0

đậu rồng xào khô cá cơm

Tài liệu Đậu rồng xào khô cá cơm ppt

Tài liệu Đậu rồng xào khô cơm ppt

Ẩm thực

... mắm, dầu ăn. Thực hiện:- Đậu rồng thái miếng xéo, bản to 1.5cm. Ớt sừng bỏ hạt, thái sợi. - Khô cơm ngâm nước ấm, rửa sạch, để ráo. Đun nóng 6 thìa súp dầu ăn cho khô vào rán giòn, vớt ra ... với 1 thìa súp dầu ăn, cho khô cơm vào đảo đều, nêm 2 thìa phê đường. Đường tan, tắt bếp. - Phi thơm 5g thỏi băm còn lại với 2 thìa súp dầu ăn, cho đậu rồng vào xào, nêm 1 thìa phê hạt ... vào xào, nêm 1 thìa phê hạt nêm, 1 thìa phê đường, 1 thìa súp nước mắm, xào thêm 3 phút, tắt bếp. Cho khô cơm vào trộn đều. ...
  • 2
  • 326
  • 0
Đậu rồng xào ruốc potx

Đậu rồng xào ruốc potx

Ẩm thực

... Đậu rồng xào ruốc Mức độ: Dễ Chuẩn bị: 5 phút Chế biến: 10 phút Là loại rau quen thuộc trong cuộc sống hàng ngày, các món chay chế biến từ đậu rồng cũng khá dễ thực ... rồng cũng khá dễ thực hiện và rất ngon. Vị giòn ngọt của đậu rồng là điểm nhấn giúp món ăn thêm thi vị. Nguyên liệu:  4 quả đậu rồng  1 trái ớt sừng  2 cây sả, 1 thìa phê boa-rô băm...
  • 2
  • 299
  • 0
Cá cơm kho mỡ hành

cơm kho mỡ hành

Ẩm thực

... hành vào nồi, phi thơm hành, tỏi băm. Cho cơm vào đảo đều, nhẹ tay, rưới ít nước xăm xắp mặt cá. Nêm 2 thìa phê nước mắm, 1 thìa phê đường, kho thêm 15 phút, cho tóp mỡ và hành lá ... hành hạt lựu lớn. Cho mỡ vào chảo thắng cho ra bớt mỡ nước, sử dụng phần tóp mỡ. - cơm rửa sạch, để ráo. Ướp với 1/2 nước màu dừa, 1 thìa phê hạt nêm, 1 thìa phê đường, 1 thìa phê...
  • 2
  • 385
  • 0
Cá cơm ngâm dầu, salad cải mầm pptx

cơm ngâm dầu, salad cải mầm pptx

Ẩm thực

... Các bước thực hiện: 1 Lấy cơm ra khỏi hộp, đặt lên giấy thấm hết dầu. Cải mầm nhặt bỏ những lá úa, rửa sạch ... quanh cùng với ớt thái sợi và cơm, rưới nước xốt lên trên. Mách nhỏ: Khi làm salad, để nhanh gọn hơn, có thể mua loại xốt dầu giấm pha sẵn, đóng chai, có bán tại các cửa hàng, siêu thị. ...
  • 2
  • 358
  • 0
Cá cơm sữa kho lạc pptx

cơm sữa kho lạc pptx

Ẩm thực

... giản, bạn đã có nồi cơm kho thơm ngon, thấm gia vị, ớt cay nồng và lạc bùi bùi, mùa đông dùng với cơm trắng thật ngon cơm. Nguyên liệu: - 400g cơm sữa hay cơm thường - Lạc gia ... cho vào đảo cùng, đảo nhẹ tay đun lửa lớn. - Rưới một thìa canh nước mắm vào nồi sau đó đun lửa thật nhỏ. Bước 4: - Trong quá trình đun bạn không nên đậy kín nắp, thêm vào nồi ... theo khẩu vị của bạn - Muối, đường, tỏi, hành khô, dầu điều và ớt quả - 1 thìa nhỏ nước hàng kho - Vài nhánh hành lá Cách làm: Bước 1: - cơm sữa rửa sạch, để lên rổ cho ráo nước. ...
  • 5
  • 283
  • 0
Một số giải pháp nhằm mở rộng tài khoản cá nhân tại sở giao dịch I ngân hàng ngoại thương việt nam.DOC

Một số giải pháp nhằm mở rộng tài khoản nhân tại sở giao dịch I ngân hàng ngoại thương việt nam.DOC

Kế toán

... đều có quyền mở tài khoản nhân, trừ những trờng hợp sau:-những ngời bị bệnh thần kinh, tâm thần, không còn lý trí để hành động một cách sáng suốt, không hiểu biết không ý thức đợc việc mình ... hạch toán và báo cáo kế toán thống nhất trong tất cả các ngân hàng thơng mại.Các tài khoản cấp IV,V là những tài khoản tổng hợp bổ xung do tôngt giám đốc ( giám đốc) các ngân hàngcác ngân hàng ... cho nhân(2) nhân lập UNC ( gồm 4 liên) nộp vào ngân hàng.(3) ngân hàng bên A bản kê 11 (gồm 3 liên), thực hiện ghi có và ghi nợ vào các tài khoản thích hợp (4) ngân hàng báo nợ cho cá...
  • 59
  • 652
  • 0
Một số giải pháp nhằm hoàn thiện công tác chăm sóc khách hàng tại công ty cổ phần đầu tư và xnk cà phê tây nguyên.doc

Một số giải pháp nhằm hoàn thiện công tác chăm sóc khách hàng tại công ty cổ phần đầu tư và xnk phê tây nguyên.doc

Quản trị kinh doanh

... chặt chẽ với các sở, ban ngành địa phương và các tỉnh, thành phố Bình Dương, Gia Lai, TP HCM.- Được sự đóng góp và có sự gắn bó chặt chẽ của các tập đoàn mua bán phê quốc tế, các doanh nghiệp ... trường, đang trên đà phát triển với sự mở rộng, hợp tác không chỉ với các quốc gia trong khu vực ASEAN mà còn với các nước Trung Quốc, Nhật Bản, các nước thuộc liên minh Châu Âu (EU), và tiến tới ... tốt ngày hôm nay sẽ không còn được xem là tốt cho tiêu chuẩn của ngày mai. Hoàn hảo là điều không thể đạt được và các doanh nghiệp nên đặt mục tiêu chăm sóc khách hàng là : “ Không ngừng cải tiến...
  • 47
  • 3,267
  • 21
Hoàn thiện quy trình chế biến Khô cá sặc rằn

Hoàn thiện quy trình chế biến Khô sặc rằn

Sinh học

... bên ngoài: Khô, đồng đều, không gẫy vụn, không lẫn tạp chất nhìn thấy được. - Màu sắc: Màu tự nhiên của khô, có màu sáng, không xám đục, không cát sạn hoặc hạt muối bám ngoài, không đốm ... CHẾ BIẾN KHÔ Làm khô là biện pháp tốt nhất được con người sử dụng để bảo quản cá. Từ xa xưa, được làm khô ngay sau giai đoạn đánh bắt. Ở vùng cao, người ta kết hợp không khí khô và lạnh ... cuối. Cá được làm khô bằng cách cho nước khuếch tán ra khỏi cơ và da cá. Trong quá trình làm khô, tốc độ làm khô không phải là một hằng số mà nó thay đổi theo nhiệt độ và thời gian làm khô. ...
  • 65
  • 3,811
  • 41
Quy trình sản xuất nước mắm cá cơm

Quy trình sản xuất nước mắm cơm

Sinh học

... tạo hương cho lòai không có hương hoặc ít hương (hương không tốt). -Cá nhóm II:Gồm sơn, nục, cơm Duyên Hải…chủ yếu là linh, sử dụng khử mùi cho các nhóm tạp, một phần dùng ... ngựa, nhông, mập… -Cá béo (>10% chất béo) như bôi, trích, thu,…Bảng: hàm lượng chất béo trong cơ thịt của các loại khác nhau.Trang 10Loại Hàm lượng chất béo (%) Cá tuyết ... manganoxit (MnO)… Các loại này có vị đắng và chat, các tạp chất này làm giảm độ thẩm thấu của muối vào cá.  Các tạp chất không tan gồm có: bùn, đá, sỏi, cát…Cấp bậc NaCl Nước Chất vô cơ không tanChất...
  • 57
  • 4,382
  • 51

Xem thêm