đậu hũ nhồi thịt chiên sả pot
Đậu hũ nhồi thịt chiên sả pot
Ngày tải lên :
30/03/2014, 00:20
... cà phê hạt nêm Knorr từ Thịt thăn, Xương ống Tủy, thìa cà phê tiêu Đậu hũ rửa sạch, thấm khô Rạch đường nhỏ miếng đậu, cho hỗn hợp thịt xay vào, làm hết Cho đậu hũ nhồi thịt vào xửng, hấp chín ... Đậu hũ thơm mát, đạm tốt cho sức khoẻ gia đình Nguyên liệu: miếng đậu hũ chiên 200g thịt xay 50g nấm mèo, bún tàu 20g sả băm 10g ớt xay, 10g hành tím băm 1/2 ... thìa súp dầu ăn, cho sả ớt vào phi thơm, cho đậu hũ hấp chín vào xào nhẹ tay, nêm nước mắm chấm Knorr, hạt nêm Knorr từ Thịt thăn, Xương ống Tủy vừa ăn, trộn nhẹ tay cho đậu hũ không bị bở, xào...
- 5
- 601
- 0
Đậu phụ nhồi thịt rong biển potx
Ngày tải lên :
09/07/2014, 19:20
... Cắt đậu làm miếng tùy thuộc vào chiều dài bìa đậu Tiếp theo rạch ngang miếng đậu vừa cắt nhồi hỗn hợp thịt, rong biển, hành mùi vừa trộn vào Cuối cùng: Bắc chảo đun nóng dầu cho đậu nhồi thịt ... rong biển vào rán Chú ý: Lúc đầu bạn nên để lửa nhỏ để thịt kẹp miếng đậu chín trước, sau để lửa to để rán vàng miếng đậu Món đậu nhồi thịt rong biển rán vàng chấm với nước mắm ớt ăn cơm nóng ... Thực hiện: Bước 1: Thịt nạc vai rửa đem băm nhỏ Bước 2: Rong biển ngâm nước lúc cho mềm sau rửa sạch, thái nhỏ Bước 3: Hành khô bóc vỏ, hành lá, rau mùi rửa thái nhỏ Bước 4: Trộn thịt, rong biển,...
- 3
- 301
- 0
Thịt nhồi đậu hũ chiên sả pot
Ngày tải lên :
31/03/2014, 17:20
... 2 Đậu hũ rửa sạch, thấm khô Rạch đường nhỏ miếng đậu, cho hỗn hợp thịt xay vào, làm hết Cho đậu hũ nhồi thịt vào xửng, hấp chín Làm nóng thìa súp dầu ăn, cho sả ớt vào phi thơm, cho đậu hũ hấp ... hấp chín vào xào nhẹ tay, nêm nước mắm chấm Knorr, hạt nêm Knorr từ thịt thăn, xương ống tủy vừa ăn, trộn nhẹ tay cho đậu hũ không bị bở, xào khoảng 10 phút (Theo Knorr tạp chí Món Ngon Việt...
- 2
- 474
- 0
Đậu hũ nhồi tôm thịt xốt me
Ngày tải lên :
31/12/2013, 14:16
... đậu hũ đĩa, rưới nước xốt me lên bề mặt đậu, dùng nóng với cơm Đậu hũ nhồi thịt rán ăn quen thuộc không người; cách làm đơn giản mà ăn lại ngon Thay cách chiên thông thường trực tiếp chiên đậu ... Đổ bột chiên xù bột mỳ bát khác Lăn miếng đậu hũ qua bát bột mỳ Rồi qua bát trứng gà đánh tan Tiếp đến bát bột chiên xù Làm nóng nhiều dầu ăn chảo sâu lòng nồi chiên, thả miếng đậu vào chiên ... Thịt heo xay trộn chung với tôm thìa cà phê nước mắm, nửa thìa cà phê hạt nêm hành khô Để 30 phút cho thấm Múc - thìa hỗn hợp tôm thịt, nhét vào miếng đậu hũ Dùng đuôi tôm gắn...
- 7
- 482
- 0
Đậu phụ nhồi thịt om cà chua potx
Ngày tải lên :
09/03/2014, 08:20
... cạnh miếng đậu, nhồi thịt trộn ướp vào Phi thơm hành củ, cho cà chua vào xào chín Đổ nước vào đun sôi, cho tiếp đậu nhồi thịt vào, nêm mắm muối vừa ăn Đậy vung đun nhỏ lửa, om đậu chín mềm, cho ... miếng Thịt rửa sạch, để ráo, băm nhỏ, trộn với hành, mộc nhĩ, nước mắm, muối, hạt tiêu Đậu phụ rửa sạch, thái miếng to bao diêm, đem rán vàng mặt, gắp để nguội, lấy mũi dao nhọn tách cạnh miếng đậu, ... vào, nêm mắm muối vừa ăn Đậy vung đun nhỏ lửa, om đậu chín mềm, cho dọc hành vào Bắc nồi ra, bày đậu lên đĩa, rắc lên mùi lên đĩa, ăn nóng ...
- 2
- 487
- 0
Đậu hủ sốt thịt băm pot
Ngày tải lên :
15/03/2014, 01:20
... Thịt ướp với phần đầu hành trắng, muối, nước tương, đường, tiêu 15 phút Đậu hủ xếp vào dĩa đem hấp chín Cho dầu vào chảo, dầu nóng cho đầu hành trắng vào phi thơm, sau cho thịt vào xào ... lửa lớn Thịt săn lại, ta cho tiếp hạt bắp, đậu que xắt hạt lựu, vào xào tiếp, nêm gia vị, dầu hào cho vừa miệng Khi nguyên liệu chín, cho tiếp cà chua bi vào xào thêm phút tắt bếp Lấy đậu hủ hấp ... đậu hủ hấp chín ra, đổ phần xào lên Rắc hành lá, tiêu lên dùng nóng Mách nhỏ: Nên nêm phần thịt xào mặn đậu hủ nước lạt ...
- 2
- 310
- 0
Đậu phụ nhồi thịt hấp pot
Ngày tải lên :
23/03/2014, 06:20
... hiện: Cắt đôi đậu phụ theo đường chéo Khoét khe miếng đậu phụ để nhồi thịt Đổ tất nguyên liệu lại vào bát, trộn Nhồi hỗn hợp thịt vào đậu, dùng ngón tay ấn nhẹ để thịt nén chặt Hấp đậu khoảng 15...
- 2
- 338
- 0
Cà chua nhồi thịt chiên potx
Ngày tải lên :
24/03/2014, 01:20
... cà chua Bắc chảo lên bếp, cho dầu ăn vào, dầu nóng già cho cà chua nhồi thịt vào chiên vàng mặt, vớt để dầu Dọn cà chua nhồi thịt đĩa, chấm với tương đen tương ớt (Theo Knorr tạp chí Món Ngon ... nhuyễn Đầu hành đập giập, băm nhuyễn Trộn thịt nạc, nấm mèo, đầu hành với hạt nêm Knorr từ thịt thăn, xương ống tủy, nước mắm chấm Knorr, tiêu Lần lượt nhồi thịt vào trái cà chua Bắc chảo lên bếp,...
- 2
- 341
- 0
Nấm nhồi thịt chiên giòn Phần vỏ bên ngoài vàng và giòn, nNấm được bao trong pot
Ngày tải lên :
10/07/2014, 07:20
... chung vào thịt Nhồi thịt vào nấm, ấn chặt tay chút cho thịt bám vào nấm Bỏ thứ bột ngô bột mỳ, bột nổi, muối, nước vào tô trộn đều, sền sệt 1/2 chén bột mỳ đa dụng cho đĩa Lăn nấm dồn thịt vào ... cho đĩa Lăn nấm dồn thịt vào bột mỳ khô này, sau nhúng vào tô bột pha sẵn, bỏ vào chảo dầu nóng chiên cho chín vàng ...
- 2
- 268
- 0
Canh miến đậu phụ nhồi thịt pot
Ngày tải lên :
29/07/2014, 13:21
... cắt đoạn vừa ăn ngâm với nước lạnh lúc - Thịt xay ướp với gia vị, hành khô băm nhỏ, hạt tiêu, muỗng xì dầu để 15 phút cho ngấm - Nhồi thịt vào miếng đậu - Bắc nồi nước khoảng 750ml, đợi sôi lăn ... nồi nước khoảng 750ml, đợi sôi lăn tăn cho viên gia vị nấu soup, đợi tan hết cho đậu phụ vào - Đun sôi đậu phụ nhồi thịt khoảng 5-8 phút, chín hẳn thả miến - Thêm hạt tiêu mùi lên bát miến, bạn...
- 2
- 416
- 0
Đổi món ngon với đậu phụ nhồi thịt hấp
Ngày tải lên :
31/12/2013, 14:16
... làm đậu phụ nhồi thịt chiên Cách ăn ngon miệng nhiên lại mau ngán chiên đậu vừa khô lại vừa ngấm dầu mỡ Để đậu phụ nhồi thịt bớt ngán dễ ăn mùa nắng nóng tới, bạn thử với cách hấp đậu Đậu phụ nhồi ... Nhồi thịt vào đậu Pha nước xốt: bạn khuấy 30ml nước tương, bột bắp, nước lọc Sau cho vào đĩa đậu hũ, hấp cách thủy khoảng 15 phút Hoặc bạn đun sôi nước xốt nồi riêng sau hấp đậu bạn chan ... mỡ Để đậu phụ nhồi thịt bớt ngán dễ ăn mùa nắng nóng tới, bạn thử với cách hấp đậu Đậu phụ nhồi thịt hấp có vị đậm đà mà thanh, ăn cơm đĩa rau muống luộc tuyệt đấy! Theo Vy Trân, ảnh: BSC (Afamily)...
- 4
- 589
- 0
Nấm nhồi thịt chiên xù thơm nức mũi
Ngày tải lên :
04/01/2014, 19:18
... cho dễ - Đánh tan trứng gà - Lấy thìa thịt vừa phải nhồi vào mũ nấm hết chỗ thịt nấm - Đổ bột chiên giòn bột chiên xù vào bát riêng! - Lăn "chú" nấm qua bột chiên giòn trước tiên! - Tiếp theo nhúng ... Tiếp theo, lăn nấm qua bột chiên xù Tương tự, bạn làm lặp lại bước hết chỗ nấm nhé! - Chiên nấm vàng hai mặt chín để giấy thấm dầu trước bày vào đĩa Vậy nấm nhồi thịt chiên giòn thơm nức mũi hoàn ... - Ướp thịt với bột bắp 10gr hạt nêm Sau đó, trộn để khoảng 15 phút cho thịt ngấm nhé! - Rửa nấm cắt bỏ phần chân Các bạn nên khoét sâu phần chân nấm chút để nhồi thịt cho dễ - Đánh...
- 9
- 405
- 0
Tài liệu Lá Bí Nhồi Thịt Chiên Xù pdf
Ngày tải lên :
25/01/2014, 15:20
... Thái nhỏ thịt, cho vào máy xay nhuyễn - Trộn thịt với ớt, hành lá, dầu ăn, bột nêm - Trải bí ra, cho nhân vào, cuộn lại - Trộn dều bột chiên giòn với trứng gà - Nhúng vào, lăn qua bột chiên xù, ... Nguyên Liệu: - 10 bí cỡ lớn - 100gr thịt nạc dăm - ớt Đà Lạt - Hành - thìa súp bột chiên xù - thìa súp bột chiên giòn - trứng gà - Dầu ăn, bột nêm, tương ớt Thực Hiện:...
- 3
- 283
- 0
Mực nhồi thịt xốt cà pot
Ngày tải lên :
09/03/2014, 23:20
... lựu Hành xắt khúc khoảng 1cm Ngò rí, đầu hành trắng băm nhuyễn Nhân thịt: Cho thịt vào tô, dùng tay đập thịt nhiều lần giúp thịt dai Sau đó, cho giò sống, bún tàu, nấm mèo, nửa phần đầu hành trắng ... nguyên liệu với muỗng hạt nêm, nửa muỗng đường, nửa muỗng tiêu Dùng vá canh trộn đầu, quết, đập lên thịt nhiều lần cho nhân thêm dai Dồn nhân vào mực, dùng tay bóp, đẩy nhân xuống, cắt lỗ nhỏ phần...
- 2
- 358
- 1
Đậu hũ dồn thịt kiểu Hoa doc
Ngày tải lên :
15/03/2014, 01:20
... cẩn thận để nhét phần nhân dày cộm vào bên miếng đậu hũ non mỏng manh mà giữ cho miếng đậu hũ nguyên vẹn Nguyên liệu: 10 miếng đậu hũ non 150g thịt nạc heo 100g cá thác lác 20g bột thìa ... cho thịt vào xào chín, nêm nước tương vừa ăn Đậu hũ non cắt hình chữ nhật kích thước khoảng 3x5cm Nhẹ nhàng dùng dao nhọn rạch đường vừa phải, cho thịt xào vào Làm nóng dầu ăn, cho đậu hũ vào chiên ... muối, 1/4 thìa cà phê tiêu, thìa súp dầu ăn Nước tương ăn kèm Các bước thực hiện: Thịt heo rửa sạch, băm nhỏ Trộn thịt heo, cá thác lác với bột năng, nêm muối, tiêu, hạt nêm vừa ăn, để khoảng 15...
- 4
- 294
- 0
Đậu hũ Tứ Xuyên thơm ngon pot
Ngày tải lên :
15/03/2014, 01:20
... Món đậu hũ Tứ Xuyên thơm ngon hấp dẫn dùng với cơm trắng tuyệt Nguyên liệu: khuôn đậu hũ non 50g thịt nạc heo xay tai nấm mèo củ cà rốt 10g ... khoảng phút cho tương cà, tương ớt, dầu hào, đậu hũ vào, thêm nước dùng gà, để lửa nhỏ khoảng phút Sau cho bột pha loãng với nước để tạo độ sánh Dọn đậu hũ Tứ Xuyên đĩa sâu lòng, rắc hành tiêu lên ... nhuyễn cà rốt, nấm mèo, ớt Đà Lạt, ớt sừng, cần tàu Đậu hũ cắt miếng vuông nhỏ Hành rửa sạch, cắt xéo ngắn Phi thơm hành tỏi băm với dầu ăn, cho thịt xay vào xào Sau cho hỗn hợp rau củ băm nhuyễn...
- 4
- 345
- 3
Đậu hũ non xốt hải sản potx
Ngày tải lên :
19/03/2014, 02:20
... Các bước thực hiện: Đậu hũ non thái khoanh vừa ăn, chần sơ Tôm, mực làm Nghêu rửa Ớt chuông, cà chua bỏ hạt Tất thái hạt lựu Làm nóng thìa súp dầu ăn, phi thơm tỏi, cho hải sản, ớt chuông, cà...
- 2
- 424
- 0
Khổ qua nhồi thịt cua hấp pot
Ngày tải lên :
23/03/2014, 05:20
... mềm Cho thịt cua, nấm mèo, thịt nạc, bún khô, hành tím băm, muối, hạt nêm vào thố trộn đều, để thấm gia vị khoảng 10 phút Dùng thìa múc lượng nhân dồn vào khổ qua, làm hết Cho khổ qua nhồi thịt ... khô thìa cà phê hành tím băm, 1/2 thìa cà phê muối, 1/4 thìa cà phê hạt nêm Các bước thực hiện: Thịt nạc rửa sạch, băm nhuyễn Khổ qua moi bỏ ruột, rửa Bắc nồi nước sôi, cho vào muối, cho khổ qua...
- 2
- 307
- 0
Canh miến đậu phụ nhồi thịt nóng hổi Tết Nguyên Tiêu pdf
Ngày tải lên :
28/03/2014, 16:20
... gà hay vịt, canh miến với đậu phụ nhồi lời chúc hạnh phúc đến bạn bè thể chân thành bạn Nguyên liệu: • viên gia vị nấu soup vị thịt lợn • 10 miếng đậu phụ rán • 100g thịt xay, bó nhỏ miến, xì ... cắt đoạn vừa ăn ngâm với nước lạnh lúc - Thịt xay ướp với gia vị, hành khô băm nhỏ, hạt tiêu, muỗng xì dầu để 15 phút cho ngấm - Nhồi thịt vào miếng đậu - Bắc nồi nước khoảng 750ml, đợi sôi lăn ... nồi nước khoảng 750ml, đợi sôi lăn tăn cho viên gia vị nấu soup, đợi tan hết cho đậu phụ vào - Đun sôi đậu phụ nhồi thịt khoảng 58 phút, chín hẳn thả miến - Thêm hạt tiêu mùi lên bát miến, bạn có...
- 3
- 304
- 0
Đậu hủ sốt thịt băm ppt
Ngày tải lên :
01/04/2014, 23:20
... 2 Thịt ướp với phần đầu hành trắng, muối, nước tương, đường, tiêu 15 phút Đậu hủ xếp vào dĩa đem hấp chín Cho dầu vào chảo, dầu nóng cho đầu hành trắng vào phi thơm, sau cho thịt vào xào ... lửa lớn Thịt săn lại, ta cho tiếp hạt bắp, đậu que xắt hạt lựu, vào xào tiếp, nêm gia vị, dầu hào cho vừa miệng Khi nguyên liệu chín, cho tiếp cà chua bi vào xào thêm phút tắt bếp Lấy đậu hủ hấp ... đậu hủ hấp chín ra, đổ phần xào lên Rắc hành lá, tiêu lên dùng nóng Mách nhỏ: Nên nêm phần thịt xào mặn đậu hủ nước lạt ...
- 2
- 289
- 0