bài giảng công nghệ protein

Bài giảng công nghệ protein

Bài giảng công nghệ protein

... loãng (trừ tyrosine). Trường Cao đẳng Kinh tế Công nghệ TPHCM Khoa Công nghệ Sinh học *************** Bài giảng: CÔNG NGHỆ PROTEIN CBGD: ThS. Lê Thanh Hải ... vàng (flavoprotein) − Metalloprotein: nhóm ngoại là kim loại Công nghệ Protein 35 hoặc bằng ether và sau đó làm khô thật nhanh thì protein sẽ không bị biến tính. Ở dạng khô, bột protein ... số thành phần có bản chất không phải protein mà người ta chia protein thành hai nhóm lớn: − Protein đơn giản − Protein phức tạp 1/ Protein ñơn giản Protein đơn giản là những phân tử mà thành...

Ngày tải lên: 23/02/2014, 21:02

41 534 2
bài giảng công nghệ protein enzyme mở đầu

bài giảng công nghệ protein enzyme mở đầu

... c ủ ủ a protein, enzym. a protein, enzym. - - T T á á ch chi ch chi ế ế t v t v à à tinh ch tinh ch ế ế protein, protein, enzym enzym - - Ứ Ứ ng d ng d ụ ụ ng proetin, enzym trong công ng ... protein, enzym enzym - - Ứ Ứ ng d ng d ụ ụ ng proetin, enzym trong công ng proetin, enzym trong công nghi nghi ệ ệ p p M M Ở Ở Đ Đ Ầ Ầ U U 1. 1. M M ụ ụ c đ c đ í í ch ? ch ? 2. 2. N N ộ ộ i...

Ngày tải lên: 27/05/2014, 15:06

4 443 1
bài giảng công nghệ protein enzyme chương 1 khái quan chung về protein

bài giảng công nghệ protein enzyme chương 1 khái quan chung về protein

... v v ắ ắ ng ng m m ặ ặ t t c c ủ ủ a a m m ộ ộ t t s s ố ố th th à à nh nh ph ph ầ ầ n n c c ó ó b b ả ả n n ch ch ấ ấ t t không không ph ph ả ả i i protein protein m m à à ngư ngư ờ ờ i i ta ta chia chia protein protein th th à à nh nh hai hai nh nh ó ó m m l l ớ ớ n n : : - - Protein Protein đơn đơn gi gi ả ả n n - - Protein Protein ... QU Á Á T CHUNG V T CHUNG V Ề Ề PROTEIN PROTEIN 1.1. 1.1. Nh Nh ữ ữ ng ng đ đ ặ ặ c c trưng trưng chung chung c c ủ ủ a a nh nh ó ó m m ch ch ấ ấ t t protein protein Protein Protein đư đư ợ ợ c c ph ph á á t t hi hi ệ ệ n n l l ầ ầ n n đ đ ầ ầ u u tiên tiên ở ở th th ế ế k k ỷ ỷ XVIII ... acid acid Kh Kh ố ố i i lư lư ợ ợ ng ng (Dalton) (Dalton) protein protein 11 11 III. III. Ch Ch ứ ứ c c năng năng sinh sinh h h ọ ọ c c c c ủ ủ a a protein protein Nh Nh ữ ữ ng ng quan quan đi đi ể ể m m y y h h ọ ọ c c v v ề ề protein protein 1....

Ngày tải lên: 27/05/2014, 15:07

20 496 0
bài giảng công nghệ protein enzyme chương 2 công nghệ protein

bài giảng công nghệ protein enzyme chương 2 công nghệ protein

... Công nghệ protein Ưu điểm sản xuất P từ VSV : -Tốc độ sinh sản nhanh nên vi sinh vật có thể sản xuất các protein với số lượng lớn trong một thời gian ... các trường hợp được tách chiết từ người Công nghệ protein Ưu điểm sản xuất P từ VSV : -Tốc độ sinh sản nhanh nên vi sinh vật có thể sản xuất các protein với số lượng lớn trong một thời gian...

Ngày tải lên: 27/05/2014, 15:07

3 426 6
bài giảng công nghệ protein enzyme chương 4 các phương pháp tinh sạch protein enzym

bài giảng công nghệ protein enzyme chương 4 các phương pháp tinh sạch protein enzym

... s s ạ ạ ch protein. ch protein. D D ị ị ch chi ch chi ế ế t protein enzyme đã đư t protein enzyme đã đư ợ ợ c lo c lo ạ ạ i b i b ỏ ỏ ph ph ầ ầ n n l l ớ ớ n c n c á á c protein t c protein t ạ ạ p ... qu ả ả n ch n ch ế ế ph ph ẩ ẩ m protein. m protein. 8 8 Trong qu Trong qu á á tr tr ì ì nh t nh t á á ch chi ch chi ế ế t v t v à à tinh s tinh s ạ ạ ch protein, ch protein, đ đ ể ể lo lo ạ ạ i ... ra kh i ammonium sulphate ra kh ỏ ỏ i dung d i dung d ị ị ch protein th ch protein th ì ì cho dung d cho dung d ị ị ch protein v ch protein v à à o c o c á á i t i t ú ú i đ i đ ặ ặ c hi c hi ệ ệ u...

Ngày tải lên: 27/05/2014, 15:16

46 599 1
bài giảng công nghệ protein enzyme chương 5 động học enzyme

bài giảng công nghệ protein enzyme chương 5 động học enzyme

... th o th à à nh nh nh nh ữ ữ ng g ng g ố ố c t c t ự ự do, t do, t ừ ừ đ đ ó ó t t ấ ấ n công v n công v à à o ph o ph ả ả n n ứ ứ ng enzyme. ng enzyme. + + S S ó ó ng siêu âm ng siêu âm : ... pH S S ự ự phân li kh phân li kh á á c nhau c c nhau c ủ ủ a m a m ộ ộ t phân t t phân t ử ử protein protein ở ở c c á á c gi c gi á á tr tr ị ị pH kh pH kh á á c nhau l c nhau l à à m thay đ m...

Ngày tải lên: 27/05/2014, 15:22

32 550 2
Bài giảng công nghệ phần mềm

Bài giảng công nghệ phần mềm

... tích rủiro Kỹ nghệ Xây dựng & Xuấtxưởng Khách hàng đánh giá Bảotrì Nâng cấp Làm mới Khái niệm Slide 55 Mô hình xoắn ốc (spiral) Giao tiếp khách hàng Lậpkế hoạch Phân tích rủiro Kỹ nghệ Xây dựng ... developed concurrently Slide 64 Mô hình theo thành phần (Component-based model) ¾ Gắnvớinhững công nghệ hướng đốitượng (Object-oriented technologies) qua việctạo các lớp (classes) có chứacả dữ ... dụng ¾ Tính an toàn và độ tin cậy cao Slide 33 Mô hình tuyếntính Phân tích Thiếtkế Lậptrình Kiểmthử Công nghệ Hệ thống / Thông tin Điểnhìnhlàmôhìnhvòngđờicổđiển (mô hình thác nước) Classic life cycle...

Ngày tải lên: 16/08/2012, 09:10

18 1,5K 9
Bài giảng: Công nghệ sản xuất đồ uống

Bài giảng: Công nghệ sản xuất đồ uống

... vực công nghệ sinh học và công nghệ enzym mở ra hướng ứng dụng các loại phụ liệu trong sản xuất beer ngày càng phổ biến Hoa houblon • Houblon dùng tại trung tâm Châu Âu khoảng năm 1000 sau công ... dễ bay hơi (DMS) – Bất họat enzym – Thanh trùng – Trích ly hoa Houblon – Đông tụ Protein – Thúc đẩy phản ứng giữa protein và thành phần của hoa – Tạo các muối – Tạo phản ứng màu (Caramen; Melanoidin) – ... ¼ thuế tại Anh • Thuế trên Beer tại Anh cao hơn tại Pháp 7 lần Ứng dụng khoa học và thay đổi công nghệ • Nghiên cứu Beer chưa bao giờ cao • Anh chỉ chi 0,003% doanh thu của ngành Beer cho nghiên...

Ngày tải lên: 15/09/2012, 15:30

61 2,2K 8
Bài giảng Công Nghệ Chế Tạo Bê Tông

Bài giảng Công Nghệ Chế Tạo Bê Tông

... nó có nhiều thành phần cỡ hạt khác nhau. 39 Bài giảng Công Nghệ Chế Tạo Bê Tông • Công nghệ chế tạo các khung lưới cốt thép trên các tuyến công nghệ tự động. • Để chế tạo hỗn hợp vữa trên các ... phần của thời lượng thì ta có thể rút ngắn được thời gian của chu kỳ công nghệ -> nâng cao tốc độ. 10 Bài giảng Công Nghệ Chế Tạo Bê Tông * Theo sơ đồ đứng : 1 1 1 2 2 2 3 4 5 6 8 1) Bunke ... tải ngang. IV. MỘT SỐ CÔNG THỨC TÍNH TOÁN KHO. 1. Lượng ximăng tính toán dùng để xác định dung tích toàn bộ kho xi măng : có thể xác định theo công thức 30 Bài giảng Công Nghệ Chế Tạo Bê Tông -...

Ngày tải lên: 18/10/2012, 08:55

81 1,5K 0

Bạn có muốn tìm thêm với từ khóa:

w