1. Trang chủ
  2. » Văn Hóa - Nghệ Thuật

Canh đậu phụ nấu hẹ pptx

4 285 0

Đang tải... (xem toàn văn)

THÔNG TIN TÀI LIỆU

Thông tin cơ bản

Định dạng
Số trang 4
Dung lượng 110,59 KB

Nội dung

Canh đậu phụ nấu hẹ Mức độ: Dễ Chuẩn bị: 5 phút Chế biến: 5 phút Món này nấu vừa nhanh vừa gọn, dùng ăn trong bữa cơm rất thanh đạm mà ngon. Nguyên liệu:  100g thịt nạc xay  600ml nước  2 quả cà chua  2 bìa đậu  80g lá hẹ tươi  Gia vị gồm hạt nêm, nước mắm, hạt tiêu Các bước thực hiện: 1 Cà chua rửa sạch, thái bổ cau. Hẹ rửa sạch, cắt khúc dài 3cm. Đậu thái miếng vuông nhỏ cỡ một đốt ngón tay. Cho thịt nạc xay vào nồi, bắc lên bếp đun lửa vừa, cho nước mắm, hạt nêm, tiêu vào xào cho thịt ngấm gia vị. 2 Cho nước vào nồi, đun sôi nhỏ lửa và ninh khoảng 5 phút. Cho cà chua vào, đun đến khi nước sôi thì thả đậu vào đun thêm 5 phút. Nêm nếm lại gia vị cho vừa ăn. Cuối cùng thả hẹ thái khúc vào, đun thêm khoảng 1 phút thì bắc xuống. . Canh đậu phụ nấu hẹ Mức độ: Dễ Chuẩn bị: 5 phút Chế biến: 5 phút Món này nấu vừa nhanh vừa gọn, dùng ăn trong bữa cơm rất thanh. cà chua  2 bìa đậu  80g lá hẹ tươi  Gia vị gồm hạt nêm, nước mắm, hạt tiêu Các bước thực hiện: 1 Cà chua rửa sạch, thái bổ cau. Hẹ rửa sạch, cắt khúc dài 3cm. Đậu thái miếng vuông. khoảng 5 phút. Cho cà chua vào, đun đến khi nước sôi thì thả đậu vào đun thêm 5 phút. Nêm nếm lại gia vị cho vừa ăn. Cuối cùng thả hẹ thái khúc vào, đun thêm khoảng 1 phút thì bắc xuống.

Ngày đăng: 28/03/2014, 16:20

TỪ KHÓA LIÊN QUAN

w