1. Trang chủ
  2. » Văn Hóa - Nghệ Thuật

Cá nục tẩm bột chiên ppt

2 629 1

Đang tải... (xem toàn văn)

THÔNG TIN TÀI LIỆU

Thông tin cơ bản

Định dạng
Số trang 2
Dung lượng 125,11 KB

Nội dung

nục tẩm bột chiên Mức độ: Trung bình Chuẩn bị: 10 phút Chế biến: 25 phút Bạn chỉ cần tẩm chút vài gia vị quen thuộc, thêm lớp bột phủ bên ngoài con nục đã có ngay món ăn đậm đà, thơm nức, giàu chất dinh dưỡng, đặc biệt rất đưa cơm ngày lạnh. Nguyên liệu:  Vài con nục (càng to càng tốt)  Chút bột mì, 1 quả chanh vàng, lọ nước sốt (loại chuyên dùng cho các món thịt nướng), vừng trắng Các bước thực hiện: 1 Cá nục cắt bỏ đầu, làm sạch vây, bỏ ruột. Mổ bụng nục theo chiều dọc, tẩm chút gia vị cho đậm đà. 2 Lấy nước sốt ướp đều trong và ngoài con cá. Để trong tủ lạnh 2-3 giờ. Chanh vắt lấy nước cốt. 3 Vừng rang vàng. Lấy ra, lăn qua lớp bột mì, thả vào chảo dầu nóng rán vàng. Khi rán cá, có thể rưới thêm chút nước cốt chanh lên bề mặt. 4 Khi ăn có thể rắc thêm vừng trắng cho thơm. . Cá nục tẩm bột chiên Mức độ: Trung bình Chuẩn bị: 10 phút Chế biến: 25 phút Bạn chỉ cần tẩm chút vài gia vị quen thuộc, thêm lớp bột phủ. càng tốt)  Chút bột mì, 1 quả chanh vàng, lọ nước sốt (loại chuyên dùng cho các món thịt nướng), vừng trắng Các bước thực hiện: 1 Cá nục cắt bỏ đầu,

Ngày đăng: 24/03/2014, 01:20

TỪ KHÓA LIÊN QUAN

w