điều kiện thực hành sản xuât tốt gmp

... liệu GMP 1.6 Làm mát GMP 1.7 Cấp đông GMP 1.8 Mạ băng GMP 1.9 Cân/ Đóng túi PE GMP 1.10 Dò kim loại GMP 1.11 Bao gói/ Ghi nh·n B¶o qu¶n Lecture3.2 (QC ) - GMP GMP 1.12 GMP 1.13 qui phạm sản xuất ... cho sản phẩm nhóm sản phẩm cụ thể phân biệt gmp ssop Trong LĩNH VựC vệ sinh GMP SSOP gmp qui định yêu cầu vệ sinh chung Và biện pháp ngăn ngừa CáC YếU Tố GÂY NHIễM xâm nhập VàO thực phẩm điều kiện ... chữ ký phê duyệt ngời có thẩm quyền Lecture3.2 (QC ) - GMP qui phạm sản xuất - gmp (Tên địa xí nghiệp) qui phạm sản xuất (gmp) (Tên sản phẩm) GMP (số): (Tên qui phạm) QUI TRìNH: CáC THủ TụC CầN...

Ngày tải lên: 17/07/2014, 11:00

... cắt thành sợi phở GMP. 1.3 Hấp GMP. 1.4 Cắt đoạn GMP. 1.5 Chiên GMP. 1.6 Làm nguội GMP. 1.7 Kiểm tra, chỉnh phở GMP. 1.8 10 Chế gia vị GMP. 1.10 11 Giấy OPP 12 Đóng gói GMP. 1.12 GMP. 1.11 13 Nhập kho GMP. 1.13 ... CHỨC THỰC HIỆN www.hsph.edu.vn GMP – Good Manufacturring Practies có nghĩa thực hành sản xuất tôt GMP quy phạm sản xuất, tức biện pháp, thao tác thực hành cần tuân thủ nguyên tắc đảm bảo sản xuất ... nghiệm thực tiễn Kết thực nghiệm GMP VÀ CHƯƠNG TRÌNH GMP Mỗi GMP Quy phạm cho cơng đoạn sản xuất xây dựng Quy phạm cho nhiều công đoạn tương tự Chương trình GMP xây dựng dựa quy trình sản xuất...

Ngày tải lên: 24/08/2015, 15:02

... chuẩn Thực hành tốt sản xuất thuốc thú y” (GMP) Năm 2008, Bộ Y tế ban hành Quyết định số 5/2008/QĐ-BYT Quy định sở sản xuất thuốc đông y phải áp dụng tiêu chuẩn thực hành tốt sản xuất GMP sở sản ... Quy phạm sản xuất GMP: quy định thao tác, vận hành công nghệ thiết bị, quy định thành phần nguyên vật liệu công đoạn sản xuất, quy định tiêu chuẩn sản phẩm xây dựng cho sản phẩm nhóm sản phẩm ... Ủy ban ISO ban hành tiêu chuẩn ISO 15378:2006 - Vật liệu đóng gói sơ cấp sản phẩm thuốc - Những yêu cầu chi tiết cho việc ứng dụng ISO 9001:2000 Quy phạm thực hành Sản xuất tốt (GMP) Hiện nay,...

Ngày tải lên: 11/04/2013, 08:50

... chuẩn Thực hành tốt sản xuất thuốc thú y” (GMP) Năm 2008, Bộ Y tế ban hành Quyết định số 5/2008/QĐ-BYT Quy định sở sản xuất thuốc đông y phải áp dụng tiêu chuẩn thực hành tốt sản xuất GMP sở sản ... Quy phạm sản xuất GMP: quy định thao tác, vận hành công nghệ thiết bị, quy định thành phần nguyên vật liệu công đoạn sản xuất, quy định tiêu chuẩn sản phẩm xây dựng cho sản phẩm nhóm sản phẩm ... Ủy ban ISO ban hành tiêu chuẩn ISO 15378:2006 - Vật liệu đóng gói sơ cấp sản phẩm thuốc - Những yêu cầu chi tiết cho việc ứng dụng ISO 9001:2000 Quy phạm thực hành Sản xuất tốt (GMP) Hiện nay,...

Ngày tải lên: 14/04/2013, 23:13

... lượng sản phẩm, đặc biệt hạn chế việc áp dụng qui phạm thực hành nông nghiệp tốt (GAP, GAHP), thực hành sản xuất tốt (GMP) , phân tích mối nguy kiểm sốt điểm tới hạn (HACCP) nhằm bảo đảm an tồn thực ... kinh tế áp dụng thực hành sản xuất tốt thời gian tới PHẦN TỔNG QUAN TÌNH HÌNH SẢN XUẤT VÀ QUẢN LÝ CHẤT LƯỢNG SẢN PHẨM RAU VÀ THỊT GÀ 2.1 TÌNH HÌNH ÁP DỤNG THỰC HÀNH SẢN XUẤT TỐT (GPPs) Trong ... thành sản xuất Xác định giá thành sản xuất thực tế ( Ztt) TCtt Ztt = W Trong đó: Ztt Giá thành thực tế kg; TCtt Tổng chi phí sản xuất thực tế rau 1000 con/lứa chăn nuôi gà thịt; W Năng suất thực...

Ngày tải lên: 07/06/2014, 17:19

... với thực phẩm 41 Prepare by Bui Viet Trung Các sở sản xuất thực phẩm: • Thực đủ điều kiện nêu quy định hai năm liên tục trở lên • Có thể đề nghị quan y tế có thẩm quyền chứng nhận Thực hành ... Prepare by Bui Viet Trung Người trực tiếp sản xuất thực phẩm phải chấp hành thực hành vệ sinh bàn tay tốt : a Rửa tay sau khi: • Đi vệ sinh, • Tiếp xúc với thực phẩm sống, đụng tay vào rác • Xì ... sức khỏe phải thực quan y tế từ cấp quận, huyện trở lên Prepare by Bui Viet Trung 38 III Thực hành vệ sinh ngƣời sản xuất, kinh doanh thực phẩm Những người tham gia trực tiếp vào sản xuất, chế...

Ngày tải lên: 08/09/2015, 22:39

... 1 Khái niệm GMP a Khái niệm GMP Thực hành tốt sản xuất thuốc ( GMP : Good Manufacturing Practices ) hệ thống qui định chung hay hướng dẫn nhằm đảm bảo nhà sản xuất cho sản phẩm luôn :  ... trình chế biến Quá trình bảo quản phân phối sản phẩm Thực hành tốt sản xuất thuốc liên quan đến hai q trình sản xuất kiểm tra chất lượng Chính mà thực theo GMP đòi hỏi:  Tất quy trình xác định rõ ... phải đầu tư dây chuyền sản xuất đạt tiêu chuẩn GMP –WHO Lợi ích  Tăng cường an toàn thực phẩm hệ thống quản lý an toàn thực phẩm  Thể cam kết bạn sản xuất / kinh doanh thực phẩm an toàn  Chuẩn...

Ngày tải lên: 06/12/2016, 14:00

... chuẩn Thực hành tốt sản xuất thuốc thú y” (GMP) – Năm 2008, Bộ Y tế ban hành Quyết định số 5/2008/QĐ-BYT Quy định sở sản xuất thuốc đông y phải áp dụng tiêu chuẩn thực hành tốt sản xuất GMP sở sản ... yêu cầu thực “cGMP- current Good Manufacturing Practice (thực hành sản xuất tốt hành) ”, nghĩa cơng nghệ, quy trình sản xuất, thiết bị sản xuất tiêu chuẩn sản phẩm doanh nghiệp có thực GMP phải ... an toàn thực phẩm đời Một số tiêu chuẩn hệ thống thực hành sản xuất tốt GMP đời Hệ thống thực hành sản xuất thuốc tốt GMP đặt tiêu chuẩn đảm bảo chất lượng thường áp dụng cho dược phẩm sản phẩm...

Ngày tải lên: 13/04/2017, 21:27

... người lao động tập huấn Quy phạm thực hành chuẩn –SOP để giảm thiểu rủi ro ô nhiễm lên sản phẩm Ghi chép:  Các thực hành sản xuất thu hoạch, sơ chế, đóng gói sản phẩm phải ghi chép lưu giữ trang ... - sáng sớm chiều muộn  Không thu hoạch sản phẩm trời mưa độ ẩm cao - Sản phẩm ướt dễ sinh nhiệt khơng bảo quản điều kiện thống khí tốt dễ bị hư hỏng  Sản phẩm sau thu hoạch cần để chỗ mát (trong ... nhập vào sản phẩm  Tuyệt đối tránh tiếp xúc sản phẩm đóng gói sản phẩm chưa đóng gói  Sau đóng gói, sản phẩm phải dán nhãn để thuận lợi cho truy xuất nguồn gốc sản phẩm Nước rửa sản phẩm ...

Ngày tải lên: 18/01/2013, 17:27

... Quy phạm thực hành sản xuất tốt- GMP đưa nguyên tác chung thực hành vệ sinh sơ chế phân phối rau tươi nhằm cung cấp sản phẩm an toàn cho người tiêu dùng  Quy phạm thực hành sản xuất tốt không ... Các mối nguy vệ sinh an toàn thực phẩm Điều kiện vệ sinh an toàn thực phẩm Thực hành đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm: sơ chế, bảo quản, vận chuyển, phân phối Thực hành vệ sinh cá nhân Người ... hướng dẫn nhà sản xuất GMP- Quy phạm thực hành sản xuất tốt sơ chế, phân phối rau tươi Phần III Tài liệu đào tạo giảng viên VietGAP Dự án Xây dựng Kiểm sốt chất lượng Nơng sản thực phẩm SOP-Xử...

Ngày tải lên: 12/03/2013, 10:41

... nội dung đề cập Quy trình thực hành chuẩn (SOPs) FAPQDCP – SOP Dự án Xây dựng kiểm sốt chất lượng nơng sản thực phẩm (FAPQDCP) Cuốn sổ ghi áp dụng thực hành sản xuất tốt sở giết mổ, vận chuyển ... Kết vi sinh Hành động khắc phục 15 Dự án Xây dựng kiểm sốt chất lượng nơng sản thực phẩm (FAPQDCP) CHƯƠNG VIII: TIẾP NHẬN SẢN PHẨM I TRÁCH NHIỆM Người phân cơng thực II QUY TRÌNH THỰC HIỆN - ... án Xây dựng kiểm sốt chất lượng nơng sản thực phẩm (FAPQDCP) Nhóm biên soạn Sổ ghi chép xin chân thành cảm ơn dự án Xây dựng kiểm sốt chất lượng nơng sản thực phẩm (FAPQDCP) hỗ trợ tài Chúng...

Ngày tải lên: 15/03/2013, 16:11

... cho cơng ty từ việc thực hành tốt sản xuất mỹ phẩm 27 Đánh giá chung phận thực hành tốt sản xuất mỹ phẩm 28 Ví dụ minh họa thực hành tốt sản xuất mỹ phẩm nhà máy 29 Thực trạng giải pháp ... hệ thống thực hành sản xuất tốt CGMP • Thực thi theo quy định ngành dược mỹ phẩm • Thực hành sản xuất giúp cho nhà máy làm từ đầu, kiểm soát chất lượng sản phẩm, kiểm soát vệ sinh, sản xuất theo ... thơm, làm thay đổi diện mạo, điều chỉnh mùi thể, bảo vệ trì chúng điều kiện tốt -theo định nghĩa hiệp hội mỹ phẩm ASEAN Mục đích GMP Thực hành tốt sản xuất mỹ phẩm (CGMP: Cosmetics good manufacturing...

Ngày tải lên: 25/12/2013, 13:52

... lượng nông sản thực phẩm GAP Thực hành sản xuất tốt GMP Thực hành chế biến tốt GPPs Thực hành sản xuất tốt (bao gồm GAP GMP) TCs Nhóm chuyên gia tư vấn kỹ thuật VietGAP Thực hành sản xuất tốt Việt ... áp dụng thử nghiệm đánh giá tính phù hợp thực hành sản xuất tốt (GPPs), Thực hành nông nghiệp tốt (GAP), Thực hành chế biến tốt (GMP) Qui trình thực hành chuẩn (SOP) tương ứng mơ hình thí điểm ... gồm Thực hành nông nghiệp tốt (GAP) Qui trình thực hành chuẩn (SOP) áp dụng sản xuất sơ chế trái an toàn trang trại  Mở rộng việc áp dụng GPPs thực hành chế biến tốt (GMP) Qui trình thực hành...

Ngày tải lên: 20/03/2015, 18:49

Ngày tải lên: 30/10/2012, 11:05

... thẩm định Bước 3: hồ sơ, cần thành lập đoàn kiểm tra đánh giá điều kiện thực tế tổ chức đăng ký, Quyết định định Tổ chức Chứng nhận tổ chức đăng ký đáp ứng điều kiện Trường hợp tổ chức đăng ký ... cầu điều kiện để thực TTHC: Nội dung Văn qui định Đơn vị nghiệp, doanh nghiệp chi nhánh tổ chức chứng nhận nước Việt Nam Quyết định số định Tổ chức Chứng nhận đáp ứng 84/2008/QĐ-BNN điều kiện ... Kết việc thực TTHC:Quyết định hành Các bước Mô tả bước Tên bước Bước 1: Tổ chức có đủ điều kiện gửi Hồ sơ đăng ký để đánh giá, định Tổ chức Chứng...

Ngày tải lên: 14/12/2013, 15:15

... cầu điều kiện để thực TTHC: Nội dung Văn qui định Điều kiện định tổ chức chứng nhận: Đơn vị nghiệp, doanh nghiệp chi nhánh tổ chức chứng nhận nước Việt Nam định Tổ chức Chứng nhận đáp ứng điều kiện ... xem xét, thẩm định hồ sơ, cần thành lập đoàn kiểm tra đánh giá điều kiện thực tế tổ chức đăng ký, Quyết định định Tổ chức Chứng nhận tổ chức đăng ký đáp ứng điều kiện Trường hợp tổ chức đăng ký ... hệ thống quản lý lực hoạt động chứng nhận phù hợp với điều kiện quy định; Mẫu Giấy chứng nhận VietGAP (Phụ lục 5); Kết hoạt động chứng nhận thực lĩnh vực đăng ký (nếu có) Số hồ sơ: Khơng quy định...

Ngày tải lên: 21/01/2014, 07:20

... cầu điều kiện để thực TTHC: Nội dung Văn qui định Điều kiện định tổ chức chứng nhận: Đơn vị nghiệp, doanh nghiệp chi nhánh tổ chức chứng nhận nước Việt Nam định Tổ chức Chứng nhận đáp ứng điều kiện ... xem xét, thẩm định hồ sơ, cần thành lập đoàn kiểm tra đánh giá điều kiện thực tế tổ chức đăng ký, Quyết định định Tổ chức Chứng nhận tổ chức đăng ký đáp ứng điều kiện Trường hợp tổ chức đăng ký ... hệ thống quản lý lực hoạt động chứng nhận phù hợp với điều kiện quy định; Mẫu Giấy chứng nhận VietGAP (Phụ lục 5); Kết hoạt động chứng nhận thực lĩnh vực đăng ký (nếu có) Số hồ sơ: Khơng quy định...

Ngày tải lên: 21/01/2014, 10:20

... xem xét, thẩm định hồ sơ, cần thành lập đoàn kiểm tra đánh giá điều kiện thực tế tổ chức đăng ký, Quyết định định Tổ chức Chứng nhận tổ chức đăng ký đáp ứng điều kiện - Trường hợp tổ chức đăng ... thống quản lý lực hoạt động chứng nhận phù hợp với điều kiện quy định; - Mẫu Giấy chứng nhận VietGAP (Phụ lục 5); - Kết hoạt động chứng nhận thực lĩnh vực đăng ký (nếu có) Số hồ sơ: Khơng quy ... BNN Mẫu Giấy chứng nhận VietGAP (Phụ lục 5) Quyết định số 84/2008/QĐBNN Yêu cầu Yêu cầu điều kiện để thực TTHC: Nội dung Văn qui định - Có cấu tổ chức xác định rõ trách nhiệm việc kiểm tra,...

Ngày tải lên: 21/01/2014, 11:20

... từ việc sản xuất nơng nghiệp, sản phẩm rau phải đạt chất lượng bảo đảm an toàn vệ sinh thực phẩm Sản xuất rau an tồn, chăn ni ni trồng thủy sản theo chuẩn VietGAP điều kiện bắt buộc muốn sản phẩm ... dân sản xuất theo mơ hình kinh tế trang trại tham gia sản xuất, kinh doanh, kiểm tra chứng nhận sản phẩm rau, an toàn theo VietGAP Chương II NỘI DUNG QUY TRÌNH THỰC HÀNH SẢN XUẤT NƠNG NGHIỆP TỐT ... TƯƠI AN TOÀN Đánh giá lựa chọn vùng sản xuất 1.1 Vùng sản xuất rau, áp dụng theo VietGAP phải khảo sát, đánh giá phù hợp điều kiện sản xuất thực tế với qui định hành nhà nước mối nguy gây nhiễm...

Ngày tải lên: 09/04/2014, 13:15

... lượng thuốc bảo vệ thực vật  Lưu trữ vận hành sản phẩm bảo vệ thực vật  Bao thuốc bảo vệ thực vật sử dụng hết  Các thuốc bảo vệ thực vật hết hạn Thu hoạch: 10.Vận chuyển sản phẩm Mối nguy Thiết ... ASEANGAP Phạm vi:áp dụng cho sản phẩm rau tươi thuốc Lưu ý: Không áp dụng cho sản phẩm hữu sản phẩm có mức độ lây nhiễm cao như: + Rau mầm + Các sản phẩm trái sơ chế + Sản phẩm biến đổi gen (GMOs) ... công việc thực để giải khiếu kiện vấn đề liên quan đến thiếu sót tiêu chuẩn EUREPGAP tìm thấy sản phẩm dịch vụ Ứng dụng GAP vào thực tiễn Việt Nam Nước ta áp dụng tiêu chuẩn GAP vào sản xuất...

Ngày tải lên: 24/04/2014, 00:24