1. Trang chủ
  2. » Văn Hóa - Nghệ Thuật

Đậu hũ nhồi thịt chiên sả pot

5 601 0

Đang tải... (xem toàn văn)

THÔNG TIN TÀI LIỆU

Thông tin cơ bản

Định dạng
Số trang 5
Dung lượng 273,8 KB

Nội dung

Đậu nhồi thịt chiên sả Đậu thơm mát, thanh đạm và tốt cho sức khoẻ cả gia đình. Nguyên liệu: 4 miếng đậu chiên 200g thịt xay 50g nấm mèo, bún tàu 20g sả băm 10g ớt xay, 10g hành tím băm 1/2 thìa súp nước mắm chấm Knorr 3 thìa cà phê hạt nêm Knorr từ Thịt thăn, Xương ống và Tủy 1 thìa cà phê tiêu dầu để chiên Các bước thực hiện: 1. Nấm mèo, bún tàu ngâm nước ấm 10 phút cho nở. Băm nhuyễn nấm mèo, bún tàu, trộn đều với thịt xay, hành băm, nêm 2 thìa cà phê hạt nêm Knorr từ Thịt thăn, Xương ống và Tủy, 1 thìa cà phê tiêu. 2. Đậu rửa sạch, thấm khô. Rạch đường nhỏ trên miếng đậu, cho hỗn hợp thịt xay vào, làm lần lượt cho đến hết. Cho đậu nhồi thịt vào xửng, hấp chín. 3. Làm nóng 2 thìa súp dầu ăn, cho sả và ớt vào phi thơm, cho đậu đã hấp chín vào xào nhẹ tay, nêm nước mắm chấm Knorr, hạt nêm Knorr từ Thịt thăn, Xương ống và Tủy vừa ăn, trộn nhẹ tay cho đậu không bị bở, xào khoảng 10 phút là được. . Đậu hũ nhồi thịt chiên sả Đậu hũ thơm mát, thanh đạm và tốt cho sức khoẻ cả gia đình. Nguyên liệu: 4 miếng đậu hũ chiên 200g thịt xay 50g nấm mèo, bún tàu 20g sả băm 10g. Knorr từ Thịt thăn, Xương ống và Tủy, 1 thìa cà phê tiêu. 2. Đậu hũ rửa sạch, thấm khô. Rạch đường nhỏ trên miếng đậu, cho hỗn hợp thịt xay vào, làm lần lượt cho đến hết. Cho đậu hũ nhồi thịt. súp dầu ăn, cho sả và ớt vào phi thơm, cho đậu hũ đã hấp chín vào xào nhẹ tay, nêm nước mắm chấm Knorr, hạt nêm Knorr từ Thịt thăn, Xương ống và Tủy vừa ăn, trộn nhẹ tay cho đậu hũ không bị bở,

Ngày đăng: 30/03/2014, 00:20

TỪ KHÓA LIÊN QUAN

w