ảnh hưởng của quá trình sấy đến chất lượng sản phẩm

Nghiên cứu ảnh hưởng của quá trình sấy đến chất lượng sản phẩm long nhãn xuất khẩu

Nghiên cứu ảnh hưởng của quá trình sấy đến chất lượng sản phẩm long nhãn xuất khẩu

... ù ấ ủ ấ ấ ó â tr ó ì ấ ấ ấ ấ ẩ â ấ óý ổ ĩ â ủ PGS.TS Trầ : “Nghiên cứu ảnh hưởng Khuyê n, trình sấy đến chất lượng sản phẩm long nhã xuất khẩu” n 1.2 Mục đích yêu cầu đề tài 1.2.1 Mục đích X ... ì Cơ sở lí thuyết trình sấy 2.7.1 Động học trình sấy Đ ì ấ ì ấ W, ổ ấ ấ e ấ ặ ấ C u W hay ( )   ấ b ì ấ C ẩ u ì ầ ấ ũ ẩ ấ ẩ ó ủ ẩ é ổ ấ ấ ì ù a Cá giai đoạn trình sấy: c N ủ ấ ó 32 ẩ ... 2.4.2 Qui trình công nghệ sản xuất long bạch Q ì ấ 2.3 N ấ ỏ ỏ ó ỏ ù e ì ấ ấ ẩ ÷5 [1] 2.4.3 Qui trình công nghệ sản xuất long xoáy Q ì ấ ấ ì Nhã n Bó ỏ Sấ ẩ Bỏ Sấ Đó gó i Hì 2.3 Sơ đồ quy trình công...

Ngày tải lên: 25/07/2014, 12:42

121 671 1
nghiên cứu ảnh hưởng của quá trình sấy đến chất lượng sản phẩm long nhãn xuất khẩu

nghiên cứu ảnh hưởng của quá trình sấy đến chất lượng sản phẩm long nhãn xuất khẩu

... nhân sấy ToC tốc ñộ tác nhân sấy v(m/s) ñến ñiểm tổng hợp chất lượng sản phẩm sấy Q 80 4.12 Ảnh hưởng cặp yếu tố nhiệt ñộ ToC khoảng cách khay sấy h(cm) ñến ñiểm tổng hợp chất lượng sản phẩm sấy ... cách khay sấy h(cm) ñến ñộ khô không ñều sản phẩm sấy K% 79 4.10 Ảnh hưởng cặp yếu tố tốc ñộ tác nhân sấy v(m/s) khoảng cách khay sấy h(cm) ñến ñộ khô không ñều sản phẩm sấy K% 80 4.11 Ảnh hưởng ... kỹ thuật sấy, kiểm soát ñược chất lượng sản phẩm trình sấy 2.5 Các biến ñổi xảy trình chế biến biện pháp kiểm soát Trong trình chế biến sản phẩm từ nhãn thường xảy trình biến ñổi tính chất vật...

Ngày tải lên: 07/11/2015, 08:14

121 636 5
Ảnh hưởng của quá trình in đến chất lượng tờ in trong in Flexo. pot

Ảnh hưởng của quá trình in đến chất lượng tờ in trong in Flexo. pot

... cần lượng nhỏ mực bị khô lỗ, hay với thành phần mực vào đáy vi lỗ hay chất lạ khác rơi vào đáy lỗ đủ để làm bít lỗ lại, làm ảnh hưởng đến lượng mực truyền đến in Ảnh hưởng dao gạt mực đến chất lượng ... hình ảnh định vị, chất lượng sản phẩm không đạt yêu cầu Bởi phải đặt nhiệt sấy khô hay luồng khí vào buồng sấy phù hợp với tính chất vật liệu loại mực sử dụng trình in nhằm nâng cao chất lượng sản ... tiêu cực làm ảnh hưởng đến chất lượng tờ in Việc thực sấy nhiệt nảy sinh vấn đề đó, loại màng mỏng đặc biệt màng etylen, polyetylen, chúng bị co, dúm lại làm ảnh hưởng đến chất lượng in chồng...

Ngày tải lên: 02/04/2014, 12:20

7 589 5
Nghiên cứu bảo quản rong nho bằng phương pháp ướp muối và đánh giá ảnh hưởng của chế độ rửa đến chất lượng sản phẩm rong nho ướp muối

Nghiên cứu bảo quản rong nho bằng phương pháp ướp muối và đánh giá ảnh hưởng của chế độ rửa đến chất lượng sản phẩm rong nho ướp muối

... gi m theo th i gian ng l c c a trình khu ch tán s chênh l ch n ng ch t tan Th m th u trình di chuy n c a dung môi t nơi có n ng nơi có n ng cao th p ng l c c a trình khu ch tán s chênh l ch áp ... trương, ch t phân ly hoàn toàn NaCl i=2 Khu ch tán th m th u hai trình có liên quan ch t ch nhau, chúng hai trình ngư c chi u nhau, x y hai trình khác ng th i b n ch t c a 25 D a vào tính ch t g n gi ... 2.2.4.1 Quy trình d ki n p mu i rong nho Rong nho X lý R a Ư p mu i Bao gói, b o qu n S n ph m Hình 2.2 Sơ quy trình p mu i rong nho 37 2.2.4.2 B trí thí nghi m xác * Xác nh thông s c a quy trình p...

Ngày tải lên: 20/03/2015, 07:42

95 1,1K 8
Nghiên cứu ảnh hưởng của phương pháp sấy đến chất lượng rau gia vị (hành hoa, sả) và đề xuất quy trình sản xuất

Nghiên cứu ảnh hưởng của phương pháp sấy đến chất lượng rau gia vị (hành hoa, sả) và đề xuất quy trình sản xuất

... độ sấy ảnh hưởng đến chất lượng hành hoa sấy phương pháp sấy đối lưu 43 Bảng 4.24 Nhiệt độ sấy ảnh hưởng đến chất lượng sả sấy phương pháp sấy đối lưu .44 Bảng 4.25 Ảnh hưởng ... thành phẩm .49 Bảng 4.32 Ảnh hưởng phương pháp sấy đến chất lượng hành hoa sấy thành phẩm 50 Bảng 4.33 Ảnh hưởng phương pháp sấy đến chất lượng sả sấy thành phẩm ... 4.18 Chiều dày lớp sấy ảnh hưởng đến chất lượng hành hoa sấy phương pháp sấy chân không 40 Bảng 4.19 Ảnh hưởng chiều dày lớp sấy đến chất lượng hành hoa sấy phương pháp sấy chân không ...

Ngày tải lên: 11/04/2016, 10:15

103 705 6
ảnh hưởng của hoạt độ nước đến chất lượng thực phẩm

ảnh hưởng của hoạt độ nước đến chất lượng thực phẩm

... [Date] Nội dung tiểu luận: Ảnh hưởng hoạt độ nư đến chất lượng sản phẩm I) Ảnh hưởng hoạt độ nước đến phát triển vi sinh vật II) Ảnh hưởng hoạt độ nước đến chất lưu biến thực phẩm III) Tài liệu tham ... luận: Ảnh hưởng hoạt độ nước đến chất lượng sản phẩm I )Ảnh hưởng hoạt độ nước đến phát triển vi sinh vật: II) Ảnh hưởng hoạt độ nước đến tính chất lưu biến thực phẩm ... [Date] Ảnh hưởng hoạt độ nước đến chất lượng sản phẩm I )Ảnh hưởng hoạt độ nước đến phát triển vi sinh vật: Vi sinh vật có vai trò to lớn ngành công nghệ thực phẩm Nhờ vi sinh vật, loại thực phẩm...

Ngày tải lên: 14/09/2016, 19:43

14 3,4K 10
Báo cáo "Ảnh hưởng của quá trình sấy malt thóc đến hoạt tính của enzyme " docx

Báo cáo "Ảnh hưởng của quá trình sấy malt thóc đến hoạt tính của enzyme " docx

... h sấy Điều ny Dickson v Shands (1942) quan sát đợc giảm hoạt lực protease malt đại mạch trình sấy 450C Giảm hoạt tính ny liên quan đến enzyme protease (endo-peptidase) không hoạt tính trình sấy ... tan trình nấu (Agu et al., 1997) Theo dõi trình sấy malt thóc (Hình 3) thể tăng lên DP từ 116,6 WK lên 126,2 WK thời gian sấy từ 0h đến 10h v sau giảm DP cao l 126,2 WK đợc ghi nhận thứ 10 trình ... Kết nghiên cứu thu đợc lm sáng tỏ ảnh hởng trình sấy lên hm lợng ẩm v hoạt lực enzyme đặc biệt nh -amylase, -amylase, protease v lực đờng hóa malt thóc Quá trình sấy kéo di nhiệt độ 500C lm tăng...

Ngày tải lên: 20/03/2014, 19:20

8 564 1
Ảnh hưởng của quá trình sấy malt thóc đến hoạt tính của enzyme doc

Ảnh hưởng của quá trình sấy malt thóc đến hoạt tính của enzyme doc

... h sấy Điều ny Dickson v Shands (1942) quan sát đợc giảm hoạt lực protease malt đại mạch trình sấy 450C Giảm hoạt tính ny liên quan đến enzyme protease (endo-peptidase) không hoạt tính trình sấy ... tan trình nấu (Agu et al., 1997) Theo dõi trình sấy malt thóc (Hình 3) thể tăng lên DP từ 116,6 WK lên 126,2 WK thời gian sấy từ 0h đến 10h v sau giảm DP cao l 126,2 WK đợc ghi nhận thứ 10 trình ... Kết nghiên cứu thu đợc lm sáng tỏ ảnh hởng trình sấy lên hm lợng ẩm v hoạt lực enzyme đặc biệt nh -amylase, -amylase, protease v lực đờng hóa malt thóc Quá trình sấy kéo di nhiệt độ 500C lm tăng...

Ngày tải lên: 25/03/2014, 03:20

8 595 0
ảnh hưởng của mức độ chín đến chất lượng hạt của quả dưa leo

ảnh hưởng của mức độ chín đến chất lượng hạt của quả dưa leo

... hoạch dưa leo giai đoạn chín vàng cho chất lượng hạt suất hạt thu hoạch tốt TÀI LIỆU THAM KHẢO LÊ QUANG HƯNG, TRẦN ĐĂNG HỒNG RICHARD H.ELLIS, 2000 Yếu tố ảnh hưởng nảy mầm hạt lăng (Lagerstroemia ... lực hạt tốt, thích hợp cho tồn trữ hạt đạt chất lượng cao KẾT LUẬN Năng suất thực thu đủ tiêu chuẩn nghiệm thức chín vàng đạt cao 64,99 (tấn/ha) Trọng lượng hạt thu được/ha, hệ số nhân giống nghiệm ... 29,07 ns 8,32 Trọng lượng hạt/quả(g) (8% ẩm độ) 6,05 b 7,54 a 7,31 a 1,102 4,21 Ký hiệu ns: khác biệt, trò chữ không khác biệt thống kê mức p < 0,05 Không có khác biệt tiêu trọng lượng 1000 hạt nghiệm...

Ngày tải lên: 30/10/2012, 16:45

4 804 1
Ảnh hưởng của mức độ chín đến chất lượng hạt quả dưa leo

Ảnh hưởng của mức độ chín đến chất lượng hạt quả dưa leo

... hoạch dưa leo giai đoạn chín vàng cho chất lượng hạt suất hạt thu hoạch tốt TÀI LIỆU THAM KHẢO LÊ QUANG HƯNG, TRẦN ĐĂNG HỒNG RICHARD H.ELLIS, 2000 Yếu tố ảnh hưởng nảy mầm hạt lăng (Lagerstroemia ... lực hạt tốt, thích hợp cho tồn trữ hạt đạt chất lượng cao KẾT LUẬN Năng suất thực thu đủ tiêu chuẩn nghiệm thức chín vàng đạt cao 64,99 (tấn/ha) Trọng lượng hạt thu được/ha, hệ số nhân giống nghiệm ... 29,07 ns 8,32 Trọng lượng hạt/quả(g) (8% ẩm độ) 6,05 b 7,54 a 7,31 a 1,102 4,21 Ký hiệu ns: khác biệt, trò chữ không khác biệt thống kê mức p < 0,05 Không có khác biệt tiêu trọng lượng 1000 hạt nghiệm...

Ngày tải lên: 19/03/2013, 16:04

4 639 4
ảnh hưởng của mật độ nuôi đến chất lượng môi trường nước, tốc độ tăng trưởng, bệnh và hiệu quả kinh tế của cá tra pangasius hypophthalmus sauvage, 1878 nuôi thâm canh trong ao đất tại xã châu bình , giồng trôm, bến tre

ảnh hưởng của mật độ nuôi đến chất lượng môi trường nước, tốc độ tăng trưởng, bệnh và hiệu quả kinh tế của cá tra pangasius hypophthalmus sauvage, 1878 nuôi thâm canh trong ao đất tại xã châu bình , giồng trôm, bến tre

... nuôi Hàm lượng NH3 ảnh hưởng lớn đến sức khỏe cá nuôi Khi hàm lượng ammoniac cao nước, cá không tiết hết lượng ammoniac dư lượng ammoniac máu tăng lên, ảnh hưởng đến sức khỏe cá Hàm lượng ammoniac ... cá không tiết hết lượng ammoniac dư lượng ammoniac máu tăng lên, ảnh hưởng đến sức khỏe cá Hàm lượng ammoniac cao ảnh hưởng đến mang gan, làm tổn hại đến chức quan Nếu hàm lượng ammoniac cao, ... định ảnh hưởng mật độ cá tra nuôi tới sinh trưởng, tỷ lệ sống sản lượng cá tra nuôi thương phẩm ao đất - Xác định ảnh hưởng mật độ cá tra nuôi tới chất lượng môi trường nước ao nuôi - Xác định ảnh...

Ngày tải lên: 05/03/2015, 14:24

114 492 0
Xác định và đo lường mức độ ảnh hưởng của các nhân tố đến chất lượng thông tin kế toán trình bày trên báo cáo tài chính của các công ty niêm yết ở việt nam

Xác định và đo lường mức độ ảnh hưởng của các nhân tố đến chất lượng thông tin kế toán trình bày trên báo cáo tài chính của các công ty niêm yết ở việt nam

... T hai câu h i lu - H th ng hóa ng TTKT trình bày n ch ng TTKT trình bày Vi t Nam? t m cc lý thuy t v ch ng TTKT trình bày BCTC - c th c tr ng s d ng TTKT trình bày BCTC c a công ty niêm y t - ... toán c tính toán trình bày nh c ng h p không nh t quán ph i gi i trình ph n thuy i s d ng báo cáo tài có th Chi phí l i ích l p BCTC: Chi phí l i ích c c cân nh c cho phù h p l p trình bày BCTC ... ng c công khai nh, (2) TTKT trình bày BCTC c a công ty niêm y t có th ki m ch c b i ki c l p, (3) TTKT trình bày BCTC c a công ty niêm y c trình bày ràng, (4) TTKT trình bày BCTC c a công ty niêm...

Ngày tải lên: 02/08/2015, 15:38

133 747 5
Nghiên cứu ảnh hưởng của quá trình giặt đến độ đàn hồi của một số loại bo cổ tay, cổ áo đang được sử dụng trên thị trường may mặc việt nam

Nghiên cứu ảnh hưởng của quá trình giặt đến độ đàn hồi của một số loại bo cổ tay, cổ áo đang được sử dụng trên thị trường may mặc việt nam

... định tiêu chất lượng sản phẩm, xác định biện pháp, điều kiện bảo vệ chất lượng sản phẩm trình sản xuất lưu thông tiêu dùng Mỗi sản phẩm có giá trị sử dụng định mà giá trị sử dụng sản phẩm lại tạo ... bảo quản sản phẩm, chất trình, bước tiến hành, chất giặt tẩy v.v 1.4 Quá trình giặt giũ bảo quản sản phẩm [4] Trong may mặc sản phẩm có cấu trúc phức tạp, có nhiều chi tiết nên không chất liệu ... sử dụng, chất lượng quần áo có ảnh hưởng đến tính độ giãn, độ co , độ nhàu… .của sản phẩm Chính lý luận văn tiến hành nghiên cứu đề tài với nội dung: Nghiên cứu ảnh hưởng trình giặt đến độ đàn...

Ngày tải lên: 01/11/2015, 22:37

88 898 3
Đánh giá ảnh hưởng của quá trình đô thị hoá tới sản xuất nông nghiệp tại thị xã từ sơn bắc ninh giai đoạn 2008 đến 2012

Đánh giá ảnh hưởng của quá trình đô thị hoá tới sản xuất nông nghiệp tại thị xã từ sơn bắc ninh giai đoạn 2008 đến 2012

... 3.3 Ảnh hưởng trình ñô thị hóa ñến tình hình sản xuất nông nghiệp .54 3.3.1 Ảnh hưởng trình ñô thị hóa tới diện tích ñất nông nghiệp 55 3.3.2 Ảnh hưởng trình ñô thị hóa tới trình sản ... 60 3.3.3 Ảnh hưởng trình ñô thị hóa tới hiệu sử dụng ñất nông nghiệp 77 3.3.4 Ảnh hưởng trình ñô thị hóa tới lao ñộng, ñời sống người nông dân 78 3.3.5 Ảnh hưởng trình ñô ... trường nói chung môi trường sản xuất nông nghiệp Gây sâu bệnh, ngập úng, kìm hãm phát triển trồng, bệnh tật cho vật nuôi ảnh hưởng tới suất, sản lượng, chất lượng sản phẩm nông nghiêp Người nông...

Ngày tải lên: 16/11/2015, 16:11

121 303 0
XÂY DỰNG CÔNG CỤKHẢO SÁT ẢNH HƯỞNG CỦA CÁC  THAM SỐCƠBẢN ĐẾN CHẤT LƯỢNG TIẾNG NÓI BỘ TỔNG HỢP TIẾNG VIỆT DÙNG TD-PSOLA

XÂY DỰNG CÔNG CỤKHẢO SÁT ẢNH HƯỞNG CỦA CÁC THAM SỐCƠBẢN ĐẾN CHẤT LƯỢNG TIẾNG NÓI BỘ TỔNG HỢP TIẾNG VIỆT DÙNG TD-PSOLA

... pháp dựa chất lượng tiếng nói tổng hợp, chi phí tính toán kích thước liệu • Về chất lượng tiếng nói tổng hợp: Trong ba phương pháp nói phương pháp mô máy phát âm nguyên tắc cho chất lượng tốt ... Cân lượng Quá trình thu âm diễn thời gian dài Suốt trình thu, giọng người phát âm không đồng dẫn đến từ mẫu thu có mức độ to nhỏ khác Sau xử lý từ mẫu để tạo thành diphone, diphone có phân bố lượng ... diễn tín hiệu đạt chất lượng cao phải đảm bảo thông lượng cần thiết Do tần số lấy mẫu cố định, muốn giảm thông lượng phải giảm số bit dùng biểu diễn mẫu Muốn phải áp dụng luật lượng tử phù hợp...

Ngày tải lên: 26/04/2013, 15:43

78 604 2
Tài liệu Báo cáo "ẢNH HƯỞNG CỦA NỒNG ĐỘ CHITOSAN ĐẾN CHẤT LƯỢNG VÀ THỜI GIAN BẢO QUẢN CHAN " pptx

Tài liệu Báo cáo "ẢNH HƯỞNG CỦA NỒNG ĐỘ CHITOSAN ĐẾN CHẤT LƯỢNG VÀ THỜI GIAN BẢO QUẢN CHAN " pptx

... định hàm lượng chất khô tổng số Hàm lượng chất khô tổng số xác định phương pháp sấy 850C giờ, sau nâng lên 1050C sấy đến khối lượng không đổi 2.3.5 Xác định hàm lượng vitamin C Hàm lượng vitamin ... nhận thấy đến 71 Nguyễn Thị Bích Thủy, Nguyễn Thị Thu Nga, Đỗ Thị Thu Thủy 3.1 Ảnh hưởng nồng độ chitosan đến biến đổi tiêu vật lý chanh trình bảo quản 3.1.1 Ảnh hưởng nồng độ chitosan đến biến ... quản hàm lượng chất khô tổng số có 5,8% CT1; 7,1% CT2 6,8% CT3 (Hình 4) Nguyên nhân giảm hàm lượng chất khô trình bảo quản tiếp tục trình hô hấp Trong trình hô hấp, chúng sử dụng phần chất khô...

Ngày tải lên: 26/02/2014, 21:20

6 771 1
w