2 1 thành phần dinh dưỡng trong một số loại

... 12 , 32 2,47 28 ,03 9,57 0,77 0, 12 59, 82 SS506 11 ,76 2, 37 25 ,77 10 ,14 0,67 0, 12 60 , 21 S 21 12 , 84 2, 49 25 ,28 9,54 0,76 0 ,13 61, 56 OPV86 11 ,03 2, 18 28 ,67 5,84 0,87 0, 12 62, 33 OPV88 13 ,46 2, 61 26 , 91 ... 6,30 1, 11 0 ,14 63,87 OPV7 9,65 2, 42 26, 72 5 ,14 0,96 0 ,14 63, 61 OPVS 21 10,78 1, 93 29 ,46 6 ,17 0,74 0 ,16 61, 42 SS506 11 ,47 2, 07 29 ,35 6,67 0,76 0, 12 61 ,27 S 21 10,90 1, 80 31, 01 5, 31 0,70 0 ,10 61, 48 ... 38 ,1 46,3 52, 1 30,9 88 ,1 72, 9 75,8 97,8 10 4,9 67 ,1 153,5 1 32, 7 14 0 ,1 180,7 17 7,3 11 9,7 28 4,3 26 5,4 27 9,7 27 8 ,2 296,0 24 1, 3 40,7 42, 9 37,8 39,8 43 ,1 39,8 80 ,1 82, 6 70,0 70,6 91, 7 79,5 13 8,7 14 1,9...

Ngày tải lên: 01/09/2020, 12:00

... niên 10 - 12 220 0 50 700 12 500 1. 6 17 .2 65 13 -15 25 00 50 700 18 600 1 .2 1. 7 19 .1 75 16 -18 27 00 65 700 11 600 1 .2 1. 8 20 .3 80 Nữ thiếu niên 10 - 12 210 0 50 700 12 500 0.9 1. 4 15 .5 70 13 -15 22 00 ... tuổi - < tháng 6- 12 tháng - tuổi 4-6 7-9 620 820 13 00 16 00 18 00 21 23 28 36 40 300 500 500 500 500 10 11 12 325 350 400 400 400 0.3 0.4 0.8 1. 1 1. 3 0.3 0.5 0.8 1. 1 1. 3 5.4 12 . 1 14.5 30 30 3.5 45 ... 25 0 10 0 10 20 0 20 0 19 16 .5 0.6 1. 42 1. 8 0.8 0.3 0 .2 25 Khoai lang 10 0 Đường 60 Tổng cộng Tỷ lệ nhiệt lượng chất cung cấp G (g) 19 0.5 E (Kcalo ) 8 82. 5 26 8 9 .27 12 . 4 10 .8 92. 7 54 65 .24 22 .8 12 2 ...

Ngày tải lên: 23/07/2014, 18:20

... b ± 30 32, 36 31, 07 ± 13 ,884a 1, 7 52 ± 29 18 ,23 a 19 ,37 12 , 21a ± 0,08 ± 25 88,64a 17 ,18 10 ,83a ± 0,07 KĐN5 c ± 322 8, 42 19 ,95 ± 14 ,19 6a 0 ,24 3 ± 311 1,73c 18 ,44 13 ,02c ± 0,08 ± 28 82, 41c 17 ,08 12 , 06c ± ... 29 46,76ab ± 29 13 ,19 ab ± 28 66,89c 45,33 27 ,22 13 ,03 26 ,66 16 ,85 ± ± ± 11 ,97ac 12 , 55b 12 , 33ab 12 , 19 ab 12 , 00c ± ± 0 ,19 ± 0 ,11 ± 0,05 ± 0 ,11 0,07 24 71, 04ac 26 35,49b ± 25 43,84ab ± 25 72, 41ab ± 24 83,30c ... 8,69 7, 12 3, 81 13 ,19 4750,68 1, 91 KBC1 88 ,27 33, 62 4,68 8, 71 3 ,18 10 ,99 4587 ,15 1, 97 KBC2 90 ,13 30,46 4,33 10 ,66 2, 80 4444, 12 2,70 KBC3 89 ,27 30,46 4,84 11 , 12 2,90 44 31, 13 3,36 KBC4 87,30 29 . 81 5.90...

Ngày tải lên: 18/05/2015, 01:00

Ngày tải lên: 02/09/2015, 07:38

... 10 2. 2 .2. 2 Nấm bào ngƣ Pleurotus sajor-caju 10 2. 2 .2. 3 Nấm bào ngƣ Pleurotus pulmonarius 11 2. 2 .2. 4 Nấm bào ngƣ Pleurotus abalonus 11 2. 3 Phƣơng pháp sắc ký 12 2.3 .1 ... chu trình sống 2. 1. 3 Đặc điểm biến dƣỡng sinh lý 2. 2 Nấm bào ngƣ 2. 2 .1 Giới thiệu 2. 2 .2 Một số loài nấm bào ngƣ đƣợc nuôi trồng VIệt Nam 2. 2 .2. 1 Nấm bào ... kết 28 KẾT QUẢ VÀ THẢO LUẬN 29 4 .1 Kết 29 4 .1. 1 Kết trồng nấm 29 4 .1. 1 .1 Sự tăng trƣởng hệ sợi môi trƣờng 29 4 .1. 1 .2 Sự hình thành thể 30 4 .1 .2 Kết phân...

Ngày tải lên: 28/07/2014, 06:20

... nhiễm hữu 14 1. 1.4 Tiêu chuẩn đánh giá mức độ ô nhiễm nguồn nước 17 1 .2 Một số tiêu đánh giá chất lượng nước2 19 1 .2. 1 Chỉ số pH 19 1 .2. 2 Độ dẫn điện 19 1 .2. 3 Hàm ... VSV  2N2 + 6O2 + 6H2O  VSV  2N2 + 3CO2 + 2CO3  (1. 6) 2- (1. 7) VSV 6NO3- + 5[S] + 2CaCO3  3N2 + 2CO2 + 2CaSO4 + 3SO 42- (1. 8)  Trong đất, phần HCBVTV bị phân hủy hấp thụ, phần lại ... 19 1 .2. 4 Hàm lượng nitrit NO2- 20 1 .2. 5 Hàm lượng nitrat NO3- 20 1 .2. 6 Hàm lượng P 20 1. 3 Các phương pháp phân tích 21 1. 3 .1 Chỉ số pH 21 1. 3.2...

Ngày tải lên: 21/11/2014, 07:20

... Hạt gạo 1, 5 75,0-80,0 0,6 1 ,2 8,0 -10 ,0 1, 0 Hạt ngô 2, 5 65,0 1, 8 4,0 9,0 1, 0 Hạt đậu trắng 4,0 45,0 3,5 1, 5 22 ,0 2, 0 Hạt đỗ tương 8,0 3,0 4,5 20 ,0 35,0 3,0 Củ khoai tây 1, 0 16 ,0 1, 0 0 ,1 1 ,2 1, 0 46,0 ... hoạch Hoá kỹ thuật – Phần hai: Hoá nông học Chương1 – Thành phần dinh dưỡng trồng Nhu cầu trồng nguyên tố dinh dưỡng thường tính kg/ha Như nêu trên, lượng N nguyên tố khoáng chiếm phần tương đối nhỏ ... Chương1 – Thành phần dinh dưỡng trồng Qua phân tích phần tro nhiều loại để xác định thành phần kiểm tra thực nghiệm trồng dung dịch muối vô cơ,...

Ngày tải lên: 08/12/2015, 21:28

... IU 16 IU Vitamin B1 0 .1 0 .1 0 .1 - 0 .1 0. 026 0.046 0.06 Vitamin B2 0.09 0 .2 0.4 - 0.3 0 .17 7 0. 029 0 .10 7 Vitamin PP - 0.6 2. 2 - 1. 1 - - - Ca 10 0 17 6 16 9 58.5 1 82 276 36 25 Fe 1. 4 1. 6 2. 7 9.9 7.7 1. 98 ... 1. 98 0 .13 0.73 P 31. 5 37.7 64.5 22 57.3 95 25 88 Cu - - - - 0 .20 9 0. 013 0 .1 52 Kẽm - - - 0 .2 - 1. 19 0 .15 0.48 Mn - - - 0 .1 - 1. 137 0 .15 4 0 .27 22 SO SÁNH GIÁ TRỊ DINH DƯỠNG CỦA MỘT SỐ LOẠI RAU ... 3.2g 2. 0g 5.3g - 2. 8g 2. 79g 0.95g 3.47g Chất xơ 10 .7 0.5g 2. 5g - 1. 5g - 1. 4g - Vitamin C 20 72 18 5 20 .5 77 54.3 28 .1 8.9 β-caroten 2. 9 mcg 1. 92 mcg 6.65 mcg - 4.56 mcg - - Vitamin A - - - 24 2 IU...

Ngày tải lên: 15/09/2012, 17:20

... 2, 29 2, 65 2, 06 1, 06 1, 85 2, 51 1,80 3,04 Ca(mg) 52 18 8 17 4 15 8 11 3 23 9 15 1 3 02 P(mg) 22 35 17 16 19 33 38 34 K(mg) 317 476 345 13 8 473 433 360 368 Na(mg) 16 ,0 24 0,6 10 7,8 4,7 20 ,7 84,0 15 ,7 12 , 0 ... tươi 62 32 42 28 23 Vết 18 18 34 24 60 12 10 14 Củ dền Vết 38 58 Vết 53 11 23 Cải xoăn tươi 37 50 63 12 14 Lá mù tạt 40 48 10 15 10 11 13 42 Bắp non nguyên cùi Rau diếp 60 Lá xanh 52 29 Lá đỏ 12 ... 0 ,14 0 ,14 0,07 0 ,16 arginin histidin 0 ,15 izo leucin 0 ,11 0 ,14 0 ,10 0 ,18 0,06 0 ,13 0,06 0 ,25 0,34 0 ,17 0 ,24 0 ,17 - - 0,07 0,03 0, 02 0,08 0,06 0,06 0,09 0,07 - - 0 ,11 0,04 0 ,22 0, 12 0, 12 0 ,12 ...

Ngày tải lên: 15/09/2012, 17:20

... 3, 67 2, 68 10 Phenylalanine 2, 21 0, 97 11 Valine 1, 88 0, 91 12 Asparagine 1, 88 1, 63 13 Cysteine 1, 79 2, 59 14 Methionine 1, 77 4, 49 15 Isoleucine 1, 31 13, 19 16 Lysine 1, 15 0, 89 17 Glutamate ... 5,3 10 ,7 0,78 1, 88 1, 63 13 Cysteine Vết Vết 0 ,18 1, 79 2, 59 14 Methionine 1, 6 Vết 0 ,18 1, 77 4,49 15 Isoleucine 4 ,2 4,3 0,30 1, 31 13 ,19 16 Lysine 9,8 10 ,0 0,45 1, 15 0,89 17 Glutamate 17 ,6 17 ,2 0,79 ... 10 2. 2 .2. 2 Nấm bào ngƣ Pleurotus sajor-caju 10 2. 2 .2. 3 Nấm bào ngƣ Pleurotus pulmonarius 11 2. 2 .2. 4 Nấm bào ngƣ Pleurotus abalonus 11 2. 3 Phƣơng pháp sắc ký 12 2.3.1...

Ngày tải lên: 31/10/2012, 09:35

... Thành phần dinh dưỡng 10 0g cá ngừ chù Thành phần Hàm lượng Năng lượng 11 9 kcal Nước 72, 5 g Protein 24 g Lipid 2, 6 g Tro 1 ,2 g Calci mg Phospho Sắt 24 8 mg 1 ,2 mg Natri - mg Kali - mg Vitamin B1 ... Bảng : Thành phần dinh dưỡng 10 0g cá ngừ chấm Thành phần Năng lượng Nước Hàm lượng 11 7 kcal 72, 7 g Protein 23 ,2g Lipid 2, 7 g Tro 1, 4 g Calci 20 mg Phospho 27 3 mg Sắt 1, 6 mg Natri 51 mg Kali 344 ... vàng Thành phần Năng lượng Nước Hàm lượng 10 7 kcal 74,4 g Protein 23 ,6g Lipid 1, 4 g Tro 2, 3 g Calci 65 mg Phospho 4 71 mg Sắt 1mg Vitamin A 14 0 Vitamin PP 16 mg Vitamin B1 0, 02 g Vitamin B2 0 , 21 ...

Ngày tải lên: 14/03/2013, 13:43

... 86,650 10 , 023 93 ,23 5 34,3 01 92, 294 10 , 018 98,968 33,380 97,056 10 ,0 71 103,560 35, 419 X (%) 32, 2 82 10 , 0 21 32, 680 3,9 72 32, 598 10 ,054 32, 975 3,750 30 ,25 2 10 , 023 30,6 42 3,8 91 31, 456 10 , 018 31, 853 3,963 ... 49,9 81 5, 4 21 10 ,846 12 50, 028 5, 419 10 ,8 32 Spathulenol Trong ñó, c u t ñáng quan tâm Isocaryophyllene 1H-Cycloprop[e]azulene, decahydro -1, 1,7-trimethyl-4-tetramethyl (alloaromadendrene) v i 17 18 ... rái 11 ,20 0 11 ,10 0 3.4 K T QU 11 ,000 10 ,900 10 ,800 10 ,700 NGHIÊN C U THÀNH PH N HOÁ H C PH N K T TINH C A C N D U RÁI ĐƯ C CHI T T METHANOL 3.4 .1 Qui trình chi t nguyên li u 10 ,600 10 ,500 10 ,400...

Ngày tải lên: 27/12/2013, 21:43

... (%) 14 0 49,978 5, 325 10 ,655 16 0 50,056 5, 415 10 , 818 18 0 49,9 82 5,570 11 ,14 4 20 0 50, 015 5,545 11 ,087 22 0 49,967 5,538 11 ,083 STT Hàm lượng (%) 11 ,20 0 11 ,10 0 11 ,000 10 ,900 10 ,800 10 ,700 10 ,600 10 ,500 ... m4 (g) m2 (g) m5(g) X (%) 32, 2 82 10 , 0 21 32, 680 3,9 72 32, 598 10 ,054 32, 975 3,750 30 ,25 2 10 , 023 30,6 42 3,8 91 31, 456 10 , 018 31, 853 3,963 30,7 82 10 ,0 71 31, 12 3 Xtb (%) 3,386 3,7 92 Từ bảng 3 .2 ta thấy ... chất 17 2. 1. 1 Thu gom nguyên liệu 17 2. 1 .2 Thiết bị dụng cụ hóa chất 18 2. 1 .2. 1 Thiết bị, dụng cụ 18 2. 1 .2. 2 Hóa chất 19 2. 2 Sơ đồ nghiên...

Ngày tải lên: 14/03/2014, 16:29

... 2. 7 81 2. 060 1. 500 1 .25 0 1 .20 0 1. 409 13 .048 73.6 12 16 .563 12 . 550 12 . 3 12 9 .20 2 2. 650 2. 822 2. 310 1. 680 1. 430 1 .28 0 1. 465 13 . 629 77.893 16 .694 13 .20 0 12 . 863 9. 320 2. 900 2. 906 2. 575 1. 770 1. 614 1. 350 ... 1. 350 1. 515 14 .10 4 80. 811 10 /20 13 * 16 . 6 21 13 .700 12 . 645 9. 510 3 .16 0 2. 958 2. 830 1. 936 1. 687 1. 550 1. 540 14 .637 82. 774 16 .3 41 14 .10 0 13 .005 9.580 3. 420 2. 950 2. 850 2. 022 1. 700 1. 450 1. 550 14 .575 ... Việt Nam giai đoạn 20 00 -20 10 Năm 20 00 20 01 20 02 2003 20 04 20 05 20 06 20 07 20 08 20 09 20 10 Số lượng gia cầm (triệu con) 19 6 ,1 21 8 ,1 23 3,3 25 4,6 21 8 ,2 219 ,9 21 4,6 22 6,0 24 8,3 28 0 ,2 286,8 Sản lượng thịt...

Ngày tải lên: 01/07/2014, 15:48

... trạng dinh dưỡng người trưởng thành Đó tỷ số cân nặng bình phương chiều cao Các ngưỡng để đánh giá tình trạng dinh dưỡng dựa vào số khối thể (BMI) là: - Dưới 16 : thiếu lượng trường diễn độ III - 16 ... vào năm 19 60, tỷ lệ tăng huyết áp vào khoảng 1% dân số, theo số liệu Viện tim mạch tỷ lệ cao 10 %, tăng huyết áp trở thành vấn đề sức khỏe cộng đồng quan trọng Các điều tra Viện dinh dưỡng tiến ... 16 : thiếu lượng trường diễn độ III - 16 - 16 ,9: thiếu lượng trường diễn độ II - 17 - 18 ,4: thiếu lượng trường diễn độ I - 18 ,5 - 24 ,9: bình thường - 25 - 29 ,9: béo phì độ I - Trên 30: béo phì độ...

Ngày tải lên: 08/07/2014, 08:20

... độ dinh dưỡng, calci Tóm lại, hiểu biết mối quan hệ dinh dưỡng bệnh tật phong phú chưa thể coi đầy đủ, kể bệnh thiếu dinh dưỡng thừa dinh dưỡng Tuy với hiểu biết cho phép xây dựng chế độ dinh dưỡng ... lượng, sử dụng dầu thực vật, tăng sử dụng khoai, rau trái Các loại đường không cung cấp 10 % tổng số lượng, lượng protein nên đạt từ 10 - 15 % Các học bổ ích cho nước ta bệnh mạch vành có khuynh hướng ... toàn phần máu thừa nhận rộng rãi Cholesterol chất sinh học có nhiều chức phận quan trọng, phần tổng hợp thể, phần thức ăn cung cấp Lượng cholesterol phần có ảnh hưởng đến cholesterol toàn phần...

Ngày tải lên: 08/07/2014, 08:20

... 3, 67 2, 68 10 Phenylalanine 2, 21 0, 97 11 Valine 1, 88 0, 91 12 Asparagine 1, 88 1, 63 13 Cysteine 1, 79 2, 59 14 Methionine 1, 77 4, 49 15 Isoleucine 1, 31 13, 19 16 Lysine 1, 15 0, 89 17 Glutamate ... nấm tƣơi (g) 43,7 49 ,2 50,4 42, 5 51, 8 80 79 75 Nấm Pleurotus abalonus Trọng lƣợng chất khô (g) 350 380 370 Trọng lƣợng nấm tƣơi (g) 22 0,9 23 0,5 22 3,4 23 0 22 2 364 PHỤ LỤC 3 52 ... Biotechnol Agron Soc Environ, p 19 7 20 0 17

Ngày tải lên: 28/07/2014, 06:20