ẩm thực du lịch

... Phân loại thực phẩm” Theo quan niệm truyền thống: thực phẩm chính và thực phẩm phụ Theo quan niệm hiện đại: thực phẩm dinh dưỡng, thực phẩm bổ dưỡng, thực phẩm ăn kiêng và thực phẩm chức năng. ... sở lý luận về ẩm thực chữa bệnh và thực phẩm 3 1. Khái niệm ẩm thực 3 2. Vai trò của ẩm thực đối với du khách 3 3. Khái niệm ẩm thực chữa bệnh 3 4. Khái niệm về thực phẩm 3 KHÓA LUẬN ... hành trình du lịch. Ẩm thực - hồi ức sau những chuyến đi. 3. Khái niệm ẩm thực chữa bệnh” 3.1. Khái niệm ẩm thực chữa bệnh” theo quan điểm Đông y Ẩm thực chữa bệnh” là nền ẩm thực chủ yếu...

Ngày tải lên: 19/10/2012, 11:56

... hình du lịch ẩm thực Theo định nghĩa của hiệp hội du lịch ẩm thực, du lịch ẩm thực là sự theo đuổi những kinh nghiệm ẩm thực độc đáo và đáng nhớ,thường khi đi du lịch nhưng cũng có thể chỉ là du ... động kinh doanh du lịch ẩm thực. Mặt khác ,du lịch ẩm thực dựa trên nguồn tài nguyên chính là ẩm thực, nguồn tài nguyên hấp dẫn có sẵn quanh năm.Phát triển loại hình du lịch ẩm thực nhờ vậy sẽ ... doanh du lịch ẩm thực nhằm phát triển loại hình du lịch ẩm thực ở Việt Nam trong thời gian tới.Đó là các giải pháp về quy hoạch du lịch ẩm thực ,về phát triển cơ sở vật chất kĩ thuật du lịch, về...

Ngày tải lên: 12/11/2012, 17:29

... 6.112 Nghệ thuật ẩm thực trong phát triển du lịch Hà Nội Chơng II thực trạng của ẩm thực Hà Nội hiện nay và văn hoá ẩm thực trong hoạt động du lịch thủ đô 1. Thực trạng của ẩm thực Hà Nội hiện ... lĩnh vực ẩm thực và du lịch. 31 2. Văn hoá ẩm thực trong hoạt động du lịch của Hà Nội hiện nay 33 2.1 Đối với khách du lịch đến Hà Nội 33 2.2. Đối với ng ời Hà Nội đi nghỉ ngơi, du lịch cuối ... luận. - Làm rõ vai trò của ẩm thực đối với hoạt động du lịch. - Đánh giá thực trạng văn hoá ẩm thực Hà Nội hiện nay và việc khai thác ẩm thực phục vụ cho hoạt động du lịch. - Bớc đầu đề ra những...

Ngày tải lên: 19/11/2012, 11:27

... hình du lịch ẩm thực Theo định nghĩa của hiệp hội du lịch ẩm thực, du lịch ẩm thực là sự theo đuổi những kinh nghiệm ẩm thực độc đáo và đáng nhớ,thường khi đi du lịch nhưng cũng có thể chỉ là du ... phù hợp với loại hình du lịch ẩm thực Đối tượng khách tham gia loại hình du lịch ẩm thực là người tiêu dùng du lịch với mục đích tìm hiểu nền văn hóa ẩm thực của điểm đến du lịch. Họ có thể là các ... động kinh doanh du lịch ẩm thực. Mặt khác ,du lịch ẩm thực dựa trên nguồn tài nguyên chính là ẩm thực, nguồn tài nguyên hấp dẫn có sẵn quanh năm.Phát triển loại hình du lịch ẩm thực nhờ vậy sẽ...

Ngày tải lên: 01/02/2013, 09:50

... 6.112 Nghệ thuật ẩm thực trong phát triển du lịch Hà Nội CHƯƠNG II THỰC TRẠNG CỦA ẨM THỰC HÀ NỘI HIỆN NAY VÀ VĂN HOÁ ẨM THỰC TRONG HOẠT ĐỘNG DU LỊCH THỦ ĐÔ 1. THỰC TRẠNG CỦA ẨM THỰC HÀ NỘI HIỆN ... chương. CHƯƠNG I: Văn hoá ẩm thực và vị trí của ẩm thực trong hoạt động du lịch CHƯƠNG II : Thực trạng của ẩm thực Hà Nội hiện nay và văn hoá ẩm thực trong hoạt động du lịch thủ đô. CHƯƠNG III: ... Nghệ thuật ẩm thực trong phát triển du lịch Hà Nội CHƯƠNG III MỘT SỐ GIẢI PHÁP ĐỂ PHÁT TRIỂN NGHỆ THUẬT ẨM THỰC HÀ NỘI PHỤC VỤ CHO DU LỊCH 1. Quan điểm phát triển du lịch - Coi du lịch như...

Ngày tải lên: 05/04/2013, 11:54

... triển du lịch Du lịch đợc coi là ngành công nghiệp không khói, đóng góp to lớn vào ngân sách quốc gia, trong đó loại hình du lịch ẩm thực cũng góp phần làm tăng nguồn thu rất lớn cho du lịch ... trình du lịch chuyên đề ẩm thực còn cha có và để thực hiện đợc điều này không đơn giản vì có rất nhiều nguyên nhân khác nhau. Mặc dù có nhiều tiềm năng, nhng để biến những tiềm năng du lịch ... sự chuyên môn hoá cao từ khâu chế biến thực phẩm đến phục vụ sản phẩm đó cho khách và làm hài lòng họ. Việc khai thác ẩm thực bình dân trong hoạt động du lịch hiện nay ở Hải Phòng vẫn còn nhiều...

Ngày tải lên: 05/04/2013, 14:55

... triển du lịch văn hóa ở Mai Châu. Nếu nh- tài nguyên du lịch tự nhiên hấp dẫn du khách bởi sự hoang sơ, kì vĩ, độc đáo và hiếm hoi của nó thì tài nguyên du lịch nhân văn thu hút khách du lịch ... Trong các từ điển tiếng Việt thì du lịch đ-ợc giải thích là đi chơi cho biết xứ ng-ời. [6,7] PTS Trần Nhạn trong Du lịch và kinh doanh du lịch cho rằng Du lịch là quá trình hoạt động của ... THI MAI CHU - HềA BèNH 1.1. Văn hóa ẩm thực trong phát triển du lịch 1.1.1. Khái niệm, định nghĩa về du lịch Có rất nhiều khái niệm, định nghĩa về du lịch. ở mỗi hoàn cảnh (thời gian, khu...

Ngày tải lên: 05/04/2013, 15:31

... quan trọng của văn hóa ẩm thực nói chung và ẩm thực Hà Nội đối với Du lịch Việt Nam Hiện nay, nhu cầu đi du lịch trở thành nhu cầu không thể thiếu đối với con người. Đi du lịch cũng đồng nghĩa ... khách du lịch nhìn thấy khi lần đầu tiên tiếp cận với phố ẩm thực Tống Duy Tân – phố ẩm thực Việt Nam đặc trưng nhất ở Hà Nội. Không chỉ là chiếc cổng mà ngay cả con đường dọc theo phố ẩm thực ... của mình đến ẩm thực Hà Nội bằng cách đầu tư xây dựng phố ẩm thực Tống Duy Tân với số tiền là hơn 6,4 tỉ đồng. Những tưởng sự quan tâm này sẽ có kết quả tốt, nhưng cho đến nay, phố ẩm thực vẫn hoạt...

Ngày tải lên: 17/07/2013, 19:41

... bếp và các tour du lịch ẩm thực Như vậy ,du lịch ẩm thực qua các tour du lịch là một tập hợp con của du lịch ẩm thực nói chung.Theo nghĩa này ,du lịch ẩm thực là một loại hình du lịch với mục đích ... hình du lịch ẩm thực Theo định nghĩa của hiệp hội du lịch ẩm thực, du lịch ẩm thực là sự theo đuổi những kinh nghiệm ẩm thực độc đáo và đáng nhớ,thường khi đi du lịch nhưng cũng có thể chỉ là du ... lịch ẩm thực với các loại hình du lịch tương tự Du lịch ẩm thực với du lịch văn hóa Du lịch văn hóa là loại hình du lịch nhằm mục đích nâng cao nhận thức cho cá nhân về mọi lĩnh vực như lịch...

Ngày tải lên: 17/07/2013, 21:06

Ngày tải lên: 11/12/2013, 22:04

Ngày tải lên: 18/12/2013, 10:03

... du lịch ẩm thực. Bài học cho Việt Nam.” Trình bày: Nhóm 5 – L04 Du lịch ẩm thực QTNVPVKS Nhóm 5 – L04 Du lịch ẩm thực QTNVPVKS Nhóm 5 – L04 Du lịch ẩm thực Việt Nam Bài học cho du lịch ẩm thực ... 5 – L04 Du lịch ẩm thực thế giới và những thành tựu. Du lịch ẩm thực Việt Nam Và những việc cần làm. Du lịch ẩm thực Du lịch ẩm thực QTNVPVKS Nhóm 5 – L04 Những điểm đến du lịch ẩm thực nổi ... L04 Du lịch ẩm thực thế giới toàn cảnh Những điểm đến du lịch ẩm thực nổi bật Kinh nghiệm quốc tế Du lịch ẩm thực thế giới Du lịch ẩm thực QTNVPVKS Nhóm 5 – L04 Những điểm đến du lịch ẩm thực...

Ngày tải lên: 18/12/2013, 15:32

... về du lịch ẩm thực Một vài đặc điểm của du lịch ẩm thực Vai trò của du lịch ẩm thực Kinh nghiệm quốc tế về du lịch ẩm thực Tổng quan về du lịch ẩm thực thế giới Một vài điểm đến du lịch ẩm thực ... sản phẩm du lịch ẩm thực Quảng bá ẩm thực Sự hỗ trợ của cơ quan quản lý Thực trạng và bài học cho du lịch ẩm thực Việt Nam. Thực trạng du lịch ẩm thực Việt Nam Về ẩm thực Việt Nam Ẩm thực Việt ... tế về du lịch ẩm thực. 1. Tổng quan về du lịch ẩm thực thế giới Với xu hướng phát triển du lịch hiện nay, các nước đang nhắm theo hướng khai thác mạnh du lịch ẩm thực và đưa du lịch ẩm thực lên...

Ngày tải lên: 19/12/2013, 10:09

Ngày tải lên: 25/12/2013, 12:41

... XUẤT BẢN LAO ĐỘNGNHÀ XUẤT BẢN LAO ĐỘNGNHÀ XUẤT BẢN LAO ĐỘNGNHÀ XUẤT BẢN LAO ĐỘNG CHUYÊN ĐỀ DU LỊCH, ẨM THỰC VIETNAM EDITION JANUARY 2014 The Islands The prelude inbox HAVE YOUR SAY DO YOU HAVE ... ĐỘNGNHÀ XUẤT BẢN LAO ĐỘNGNHÀ XUẤT BẢN LAO ĐỘNG night life NHÀ XUẤT BẢN LAO ĐỘNG CHUYÊN ĐỀ DU LỊCH, ẨM THỰC VIETNAM EDITION DECEMBER 2013 20 | Word January 2014 Lighting Up the Skies In mid-December, ... to shore just before the sunrise and sleeping during the day. The town is eerily quiet during the afternoon and begins to stir again only at dusk, when hands are busy preparing nets and boats...

Ngày tải lên: 10/01/2014, 16:11

... nhiên, các công ty du lch này vn ch yu khai thác dch v du lch theo kiu truyn thng  n tham quan danh lam thng cnh, di tích lch s, t chc tour du lch các tng ... hàng hóa và dch v  Vii r so vi du khách t c châu Âu, châu M và châu Úc i nhi thích du lch bi, du lch t phát hay theo ngôn ng ca chúng ta là ...    n Vit Nam là t phát, không thông qua bt k i lý du lch hay t chc nào và khi nhng du khách du lch bn Vit Nam, h ng thc m thc Vit Nam...

Ngày tải lên: 13/02/2014, 04:20

... lịch. • Du lịch lễ hội • Du lịch ẩm thực. • Du lịch hội thảo, hội nghị (MICE) • Du lịch thăm người thân. Bố cục trình bày A. Đặt vấn đề B. Nội dung đề tài I. Tổng quan về ẩm thực Hà Nội II. ... số phố ẩm thực của Hà Nội • Tuyến phố ẩm thực Hàng Đào – Đồng Xuân. • Phố ẩm thực Tống Duy Tân và ngõ Cấm Chỉ. • Phố Tạ Hiện 2.2. Vai trò của ẩm thực Hà Nội trong phát triển du lịch • Thứ ... 1. Khái niệm ẩm thực và phân loại ẩm thực Hà Nội 1.1.Khái niệm ẩm thực Ẩm thực là khái niệm dùng để chỉ món ăn, thức uống và cách chế biến, thưởng thức các món ăn đó. Ẩm thực đó có thể...

Ngày tải lên: 07/03/2014, 08:20

... CHƢƠNG 3 XÂY DỰNG THỰC ĐƠN ẨM THỰC PHỤC VỤ PHÁT TRIỂN DU LỊCH Ở ĐÀ NẴNG 3.1. Mối quan hệ giữa ẩm thực với hoạt động du lịch 3.1.1. Ẩm thực với sự phát triển du lịch Ẩm thực đang được sử dụng ... Bối cảnh lịch sử này ghi dấu rõ nét trong văn hóa ẩm thực của Đà Nẵng với các thuộc tính: ẩm thực lưu dân, ẩm thực bản địa và ẩm thực ngoại lai như nhiều nhà nghiên cứu văn hóa ẩm thực đã ... các giá trị đặc trưng của ẩm thực Đà Nẵng và xứ Quảng, để xây dựng thực đơn đặc sản ẩm thực phục vụ phát triển du lịch ở Đà Nẵng và quảng bá thương hiệu Ẩm thực du lịch Đà Nẵng. 45 3.2....

Ngày tải lên: 09/03/2014, 00:20

Ngày tải lên: 14/03/2014, 23:28

Ngày tải lên: 15/03/2014, 15:20