Đậu phụ sốt cà Món này dùng no nóng để đậu phụ giữ được giòn. Nguyên liệu: - 2 miếng đậu phụ. - 200g cải mầm. - 50g cà chua bi. - 3 lá chanh. - 1 thìa súp sốt cà chua. - 1/2 thìa cà phê hạt nêm. - 1/4 thìa cà phê tiêu. - 2 thìa súp dầu ăn. Thực hiện: - Đậu phụ thái miếng dài, ướp với hạt nêm, tiêu. Đun sôi dầu ăn, cho đâuh phụ vào rán vàng, giòn. - Lá chanh thái nhuyễn, Cà chua bi thái múi cau. - Xếp lần lượt lớp cải mầm, lớp đậu phụ, trên cùng là lớp đậu phụ. Rắc lá chanh thái nhuyễn. Cà chua bi xếp quanh đĩa, rưới sốt cà chua. . Đậu phụ sốt cà Món này dùng no nóng để đậu phụ giữ được giòn. Nguyên liệu: - 2 miếng đậu phụ. - 200g cải mầm. - 50g cà chua bi. - 3 lá. 3 lá chanh. - 1 thìa súp sốt cà chua. - 1/2 thìa cà phê hạt nêm. - 1/4 thìa cà phê tiêu. - 2 thìa súp dầu ăn. Thực hiện: - Đậu phụ thái miếng dài, ướp với