Cánh gàchiênsảđậu
phộng
Mức độ:
Trung bình
Chuẩn bị:
20 phút
Chế biến:
20 phút
Cánh gà - món ăn quá quen thuộc với mọi người. Nào, hãy thay đổi cách
chế biến với sả và đậuphộng để tạo ra một món ăn mới, lạ miệng nha các
bạn.
Nguyên liệu:
300g cánhgà
5 cây sả
50g đậuphộng rang
2 thìa cà phê hạt nêm Knorr từ thịt thăn, xương ống và tủy
1 thìa cà phê nước mắm chấm Knorr
1 thìa cà phê dầu hào
1 thìa cà phê đường
dầu ăn
Các bước thực hiện:
1
Cánh gà rửa sạch, cắt đôi. Ướp gà với hạt nêm Knorr từ thịt thăn, xương ống và
tủy, để thấm 15 phút.
2
Sả tước lớp vỏ già, cắt xéo mỏng.
3
Làm nóng dầu ăn, cho cánhgà vào chiên vừa chín tới, trút sả vào đảo nhanh
tay, hạ nhỏ lửa cho sả thơm. Cho nước mắm chấm Knorr, dầu hào, đường vào
trộn đều sau đó cho đậuphộng vào xóc đều, tắt bếp.
(Theo Knorr tạp chí Món Ngon Việt Nam, ngày 25/06/2012)
. Cánh gà chiên sả đậu phộng Mức độ: Trung bình Chuẩn bị: 20 phút Chế biến: 20 phút Cánh gà - món ăn quá quen thuộc với mọi người. Nào, hãy thay đổi cách chế biến với sả và đậu phộng. hiện: 1 Cánh gà rửa sạch, cắt đôi. Ướp gà với hạt nêm Knorr từ thịt thăn, xương ống và tủy, để thấm 15 phút. 2 Sả tước lớp vỏ già, cắt xéo mỏng. 3 Làm nóng dầu ăn, cho cánh gà vào chiên vừa. đậu phộng để tạo ra một món ăn mới, lạ miệng nha các bạn. Nguyên liệu: 300g cánh gà 5 cây sả 50g đậu phộng rang 2 thìa cà phê hạt nêm Knorr từ thịt thăn, xương ống và tủy 1 thìa