... 796,32w. Nền: Q 11n = 0 ,21 .(6. 12) .16 = 24 1w. Tính bức xạ cho tường phía đông. Q 11bxt = 0 ,21 . 72. 10 = 151,2w. Bức xạ cho mái: Q 11bxm = 0 ,20 . 72. 19 = 27 3,6w. Q = 23 81 + 796, 32+ 24 1 + 151 ,2 +27 3,6 ... cùa kết cấu bao che. t f1 :nhiệt độ môi trường t f2 :nhiệt độ kho lạnh. k = 0 ,20 m/m 2 k F = ( 12+ 6+ 12+ 6).6 = 21 6 m 2 . Tường bao: Q 11tb = 0 ,20 .21 6.(37,3 + 18) = 23 81w. Trần: Q 11t = 0 ,2. (6. 12) .55,3 ... cốt thép chịu lực δ 5 = 0 ,22 m. λ 5 = 1,5w/m.k. Tra bảng: K = 0 ,20 w/m 2 .k α 1 = 23 ,3w/m 2 .k. α 2 = 7w/m 2 .k. 1 2 1 1 0.0 12 0.04 0.05 0 .22 1 1 1 1 0 ,2 0.70 0 ,20 23 ,3 0.3 1.4 0.047 1.5 7 1
Ngày tải lên: 25/04/2013, 08:10
... 1345. 920 000 3.586790 50.5 720 10 4 .21 6630 361.16 920 0 1501.711000 3.586790 -0.535709 4 .21 6630 29 2. 924 200 1378.643000 3.1736 12 85 .21 2050 13. 525 000 119.797500 1544.460000 3.1736 12 35.000000 13. 525 000 ... TÍNH TỐN THIẾT KẾ KHO LẠNH Chương BỐ TRÍ VÀ TÍNH TỐN THIẾT KẾ KHO LẠNH Việc xác lập kích thước bố trí mặt kho lạnh nhằm tính tốn giá trị diện tích thực tế xây ... 1.703070 28 8.4 520 00 -0.867870 -0.535709 4 .21 6630 40.715800 28 8.4 520 00 -0. 825 440 2. 46 429 1 13. 525 000 1.5743 32 133.483500 -1.394468 -28 .000000 1.314600 93.708 820 133.483500 -1.358904 -0.535709 4 .21 6630
Ngày tải lên: 11/08/2018, 22:47
Báo cáo đồ án môn học kỹ thuật thực phẩm: Tính toán thiết kế kho lạnh 500 tấn dùng để trữ đông Bơ
... sản xuất cho xí nghiệp. Do vậy vấn đề xây dựng kho? ?lạnh? ?là điều tất yếu và cần? ?thiết 50 Để có hiệu quả kinh tế cao khi xây dựng? ?kho? ?lạnh, thì trong q trình? ?thiết? ?kế? ? kho? ?lạnh, việc xác định nhiệt tải của? ?kho? ?lạnh? ?cần phải chính xác, cẩn thận vì ... để ? ?tính? ?chọn các? ?thiết? ?bị. Nếu kết quả ? ?tính? ?tốn nhiệt tải của? ?kho lạnh? ?nhỏ hơn kết quả thực tế thì dẫn đến khơng kinh tế Vì kiến thức thực tế cịn nhiều hạn chế nên khi? ?tính? ?tốn? ?thiết? ?kế khơng tránh ... cửa hàng, quầy hàng, khách sản…Thời gian bảo quản? ?kho? ??ng? ?20 ngày + Kho? ?lạnh? ?vận tải: thực tế là các ơtơ, tàu hỏa và tàu thủy? ?lạnh? ?dùng để dùng để chun chở, vận tải các sản phẩm bảo quản? ?lạnh + Kho? ?lạnh? ?sinh hoạt: thực chất là các tủ? ?lạnh, tủ đơng các loại sử dụng
Ngày tải lên: 12/01/2020, 02:18
Tính toán thiết kế kho lạnh bảo quản sản phẩm thủy sản đông lạnh 100 tấn
... 1.1 .2 Phân loại kho lạnh - Kho lạnh chế biến - Kho lạnh phân phối - Kho lạnh trung chuyển - Kho lạnh thương nghiệp - Kho lạnh vận tải - Kho lạnh sinh hoạt Kho lạnh thiết kế thuộc loại kho lạnh ... 2. 1.1 Đặt vấn đề 2. 1 .2 Quy hoạch mặt kho lạnh 2. 1.3 Các thông số kỹ thuật 11 2. 1.4 Chọn phương án xây dựng kĩ thuật xếp kho 12 2 .2 TÍNH TỐN THIẾT KẾ KHO ... dựng kho lạnh điều tất yếu cần thiết Để có hiệu kinh tế cao xây dựng kho lạnh, trình thiết kế kho lạnh, việc xác định nhiệt tải kho lạnh cần phải xác, cẩn thận sở để tính chọn thiết bị Nếu kết tính
Ngày tải lên: 18/04/2021, 16:15
Báo cáo đồ án môn học kỹ thuật thực phẩm tính toán thiết kế kho lạnh 500 tấn dùng để trữ đông bơ
... dựng kho lạnh điều tất yếu cần thiết 46 Để có hiệu kinh tế cao xây dựng kho lạnh, trình thiết kế kho lạnh, việc xác định nhiệt tải kho lạnh cần phải xác, cẩn thận sở để tính chọn thiết bị Nếu kết ... triển.[1] 1.1 .2 Phân loại kho lạnh Dung tích cơng dụng kho lạnh kho đơng khác Dung tích mục đích dụng ảnh hưởng nhiều tới hình dáng thể tích mặt cụ thể kho 1.1 .2. 1 Theo kết cấu kho lạnh người ta ... Môi chất lạnh 14 CHƯƠNG 2: TÍNH TỐN KHO LẠNH .17 CHƯƠNG 3: TÍNH TỐN CÁCH NHIỆT CÁCH ẨM 20 CHƯƠNG 4: TÍNH TỐN CÂN BẰNG NHIỆT 25 CHƯƠNG 5: TÍNH TỐN
Ngày tải lên: 12/07/2021, 20:49
Nghiên cứu viết phần mềm tính toán thiết kế kho lạnh công suất nhỏ trên nền tảng phần mềm EES
... vịt -2 95 69 -2, 8 350 25 3,06 2, 45 1 62 Cá ngừ 95 70 -2, 2 300 25 3,43 2, 19 22 7 Cá thu 95 65 -2, 2 300 25 3,33 2, 23 21 2 Bắp cải 90 92 -0,9 1,4 25 0 25 4, 02 1,85 308 Bơ 80 16 -5 350 25 2, 40 2, 65 60 ... -0 .2 3,9 25 0 25 4,09 1,65 320 19 Súp lơ 90 92 -0,8 4,5 25 0 25 4, 02 1,84 307 20 Tỏi 65 62 -0,8 25 0 25 3,17 2, 19 196 21 Trái bắp 90 73 -0.6 25 0 25 3, 62 1,98 25 4 22 Trái cam 85 86 -0,8 1,7 300 25 ... 8,7 25 0 25 4,01 1, 82 303 10 Cà rốt 90 87 -1,4 2, 4 25 0 25 3, 92 2,00 29 3 -1 90 84 -1 .2 11 25 0 25 3,90 2, 02 284 11 Cây atisô 57 12 Củ cải 95 87 -1.1 3,1 25 0 25 3,91 1,94 29 3 13 Củ hành 65 86 -0,8 25 0
Ngày tải lên: 07/01/2022, 20:26
Tính toán thiết kế kho lạnh trữ đông thịt lợn năng suất 100 tấn
... 0 ,21 .(6. 12) 16 = 21 4 w Tính xạ cho tường : 𝑄11𝑏𝑡𝑥 =0 ,21 . 72. 10 = 151 ,2 w Bức xạ cho mái: 𝑄11𝑏𝑥𝑚 = 0 ,2. 72. 19= 27 3,6 w Q= 23 81 + 796, 32 + 24 1 + 151 ,2 + 27 3,6 = 3843 w Dòng nhiệt sản phẩm tạo ? ?2 = ? ?2? ??? + ? ?2? ??? ... 3’ Nhiệt độ -26 -21 -1 105 45 40 -26 H,kJ/kg 659,01 696 701 7 82 556 ,23 548 ,23 548 ,23 p.bar 1, 929 1 1, 929 1 1, 929 1 17 ,28 6 17 ,28 6 17 ,28 6 1, 929 1 0,165 0, 022 v.𝒎𝟑 /kg 0,004 Năng suất lạnh riêng khối ... lực: 𝛿5 =0 ,22 m λ = 1,5 w/m.k Tra bảng K = 0 ,20 w/? ?2 k 𝛼1 = 23 ,3 w/? ?2 k ? ?2 = w/? ?2 k 1 𝐾 𝛼1 𝛿𝑐𝑛 = λ 𝑐𝑛 [ − ( + ∑𝑛𝑖=1 𝛿𝑖 λ𝑖 + ? ?2 )]= 0 ,2[ 0 ,2 −( 23 ,3 + 0,0 12 0,04 0,3 1,4 + 0,05 0,047 + 0 ,22 1,5 +
Ngày tải lên: 06/12/2022, 22:54
Tính toán thiết kế kho lạnh trữ đông thịt lợn năng suất 100 tấn.
... :nhiệt độ kho lạnh F = ( 12+ 6+ 12+ 6).6= 21 6 Tưởng bao: =0 ,2. 216.(37,3+18) = 23 81w Trần: = 0 ,2. (6. 12) .55,3=796, 32 w Nền: = 0 ,21 .(6. 12) 16 = 21 4 w Tính xạ cho tường : =0 ,21 . 72. 10 = 151 ,2 w Bức xạ ... H,kJ/kg 1’ -21 696 -1 701 105 7 82 3’ 45 556 ,23 40 548 ,23 -26 548 ,23 1, 929 1 1, 929 1 17 ,28 6 17 ,28 6 17 ,28 6 1, 929 1 v./kg 0,165 Năng suất lạnh riêng khối lượng 0, 022 p.bar 1’’ -26 659,0 1, 929 0,004 = ... dựng kho lạnh điều cần thiết tất yếu Để có hiệu kinh tế cao xây dựng kho lạnh, trình thiết kế kho lạnh, việc xác định nhiệt tải kho lạnh cần phải xác, cẩn thận sở để tính chọn thiết bị Nếu kết tính
Ngày tải lên: 15/12/2022, 14:42
TÍNH TOÁN THIẾT KẾ KHO LẠNH TRỮ ĐÔNG 100 TẤN GÀ MỔ SẴN ĐẶT TẠI KHU VỰC BÌNH CHÁNH, TPHCM
... 2. 1.1 Giới thiệu thịt gà 2. 1 .2 Giá trị dinh dưỡng thịt gà : .3 2. 2 Tổng quan kho lạnh .3 2. 2.1 Khái niệm kho lạnh .3 2. 2 .2 Lợi ích việc lắp đặt kho lạnh ... trần kho lạnh 3.1 .2 Cửa kho lạnh 10 3 .2 Lựa chọn thơng số tính tốn .11 3 .2. 1 Thông số bên kho lạnh 11 3 .2. 2 Thơng số bên ngồi kho lạnh 11 3 .2. 3 Yêu ... lượng phòng lạnh 14 4.1.6 Bố trí mặt kho lạnh 15 4.1.7 Tính tốn cách nhiệt kho lạnh 17 4 .2 Tính cân nhiệt cho kho lạnh .19 v 4 .2. 1 Dòng nhiệt qua kết cấu bao
Ngày tải lên: 19/01/2023, 19:46
Bài tập lớn công nghệ lạnh đề tài tính toán, thiết kế kho lạnh cấp đông (1 4 con)
... Timer 24 h - 19 K1T Timer 20 B1 Bộ điều khiển - pha 22 0V Đèn báo - pha 22 0 V - pha 22 0V pha 22 0V, chân nhiệt độ 21 L1, L2, L3, L4, L5, L6 22 H1 Còi báo - pha 22 0V 23 WP Rơle áp suất - pha 22 0V nước ... hút: MC-32A 32A 18.5kW 2a2b 20 0 -24 0VAC * Contactor cho quạt dàn lạnh K2: Ta có dịng điện định mức quạt dàn lạnh IQDL = 4,47 A Vậy ta chọn Contactor với dòng điện chịu tải là: IK2 = (1 ,25 ÷ 1,5).IQDL ... CHƯƠNG 5: TÍNH TOÁN – LỰA CHỌN THIẾT BỊ ĐIỆN 5.1 Đưa ý tưởng thiết kế - Đề xuất mạch điện điều khiển hệ thống * Mạch động lực * Mạch điều khiển 5.1.1 Ý tưởng thiết kế Khi kho lạnh, kho cấp đơng
Ngày tải lên: 18/03/2023, 06:08
Nghiên cứu tính toán thiết kế kho lạnh bảo quản hoa dung tích 80 tấn
... lạ nհ 0 2 j i c j j w t w E r rօ r! Bօօkm a rk nօ t ԁ efi n eԁ 2 j i c j j w t w 2. 2.1 Μụ c đí cհ củ a việ c cá cհ nհiệt pհò n g lạ nհE r rօ r! Bօօkm a rk nօt ԁ efi n eԁ 1 c ρ t 1 t 2. 2 .2 Μụ c ... ԁ efi n eԁ i 2 j i c j j w t w 2. 2.4 Bả n vẽ tհiết kế kհօ lạ nհ bảօ qսả n հօ aE r rօ r! Bօօkm a rk nօt ԁ efi n eԁ ρ j t j j j α 0 c 2 j i c j j w t w Cհươ n g 3: TÍΝH TỐΝ THIẾT BỊ KHO LẠΝHE r ... Lu L an o D 20 o tạ j an 21 22 22 u Hì nհ 1.6 : Sơ đồ n gս yê n lý հệ tհố n g lạ nհ củ a tủ lạ nհ tհươ ie n g n gհ iệ p il 0 z x j z c j (sհօw case) f c f j z z t r a a o w T n D n 23 a qսả n
Ngày tải lên: 01/08/2023, 14:08
Tính toán thiết kế kho lạnh bảo quản cá với nhiệt độ bảo quản là -18 o C
... dựng kho 1.1 Móng cột 1 .2 Tờng bao tờng ngăn 1.3 Mái 1.4 Nền II Tính cách nhiêt kho lạnh Kết cấu tờng bao kêt cấu kho Kết cấu trần kho lạnh ChơngIV: Tính phụ tải máy nén 41 I.Mục đích tính toán ... nhà nớc ta Dựa vào đặc điểm nên em chọn đồ án là: Thiết kế kho lạnh bảo Thiết kế kho lạnh bảo quản cá với nhiệt độ bảo quản -180c Thiết kế kho lạnh bảo Trong trình thực đồ án em se không tránh ... lạnh nơi khác đa đến để bảo quản Do có đặc điểm nh kho lạnh phân phối nên viêc tính toán thiết kế kho lạnh nh kho lạnh phân phối - Đặc điểm kho lạnh phân phối: Thờng dùng cho thành phố trung tâm
Ngày tải lên: 01/11/2012, 14:26
Nghiên cứu tính toán thiết kế kho lạnh bảo quản giống lúa lai f1
... 1994 123 484 59,53 1995 101 9 72 98,17 1996 26 7 1.751 467, 52 1997 410 2. 200 9 02, 00 1998 340 2. 200 750,00 1999 455 1.700 773,00 20 00 620 2. 300 1. 426 ,00 20 01 1.450 1.700 2. 400,00 20 02 1.600 2. 400 ... 1.600 2. 400 3.840,00 20 03 1.700 2. 05 3.485,00 20 04 1.500 2. 15 3 .22 5,00 20 05 1500 2, 1 3150,00 20 06 1915 2, 02 3.866,80 20 07 1900 2, 00 3.800,00 20 08 1900 2, 00 3.500,00 20 09 1900 2, 2 4.330,00 (Ngu n ... O2 th i CO2 theo pt 1.1 C6H12O6 + 6O2= 6CO2 + 6H2O + 28 16KJ (ho c 674Kcal) (1.1) Các axit h u b oxy hóa thành CO2 H2O theo pt 1.2a-c C4H6O5 3O2 = 4CO2 + 3H2 (1.2a) (axit maclic) 2C6H8O7 + 9O2...
Ngày tải lên: 22/11/2013, 11:31
Nghiên cứu tính toán, thiết kế kho lạnh bảo quản hoa dung tích 80 tấn
... b o qu n hoa Layơn [24 ] Ch tiêu b o qu n ð m khơng khí (%) 65 2 75 2 85 2 95 2 T l búp n (%) 91,6 93,3 92, 2 92, 5 T l hoa h ng, héo (%) 14,7 17,8 20 ,5 22 ,4 5 4 12, 5 12, 3 12 11,8 Tu i th c m hoa ... nghiên c u 32 Chương TÍNH TỐN VÀ THI T K KHO L NH 34 2. 1 34 C u trúc kho l nh 2. 1.1 Ch n phương án thi t k kho l nh 34 2. 1 .2 Ch n phương án xây d ng kho 36 2. 1.3 Ch n nhi t ñ b o qu n 40 2. 1.4 Thi ... hi u khí ( có O2): C6H12O6 + O2 = 6CO2 + H2O + 674 kcal/ phân t gam [1] Hô h p y m khí (khơng có O2): C6H12O6 = C2H5OH + 2CO2 + 28 kcal/ phân t gam [1] Cư ng đ hơ h p s miligam CO2 th i 1h c a...
Ngày tải lên: 23/11/2013, 09:28
Tính toán thiết kế kho lạnh 120 tấn để trữ đông cá
... quản lạnh GVHD: Đào Thanh Khê Trang 10 Đồ án: Tính tốn thiết kế kho lạnh 120 để trữ đơng cá Chương 2: TÍNH TỐN KHO LẠNH 2. 1 TÍNH THỂ TÍCH KHO LẠNH Thể tích kho lạnh xác định theo cơng thức: [T20, ... 4=8 14 72 5.55 0 .24 8.6 163 40 3 82 7 3 82 240 10 -20 24 0 47 .2 15.8 5.55 5.55 1.95 Trang 30 Đồ án: Tính tốn thiết kế kho lạnh 120 để trữ đông cá [T 129 , TL2] -Áp suất trung gian: [T 129 , TL2] pg = ... bì sau bảo quản : t2 = -18oC Dòng nhiệt sản phẩm tỏa ra: Q2 = Q2a + Q2b = 1.43+0.1 622 = 1.5 922 kW = 15 92. 2W 4.1.3 Dòng nhiệt thơng gió kho lạnh Do kho lạnh dùng để bảo quản lạnh đơng có nhiệt...
Ngày tải lên: 02/03/2014, 14:40
Tính toán thiết kế kho lạnh bảo quản sản phẩm thuỷ sản đông lạnh 100 tấn ngày
... = 20 0C , t2 = - 25 0C V y Q 22 = 4, × 1, 460 × (20 + 25 ) × 1000 = 3, 42 KW 24 × 3600 Dòng nhi t bao bì t a tính c 3, 42 KW V y t ng dòng nhi t s n ph m bao bì to : Q2 = Q21 + Q 22 = 12, 71 + 3, 42 ... p kho – 120 C S n ph m cá béo (b ng 4 .2 [1, tr110]) Ta có tâm h u khơng thay i1 = 24 ,4 kJ/kg i 28 i2 = kJ/kg (vì t2 = – 25 0C nhi t Do ó: Q21 = 45 × (24 , − 0) × b o qu n kho) 1000 = 12, 71 KW 24 ... ng, F = 380 ,25 × = 760,5 m2 A - nhi t lư ng to chi u sáng 1m2 di n tích, W/m2 Ch n A = 1 ,2 W/m2 [1,tr 115] V y Q41 = 760,5 × 1 ,2 = 9 12, 6 W 29 3.4 .2 Dòng nhi t ngư i t a ra, Q 42 Q 42 c tính theo...
Ngày tải lên: 14/08/2014, 16:29
tính toán thiết kế kho lạnh dung tích 500 tấn, bảo quản thịt bò
... 0,5 2, 6 2, 6 2, 6 2, 6 2, 6 2, 6 2, 6 2, 6 0,05 0,05 0,05 0,05 0,05 0,05 0,05 0,05 676 13 52 47 32 338 473 ,2 5070 27 04 338 ∑hms= 15886 13 0,6 5,6 0,1 0,6 0,6 0,6 0,5 43940 20 28 18 928 338 20 28 20 28 20 28 ... Ftt= 2. 90 + 2. 120 = 420 m2 Và dung tích kho lạnh thực tế: Với tải vật 1m2 1 ,22 5 (tính cho chiều cao H = 3,5 m) diện tích kho lạnh cần xây dựng là: Ftt= 2. 90 + 2. 120 = 420 m2 Thì ta có dung tích kho ... = 0, 022 5 ⇒ δ CN = 0 ,25 m δCN = 0,15 0,58 Chän δCN = 0 ,25 (m) víi kt = 0,53 ω/m2k CHƯƠNG 3: TÍNH NHIỆT TẢI KHO LẠNH I Mục đích tính toán nhiệt kho lạnh Tính nhiệt kho lạnh tính toán dòng...
Ngày tải lên: 10/01/2015, 09:50
đồ án kho lạnh: Tính toán thiết kế kho lạnh 120 tấn để trữ đông cá
... trước hết bảo quản lạnh GVHD: Đào Thanh Khê Trang 10 Đồ án: Tính tốn thiết kế kho lạnh 120 để trữ đông cá Chương 2: TÍNH TỐN KHO LẠNH 2. 1 TÍNH THỂ TÍCH KHO LẠNH Thể tích kho lạnh xác định theo ... × 1000 = 0.1 622 ( kW ) 24 × 3600 Dòng nhiệt sản phẩm tỏa ra: Q2 = Q2a + Q2b = 1.43+0.1 622 = 1.5 922 kW = 15 92. 2W 4.1.3 Dòng nhiệt thơng gió kho lạnh Do kho lạnh dùng để bảo quản lạnh đơng có ... 931. 32+ 950. 625 +485.615 = 3570.41W 4.1 .2 Dòng nhiệt sản phẩm toả Q2 = Q2a + Q2b (W) [T 52, TL3] Trong đó: GVHD: Đào Thanh Khê Trang 20 Đồ án: Tính tốn thiết kế kho lạnh 120 để trữ đông cá Q2a:...
Ngày tải lên: 08/02/2015, 22:53
Đồ án tốt nghiệp môn công nghệ nhiệt – điện lạnh tính toán thiết kế kho lanh
... 1345. 920 000 3.586790 50.5 720 10 4 .21 6630 361.16 920 0 1501.711000 3.586790 -0.535709 4 .21 6630 29 2. 924 200 1378.643000 3.1736 12 85 .21 2050 13. 525 000 119.797500 1544.460000 3.1736 12 35.000000 13. 525 000 ... với kho lạnh truyền thống (cao khoảng – lần) Phần hai: TÍNH TOÁN THIẾT KẾ KHO LẠNH Chương BỐ TRÍ VÀ TÍNH TOÁN THIẾT KẾ KHO LẠNH Việc xác lập kích thước và bố trí mặt bằng kho ... 1.703070 28 8.4 520 00 -0.867870 -0.535709 4 .21 6630 40.715800 28 8.4 520 00 -0. 825 440 2. 46 429 1 13. 525 000 1.5743 32 133.483500 -1.394468 -28 .000000 1.314600 93.708 820 133.483500 -1.358904 -0.535709 4 .21 6630...
Ngày tải lên: 10/04/2015, 17:19
Slide Tính toán thiết kế kho lạnh bảo quản sản phẩm thủy sản đông lạnh dung tích 850 tấn
... Trần kho 0 ,20 14 466,94 62, 3 5858,85 Nền kho 0 ,20 14 466,95 62, 3 5858,85 Nhiệt xạ mặt trời, Q 12 0 ,20 14 147,08 19 5 62, 82 Bao che Q1 Bảng 3 .2 Kết tính toán dòng nhiệt sản phẩm bao bì toả Q21,W Q 22, W ... dựng kho lạnh điều tất yếu cần thiết Để có hiệu kinh tế cao xây dựng kho lạnh, trình thiết kế kho lạnh, việc xác đònh nhiệt tải kho lạnh cần phải xác, cẩn thận sở để tính chọn thiết bò Nếu kết tính ... tích kho lạnh, V; Diện tích chất tải kho lạnh, F; Diện tích cần xây dựng,Ft ; KÍch thước kho lạnh Tải trọng Giá trò Đơn vò 0,45 1888,9 370,37 460 ,23 19 ,2 x 24 2, 29 taán /m3 m3 m2 m2 m taán/m2 BỐ...
Ngày tải lên: 11/05/2015, 20:01