... Cá dẩu nấu canh chua Dùng canh chua cá dẩu trong những ngày hè oi bức là "đúng bài" nhất. Khi ăn gắp từng con cá cho ra đĩa, chấm chút muối ớt hiểm ... miệng cá có đốm màu đỏ rất dễ phân biệt với các loài cá khác. Vì miệng của cá rất nhỏ nên không thể bắt cá bằng cách thả câu mà chủ yếu là giăng lưới. Cá dẩu mùa nào cũng có nhưng nhiều nhất ... giác không gì bằng Cá dẩu sống chủ yếu ở các đầm nước lợ, có thân hình tròn cỡ bằng ngón tay trỏ và dài khoảng 10 cm. Miệng cá dẩu nhỏ, dài (khoảng 4 cm), trên đầu miệng cá có đốm màu đỏ rất...
Ngày tải lên: 08/03/2014, 19:20
Tài liệu Canh Cà Nấu Chua Cay pptx
... Canh Cà Nấu Chua Cay Dùng nóng với cơm. Nguyên Liệu: - 2 quả cà bát. - 5 con tôm. - 100gr ... mắm, tương ớt, tương cà. Thực Hiện: - Cắt cà thành múi, ngâm nước muối loãng. - Bóc vỏ tôm, bỏ đầu, đuôi. - Làm sạch mực, khứa vảy rồng, cắt miếng. ...
Ngày tải lên: 25/01/2014, 15:20
Tài liệu Canh cá nấu cay pdf
... Nhúng các miếng cá vào nước canh 5 phút. Củ tỏi và hạt điều xay nhuyễn cùng với 2 muỗng nước canh. Cho vào nồi canh cùng với nghệ. Để sôi thêm 1 phút Cá hòa lẫn cùng nghêu ... cùng nghêu có vị ngọt, mát hòa lẫn vị cay cay của ớt tạo nên món canh rất ngon và bổ dưỡng. Nguyên liệu: 4 miếng phi lê cá lóc (150g/miếng) 24 con nghêu 750g cà chua 2 củ hành ... đậy nắp và nấu riu riu trong 15 phút. 2 Cho rượu trắng vào chảo. Cho nghêu vào và khi thấy há miệng thì nhắc xuống. Lọc lấy nước luộc nghêu cho vào nước cà chua cùng với nước dung. Nấu sôi...
Ngày tải lên: 13/02/2014, 05:20
Tài liệu Canh cà đắng đầu cá trích - Món ngon của người Ê đê pot
... độc đáo và mang đậm hương vị núi rừng. Đó là món canh cà đắng đầu cá trích. Canh cà đắng đầu cá trích - Món ngon của người Ê đê Cà đắng, đầu cá trích là hai nguyên liệu có sẵn trong mỗi gia ... nhưng ngon nhất, độc đáo nhất vẫn là món canh cà đắng đầu cá trích. Món ăn hấp dẫn bởi vị đắng đằm thắm của cà đắng kết hợp với vị ngọt, vị mặn của đầu cá và vị cay xé lưỡi. Tất cả tạo nên một ... Canh cà đắng đầu cá trích - Món ngon của người Ê đê Người Ê đê không chỉ làm say đắm lòng người bởi...
Ngày tải lên: 25/02/2014, 19:20
Ngon vô cùng canh cá nấu măng
... ngon hơn rất nhiều. Cá chín tới, vị ngọt và thơm tự nhiên, chấm với nước mắm tỏi ớt ăn cùng cơm sẽ rất tuyệt. Ngon vô cùng canh cá nấu măng Nguyên liệu - 1 con cá chép hoặc cá rô phi khoảng 600g - ... rắc hành lá, thìa là và tắt bếp, múc canh ra bát ăn nóng. Món canh cá nấu măng với vị chua nhẹ, khi ăn từng miếng măng ngấm gia vị, quyện dầu ăn và mỡ từ cá mềm thơm vô cùng hấp dẫn. ... Nước mắm, hạt nêm. Thực hiện Đổ nước vừa ăn, đun sôi rồi thả cá đã ướp vào. Bạn cũng có thể chiên sơ cá rồi mới cho vào nồi. Đun canh cá thêm khoảng 15 phút nữa thì bạn cho nốt chỗ cà chua còn...
Ngày tải lên: 15/03/2014, 10:45
Thịt viên chiên kiểu Âu, canh cá nấu măng, gỏi cuốn tôm doc
Ngày tải lên: 24/07/2014, 07:21
Ảnh hưởng của thức ăn lên sinh trưởng và tỷ lệ sống của cá nâu.pdf
... phát triển công nghệ nuôi các loài mới đang được quan tâm, đặc biệt là các loài cá biển và cá nước lợ. Trong số các loài cá nước lợ đang được chú ý phát triển thì cá nâu (Scatophagus argus) ... quả của các nghiên cứ u này cho thấy không thể sử dụng riêng lẻ thức ăn chế biến để ương cá nâu giai đoạn bột lên giống vì ống tiêu hóa của cá ở những ngày đầu chưa phát triển, do cá chưa có ... chất lượng cá biển giống cho thấy thức ăn chế biến có thể được ấu trùng các loài cá này sử dụng hiệu quả sau khi thay thế dần cho thức ăn tự nhiên (Takeuchi, 2001). Cụ thể, trên cá vền biển...
Ngày tải lên: 24/09/2012, 10:28
Tài liệu Luận văn Thực nghiệm nuôi cá nâu (Scatophagus argus Linnaeus, 1766) trong bể ở các độ mặn khác nhau.pdf
... của cá chẽm (Lates calcarifer) từ giai đoạn cá hương lên cá giống. Luận văn 11 L: chiều dài L đ : Chiều dài cá ban đầu (mm) L c : Chiều dài cá cuối (mm) H: Chiều cao H đ : Chiều cao cá ban đầu ... về khối lượng cá nâu giữa các nghiệm thức sau 3 tháng nuôi, ở các nghiệm thức cá phân bố từ dưới 2 g/con đến 12 g/con, phần lớn tập trung ở nhóm 5-8 g/con. Riêng ở nghiệm thức 5‰ cá tăng trưởng ... tháng nuôi cá nâu ở các độ mặn khác nhau Các yếu tố môi trường đóng vai trò quan trọng có ảnh hưởng đến tỉ lệ sống v à tăng trưởng của thủy sinh vật. Hình 4.1: Hệ thống nuôi cá nâu ở các độ mặn...
Ngày tải lên: 24/09/2012, 14:21
Sử dụng công cụ giá cả để cạnh tranh trong điều kiện hội nhập kinh tế quốc tế của các doanh nghiệp sản xuất xi măng ở Vệt Nam
... Biểu 2.2 Các doanh nghiệp xi măng thuộc các thành phần kinh tế…………………… 56 Biểu 2.3 Các nhóm doanh nghiệp xi măng theo cấp quản lý………………………… 57 Biểu 2.4 Các nhóm doanh nghiệp xi măng ở các khu ... thay ñổi giá ở các DNSXXM…………………………………… 98 Biểu 2.25 Kết hợp các biện pháp ngoài giá với giá cả ở các DNSXXM……………. 99 Biểu 2.26 Phân tích thống kê ñánh giá tầm quan trọng của các biện pháp cạnh ... sinh áp dụng cách tiếp cận hệ thống, phép duy vật biện chứng và duy vật lịch sử, phương pháp ñối chiếu một cách toàn diện và nhất quán trong toàn bộ luận án. ðề thu thập các dữ liệu, các phương...
Ngày tải lên: 02/11/2012, 16:40
Khảo sát chỉ số mắt cá nhân - cánh tay ở bệnh nhân bệnh Động mạch vành
... Chỉ số mắt cá chân – cánh tay (ABI) Bên phải Bên trái p ABI trung 1,09 ± 1,07 ± 0,14 KHẢO SÁT CHỈ SỐ MẮT CÁ CHÂN – CÁNH TAY Ở BỆNH NHÂN BỆNH ĐỘNG MẠCH VÀNH TÓM TẮT Mở đầu: Tần suất ... vành. Chỉ số mắt cá chân – cánh tay (ABI) hiện nay là một phương tiện không xâm lấn hữu ích để chẩn đoán bệnh tắc nghẽn động mạch chi dưới. Mục tiêu: Khảo sát chỉ số mắt cá chân – cánh tay ở bệnh ... nghiên cứu này đã sử dụng chỉ số mắt cá chân – cánh tay (Ankle – Brachial Index, ABI) làm tiêu chuẩn chẩn đoán BTNĐMCD. Hiện nay ở Việt Nam, một số cơ sở đã bắt đầu sử dụng ABI như một khảo sát...
Ngày tải lên: 15/11/2012, 10:43