 0,0 0 7 12,0 25,9 0 0 0 93,0 0,00 0,0 149 Huyết heo sống 0 25 5,7 0,1 0,2 0,0 0 7 7,0 20,4 0 0 0 25,8 0,00 0,0 150 Pa-tê 0 326 10,8 24,6 15,4 0,0 0...

3
6.7K
141

Tài liệu BẢNG THÀNH PHẦN DINH DƯỠNG THỨC ĂN VIỆT NAM - phần III pptx

Ngày tải lên : 25/01/2014, 17:20

... BẢNG THÀNH PHẦN DINH DƯỠNG THỨC ĂN VIỆT NAM - phần III (Tính trên 100g thực phẩm ăn được) TÊN THỨC ĂN % kcal g g g g mg mg mg mg ... mg (1) (2) (3) (4) (5) (6) (7) (8) (9) (10) (11) (12) (13) (14) (15) (16) (17) (18) TRỨNG VÀ SẢN PHẨM CHẾ BIẾN 197 Trứng gà 14 166 14,8 11,6 0,5 0,0 600 55 210,0 2,7 158 176 281 700,0 0,16 0,0 198 Lòngđỏ ... 0,0 203 Trứng vịt lộn 12 182 13,6 12,4 4,0 0,0 600 82 212,0 3,0 0 0 435 875,0 0,12 3,0 SỮA VÀ SẢN PHẨM CHẾ BIẾN (1) (2) (3) (4) (5) (6) (7) (8) (9) (10) (11) (12) (13) (14) (15) (16) (17) (18) 204 Sữa...

2
5.2K
66