đùi+vịt+nướng+xốt+xo

... Nướng vịt chín vàng trên than hồng hoặc lò nướng. Cà chua bi rửa sạch, xắt đôi. Rau xà lách nhặt rửa sạch, để ráo. Cho vịt ra đĩa, rưới đều xốt X.O lên, ăn kèm với cà ... rau xà lách. Mách nhỏ: Vịt tuy làm sạch nhưng vẫn còn mùi hôi do tuyến nang lông sót lại, bạn hãy dùng chút rượu trắng và muối xát đều lên da vịt và xả sạch nước, thịt vịt sẽ trắng và sạch. ...

Ngày tải lên: 19/03/2014, 02:20

... và thoa đều hỗn hợp rượu và gừng lên đùi vịt, để khoảng 15 phút, sau đó để ráo. Lạ miệng đùi vịt nướng chao - Dùng dao khứa vài đường lên đùi vịt để khi ướp được thấm gia vị. Bước ... lẫn với thịt vịt ngọt, dùng làm món đãi bạn bè khi nhà có tiệc, vừa lạ miệng mà lại không quá phức tạp. Nguyên liệu: - 2 đùi vịt lớn tầm 600g, nếu dùng vịt nguyên con thì bạn chặt vịt thành từng ... lên đùi vịt, để khoảng 3 tiếng cho gia vị được thấm. Bước 4: - Vịt sau khi ướp, đặt vào khay nướng ở 180 độ C từ 40 đến 50 phút, thỉnh thoảng phết đều hỗn hợp nước ướp thịt lên bề mặt để vịt...

Ngày tải lên: 21/02/2014, 22:20

Ngày tải lên: 19/03/2014, 02:20

Ngày tải lên: 09/07/2014, 12:20

... bằm  2 thìa cà phê muối tiêu  một ít lá thyme bằm  khoai tây nghiền ăn kèm  dầu ăn  Làm xốt rượu: Nấu 1 chén rượu vang New Zealand và 5 củ hành tím, cho vào 1 thìa cà phê đường vàng, ... Sườn bò rửa sạch, để ráo, ướp lá thyme bằm, 1 thìa cà phê muối tiêu, 1 thìa cà phê dầu ăn. Đem bò nướng trên vỉ lấy sọc 2 bên. Sau đó, đem đút lò ở nhiệt độ 300oC khoảng 15 phút. Nấm rửa sạch, ... nước, rưới vào hành, thêm ít bột mì. Sau đó đem chiên vàng. Cho sườn bò và hành tây ra đĩa, rưới xốt vang lên. 2 Dọn sườn bò ra đĩa, dùng kèm với khoai tây nghiền, nấm honshimeji trộn và măng...

Ngày tải lên: 22/02/2014, 23:20

... Gà nướng bưởi xốt giấm Mức độ: Trung bình Chuẩn bị: 10 phút Chế biến: 20 phút Bưởi là một trong...

Ngày tải lên: 09/03/2014, 08:20

Ngày tải lên: 09/07/2014, 12:20

Ngày tải lên: 09/07/2014, 20:20

Ngày tải lên: 10/07/2014, 13:20

Ngày tải lên: 10/07/2014, 13:20

... - Đặt vỉ lên bếp than rồi cho mếng gà lên nướng. - Khi nướng, nhớ lật tỏi gà liên tục cho vàng đều các mặt. - Thỉnh thoảng, lấy nước ướp thịt thoa ... tỏi gà có chín hay chưa, có thể dùng đũa xiên qua, thấy không chảy máu đỏ là thịt đã chín. Đùi gà nướng thì là Bày món ăn ra đĩa, trang trí vài cọng thì là sống và cà rốt tỉa hoa. ...

Ngày tải lên: 13/12/2013, 06:15

... trang trí. Thực hiện: - Rửa ớt đà lạt, bỏ hạt, thái hạt lựu. Đùi gà nướng mẻ Xếp rau xà lách ra đĩa, đặt miếng đùi gà bên cạnh và rưới phần nước sốt mẻ còn lại lên. Trang trí một ... Nguyên liệu: - 2 cái đùi gà. - 2 thìa súp mẻ. - 1 quả ớt đà lạt. - 2 thìa súp tương ớt. - 1 cây xà lách. - 1 thìa...

Ngày tải lên: 13/12/2013, 06:15

... Lưỡi vịt nướng sa tế Dọn kèm với đồ chua và tương ớt. Nguyên liệu: - 200g lưỡi vịt. - 1 thìa súp sa tế. - 2 nhánh hành lá. - 1 thìa...

Ngày tải lên: 17/12/2013, 11:15

... 1/2 trái thơm. - 1 lòng đỏ hột gà. Vịt nướng bạc hà Ăn chung với mắm nêm và rau sống. - 2 trái chanh. - 1 muỗng súp xì dầu. Thực hiện: - Vịt làm sạch, ướp gừng giã nhỏ với rượu ... - Cho lá bạc hà xuống thớt để thịt vào gói lại từng cuốn như chả giò. - Cho vào vỉ đem nướng vàng, khi nướng phế mỡ lên trên. - Mắm nêm lượt qua rây pha nước, dấm thơm bâm nhuyễn, chanh, ớt, ... làm sạch, ướp gừng giã nhỏ với rượu đế để 15 phút cho hết hôi lông. - Rửa sạch, chặt đầu, cánh đùi, phao câu để riêng, ướp gia vị, hắc xì dầu, đem chiên vàng hấp chín. - Còn mình lóc thịt bỏ...

Ngày tải lên: 25/01/2014, 15:20

... Các bước thực hiện: 1. Bật lò nướng ở nhiệt độ 2300 độ C khoảng 10 phút trước khi nướng. 2. Dùng dao xăm thủng đùi gà. Ướp đùi tỏi gà với hạt nêm, tiêu xay, dầu ăn, tỏi và ... ngò rí cho thấm. 3. Xếp táo và hành tây vào khay inox, đặt đùi tỏi gà lên trên. Cho vào lò nướng khoảng 40 phút là chín. 4. Để đùi tỏi gà và táo vào dĩa, trang trí với xà lách, cà chua, dưa ... lách, cà chua, dưa leo. Dùng nóng với muối tiêu chanh hoặc tương ớt. Lạ miệng với đùi gà nướng táo ...

Ngày tải lên: 21/02/2014, 22:20

... Bánh củ cải - Sò điệp xốt xo Mức độ: Dễ Chuẩn bị: 15 phút Mách nhỏ: Khi luộc sò điệp, cho ít gừng và hành vào...

Ngày tải lên: 22/02/2014, 23:20

... Thêm tôm, đảo cho tới khi tôm săn lại. Cho xốt XO, xì dầu, rượu, đảo đều và nấu cho tới khi tôm và nước xốt hòa quyện. ...

Ngày tải lên: 09/03/2014, 23:20

Ngày tải lên: 19/03/2014, 02:20

Ngày tải lên: 09/07/2014, 12:20

Ngày tải lên: 09/07/2014, 21:20