đầu cá hồi nấu canh chua

Ngày tải lên: 15/03/2014, 10:45

... Cá dẩu nấu canh chua Dùng canh chua cá dẩu trong những ngày hè oi bức là "đúng bài" nhất. Khi ăn gắp từng con cá cho ra đĩa, chấm chút muối ớt hiểm ... bề ngoài con cá trong vắt, rất bắt mắt; có thể chế biến được nhiều món ăn rất ngon như gỏi, nấu ngọt, kho keo, và độc đáo nhất là món canh chua. Công đoạn chế biến món canh chua cá dẩu cũng ... miệng cá có đốm màu đỏ rất dễ phân biệt với các loài cá khác. Vì miệng của cá rất nhỏ nên không thể bắt cá bằng cách thả câu mà chủ yếu là giăng lưới. Cá dẩu mùa nào cũng có nhưng nhiều nhất...

Ngày tải lên: 08/03/2014, 19:20

... thìa súp dầu ăn Các bước thực hiện: 1 Cá rửa sạch, ướp hạt nêm, nước mắm. Canh cá cờ nấu măng chua Mức độ: Dễ Chuẩn bị: 5 phút Chế biến: 15 phút Canh cá cờ nấu măng chua là một trong ... cho những ngày nóng. Vị chua ngọt của măng chua, cà chua cộng với mùi thơm của ngò om thật hấp dẫn. Nguyên liệu:  200g phi-lê cá cờ  300g măng chua  2 quả cà chua  2 thìa cà phê hạt ... Chuẩn bị: 5 phút Chế biến: 15 phút Canh cá cờ nấu măng chua là một trong những món ngon dễ nấu, giải ...

Ngày tải lên: 05/03/2014, 17:20

Ngày tải lên: 24/03/2014, 16:22

... Hến nấu canh chua kèo nèo Đổ canh ra tô, dùng nóng. Nguyên liệu: - 200g thịt hến. - 250g kèo nèo. - 100g cà chua, 1 vắt me. - Hạt nêm, nước mắm, đường,...

Ngày tải lên: 23/01/2014, 06:20

... trắng, nước tương, hạt nêm vừa ăn Xếp rau củ, cá và đậu phụ ra đĩa, khi dùng nấu sôi nước, cho cá hồi, cà rốt vào nấu vừa chín, cho đậu phụ và các rau và nấm vào đun sôi lại là dùng được. ... súp nước tương, 2 thìa súp rượu trắng, 2 thìa súp  hạt nêm, 1 lít nước dùng cá Các bước thực hiện: 1 Sụn cá hồi rửa sạch, chặt miếng vừa ăn, để ráo Cải thảo rửa sạch, cắt khúc vừa ăn....

Ngày tải lên: 14/03/2014, 13:20

... Cá hồi trộn kem chua với trứng cá tầm Mức độ: Dễ Chuẩn bị: 15 phút Chế biến: 25 phút Tính chất “khô” cùng vị chua nhẹ mà tinh khiết của rượu vangtrắng Riesling giúp món cá hồi ... khiết của rượu vangtrắng Riesling giúp món cá hồi trộn kem chua với trứng cá tầmcàng trở nên đậm đà ý vị. Nguyên liệu:  150g phi lê cá hồi ...

Ngày tải lên: 15/03/2014, 05:20

... Cá lóc nấu măng chua Mức độ: Trung bình Chuẩn bị: 10 phút Chế biến: 15 phút Cá quả chiên vàng, thả vào nấu cùng măng chua. Canh cho thêm mấy lát ớt sẽ ... hấp dẫn. Nguyên liệu:  300g cá quả (cá lóc)  100g măng tươi  Hành củ tươi, mắm tôm, mỡ nước, ớt bột, muối, hạt tiêu, nước mắm Các bước thực hiện: 1 Cá đánh vảy, bỏ ruột, rửa sạch cắt...

Ngày tải lên: 22/03/2014, 11:20

Ngày tải lên: 22/03/2014, 11:20

Ngày tải lên: 22/03/2014, 11:20

Ngày tải lên: 28/03/2014, 16:20

Ngày tải lên: 13/07/2014, 15:00

... Canh chua đậu rồng nấu tôm Mức độ: Trung bình Chuẩn bị: 10 phút Chế biến: 25 phút Canh chua dễ ăn, dễ lấy lại năng lượng và cũng rất ... lượng và cũng rất đưa cơm đấy nhé! Nguyên liệu:  300g tôm sú tươi  1/4 trái thơm  1 trái cà chua  150g đậu rồng  50g giá  100g đậu bắp ...

Ngày tải lên: 17/03/2014, 18:21

Ngày tải lên: 10/07/2014, 01:20

Ngày tải lên: 10/07/2014, 03:21

Ngày tải lên: 24/07/2014, 04:21

Ngày tải lên: 30/07/2014, 22:21

... ít dùng bột ngọt trong nấu ăn m tà ận dụng kỹ thuật nấu để giữ cho các loại rau củ thịt cá giữ được vị ngọt tự nhiên. Riêng với canh chua, nấu theo vị Bắc ít dùng đường; nấu theo vị người miền ... theo vị Bắc ít dùng đường; nấu theo vị người miền Nam có thể thêm một chút xíu đường cho đằm vị chua. (Tổng hợp từ:diendan1.eva.vn) ...

Ngày tải lên: 29/08/2013, 07:11

Ngày tải lên: 10/12/2013, 20:42

... - Ướp cá trê với nước mắm và một ít tiêu xay, để thấm gia vị. - Phi thơm củ hành tím với ớt màu, cho cá trê vào, xốc đều cho thịt cá săn lại. Sau đó, cho tiếp măng chua và chuối ... đều. - Nồi nước sôi, cho cá và măng đã xào vào nồi. Nêm 3 thìa cà phê hạt nêm từ thịt, 1/2 thìa súp nước mắm ngon. Sau cùng, cho khế và cà chua vào, đợi cho nước canh sôi lại, tắt bếp. -...

Ngày tải lên: 15/12/2013, 14:15