1 3 4 một số chỉ tiêu đối với cacao

... 3 .1: Quy định kích thước bao bì Ký hiệu thùng Kích thước Dài Rộng Khối lượng tối đa Cao phép đóng thùng 512 30 7 19 8 30 10 45 8 30 5 2 53 30 12 512 40 9 15 0 26 13 A 41 2 30 9 210 25 22 13 B 508 41 0 13 3 ... 0,898 - 0,9 04 22 - 25% 34 - 36 % 37 - 40 % 10 1. 3. 3 Chỉ số acid Chỉ số xà phòng hóa Chỉ số iod Chỉ số kết tinh Tỷ trọng(950C / 30 0C Acid Palmitic ( C16-0) Acid Stearic( C18-0) Acid Oleic(C18 -1) Acid ... 1. 4 Nitơ tổng 4 .3 Nitơ (hiệu chỉnh theo alkaloid) 3. 4 Nitơ (hiệu chỉnh theo alkaloid)x6.25 (%) 21. 2 Theobromine 2.8 Bảng 1. 3. 2: Chỉ tiêu chất lượng hóa lý – hóa học Thành phần Chỉ tiêu 10 – 12 ...

Ngày tải lên: 22/03/2015, 15:29

... 12 ° Pxl 18 4 A 43 6 G Hình 2 .3 Sơ đồ tính toán lực mở gầu - Mômen với điểm A ta có ∑M A =G * 43 6 − Pxl *18 4 = ⇒ Pxl = G * 43 6 6, 25* 43 6 = = 14 ,8 ( T ) 18 4 18 4 - Áp suất cần thiết P= 4* Pxl 4 * 14 ,8 *10 4 ... (trang 23, { 03} ): Mác C Mn Si P, S, Cr, Ni, Cu, thép CCT3 max 0.09-0 .15 0.25-0 .30 0 .12 -0 .30 0. 04 max 0.05 max max 0 .30 0 .30 max 0 .30 CCT3 0 . 14 -0.22 0 .40 -0.65 0 .12 -0 .30 0. 04 0.05 0 .30 0 .30 0 .30 Ghi ... tương đối Uốn 18 00, Mác hạn cho độ dày,mm A5,cho độ dày, mm thép bền đ-đường kính kéo ≤ 20 Rm, a-độ dày mẫu, 20 40 40 10 0 >10 0 kG/ CCT3 Không nhỏ mm2 34 44 23 22 21 CCT3 38 49 25 24 20 40 ≤ 20...

Ngày tải lên: 06/12/2012, 08:30

... 2 ,1 41 9 2,8 6,2 12 ,7 20,8 17 ,2 10 ,8 5,6 1, 3 387 3, 6 7 ,3 13 ,8 21, 7 19 ,8 12 ,4 6,7 1, 5 43 4 3, 5 9 ,4 17 ,9 22 ,4 21, 5 15 ,8 8 ,3 2,6 507 1, 5 5,5 11 ,8 17 ,2 20,6 16 ,7 9,5 4, 6 1, 2 4 43 C176-2 1, 8 5,2 13 ,8 ... 19 ,1 12 ,4 7 ,3 2,7 41 5 RG81S-2 2,0 5,9 12 ,2 19 ,9 21, 5 14 ,8 7,5 5,6 1, 3 45 4 65 70 75 80 85 90 K 346 -1 1 ,4 6,9 14 ,2 21, 7 22,8 16 ,3 C176S -1 2 ,3 C176 -1 RG81S -1 K 346 -2 25/9 10 /1 C176S-2 Ghi chú: K 346 -1, ... 1+ 2 (%) 40 ,5 18 ,50a1 63, 2 24, 6 51, 5 21, 11b1 65,5 30 ,3 23, 8 46 ,0 19 ,80 64 ,3 59 ,4 31 , 8 25,5 46 ,6 22 ,18 a2 36 ,0 59,5 58,0 32 ,1 26,7 54, 5 23, 32b2 49 ,2 61, 5 58,7 31 , 9 26 ,1 50,5 22,75 42 ,6 Số thu Khối...

Ngày tải lên: 14/05/2014, 21:48

... khách hàng ta trang bò cho máy số đầu hút ao cho phù hợp với yêu cầu Số đầu hút ảnh hưởng đến kích thước cấu hút, bề rộng bàn chai, chiều dài băng tải bàn chai, suất máy số chu kì/giờ máy Sơ đồ tổng ... nắp: Năng suất 30 00chai/giờ Bia chiết vào chai thông qua máy Một vòng có 72 chai Trên máy có cam cữ hành trình để điều khiển đóng mở chiết hút khí xả bọt bia Nhiệt độ bia chiết khoảng 1- 20C Sau khỏi ... chai lưng xì: Máy loại cách gạt chai lưng xì khỏi đường chuyền h Máy trùng( máy hấp ): Năng suất 30 000chai/giờ Nhiệt độ hấp khoảng 620C Trong máy có băng tải inox dùng máng tưới nước nóng để gia...

Ngày tải lên: 03/07/2014, 05:20

... 911 (4) Kết chuyển giá vốn hàng bán TK 11 1 ,11 2 , 13 1 TK 511 (3) Kết chuyển doanh thu (2 .1) Ghi nhận DTBH CCDN TK 33 31 1 * Kế toán bán hàng giao đại lý TK 15 7 TK 6 41 TK 15 4 ,15 5 TK 632 TK 911 TK 511 ... ( bán trả lần ) ( 1) gốc hàng xuất, trả góp TK 13 1 TK 11 1 ,11 2 TK 11 1 ,11 2 TK 33 31 1 Thuế GTGT phải nộp ( 2.2) Thu tiền bán hàng làm TK 515 ( 2 .1) Tổng giá toán TK 33 8 (33 87) ( 2 .3) Ghi nhận DT lãi ... bán đại lý TK 3 31 (1) Số tiền bán hàng đại lý TK 11 1 ,11 2 (3) Trả tiền bán hàng đại lý 1. 8.2 .3 Kế toán bán hàng theo phương thức bán hàng trả chậm, trả góp TK 15 4 ,15 5 ,15 6 TK 632 TK 511 DTBH CCDV...

Ngày tải lên: 22/07/2014, 21:22

... tôm Amaebi  Năng lượng: 10 1 kcal /10 0g  Protein: 23g /10 0g  Carbohydrate: 1g /10 0g  Chất béo: 1g /10 0g  Ngoài có vitamin B12 vitamin tan dầu A,D,E,K… QUI TRÌNH CÔNG NGHỆ 1. Sơ đồ quy trình Tôm Amaebi ... ty nhiệt độ -250C Đối với loại tôm nơi cung cấp chia làm cỡ: LL : 50 ÷ 70 thân tôm/pound( pound = 4 53. 6g) L : 70 ÷ 90 thân tôm/pound LM : 80 ÷ 11 0 thân tôm/pound M : 90 ÷ 11 0 thân tôm/pound Tôm ... điểm đẳng điện độ hòa tan cao 3. 3 Lipit Mô cuả tôm chứa Lipit ít, khoảng 0,05 -3% , thành phần chủ yếu photpholipit 3. 4 Vitamin Các vitamin có tôm như: thiamin (B1), riboflavin (B2), niacin (PP),...

Ngày tải lên: 27/07/2014, 04:22

... - Địa chỉ: Đường 13 A, Khu Công Nghiệp Biên Hòa 2, Tỉnh Đồng Nai, Việt Nam - Logo: - Đại diện: Ông Madhawa Atapattu Chức vụ: Tổng Giám Đốc - Điện thoại: ( 84- 61) 887 740 0 - Fax: ( 84- 61) 38 3 612 5 - ... để tính khả cắt xưởng • Đánh số: sử dụng số số số thứ tự bàn cắt, số số size, số lại số thứ tự lớp vải • Bóc tập phối kiện: chi tiết sau cắt qua kiểm tra phối với với nguyên phụ liệu cần thiết ... 1, xã Xuân Tây, huyện Cẩm Mỹ, tỉnh Đồng Nai Nhà máy có 12 chuyền sản phẩm với công suất 800.000 sản phẩm/tháng SV: NGUYỄN THỊ THUẬN BÁO CÁO THỰC TẬP Hình 1. 1 .4 nhà máy Xuân Tây - Tháng 11 /2 0 14 :...

Ngày tải lên: 10/07/2015, 21:44

Ngày tải lên: 25/07/2015, 12:51

Ngày tải lên: 24/12/2015, 10:56

... 13 6 .45 2.2 93. 00 16 9.865 .36 7.75 247 .587.2 01. 64 32 2.8 93. 2 61. 577 2 Lợi nhuận đồng 7.877.5 74. 000 8.7 24 .32 2. 617 13 .19 3. 902.2 94 16 . 638 .46 6.9 83 Vốn kinh doanh đồng 41 . 41 8 . 43 6 .000 51. 36 3.008.828 68. 732 .277. 632 ... 51. 36 3.008.828 68. 732 .277. 632 70 .36 3.982.5 24 - Vốn cố định đồng 35 .027.8 91 43 . 972 .46 0.202 56 . 14 1.729.006 59.2 73. 43 3 .898 - Vốn lu động đồng 6 .39 0. 548 7 .39 0. 548 .626 12 .590. 548 .626 11 .690. 548 .626 Nộp ngân ... đồng 8.0 64. 007.870 7.550.705.0 03 12 .5 63 .12 4. 979 13 .5 63 .11 9 .49 7 Tổng số lao động ngời 2. 030 2. 633 2. 612 2.779 Thu nhập bình quân lao động 776 .35 5 7 81. 546 828. 239 947 . 13 7 đ/ngời /tháng Với kết đạt...

Ngày tải lên: 01/09/2012, 14:36

... >=85% Cỡ hạt =1, 5% Độ

Ngày tải lên: 06/09/2012, 12:04

... Mức mong muốn > =4, 8  5,5 >= 4, 8 5,0 >= 4, 8 1, 5 1, 3 - 1, 7 1, 6 1, 3 -1, 8 1, 5 1, 3 - 1, 8 6,5 - 7,5 - 8,5 6-8 21 18 - 24 22 18 - 24 23 18 - 24 pH 4, 2 - 4, 4 Độ % (Neph) >= 10 < 20 Tổng số nấm men mốc ... Bảng yêu cầu hóa lý: Các tiêu - 2,6 - 27 >= 4, 7 4, 5 >= 4, 8 5 ,3 >= 5 ,1 11, 4 11 ,2 11 ,5 >= 11 ,4 12 ,3 > =12  5,5 Hàm lượng CO2 (g/l) 2 ,3 4, 9 Độ hòa tan nguyên thủy (oP) - 2,5 2 ,3 Độ cồn (%, V/P) Mức ... >=85% Cỡ hạt =1, 5% Độ

Ngày tải lên: 08/10/2012, 13:34

... Bổ sung 1, 9 kg H PO 31 11 1.Sản phẩm 2.Lưới lọc 3. CIP 4. Ống dẫn dịch lọc 14 5.Đèn quan sát 6.Kính quan sát 7.Động 8.Bộ phận cứa bã 12 10 9.Răng cào 10 11 13 32 Hơi 12 Dịch vào Thải bã 13 .Thiết ... ngày: 7h30 sáng Thời điểm kết thúc làm việc ngày: 5h chiều Thời gian nghỉ ngơi ngày: 11 h30 – 13 h - Đối với việc làm theo ca Ca sáng: Từ 6h – 14 h Nghỉ ca 30 phút Ca chiều: Từ 14 h – 22h Nghỉ ca 30 phút ... [NaOH] = 1, 8÷2% Buồng 3: t = 77 C, [NaOH] = 1, 5% Buồng 4: t = 62 C, [NaOH] thấp tốt Buồng 5: buồng nước nóng 2: nhiệt độ lúc hạ dần từ 46 .5 C xuống 46 .1 C, 44 .3 C, 42 .3 C Với mục đích loại hoàn...

Ngày tải lên: 27/10/2012, 11:11

... nhũ 35 3, 2 4, 5 4, 9 1, 1 31 , 3 8 ,4 2 ,4 0,8 5,2 0,6 2,6 Cùi 84, 5 2,7 0,7 10 0,6 0,7 0,8 Vỏ hạt 9 ,4 13 ,8 46 3, 8 18 0,8 8,2 II.2 .1 B cacao ( 31 , 3% ): Bơ cacao chiếm thành phần khối lượng nhiều hạt cacao, ... độ tâm cacao Lượng Pentamer Tổng procyanidin 0 12 7 C 11 9 C 19 53 24. 618 0 15 9 C 14 2 C 810 21. 2 34 0 18 1 C 16 2 C 42 5 12 .786 Nhiệt độ yếu tố quan trọng liên quan đến hàm lượng polyphenol lại cacao ... ép bơ

Ngày tải lên: 29/10/2012, 14:24

... Ty Bia Việt Nam với diện tích 12 đặt Quận 12 TPHCM - 19 .11 .19 93 : Công ty thức thành lập sau năm hoạt động, với công suất 500.000 HL/ năm - 8 .1. 1997 : Hoàn thành công suất lần I 1. 500.000 HL/năm ... II .4 Các Chỉ Tiêu Chất Lượng Đã Đạt Được - 20 01 : đạt chứng ISO 90022000 - 2002 : đạt chứng HACCP - 2002 : giải thưởng rồng vàng năm liền ( 20 01, 2002,20 03 ) - 2002 : đạt chứng ISO 14 0 01- 1996 ... máy thưởng thức khắp 15 0 quốc gia  Bia BGI: 19 91 BGI mở chi nhánh Tiền Giang Thành lập vận hành vào ngày 10 / 04 /19 93 Sau vài năm BGI định bán hết cho Foster’s từ ngày 23/ 09 /19 97 Foster’s thức...

Ngày tải lên: 29/10/2012, 14:41

Ngày tải lên: 30/10/2012, 14:58

... th t 10 0 -10 00 so vi bũ Qua thc t ngi ta thy rng mun cú tn protein cn phi trng hecta u tng thỏng, hoc nuụi 40 bũ 15 -18 thỏng, nhng ch cn nuụi sinh vt ni lờn men dung tớch l 30 0m 3trong 24gi SVTH ... trung tõm tng hp nờn mi Protein.Ht nh nht ca Riboxom l loi ht tiu th cú hng s lng 30 S n 50S (1S =1 n v Swedberg =10 - 13 cm/giõy). nng Mg2+ tng i cao ,hai ht tiu th ny gn vi v to nờn ht Riboxom cú ... b gi l mó codon Tp hp b ny ta cú 43 = 64 c Mt s im cn lu ý : -Bn cht ca codon ca mó di tryun c chng minh bng thc nghim -Cú 64 codon mó húa cho 20 aminoacid ú cú 61 codon cha thụng tin v phn ln aminoacid...

Ngày tải lên: 01/11/2012, 11:54

... lượng protein, tính theo chât khô, không Hảo hạng 12 .5 94. 5 Mức chất lượng Loại Loại Loại 13 97.5 14 96 14 96 0 .1 0 .15 0 .3 0.5 0.2 0 .3 0 .3 0 .3 Công nghệ sản xuất đường nha Văn Việt Mẫn quá(%) ... phẩm syrup Mó Công nghiệp % tổng số Bánh kẹo 20 .1 Thực phẩm(khác) Lên men bia 13 .4 12 .8 23 Công nghệ sản xuất đường nha Văn Việt Mẫn GVHD: PGS.TS Lê Dược phẩm v 11 .3 hoá chất Sản xuất bánh6.8 mì ... thuật Nồng độ chất khô 30 -35 % Công nghệ sản xuất đường nha Văn Việt Mẫn pH Thời gian Lượng enzym Lượng ion Ca2+ 1. 4 6.5 25 -30 ph 0.05% (15 00Ukg -1) 20 40 ppm Thiết bò 2 .1 GVHD: PGS.TS Lê Mục đích...

Ngày tải lên: 01/11/2012, 11:54

... 10 4 4 .12 .1 Khái niệm độ bền 10 4 4 .12 .2 Các phương pháp xử lý bia .10 4 4 . 13 Các tiêu chất lượng bia 10 6 4 . 13 .1 Thành phần hóa học bia 10 6 4 . 13 .2 Các số cảm ... 49 4 .1 Malt .48 4 .1. 1 Đại mạch 49 4 .1. 2 Làm phân loại 52 4 .1. 3 Rữa sát trùng 52 4 .1. 4 Ngâm hạt 53 4 .1. 5 Ươm mầm 58 4 .1. 6 ... 4 .3. 3 Cách tiến hành .82 4. 4 Nấu nguyên liệu 83 4. 4 .1 Mục đích 83 4. 4.2 Các yếu tố ảnh hưởng đến trình nấu . 83 4. 4 .3 Các trình xảy nấu bia 84 4 .4. 4...

Ngày tải lên: 01/11/2012, 11:54