... nhúm cá vào chiên đến khi vàng giòn, vớt ra, cho vào giấy thấm dầu. Nguyên liệu: - 300g cá cơm tươi. - 100g bột chiên giòn. - Muối, tiêu, dầu ăn, tương ớt. Thực hiện: - Cho cá cơm ... sạch cá bằng cách xóc nhẹ rổ cá dưới vòi nước đang chảy, để cá thật ráo nước. - Ướp cá với 1/2 thìa cà phê muối và 1 thìa cà phê tiêu, để khoảng 10 đến 15 phút cho cá ngấm gia vị. - Rắc bột chiên ... 15 phút cho cá ngấm gia vị. - Rắc bột chiên giòn váo cá, dúng đũa trộn nhẹ, đều tay để cá không bị nát và bột áo đều bên ngoài từng con cá. - Đổ dầu vào ngập chảo, đun lửa lớn cho dầu sôi....
Ngày tải lên: 23/12/2013, 02:17
Tài liệu Cơm chiên hẹ, cá mặm pdf
... Cơm chiên hẹ, cá mặm Bạn có thể thái sợi mỏng rau xà lách, cho vào trộn đều với cơm. Món ăn sẽ rất ngon và lạ miệng. Nguyên liệu: - 4 bát cơm trắng. - 50g khô cá mặm. -...
Ngày tải lên: 25/12/2013, 05:17
Tài liệu Cơm chiều ngon hơn với cá viên chiên pptx
... Chúc gia đình bạn và đặc biệt là các bé ngon miệng với món cá viên chiên này nhé! Đun nóng dầu trong chảo, cho từng viên cá vào, chiên vàng. Khi viên cá đã chín, bạn vớt ra, cho vào ... hạt nêm, tiêu vào bát. Cơm chiều ngon hơn với cá viên chiên Với món cá viên chiên tự làm bảo đảm tươi ngon, hợp vệ sinh đặc biệt thích hợp dùng làm món ăn vặt cho các bé. Bạn hãy trổ tài ... bé, hay ăn với cơm đều ngon cả. - 1/2 muỗng cafe muối. - 2 muỗng canh bột bắp. - 250ml nước. Thực hiện: Cá cắt nhỏ, xay nhuyễn. Cho cá, tỏi, hành lá, hành tây, bột mì, trứng,...
Ngày tải lên: 18/02/2014, 18:20
Tài liệu BÁO CÁO " KHẢ NĂNG SỬ DỤNG THỨC ĂN CHẾ BI ẾN CỦA CÁ CÒM (Chitala chitala) GIAI ĐOẠN BỘT LÊN GIỐNG " ppt
Ngày tải lên: 25/02/2014, 05:20
Bài thảo luận: Chiến lược Marketing của Cà phê Trung Nguyên doc
Ngày tải lên: 05/03/2014, 14:20
Báo cáo nghiên cứu khoa học: " KHẢ NĂNG SỬ DỤNG THỨC ĂN CHẾ BI ẾN CỦA CÁ CÒM (Chitala chitala) GIAI ĐOẠN BỘT LÊN GIỐNG" pot
Ngày tải lên: 22/07/2014, 11:21
Năm con đường dẫn đến thất bại của một chiến lược.pdf
... nhiều lần và bằng nhiều cách khác nhau. Hãy bắt đầu từ thực tế và căn bản. 4. Tầm nhìn của cấp quản lý mâu thuẫn với tầm nhìn của nhân viên Đôi khi, khoảng cách xuất hiện trong nhiều ... ra rằng những yếu tố đầu vào do các cộng sự tạ i văn phòng Ohio của công ty gửi đến mới thực sự thiết yếu nhưng trước nay đã bị xem nhẹ bởi bạn ưu tiên cho các yếu tố đầu vào đến từ những ... định không nắm được tình hình. Các biện pháp phi thực tế sẽ được áp dụng. Và vấn đề "sai" được giải quyết. Hãy chắc rằng bạn mời được những người ở các cấp độ và đơn vị kinh doanh...
Ngày tải lên: 28/09/2012, 16:39
đề số 2 bài cá nhân tuần 1 môn luật thương mại 1.docx
... Luật doanh nghiệp năm 2005. 1 Đề bài số 2: Nêu nhận xét về các khẳng định sau: a. Doanh nghiệp tư nhân do một cá nhân làm chủ nên doanh nghiệp tư nhân không có tư cách pháp nhân. b. Quyền và nghĩa ... mình tham gia các quan hệ pháp luật một cách độc lập. » Theo đó, doanh nghiệp tư nhân không thỏa mãn điều kiện thứ ba để có tư cách pháp nhân, đó là : « Có tài sản độc lập với cá nhân, tổ chức ... quyền và nghĩa vụ của chủ doanh nghiệp tư nhân. Bài làm : a. Doanh nghiệp tư nhân do một cá nhân làm chủ nên doanh nghiệp tư nhân không có tư cách pháp nhân. Khẳng định trên là sai, vì : Điều...
Ngày tải lên: 24/10/2012, 16:14
Quy trình sản xuất nước mắm cá cơm
... ngựa, cá nhông, cá mập… -Cá béo (>10% chất béo) như cá bôi, cá trích, cá thu,… Bảng: hàm lượng chất béo trong cơ thịt của các loại cá khác nhau. Trang 10 Loại cá Hàm lượng chất béo (%) Cá tuyết ... tạo hương cho lòai cá không có hương hoặc ít hương (hương không tốt). -Cá nhóm II: Gồm cá sơn, cá nục, cá cơm Duyên Hải…chủ yếu là cá linh, sử dụng khử mùi cho các nhóm cá tạp, một phần dùng ... lipid trong cá dao động nhiều (0.1-30%). Cá được phân lọai theo hàm lượng chất béo như sau: -Cá gầy (<1% chất béo) như cá tuyết, cá tuyết sọc đen… -Cá béo vừa (<10% chất béo) như cá bon lưỡi...
Ngày tải lên: 02/11/2012, 11:50
Nghiên cứu sấy cá cơm bằng PP hồng ngoại kết hợp sấy lạnh
... Phan Thiết. Các loài chiếm ưu thế trong khai thác là: cá cơm than-stolephorus heterolobus Ruppel ở Phú Quốc, cá cơm trổng( hay cá cơm Ấn Độ)-stolephorus indicusBleeker ở Bình Định, cá cơm đỏ-Stolephorus ... zollingeri Bleeker và cá cơm săn-Stlephorus tri bleeker ở Nha Trang. Ở Việt Nam giống cá cơm có khoảng 140 loài, các loài thường gặp : 1.1.1. Cá cơm săn (Stolephorus tri): Bộ Cá Trích (tên Việt ... phục hồi của cá cơm săn khô 57 Bảng 3.7. Tỷ lệ hút nước phục hồi của cá cơm săn sấy khô 58 Bảng 3.8. Điểm đánh giá cảm quan đối với các mẫu sản phẩm cá cơm săn khô 58 DANH MỤC CÁC HÌNH ...
Ngày tải lên: 05/12/2012, 11:08
Đồ án: Nước mắm cá cơm
... lều. Trang 27 Đồ án 1 Nước mắm cá cơm Có nhiều loại cá cơm như cá cơm sọc tiêu, cơm than, cơm đỏ, sọc phấn, phấn chì, cơm lép nhưng ngon nhất là cá cơm than và sọc tiêu. Cá cơm, xuất hiện từ tháng ... biệt là cá cơm, là nguyên liệu chính cho quá trình sản xuất nước mắm. Cá cơm gồm nhiều loại như cá cơm sọc tiêu, cơm than, cơm đỏ, sọc phấn, phấn chì, cơm lép nhưng ngon nhất là cá cơm than ... với 40% các loài động vật có vú ). Các protein Trang 11 Loại cá Hàm lượng chất béo (%) Cá tuyết 0.1-0.9 Cá bơn 0.5-9.6 Cá sao 1.1-3.6 Cá herring 0.4-30 Cá thu 1-35 Đồ án 1 Nước mắm cá cơm 1....
Ngày tải lên: 18/03/2013, 15:04
Nhận xét chương trình “ Bài ca đi cùng năm tháng” được phát sóng hàng ngày ngày trên ĐTNVN.
... kháng chiến - qua các bài hát ghi đậm dấu ấn lịch sử, bằng sự thể hiện của các ca sĩ có tên tuổi, họ như được sống lại những ngày tháng hào hùng của dân tộc. Hoặc các bài hát về các miền quê, đã ... lịch sử.Ngày nay tất cả các phong cách đó nhạc ở Việt Nam đều chung gọi là nhạc nhẹ. Riêng nhạc nhẹ ở Việt Nam là sự kết hợp giữa hai giai điệu, bài ca của bài hát với các yếu tố như: hoà thanh, ... dẫn em trong bài tiểu luận. Em xin chân thành cảm ơn các thầy, cô! Website: http://www.docs.vn Email : lienhe@docs.vn Tel : 0918.775.368 này đặc biệt có lợi cho các nước nghèo và các nhóm dân...
Ngày tải lên: 19/03/2013, 09:55
Nước mắm cá cơm
... án 1 Nước mắm cá cơm -Cá sinh sống ở tầng đáy và tầng lơ lửng (cá ăn đáy gồm cá liệt thịt, cá xô tạp, cá bò… • Phân loại theo giá trị sử dụng để làm nước mắm: -Cá nhóm I: Gồm cá cơm Kiên Giang ... 16 Đồ án 1 Nước mắm cá cơm -Cá béo (>10% chất béo) như cá bôi, cá trích, cá thu,… Bảng: hàm lượng chất béo trong cơ thịt của các loại cá khác nhau. Lipid trong cá loài cá xương được chia thành ... với 40% các loài động vật có vú ). Các protein Trang 11 Loại cá Hàm lượng chất béo (%) Cá tuyết 0.1-0.9 Cá bơn 0.5-9.6 Cá sao 1.1-3.6 Cá herring 0.4-30 Cá thu 1-35 Đồ án 1 Nước mắm cá cơm Đậy...
Ngày tải lên: 20/03/2013, 15:29
Bạn có muốn tìm thêm với từ khóa: