... ù ấ ủ ấ ấ ó â tr ó ì ấ ấ ấ ấ ẩ â ấ óý ổ ĩ â ủ PGS.TS Trầ : “Nghiên cứu ảnhhưởng Khuyê n, trình sấy đếnchấtlượngsảnphẩm long nhã xuất khẩu” n 1.2 Mục đích yêu cầu đề tài 1.2.1 Mục đích X ... ấ ủ ẩ TỔNG QUAN TÀI LIỆU 2.1 Tì hì sản xuất tiê thụ sảnphẩm nhã trê giới nh nh u n n Việt Nam 2.1.1 Tì hì sản xuất tiêu thụ nhãn giới nh nh a Tình hình sản xuất: Ở ớ Q ó ấ Nhã n l vù Đ ng ... 2.4.2 Qui trình công nghệ sản xuất long bạch Q ì ấ 2.3 N ấ ỏ ỏ ó ỏ ù e ì ấ ấ ẩ ÷5 [1] 2.4.3 Qui trình công nghệ sản xuất long xoáy Q ì ấ ấ ì Nhã n Bó ỏ Sấ ẩ Bỏ Sấ Đó gó i Hì 2.3 Sơ đồ quy trình công...
... v(m/s) ñến ñiểm tổng hợp chấtlượngsảnphẩm sấy Q 80 4.12 Ảnhhưởng cặp yếu tố nhiệt ñộ ToC khoảng cách khay sấy h(cm) ñến ñiểm tổng hợp chấtlượngsảnphẩm sấy Q 81 4.13 Ảnhhưởng cặp yếu tố tốc ... ñến chấtlượngsảnphẩm (chỉ tiêu cảm quan: hương vị, màu sắc tiêu dinh dưỡng ñi thành phần vitamin tự nhiên ) Các biến ñổi chủ yếu diễn trình chế biến có ảnhhưởng ñến chấtlượng cảm quan sảnphẩm ... liệu Trong trình chế biến thực phẩm nói chung trình chế biến nhãn nói riêng chấtlượng nguyên liệu ñưa vào chế biến yếu tố quan trọng ñịnh ñến chất lượng, thời hạn bảo quản giá thành sảnphẩm Tùy...
... cần lượng nhỏ mực bị khô lỗ, hay với thành phần mực vào đáy vi lỗ hay chất lạ khác rơi vào đáy lỗ đủ để làm bít lỗ lại, làm ảnhhưởngđếnlượng mực truyền đến in Ảnhhưởng dao gạt mực đếnchấtlượng ... lượngsảnphẩm Dao gạt phận sử dụng hệ thống in để điều chỉnh độ dày màng mực lô anilox Bởi dao gạt mạt mực yếu tố ảnhhưởngđến mật độ lớp mực bề mặt vật liệu in, làm ảnhhưởngđếnchấtlượngsản ... chịu ảnhhưởng loại lô anilox sử dụng Các lô khác lượng mực truyền lên khác nhau, mật độ màng mực sảnphẩm khác làm ảnhhưởngđếnchấtlượngsảnphẩm Các lô anilox khác thể thông số sau: mật độ...
... gi m theo th i gian ng l c c a trình khu ch tán s chênh l ch n ng ch t tan Th m th u trình di chuy n c a dung môi t nơi có n ng nơi có n ng cao th p ng l c c a trình khu ch tán s chênh l ch áp ... trương, ch t phân ly hoàn toàn NaCl i=2 Khu ch tán th m th u hai trình có liên quan ch t ch nhau, chúng hai trình ngư c chi u nhau, x y hai trình khác ng th i b n ch t c a 25 D a vào tính ch t g n gi ... 2.2.4.1 Quy trình d ki n p mu i rong nho Rong nho X lý R a Ư p mu i Bao gói, b o qu n S n ph m Hình 2.2 Sơ quy trình p mu i rong nho 37 2.2.4.2 B trí thí nghi m xác * Xác nh thông s c a quy trình p...
... [Date] Nội dung tiểu luận: Ảnhhưởng hoạt độ nư đếnchấtlượngsảnphẩm I) Ảnhhưởng hoạt độ nước đến phát triển vi sinh vật II) Ảnhhưởng hoạt độ nước đếnchất lưu biến thực phẩm III) Tài liệu tham ... luận: Ảnhhưởng hoạt độ nước đếnchấtlượngsảnphẩm I )Ảnh hưởng hoạt độ nước đến phát triển vi sinh vật: II) Ảnhhưởng hoạt độ nước đến tính chất lưu biến thực phẩm ... [Date] Ảnhhưởng hoạt độ nước đếnchấtlượngsảnphẩm I )Ảnh hưởng hoạt độ nước đến phát triển vi sinh vật: Vi sinh vật có vai trò to lớn ngành công nghệ thực phẩm Nhờ vi sinh vật, loại thực phẩm...
... hoạch dưa leo giai đoạn chín vàng cho chấtlượng hạt suất hạt thu hoạch tốt TÀI LIỆU THAM KHẢO LÊ QUANG HƯNG, TRẦN ĐĂNG HỒNG RICHARD H.ELLIS, 2000 Yếu tố ảnhhưởng nảy mầm hạt lăng (Lagerstroemia ... lực hạt tốt, thích hợp cho tồn trữ hạt đạt chấtlượng cao KẾT LUẬN Năng suất thực thu đủ tiêu chuẩn nghiệm thức chín vàng đạt cao 64,99 (tấn/ha) Trọng lượng hạt thu được/ha, hệ số nhân giống nghiệm ... 29,07 ns 8,32 Trọng lượng hạt/quả(g) (8% ẩm độ) 6,05 b 7,54 a 7,31 a 1,102 4,21 Ký hiệu ns: khác biệt, trò chữ không khác biệt thống kê mức p < 0,05 Không có khác biệt tiêu trọng lượng 1000 hạt nghiệm...
... hoạch dưa leo giai đoạn chín vàng cho chấtlượng hạt suất hạt thu hoạch tốt TÀI LIỆU THAM KHẢO LÊ QUANG HƯNG, TRẦN ĐĂNG HỒNG RICHARD H.ELLIS, 2000 Yếu tố ảnhhưởng nảy mầm hạt lăng (Lagerstroemia ... lực hạt tốt, thích hợp cho tồn trữ hạt đạt chấtlượng cao KẾT LUẬN Năng suất thực thu đủ tiêu chuẩn nghiệm thức chín vàng đạt cao 64,99 (tấn/ha) Trọng lượng hạt thu được/ha, hệ số nhân giống nghiệm ... 29,07 ns 8,32 Trọng lượng hạt/quả(g) (8% ẩm độ) 6,05 b 7,54 a 7,31 a 1,102 4,21 Ký hiệu ns: khác biệt, trò chữ không khác biệt thống kê mức p < 0,05 Không có khác biệt tiêu trọng lượng 1000 hạt nghiệm...
... định hàm lượngchất khô tổng số Hàm lượngchất khô tổng số xác định phương pháp sấy 850C giờ, sau nâng lên 1050C sấy đến khối lượng không đổi 2.3.5 Xác định hàm lượng vitamin C Hàm lượng vitamin ... nhận thấy đến 71 Nguyễn Thị Bích Thủy, Nguyễn Thị Thu Nga, Đỗ Thị Thu Thủy 3.1 Ảnhhưởng nồng độ chitosan đến biến đổi tiêu vật lý chanh trình bảo quản 3.1.1 Ảnhhưởng nồng độ chitosan đến biến ... quản hàm lượngchất khô tổng số có 5,8% CT1; 7,1% CT2 6,8% CT3 (Hình 4) Nguyên nhân giảm hàm lượngchất khô trình bảo quản tiếp tục trình hô hấp Trong trình hô hấp, chúng sử dụng phần chất khô...
... nuôi Hàm lượng NH3 ảnhhưởng lớn đến sức khỏe cá nuôi Khi hàm lượng ammoniac cao nước, cá không tiết hết lượng ammoniac dư lượng ammoniac máu tăng lên, ảnhhưởngđến sức khỏe cá Hàm lượng ammoniac ... cá không tiết hết lượng ammoniac dư lượng ammoniac máu tăng lên, ảnhhưởngđến sức khỏe cá Hàm lượng ammoniac cao ảnhhưởngđến mang gan, làm tổn hại đến chức quan Nếu hàm lượng ammoniac cao, ... định ảnhhưởng mật độ cá tra nuôi tới sinh trưởng, tỷ lệ sống sảnlượng cá tra nuôi thương phẩm ao đất - Xác định ảnhhưởng mật độ cá tra nuôi tới chấtlượng môi trường nước ao nuôi - Xác định ảnh...
... T hai câu h i lu - H th ng hóa ng TTKT trình bày n ch ng TTKT trình bày Vi t Nam? t m cc lý thuy t v ch ng TTKT trình bày BCTC - c th c tr ng s d ng TTKT trình bày BCTC c a công ty niêm y t - ... toán c tính toán trình bày nh c ng h p không nh t quán ph i gi i trình ph n thuy i s d ng báo cáo tài có th Chi phí l i ích l p BCTC: Chi phí l i ích c c cân nh c cho phù h p l p trình bày BCTC ... ng c công khai nh, (2) TTKT trình bày BCTC c a công ty niêm y t có th ki m ch c b i ki c l p, (3) TTKT trình bày BCTC c a công ty niêm y c trình bày ràng, (4) TTKT trình bày BCTC c a công ty niêm...
... định tiêu chấtlượngsản phẩm, xác định biện pháp, điều kiện bảo vệ chấtlượngsảnphẩmtrìnhsản xuất lưu thông tiêu dùng Mỗi sảnphẩm có giá trị sử dụng định mà giá trị sử dụng sảnphẩm lại tạo ... bảo quản sản phẩm, chất trình, bước tiến hành, chất giặt tẩy v.v 1.4 Quátrình giặt giũ bảo quản sảnphẩm [4] Trong may mặc sảnphẩm có cấu trúc phức tạp, có nhiều chi tiết nên không chất liệu ... sử dụng, chấtlượng quần áo có ảnh hưởng đến tính độ giãn, độ co , độ nhàu… .của sảnphẩm Chính lý luận văn tiến hành nghiên cứu đề tài với nội dung: Nghiên cứu ảnhhưởngtrình giặt đến độ đàn...
... 3.3 Ảnhhưởngtrình ñô thị hóa ñến tình hình sản xuất nông nghiệp .54 3.3.1 Ảnhhưởngtrình ñô thị hóa tới diện tích ñất nông nghiệp 55 3.3.2 Ảnhhưởngtrình ñô thị hóa tới trìnhsản ... 60 3.3.3 Ảnhhưởngtrình ñô thị hóa tới hiệu sử dụng ñất nông nghiệp 77 3.3.4 Ảnhhưởngtrình ñô thị hóa tới lao ñộng, ñời sống người nông dân 78 3.3.5 Ảnhhưởngtrình ñô ... trường nói chung môi trường sản xuất nông nghiệp Gây sâu bệnh, ngập úng, kìm hãm phát triển trồng, bệnh tật cho vật nuôi ảnhhưởng tới suất, sản lượng, chấtlượngsảnphẩm nông nghiêp Người nông...
... thành phẩm .49 Bảng 4.32 Ảnhhưởng phương pháp sấy đếnchấtlượng hành hoa sấy thành phẩm 50 Bảng 4.33 Ảnhhưởng phương pháp sấy đếnchấtlượng sả sấy thành phẩm ... sấy ảnhhưởngđếnchấtlượng hành hoa sấy phương pháp sấy đối lưu 43 Bảng 4.24 Nhiệt độ sấy ảnhhưởngđếnchấtlượng sả sấy phương pháp sấy đối lưu .44 Bảng 4.25 Ảnhhưởng ... Bảng 4.6 Kích thước nguyên liệu ảnhhưởngđếnchấtlượng hành hoa sấy phương pháp sấy chân không .32 Bảng 4.7 Ảnhhưởng kích thước nguyên liệu đếnchấtlượng hành hoa sấy phương pháp sấy...
... pháp dựa chấtlượng tiếng nói tổng hợp, chi phí tính toán kích thước liệu • Về chấtlượng tiếng nói tổng hợp: Trong ba phương pháp nói phương pháp mô máy phát âm nguyên tắc cho chấtlượng tốt ... Cân lượngQuátrình thu âm diễn thời gian dài Suốt trình thu, giọng người phát âm không đồng dẫn đến từ mẫu thu có mức độ to nhỏ khác Sau xử lý từ mẫu để tạo thành diphone, diphone có phân bố lượng ... diễn tín hiệu đạt chấtlượng cao phải đảm bảo thông lượng cần thiết Do tần số lấy mẫu cố định, muốn giảm thông lượng phải giảm số bit dùng biểu diễn mẫu Muốn phải áp dụng luật lượng tử phù hợp...
... định hàm lượngchất khô tổng số Hàm lượngchất khô tổng số xác định phương pháp sấy 850C giờ, sau nâng lên 1050C sấy đến khối lượng không đổi 2.3.5 Xác định hàm lượng vitamin C Hàm lượng vitamin ... nhận thấy đến 71 Nguyễn Thị Bích Thủy, Nguyễn Thị Thu Nga, Đỗ Thị Thu Thủy 3.1 Ảnhhưởng nồng độ chitosan đến biến đổi tiêu vật lý chanh trình bảo quản 3.1.1 Ảnhhưởng nồng độ chitosan đến biến ... quản hàm lượngchất khô tổng số có 5,8% CT1; 7,1% CT2 6,8% CT3 (Hình 4) Nguyên nhân giảm hàm lượngchất khô trình bảo quản tiếp tục trình hô hấp Trong trình hô hấp, chúng sử dụng phần chất khô...