... Đậu Phụ Sốt Nấm Rơm Sau khi hấp chín, lấy đậu phụ ra, rắc tiêu lên trên, trang trí với rau cần tây. Dùng nóng với cơm trắng. Nguyên liệu: - 2 miếng đậu phụ non. - 100gr nấm rơm....
Ngày tải lên: 17/12/2013, 13:15
... vón cục. 6 Đun đến khi thịt chín, không còn màu hồng nữa thì cho nấm vào xào cùng. Xào nấm với thịt khoảng 2 phút thì cho đậu vào. Nêm dầu hào, xì dầu, gia vị rồi đảo đều lên, nếu chảo ... 4 Đặt chảo lên bếp, đun nóng dầu ăn, cho đậu vào rán sơ. 5 Rửa đậu và để ráo, cắt miếng vuông vừa ăn 3 Cho thịt xay vào một cái bát to, nêm ... vị bạn cho hành mùi thái nhỏ vào rồi tắt bếp. Hành mù Gia vị Các bước thực hiện: 1 Nấm rửa sạch, cắt chân, thái lát mỏng. 2 ...
Ngày tải lên: 09/03/2014, 10:20
Nấm kim châm xào đậu phụ thanh nhẹ cho bữa tối pptx
... Bước 1: Đậu phụ cắt thành miếng nhỏ dài , dày khoảng 5mm. Bước 2: Nấm kim châm rửa sạch, bỏ gốc, ớt chuông rửa sạch, thái sợi nhỏ. kim châm vào. Bước 5: Cho ớt chuông và đậu phụ vào, ... chút nước tương, tiêu, hạt nêm cho vừa khẩu vị, đảo đều cho nấm và đậu phụ thấm gia vị rồi tắt bếp. Nấm kim châm xào đậu phụ thanh nhẹ cho bữa tối Một món xào cực ngon và cực nhanh ... cho nấm Nguyên liệu: - 1 gói nấm kim châm - 1 quả ớt chuông đỏ - 1 bìa đậu phụ trắng - 1 ít hành lá - 2 tép tỏi - Gia vị: tiêu, nước tương, hạt nêm Múc ra đĩa, dùng nóng. Nấm...
Ngày tải lên: 07/03/2014, 05:20
Dưa chuột, nấm kim châm trộn dầu mè cho ngày cuối tuần ppt
... 1 túi nấm kim châm Gia vị, đường, dấm, dầu mè, vừng rang sẵn Các bước thực hiện: 1 Dưa chuột để cả vỏ, ... cắt bỏ hai đầu, ngâm nước muối. Cắt dưa chuột thành từng miếng nhỏ, dày 0.5cm, dài 6-8cm. Nấm kim châm cắt sạch phần gốc, ngâm qua nước muối loãng 5 phút. Sau đó chần kỹ với nước sôi. 2 Cho ... Cho dưa chuột vào âu to, thêm gia vị, đường, mì chính, một chút dấm trộn đều. Tiếp đến cho nấm kim châm. Cuối cùng cho dầu mè, vừng, nếu ăn được cay cho thêm tương ớt hoặc ớt cắt nhỏ bỏ hạt....
Ngày tải lên: 06/03/2014, 06:22
Đậu Phụ Sốt Mù Tạt Xanh
... miếng đậu phụ. - Xếp đậu phụ ra đĩa, có thể trang trí thêm ớt sừng tỉa hoa. Đậu Phụ Sốt Mù Tạt Xanh Trước khi dùng, rưới sốt lên đậu phụ. Nguyên liệu: - 2 miếng đậu phụ trắng....
Ngày tải lên: 18/10/2013, 09:15
Tài liệu Đậu phụ sốt cà doc
... bi thái múi cau. - Xếp lần lượt lớp cải mầm, lớp đậu phụ, trên cùng là lớp đậu phụ. Rắc lá chanh thái nhuyễn. Cà chua bi xếp quanh đĩa, rưới sốt cà chua. ... thìa súp sốt cà chua. - 1/2 thìa cà phê hạt nêm. - 1/4 thìa cà phê tiêu. - 2 thìa súp dầu ăn. Thực hiện: - Đậu phụ thái miếng dài, ướp với hạt nêm, tiêu. Đun sôi dầu ăn, cho đâuh phụ vào...
Ngày tải lên: 26/12/2013, 00:16
Tài liệu Đậu phụ sốt cà-ri tôm doc
... - Đậu phụ chần qua nước sôi có pha muối, thái miếng dày 2cm, để ráo, thả vào chảo dầu rán sơ. - Tôm ... sữa tươi, 1 thìa cà phê muối, 1 thìa cà phê đường, 1 thìa cà phê hạt nêm vào, nấu sôi lại. Cho đậu phụ vào, để lửa riu riu khoảng vài phút cho thấm, nếm lại vừa ăn, nhắc xuống, múc ra đĩa sâu...
Ngày tải lên: 26/12/2013, 00:16
Tài liệu Thành công với nấm kim châm doc
... bịch cho nấm lên. Nhưng đặc biệt nhiệt độ trong phòng mới là yếu tố quyết định sự sống còn của nấm. Chị nói: “Nhiệt Thành công với nấm kim châm Thành công với nấm kim châm Nấm kim châm không ... chia sẻ với tôi kinh nghiệm trồng nấm mà chị có được hơn 5 năm gắn bó. Nấm kim châm khi trồng cần có kệ treo để nấm thông thoáng phát triển. Dụng cụ trồng nấm phải được xử lý ở nhiệt độ từ ... liệu cho nấm mới. Dẫn tôi vào phòng lạnh nơi có hàng ngàn bịch nấm đang chờ ngày thu hoạch, chị cho biết nấm kim châm nhìn mềm mại, đáng yêu nhưng lại rất khó trồng. Để có được bụi nấm thế này,...
Ngày tải lên: 19/01/2014, 20:20
Tài liệu Đậu phụ sốt chanh doc
... Đậu phụ sốt chanh Bạn có thể thay cải thìa bằng cải ngọt. Nguyên liệu: - 200g cải thìa. - 1 miếng đậu phụ non. - 100g thịt cua. - 1 quả chanh...
Ngày tải lên: 23/01/2014, 04:20
Tài liệu Lẩu cá hồi cuộn nấm kim châm cho ngày 8-3 potx
... 1 ký xương heo 300g philê cá hồi 200g nấm kim châm 200g đậu hũ tôm 100g bông cải xanh, 100g bông cải trắng, 100g cải bó xôi, 100g nấm rơm, 200g cà rốt, 1 củ hành tây, 1 cọng cần ... Lẩu cá hồi cuộn nấm kim châm cho ngày 8-3 Mức độ: Trung bình Chuẩn bị: 30 phút Chế biến: 40 phút Xin giới...
Ngày tải lên: 21/02/2014, 18:20
Nấm kim châm nấu chả cua ppt
... Nấm kim châm có nhiều kẽm và kali nên rất hữu ích cho người già và bệnh nhân tăng huyết áp. Loại nấm này cũng chứa một chất có tác dụng chống ung thư rất hiệu quả. Ngoài ra, nấm kim châm ... đình mình nhe. Nguyên liệu: 1 gói nấm kim châm 3 tai nấm mộc nhĩ đen 1 cây chả cua Nhật 100gr thịt xay 2 tép hành lá 1 củ hành tím Nấm kim châm nấu chả cua Mức độ: Dễ Chuẩn ... bước thực hiện: 1 Mộc nhĩ ngâm nở, cắt bỏ chân, thái sợi Bóng heo ngâm nước, cắt miếng dài Nấm kim châm cắt bỏ chân, rửa sơ, để ráo Hành lá rửa sạch, thái nhỏ Cà rốt cắt miếng 0,5cm Trộn thịt...
Ngày tải lên: 05/03/2014, 15:20
Nấm kim châm – Vị thuốc quý pptx
... tăng huyết áp: 2 thanh đậu phụ, 150g nấm linh chi, nấm rơm, NKC, 50g thịt cua, 2 thìa cà phê tỏi, hành xay, 2 thìa súp nước dùng, 1 thìa cà phê bột năng, dầu ăn, gia vị đậu tương, 1 thìa cà phê ... cho thịt cua, nấm vào xào, nêm gia vị. Cho nước dùng đun sôi, cho bột năng pha loãng vào, thái đậu phụ thành miếng, cho sốt lên, hấp 5 phút. - Phòng chữa béo phì, ... súp đường, 1/2 thìa cà phê muối, 1/2 thìa cà phê ớt băm. NKC cắt gốc, rửa sạch, để ráo nước. Giá đậu xanh rửa sạch, ngắt bỏ đầu và gốc. Cà rốt gọt vỏ, cắt sợi. Dưa leo bỏ ruột, cắt lát mỏng, ớt...
Ngày tải lên: 06/03/2014, 15:20
Bắp cải xào đậu phụ và nấm cho ngày rằm potx
... Bắp cải xào đậu phụ và nấm cho ngày rằm Ngày rằm tháng chạp này, bạn đang băn khoăn chưa biết nấu món chay gì thì bắp cải ngọt được xào cùng với đậu phụ và nấm giòn là gợi ý hấp ... ý hấp dẫn đấy. Nguyên liệu: - 1/4 cây bắp cải nhỏ - 1 bìa đậu phụ chiên sẵn - 200g nấm, có thể dùng nấm rơm hay nấm thủy tiên - Vài nhánh mùi tàu (còn gọi là ngò gai) - Xì dầu, muối, ... Nấm cắt bỏ chân, rửa sạch với nước muối pha loãng. - Mùi tàu rửa sạch. Cách làm: Bước 1: - Bắp cải rửa sạch, thái sợi mỏng. Bước 4: - Đun nóng một ít dầu ăn, cho đậu phụ...
Ngày tải lên: 07/03/2014, 04:20
Nấm kim châm - Vị thuốc quý pdf
... tăng huyết áp: 2 thanh đậu phụ, 150g nấm linh chi, nấm rơm, NKC, 50g thịt cua, 2 thìa cà phê tỏi, hành xay, 2 thìa súp nước dùng, 1 thìa cà phê bột năng, dầu ăn, gia vị đậu tương, 1 thìa cà phê ... thìa súp tương ớt. Rửa nấm, thái nhỏ, phi hành, tỏi, cho thịt cua, nấm vào xào, nêm gia vị. Cho nước dùng đun sôi, cho bột năng pha loãng vào, thái đậu phụ thành miếng, cho sốt lên, hấp 5 phút. ... nhiều lysin và kẽm giúp trí nhớ và trí lực của trẻ phát triển, cho nên được gọi là nấm tăng trí nhớ của trẻ” và nấm ích trí”. Do có nhiều kali nên NKC rất thích hợp với người tăng huyết áp, phòng...
Ngày tải lên: 14/03/2014, 14:20
Hải sản xốt nấm kim châmMức độ: Trung bình Chuẩn bị: 25 phút Chế biến: 40 phút Mang vẻ đẹp bình dị nhưng trong nấm kim châm có chứa nhiều protein, chất béo, tinh bột, vitamin A, vitamin C... rất có lợi cho sức khỏe. Nguyên liệu:. 250g cá ppt
... cho vào đĩa. Châm thêm dầu ăn, trút hành tím vào phi thơm, trút nước giã tôm vào đun sôi, nêm nếm lại muối, hạt nêm, tiêu xay cho vừa ăn. Cho bơ vào. Tắt bếp. 4 Cho bông kim châm vào đĩa sâu ... muối, tiêu, nước mắm, đường, bột ngọt, 1 thìa súp dầu ăn trước khoảng 35 phút cho thấm. Bông kim châm rửa sạch, vẩy ráo. 2 Lấy phần đầu tôm và vỏ tôm cho vào cối giã nhỏ, lược qua rây, lọc ... 250g cá chẽm 150g tôm sú lớn 200g bông kim châm 5g hành tím băm 10g bơ 70ml dầu ăn 1/2 thìa cà phê muối, 1 thìa cà phê tiêu xay,...
Ngày tải lên: 19/03/2014, 02:20