... Nguyên liệu: 150g thịt đùi có da 50g hạt bắp + đậu que xắt hạt lựu 1 cây đậu hủ 5 trái cà chua bi Hành lá, tiêu,dầu hào, gia vị nêm nếm Các bước thực hiện: 1 Đậu hủ xắt khoanh ... Đậu hủ sốt thịt băm Mức độ: Trung bình Chuẩn bị: 15 phút Chế biến: 30 phút Một món ăn đầy đủ ... hào, gia vị nêm nếm Các bước thực hiện: 1 Đậu hủ xắt khoanh tròn dày 1,5cm, sau đó chẻ đôi. Thịt xắt riêng phần da, sau đó xắt sợi. Phần nạc còn lại băm nhỏ. Ướp với gia vị. Cà chua bi chẻ...
Ngày tải lên: 15/03/2014, 01:20
Đậu phụ sốt nấm, thịt bằm docx
... thơm rồi cho thịt vào xào. Dùng thìa đảo để thịt không bị vón cục. 6 Đun đến khi thịt chín, không còn màu hồng nữa thì cho nấm vào xào cùng. Xào nấm với thịt khoảng 2 phút thì cho đậu vào. ... 4 Đặt chảo lên bếp, đun nóng dầu ăn, cho đậu vào rán sơ. 5 Rửa đậu và để ráo, cắt miếng vuông vừa ăn 3 Cho thịt xay vào một cái bát to, nêm 2 thìa xì dầu, 1 thìa...
Ngày tải lên: 09/03/2014, 10:20
Đậu phụ nhồi thịt Đậu phụ nhồi thịt với nước sốt dầu hào có vị ngọt ppsx
Ngày tải lên: 10/07/2014, 07:20
Đậu Phụ Sốt Mù Tạt Xanh
... miếng đậu phụ. - Xếp đậu phụ ra đĩa, có thể trang trí thêm ớt sừng tỉa hoa. Đậu Phụ Sốt Mù Tạt Xanh Trước khi dùng, rưới sốt lên đậu phụ. Nguyên liệu: - 2 miếng đậu phụ trắng. ... Trước khi dùng, rưới sốt lên đậu phụ. Nguyên liệu: - 2 miếng đậu phụ trắng. - 50gr thịt, gạch cua. - 50gr hành tây. - 1 quả ớt sừng. - 1 thìa cà phê mù tạt xanh. - 1 thìa...
Ngày tải lên: 18/10/2013, 09:15
Tài liệu Đậu Phụ Sốt Nấm Rơm docx
... Đậu Phụ Sốt Nấm Rơm Sau khi hấp chín, lấy đậu phụ ra, rắc tiêu lên trên, trang trí với rau cần tây. Dùng nóng với cơm trắng. Nguyên liệu: - 2 miếng đậu phụ non. - 100gr...
Ngày tải lên: 17/12/2013, 13:15
Tài liệu Đậu phụ sốt cà doc
... bi thái múi cau. - Xếp lần lượt lớp cải mầm, lớp đậu phụ, trên cùng là lớp đậu phụ. Rắc lá chanh thái nhuyễn. Cà chua bi xếp quanh đĩa, rưới sốt cà chua. ... thìa súp sốt cà chua. - 1/2 thìa cà phê hạt nêm. - 1/4 thìa cà phê tiêu. - 2 thìa súp dầu ăn. Thực hiện: - Đậu phụ thái miếng dài, ướp với hạt nêm, tiêu. Đun sôi dầu ăn, cho đâuh phụ vào...
Ngày tải lên: 26/12/2013, 00:16
Tài liệu Đậu phụ sốt cà-ri tôm doc
... - Đậu phụ chần qua nước sôi có pha muối, thái miếng dày 2cm, để ráo, thả vào chảo dầu rán sơ. - Tôm ... sữa tươi, 1 thìa cà phê muối, 1 thìa cà phê đường, 1 thìa cà phê hạt nêm vào, nấu sôi lại. Cho đậu phụ vào, để lửa riu riu khoảng vài phút cho thấm, nếm lại vừa ăn, nhắc xuống, múc ra đĩa sâu...
Ngày tải lên: 26/12/2013, 00:16
Tài liệu Đậu phụ sốt chanh doc
... Đậu phụ sốt chanh Bạn có thể thay cải thìa bằng cải ngọt. Nguyên liệu: - 200g cải thìa. - 1 miếng đậu phụ non. - 100g thịt cua. - 1 quả chanh dây. -...
Ngày tải lên: 23/01/2014, 04:20
Tài liệu Dưa Leo Hấp Sốt Thịt Bằm pptx
... thịt xàp rau củ, hành lá vào hấp thêm 1 phút. Dưa Leo Hấp Sốt Thịt Bằm Món này dùng nóng rất ngon. Nguyên liệu: - 50gr thịt lợn. - 2 quả dưa leo. ... lựu, cà rốt, hành tím. - Rửa thịt lợn, băm nhuyễn, cho vào chảo dầu xào. - Cho cà rốt, nấm, hành tím vào, nêm gia vị vừa ăn. - Xếp dưa leo vào xửng, hấp 5 phút, cho thịt xàp rau củ, hành lá vào ... chanh vào, vặn nhỏ lửa. - Nước sốt vừa sánh, nêm muối vừa ăn, rắc rau mùi thái nhỏ vào, nhắc xuống. - Xếp chanh thái mỏng ra đĩa, cho cua lên trên, rưới nước sốt lên cua. - Vài cọng hành lá....
Ngày tải lên: 27/01/2014, 15:20
Đậu phụ nhồi thịt om cà chua potx
... miếng đậu, nhồi thịt đã trộn ướp vào. Phi thơm hành củ, cho cà chua vào xào chín. 3 Đổ ít nước vào đun sôi, cho tiếp đậu đã nhồi thịt vào, nêm mắm muối vừa ăn. Đậy vung đun nhỏ lửa, om đậu ... Cà chua rửa sạch, vắt bỏ bớt hạt, thái miếng. Thịt rửa sạch, để ráo, băm nhỏ, trộn đều với hành, mộc nhĩ, nước mắm, muối, hạt tiêu. 2 Đậu phụ rửa sạch, thái miếng to bằng bao diêm, đem rán ... nêm mắm muối vừa ăn. Đậy vung đun nhỏ lửa, om đậu chín mềm, cho dọc hành vào. Bắc nồi ra, bày đậu lên đĩa, rắc lên mùi lên trên đĩa, ăn nóng. ...
Ngày tải lên: 09/03/2014, 08:20
Đậu phụ dồn thịt xốt thơm docx
... trộn đều với thịt xay cùng với 1/2 gia vị cho thấm. Thơm băm nhuyễn. Hành tím, ớt băm nhỏ. Đậu phụ đem chiên vàng, để nguội, rạch một bên cạnh, giữ nguyên ba cạnh còn lại. Sau đó dồn thịt vào cho ... ba cạnh còn lại. Sau đó dồn thịt vào cho thật chặt. 2 Cho dầu ăn vào chảo đun sôi, cho đậu phụ dồn thịt vào chiên lửa nhỏ cho chín đều. Lấy ra cho vào đĩa. Cho khoảng 2 thìa súp dầu ăn vào ... còn lại vào đảo đều. Cho khoảng 1/2 chén nước vào đun thơm nhừ và hơi sệt. Rưới xốt thơm lên đậu phụ. Dùng nóng với cơm. ...
Ngày tải lên: 09/03/2014, 23:20
Đậu phụ dồn thịt xốt cà chua ppt
... Đậu phụ dồn thịt xốt cà chua Mức độ: Trung bình Chuẩn bị: 10 phút Chế biến: 20 phút Đơn giản, dễ làm và cũng dễ ăn, vì thế món đậu phụ dồn thịt xốt không phải ... cho dai. Thêm thịt băm, đầu hành và 1 củ hành tím băm, 1 thìa cà phê nước mắm vào, trộn đều, để thấm. Đậu phụ chiên rạch một bên cạnh, giữ nguyên ba cạnh còn lại. Dồn đầy thịt vào đậu. Bắc chảo ... món ăn nhanh và quen thuộc trong những bữa cơm của mọi gia đình. Nguyên liệu: 3 bìa đậu phụ chiên 50g thịt heo xay 50g cá thác lác 2 trái cà chua, 2 củ hành tím 1 thìa cà phê tiêu,...
Ngày tải lên: 09/03/2014, 23:20