7 3 bảng tổng kết các công trình
Thiết kế nhà máy sản xuất Bio etanol từ sắn lát khô năng suất 160 tấn nguyên liệu ngày
Ngày tải lên :
23/10/2015, 20:01
... 6466,6 67 (kg) 2 431 2,4 (kg) 24188,6 (kg) 30 2 53, 333 (kg) 30 100 (kg) 29946,6 67 (kg) 36 410, 133 (kg) 36 2 27, 6 67 (kg) 33 166,6 67 (kg) 52 13, 333 (kg) 2660 (lít) 2646,6 67( lít) 2506,6 67 (lít) 24 93, 333 (lít) 24 43, 4 67 ... × 420 + 840 ó 279 00 + 2680 × P = 31 902 ,72 + 35 333 ,76 + 420 × P + 840 ó 2260 × P = 40 176 ,48 ⇒ P = 17, 777 (kg) ⇒ R = 101,905 (kg) Có 100 kg giấm chín cần 17, 777 kg bã thu 101,905(kg) Thiết kế nhà ... trình sản xuất nên nhà máy làm việc ngày ca, số ngày sản xuất năm tính số ngày năm trừ các ngày lễ, tết Tháng Số ngày sản xuất 3 10 11 12 30 28 31 29 30 29 31 30 31 Số ca sản xuất 90 84 93 87...
- 127
- 2.1K
- 0
Khảo sát lên men, thu nhận, tinh chế và dung hợp Granulocyte Colony Stimulati factor (G-CSF) tái tổ hợp từ E. coli với Polyethylenglycol (PEG)
Ngày tải lên :
04/02/2015, 12:46
... hG-CSF 55 Bảng 3. 1 So sánh kết hòa tan thể vùi không điển hình điển hình 68 Bảng 3. 2 Hoạt tính protein dịch hòa tan thể vùi điển hình không điển hình 77 Bảng 3. 3 Hiệu suất ... 36 1.1 Thiết bị - dụng cụ 36 1.2 Hóa chất 37 1.2.1 Hóa chất dùng cho nuôi cấy vi sinh 37 1.2.2 Hóa chất dùng để phá tế bào 37 1.2 .3 Hóa chất ... DMSO 73 2.1 Khảo sát khả hòa tan 73 2.2 Khảo sát nồng độ dung dịch hòa tan Tween20 76 2 .3 Khảo sát tỉ lệ hòa tan Tween20 thể vùi không điển hình 76 KHẢO SÁT CÁC YẾU TỐ...
- 122
- 781
- 2
Nghiên cứu hiện trạng ô nhiễm và công nghệ lên men mêtan nước thải chế biến tinh bột sắn của một số làng nghề thuộc huyện hoài đức, hà nội
Ngày tải lên :
18/07/2014, 15:25
... 1220 33 62 3, 0 111 ,3 15,4 MK2 2100 8542 5,5 278 ,4 17, 3 MK3 2580 65 93 3 ,7 225,6 14,8 DL1 2020 46 17 4,6 124 ,7 20,9 DL2 38 10 36 36 5,8 97, 8 13 ,7 DL3 240 9021 2,6 30 2,1 43, 2 DL4 835 0 549 2,8 102 ,3 12,4 ... 9021 2,6 30 2,1 43, 2 DL4 835 0 549 2,8 102 ,3 12,4 CQ1 1140 5 070 4,5 250,4 23, 1 CQ2 3 570 10056 3, 2 2 93, 6 45,5 CQ3 1240 8 076 3, 5 2 37 , 3 27, 8 QCVN 100 150 5,5-9 40 40:2011/BTNMT (B) *: nước thải hòa ... 37 Bảng 3. 2 Thông số trình làm thực nghiệm 45 Bảng 3. 3 Thể tích khí biogas sinh hàng ngày hiệu suất sinh khí mêtan qua giai đoạn thí nghiệm 49 Bảng 3. 4 Kết xử lý sau trình...
- 76
- 751
- 7
nghiên cứu hiện trạng ô nhiễm và công nghệ lên men mêtan nước thải chế biến tinh bột sắn của một số làng nghề thuộc huyện hoài đức, hà nội ttt
Ngày tải lên :
08/01/2015, 12:59
... Quế 3. 2.2 Nghiên cứu lựa chọn chế độ khởi động thiết bị lên men 3. 2 .3 Nghiên cứu chế độ vận hành thiết bị lên men 3. 2.4 Kết xử lý sau trình thực nghiệm 13 3 .3 Đề xuất ... Đức- Hà Nội 3. 1.1 Tình hình quản lý nƣớc thải khu vực làng nghề 3. 2 Kết theo dõi mô hình ứng dụng công nghệ mêtan để xử lý nƣớc thải tinh bột sắn 3. 2.1 Mô hình công nghệ xử lý nƣớc ... Energy Reviews, 14(2), 578 -5 97 43 V.Nallathambi Gunasella (19 97) , “Anaerobic digestion of biomass for methane production: A Review”, Biomass and Bioenergy, Vol 13, Isues 1-2, 831 14 44 S.K.Nanda, A.N...
- 9
- 348
- 0
nghiên cứu hiện trạng ô nhiễm và công nghệ lên men mêtan nước thải chế biến tinh bột sắn của một số làng nghề thuộc huyện hoài đức, hà nội
Ngày tải lên :
08/01/2015, 12:59
... 5,5 278 ,4 17, 3 MK3 2580 65 93 3 ,7 225,6 14,8 DL1 2020 46 17 4,6 124 ,7 20,9 DL2 38 10 36 36 5,8 97, 8 13 ,7 DL3 240 9021 2,6 30 2,1 43, 2 DL4 835 0 549 2,8 102 ,3 12,4 CQ1 1140 5 070 4,5 250,4 23, 1 CQ2 3 570 ... 10056 3, 2 2 93, 6 45,5 CQ3 1240 8 076 3, 5 2 37 , 3 27, 8 QCVN 100 150 5,5-9 40 40:2011/BTNMT (B) *: nƣớc thải hòa lẫn vào kênh chung bao gồm nƣớc thải sản xuất nƣớc thải sinh hoạt Từ bảng Bảng 3. 1 nhận ... Hoài Đức- Hà Nội 37 3. 1.1 Kết khảo sát trạng nƣớc thải 37 3. 1.2 Tình hình quản lý nƣớc thải khu vực làng nghề 39 3. 2 Kết theo dõi mô hình ứng dụng công nghệ mêtan để xử lý...
- 85
- 452
- 0
Nghiên cứu hiện trạng ô nhiễm và công nghệ lên men mêtan nước thải chế biến tinh bột sắn của một số làng nghề thuộc huyện hoài đức, hà nội
Ngày tải lên :
19/06/2016, 06:51
... 5,5 278 ,4 17, 3 MK3 2580 65 93 3 ,7 225,6 14,8 DL1 2020 46 17 4,6 124 ,7 20,9 DL2 38 10 36 36 5,8 97, 8 13 ,7 DL3 240 9021 2,6 30 2,1 43, 2 DL4 835 0 549 2,8 102 ,3 12,4 CQ1 1140 5 070 4,5 250,4 23, 1 CQ2 3 570 ... 10056 3, 2 2 93, 6 45,5 CQ3 1240 8 076 3, 5 2 37 , 3 27, 8 QCVN 100 150 5,5-9 40 40:2011/BTNMT (B) *: nước thải hòa lẫn vào kênh chung bao gồm nước thải sản xuất nước thải sinh hoạt Từ bảng Bảng 3. 5 nhận ... ứng Đơn vị m3 m3/ ngày g/l kgCOD/m3thiết bị/ngày ºC Số liệu 12 0,4 – 0,8 42 ,30 8 1 ,3 – 2,8 35 - 37 Trong trình làm thực nghiệm, nước thải đầu vào tinh bột sắn có pH thấp (từ 4,5 – 5 ,3) mà pH nâng...
- 79
- 345
- 0
Luận văn nghiên cứu hiện trạng ô nhiễm và công nghệ lên men mêtan nước thải chế biến tinh bột sắn của một số làng nghề thuộc huyện hoài đức, hà nội
Ngày tải lên :
29/10/2016, 19:56
... 5,5 278 ,4 17, 3 MK3 2580 65 93 3 ,7 225,6 14,8 DL1 2020 46 17 4,6 124 ,7 20,9 DL2 38 10 36 36 5,8 97, 8 13 ,7 DL3 240 9021 2,6 30 2,1 43, 2 DL4 835 0 549 2,8 102 ,3 12,4 CQ1 1140 5 070 4,5 250,4 23, 1 CQ2 3 570 ... . 27 Bảng 3. 5 Kết phân tích nước thải sản xuất tinh bột sắn làng nghề Minh Khai, Dương Liễu, Cát Quế, Hà Nội 38 Bảng 3. 6 Thông số trình làm thực nghiệm 46 Bảng 3 .7 Thể tích ... 3 570 10056 3, 2 2 93, 6 45,5 CQ3 1240 8 076 3, 5 2 37 , 3 27, 8 QCVN 100 150 5,5-9 40 40:2011/BTNMT (B) *: nước thải hòa lẫn vào kênh chung bao gồm nước thải sản xuất nước thải sinh hoạt Từ bảng Bảng nhận...
- 86
- 471
- 0
Nghiên cứu hiện trạng ô nhiễm và công nghệ lên men mêtan nước thải chế biến tinh bột sắn của một số làng nghề thuộc huyện hoài đức, hà nội (luận văn thạc sĩ)
Ngày tải lên :
16/12/2016, 11:15
... (mg/l) 33 62 3, 0 (mg/l) 111 ,3 (mg/l) 15,4 MK2 2100 8542 5,5 278 ,4 17, 3 MK3 2580 65 93 3 ,7 225,6 14,8 DL1 2020 46 17 4,6 124 ,7 20,9 DL2 38 10 36 36 5,8 97, 8 13 ,7 DL3 240 9021 2,6 30 2,1 43, 2 DL4 835 0 549 ... 13 ,7 DL3 240 9021 2,6 30 2,1 43, 2 DL4 835 0 549 2,8 102 ,3 12,4 CQ1 1140 5 070 4,5 250,4 23, 1 CQ2 3 570 10056 3, 2 2 93, 6 45,5 CQ3 1240 8 076 3, 5 2 37 , 3 27, 8 QCVN 100 150 5,5-9 40 40:2011/BTNMT (B) *: nƣớc ... Hoài Đức- Hà Nội 37 3. 1.1 Kết khảo sát trạng nƣớc thải 37 3. 1.2 Tình hình quản lý nƣớc thải khu vực làng nghề 39 3. 2 Kết theo dõi mô hình ứng dụng công nghệ mêtan để xử lý...
- 66
- 322
- 0
LÊN MEN RƯỢU TỪ TINH BỘT
Ngày tải lên :
22/04/2013, 15:52
... 56-58 62.6 58- 63 69.2 Nước (%) 13. 2 13 .7 13 .7 15.1 11-12 11 13 Protein thô (%) 11 .7 11.8 11.6 8.4 9-12 7. 3 0.9 Chất béo thô (%) 2.0 2.2 1 .7 3 .7 3- 4.5 1.2 1 .7 Xơ thô (%) 2.0 5 .3 2.1 2.0 0.5 0.8 ... – 10 mg/l Ester: 30 – 35 mg/l Dầu fusel: 30 – 60 mg/l 3. 4 Sự tạo hương lên men rượu: • • • Nguyên nhân: Cơ chất Sản phẩm trình trao đổi chất Giống vi sinh vật lên men rượu - 35 0 hợp chất tạo ... màng tế bào chất, khuếch tán tan vào môi trường xung quanh Phương trình tổng quát lên men: C6H12O6 = 2C2H5OH + CO2 + 2ATP 3. 3 Giai đoạn chưng cất Mục đích: - Thu rượu có độ cồn cao - Loại bỏ...
- 45
- 2.4K
- 6
Hệ thống điều khiển tháp chưng cất tinh dầu
Ngày tải lên :
06/11/2013, 23:15
... hồi lưu thực tháp PT : Công suất nhiệt cung cấp tủ công suất gia nhiệt sợi đốt 60 KW Tủ công suất nối với thiết bị điều khiển RTU qua port AO 0-10V cho phép điều khiển công suất 0-100% Hệ thống ... khiển : Manual : điều khiển tay với chiết áp điều khiển công suất gia nhiệt panel có phạm vi 0% - 100% Auto : điều khiển tự động theo quy trình công nghệ Chế độ điều khiển tự động bắt đầu người ... đo điều khiển toàn hệ thống với cấu hình CPU PC104 PIII-800 MHz kết nối với đầu đo, hình, chuột, bàn phím điều khiển tủ gia nhiệt công suất 60KW, valve hồi lưu 01 đầu đo áp xuất chân không PX240...
- 6
- 898
- 17
Tài liệu Báo cáo " Nghiên cứu tối ưu môi trường lên men chủng Steptomyces Orientalis 4912 sinh Vancomyxin" pot
Ngày tải lên :
27/02/2014, 00:20
... X: X2 X3 yi y2 y3 y,b (mm) 30 6,0 20,0 18,5 18 ,7 18,5 18,6 31 6,2 20,5 19 19,2 19.4 19,2 32 6,4 21,0 19,6 19,8 19,8 19 ,7 33 6,6 21,5 20,5 20,5 20 ,3 20,4 34 6,8 22,0 21,2 21,5 21,6 21,4 35 7, 0 22,5 ... (g/l) Hoat tfnh khang sinh (DKVVK, mm) Ham lupng pepton 10 13 10 15 15 15 15 14 16 ,3 20 17, 5 30 17, 0 17, 3 25 15 45 15 15 30 12 60 10 10 7, 8 Ham lupng glucoza (g/l) (g/l) Hoat tinh khang sinh (DKVVK, ... nghiem X2 X3 Y, Y, Y,b s^ - - - 19,85 19,85 19.85 - - + 16 16,6 16 ,3 0,18 - -1- - 21,5 20,05 20 ,77 5 1,052 - + + 20,4 19 ,35 19, 875 0,55 + - - 15,9 16,65 16, 275 0.28 + - + 15,6 16,85 16,225 0 ,78 + +...
- 10
- 543
- 0
KHẢO SÁT CÁC YẾU TỐ ẢNH HƯỞNG ĐẾN QUÁ TRÌNH CHƯNG CẤT TINH DẦU GỪNG doc
Ngày tải lên :
03/04/2014, 06:20
... 0,11 2, 03 0 ,31 5,01 0,90 0,45 2,18 0, 37 3, 38 0,64 5, 67 1, 87 0 ,30 1,41 1,18 0,11 0 ,32 0 ,38 0, 97 1 ,31 0,21 0,24 1,44 1,92 1,59 1,89 6,00 7, 09 13, 99 24,04 0 ,32 0 ,38 0,46 0, 43 0,25 0,21 0, 27 0,24 ... 0,46 0, 43 0,25 0,21 0, 27 0,24 0,21 0, 23 0,20 2, 57 2,06 1,08 10,62 10,88 8,05 7, 30 2,94 2,59 0, 37 0 ,39 5, 37 5 ,31 0 ,78 0,91 0 ,33 0 ,32 0, 63 0, 97 0,12 0,28 Theo Bảng 5, cấu phần tinh dầu gừng sau chưng ... Cần Thơ Bảng 5: So sánh thành phần cấu tử tinh dầu gừng trích ly hai phương pháp chưng cất STT Tên cấu phần 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 2-Heptanol...
- 8
- 1.5K
- 15
Nghiên cứu ứng dụng công nghệ lên men trong sản xuất chè shan tuyết
Ngày tải lên :
16/04/2014, 15:28
... Axitamin (mg/ 100 g) 4-5 5600 9-10 37 , 61 41,89 36 ,38 4-5 1240 2,5 -3, 5 31 ,06 38 , 27 40,41 4-5 1 633 6 -7 31 ,7 41,00 30 ,51 - 38 00 - 41,96 45,04 39 ,64 12 4-5 474 5 8-9 33 ,7 44,46 22,02 Cõy theo dừi Qua ... nin (% cht khụ) 33 ,1 31 ,0 29 ,7 28,4 Hm lng cht hũa tan (% cht khụ) 44,5 43, 6 43, 2 43, 1 42 Hm lng ng kh (% cht khụ) 3, 2 2,9 2,8 2 ,7 Hm lng nit tng s (% cht khụ) 3, 6 3, 5 3, 4 3, 3 Qua s liu bng cho ... theo giỏ tr trung bỡnh) 6,4 Khi lng trung bỡnh bỳp (g) 1, 17 Nhiu 11 ,3 4,5 0,50 Nhiu 77 ,1 - - 0,92 Nhiu 37 8 ,3 93, 5 15,4 6 ,3 0 ,70 Nhiu 276 ,7 79,9 15,2 5,9 0,88 Nhiu B rng tỏn (cm) Chu vi thõn (cm...
- 117
- 1.4K
- 3
Nghiên cứu khoa học " XÂY DỰNG QUY TRÌNH CÔNG NGHỆ CHƯNG CẤT TINH DẦU HỒI TRONG PHÒNG THÍ NGHIỆM LÀM CƠ SỞ CHO VIỆC TÍNH TOÁN VÀ THIẾT KẾ HỆ THỐNG CHƯNG CẤT TINH DẦU HỒI QUY MÔ NHỎ " potx
Ngày tải lên :
21/06/2014, 02:20
... 960 75 0 480 650 480 36 0 115 940 73 5 465 630 470 35 0 120 915 71 0 440 595 455 33 5 125 880 680 415 565 435 31 5 130 840 650 400 535 415 30 0 135 79 0 625 38 0 510 400 285 140 75 0 600 36 0 560 39 0 270 ... 15,22 7, 44 8, 37 0,68 0,58 0, 47 0,42 15, 27 13, 38 11,95 11,21 9,00 8, 17 7,44 7, 13 Tỷ lệ phân bố tinh dầu phận tươi, [%] - Trong cánh 96 ,71 97, 29 97, 49 97, 12 96,90 96 ,77 - Trong cuống 2 ,77 2, 17 1, 97 ... kiệt]: - Nguyên (Q) 84, 67 82,59 82,41 83 ,79 86,29 84, 23 85,50 83, 62 83, 15 84 ,74 - Cuống (Cg) 83, 24 81, 17 83, 92 80,62 80,14 82,16 - Hạt (H) 79 ,32 75 ,89 77 ,51 74 , 23 76 ,78 75 ,92 - Cánh / Quả (Ch/Q)...
- 10
- 1.2K
- 14
Giáo trình hình thành vai trò các hệ thống lạnh trong ứng dụng bảo quản và lên men giống với các chế độ xử lý lạnh thực phẩm p1 pot
Ngày tải lên :
26/07/2014, 23:20
... Y∗∗ t ϕ* β t ( âáy l âỉåìng cong cọ dảng åí pháưn 7. 1.1 ) Tỉång tỉû pháưn (7. 1.1) ⇒ W ( P ) = [W ( P ) ∗ −W ( P ) ∗ ∗] Y ∗ ∗(∞ ) X (∞ ) 7. 1 .3- Âäúi våïi âäúi tỉåüng cọ cháûm trãø váûn chuøn To ... d2 d3 = = ⎪ dω dω ⎩ ÅÍ âáy ta chè xẹt mäâun (thay p=iω) ⎧W ( P ) BDC = K P ⎩W (iω ) BDC = K P 7. 2.1- Âäúi våïi bäü âiãưu chènh P ⎨ ⇒ W (iω ) lk = W (iω ) dt nk W (iω ) dt K P Khi ω = 77 TỈÛ ... xạc âënh mủc trãn Y Y∞ 0,001Y t 7. 2 Âiãưu kiãûn âiãưu chènh täúi ỉu ca hãû thäúng âiãưu chènh mäüt vng Xn1 Xn2 W(P)ÂT(Xn2) Xâk W(P)ÂT(Xn1) W(P)BÂC W(P)ÂT(Xâk) 76 Y TỈÛ ÂÄÜNG HỌA QUẠ TRÇNH NHIÃÛT...
- 5
- 231
- 0
Thử nghiệm sử dụng enzyme termamyl® và saccharomyces cerevisiae trong lên men ethanol từ tinh bột sắn tươi
Ngày tải lên :
15/08/2014, 15:52
... 16, 43 9,84 161 ,79 1996 16,25 9 ,75 158,51 19 97 16,05 10,06 161,60 1998 16,56 9,90 164,10 1999 16,56 10 ,31 170 ,92 2000 16,86 10 ,70 177 ,89 2001 17, 17 10 , 73 184 ,36 2002 17, 31 10,61 1 83, 82 20 03 17, 59 ... 19 97 1998 1999 2000 2001 2002 20 03 2004 2005 2006 20 07 2008 Sản lượng (triệu tấn) 1,62 2,06 2,40 1 ,77 1,80 2, 03 2, 07 4,15 5, 23 5 ,36 6 ,72 7, 77 7,98 9 ,30 Năng suất (tấn/ha) 9,84 7, 50 9,45 7, 55 7, 96 ... [16] 5 Bảng 1 .3 Diện tích, suất sản lượng sắn Việt Nam giai đoạn 1995-2008 Diện tích (nghìn ha) 164 ,30 275 ,60 254,40 235 ,50 226,80 234 ,90 250,00 32 9,90 37 1 ,70 37 0 .00 425,50 474 ,80 496,80 5 57, 40...
- 74
- 845
- 1
Nghiên cứu cải tiến công nghệ và thiết bị chưng cất tinh dầu Trầm thủ công tại doanh nghiệp tư nhân Hồng Ngọc – khối 7 – huyện Núi Thành – tỉnh Quảng Nam
Ngày tải lên :
29/08/2014, 21:50
... 13. 140 10 .75 8 4 .75 8 34 . 37 4 3. 504 2.259 7. 722 130 2.400 2. 870 4.068 5.159 3. 012 3. 450 2.214 99 .72 8 ∑ Diện tích (ha) 11,94 9 ,77 4 ,32 31 ,25 3, 18 2,05 7, 02 0,12 2,18 2,61 3 ,70 4,69 2 ,74 3, 14 1, 93 ... ⋅ 10 + 78 32 ,30 4 = 1,059 ⋅ 10 N/m2 Chiều dày nắp: S= 0 ,7 ⋅ 9,81 ⋅ 10 0 ,7 ⋅ + 0,9 ⋅ 10 3 = 1,28 ⋅ 10 3 m 3, 8 ⋅ 155 ,76 9 ⋅ 10 ⋅ 0,642 ⋅ 0,95 − 9,81 ⋅ 10 ⋅ 0, 175 Có S − C = 1,28 − 0,9 = 0 ,38 mm < ... o σ c ≤ ; 7, 6 ⋅ k ⋅ ϕ h ⋅ hb ⋅ ( S − C ) 1,2 t N/m2 (4.28) Với nắp: p o = 1,5 ⋅ p hoi = 1,5 ⋅ 9,81 ⋅ 10 = 1 471 50 N/m2 [0 ,7 ] + ⋅ 0, 175 ( − 0,9 ) ⋅ 10 3 ⋅ 1 471 50 = 28 , 73 7 ⋅ 10 N/m2 3 7, 6 ⋅ 0,642...
- 59
- 1.5K
- 8
Đồ án tính toán và thiết kế hệ thống chưng cất tinh dầu sả năng suất 150kgmẻ
Ngày tải lên :
09/07/2015, 10:26
... ngoài) có nghĩa 76 0 mmHg GVHD: TS.Nguyễn Ngọc Hoàng SVTH: Lưu Kiều Oanh – MSSV: 201 233 93Trang 16 Tính toán thiết kế hệ thống chưng cất tinh dầu sả suất 150kg/mẻ Khi tổng áp suất hỗn hợp 77 1 mmHg áp ... 60oC : Các tính chất lý học hỗn hợp ngưng tụ tra tài liệu [5] ứng với: + Khối lượng riêng: ρ1 = 76 7,68 (kg/m3) + Độ nhớt động lực: µ1 = 0,6018.10 -3 (N.s/m2) + Hệ số dẫn nhiệt: λ1 = 0,2 0 73 (W/moK) ... 20).1000.4,18 = 3, 3.1 07( J) Lượng nhiệt làm nóng lượng tinh dầu nguyên liệu từ 20 – 98,6oC: Q2 = G×××( ) = 150.1,2 (98,6 - 20).1000.4,18= 3 ,7. 105 (J) Lượng nhiệt hóa tinh dầu: Q3 = G×× = G×× =...
- 33
- 6.9K
- 137
Thiết kế phân xưởng lên men cồn từ tinh bột năng suất 1500m3 dấm chínngày
Ngày tải lên :
09/07/2015, 15:14
... ngày 2 27 3 23 4 27 25 27 7 26 8 27 9 0 10 25 11 27 12 26 26 sản xuất Số ca sản 81 69 81 75 81 78 81 0 75 81 78 78 xuất Tổng số ngày sản xuất: 286 ngày Tổng số ca sản xuất: 858 ca 3. 3 Tính cân ... 3 87, 186 − 11,5 − 100 = 275 , (kg) Khối lượng hỗn hợp trước nấu mhh = 44,55 + 43, 07 + 275 , + 11,5 = 37 4 ,82 (kg) 5.Khối lượng hỗn hợp sau nấu msn = 41, 77 8 + 43, 214 + 3 87, 186 = 472 , 034 (kg) 3. 3 .3. 3 ... lại: 44,55 + 43, 07 = 87, 62 (kg) 3. 3 .3. 2 Công đoạn nấu 1.Hàm lượng tinh bột: Ngô : 44,55.0,6 = 26 , 73 (kg), Sắn : 43, 07. 0,6 = 25, 839 (kg) Tổng hàm lượng tinh bột: 26 , 73 + 25, 839 = 52,569 (kg) 2.Hàm...
- 30
- 521
- 3