Đậu hũnonxốthảisản
Mức độ:
Trung bình
Chuẩn bị:
15 phút
Chế biến:
35 phút
Thưởng thức từng miếng đậuhũ mềm, ngòn ngọt, dậy mùi thơm cùng với vị lựt xựt của hải sản,
nấm và ớt hấp dẫn bữa ăn sáng nhà bạn.
Nguyên liệu:
2 cây đậuhũnon
100g tôm sú
100g mực tươi
100g thịt nghêu
50g ớt chuông xanh
50g cà chua
1 ít ớt băm nhuyễn
10g tỏi băm
2 thìa cà phê hạt nêm Knorr từ nấm và rong biển
1 thìa súp tương ớt
Dầu ăn
Các bước thực hiện:
1
Đậu hũnon thái khoanh vừa ăn, chần sơ.
Tôm, mực làm sạch. Nghêu rửa sạch. Ớt chuông, cà chua bỏ hạt. Tất cả thái hạt lựu.
2
Làm nóng 1 thìa súp dầu ăn, phi thơm tỏi, lần lượt cho hải sản, ớt chuông, cà chua vào xào nhanh
tay, cho tiếp 2 thìa súp nước vào, nêm hạt nêm Knorr từ nấm và rong biển vừa ăn, cho tương ớt vào
đảo đều, thấy nước hơi sánh lại là được
. Đậu hũ non xốt hải sản
Mức độ:
Trung bình
Chuẩn bị:
15 phút
Chế biến:
35 phút
Thưởng thức từng miếng đậu hũ mềm, ngòn ngọt,. dậy mùi thơm cùng với vị lựt xựt của hải sản,
nấm và ớt hấp dẫn bữa ăn sáng nhà bạn.
Nguyên liệu:
2 cây đậu hũ non
100g tôm sú
100g mực tươi