... chưa, có thể dùng đũa xiên qua, thấy không chảy máu đỏ là thịt đã chín. Đùi gà nướng thì là Bày món ăn ra đĩa, trang trí vài cọng thì là sống và cà rốt tỉa hoa. ... cho mếng gà lên nướng. - Khi nướng, nhớ lật tỏi gà liên tục cho vàng đều các mặt. - Thỉnh thoảng, lấy nước ướp thịt thoa đều lên tỏi gà để thịt không bị khô. - Muốn kiểm tra tỏi gà có chín...
Ngày tải lên: 13/12/2013, 06:15
Tài liệu Đùi gà nướng mẻ doc
... liệu: - 2 cái đùi gà. - 2 thìa súp mẻ. - 1 quả ớt đà lạt. - 2 thìa súp tương ớt. - 1 cây xà lách. - 1 thìa súp dầu ăn. - 1 thìa súp bột nêm. - 1 thìa súp đường cát. - Thì là để trang trí. ... hạt, thái hạt lựu. Đùi gà nướng mẻ Xếp rau xà lách ra đĩa, đặt miếng đùi gà bên cạnh và rưới phần nước sốt mẻ còn lại lên. Trang trí một chú gà làm bằng cà rốt, ớt và thì là. ...
Ngày tải lên: 13/12/2013, 06:15
Tài liệu Cơm gà nướng bơ, lạc doc
... lê gà. - 1 thìa súp bơ lạc. - 1 thìa cà phê tỏi xay. - 1/2 thìa cà phê hành tím xay. - 1 thìa cà phê ớt xay. - 1 quả dưa leo. - 1 quả ớt đỏ, bột nêm. Thực hiện: - Thái miếng thịt gà, ... tím xay, ớt cùng 1/2 thìa súp bột nêm. - Cho hổn hợp này vào thịt gà, ướp 15 phút. - Xiên thịt gà vào que tre, nướng vàng. - Phần nước sốt còn lại xào sơ. - Bày cơm, thịt gà cùng dưa leo và...
Ngày tải lên: 25/01/2014, 16:20
Tài liệu Đùi gà rút xương hầm củ thì là docx
... nhiệt cao 3,5 – 4 giờ. 3. Dọn hỗn hợp thịt gà với cơn nóng. Có thể rắc cọng thì là lên trên. Chia làm 6 phần Đùi gà rút xương hầm củ thì là ... nhuyễn mịn 700g đùi gà không xương, da 3/4 muỗng cà phê muối 1/2 muỗng thì là khô, nghiền 1/2 muỗng cà phê tiêu cà 1 cup nước lê đặc hay nước táo Cơm nóng Cọng củ thì là Các bước thực ... thực hiện: 1. Trong nồi nấu chậm khoảng 4 lít, trộn củ thì là, nấm rơm và táo khô. Rắc bột khoai mì lên. 2. Cho đùi gà vào, rắc muối, thì là khô và tiêu. Rót nước lê đặc lên hỗn hợp trong nồi...
Ngày tải lên: 18/02/2014, 10:20
Tài liệu Đùi gà hầm củ thì là doc
... Đùi gà hầm củ thì là Mức độ: Trung bình Chuẩn bị: 20 phút Chế biến: 30 phút Đùi gà rút xương hầm với củ thì là và nước lê đặc hay táo rất ngon và hấp dẫn. Nguyên liệu: 1 củ thì ... liệu: 1 củ thì là cỡ trung, tỉa, cắt thành miếng 1,2cm 2 lon nấm rơm xắt lát, bỏ nước (mỗi lon 200g) 1/2 cup lê khô xắt to 2 muỗng ăn bột khoai mì nhuyễn mịn 700g đùi gà không xương,...
Ngày tải lên: 21/02/2014, 19:20
Tài liệu Đùi gà Tây lạc cảnh pptx
... • Đùi gà tây đã nướng để xung quanh đĩa, rắc rau muống lên trên, 1 ít đậu phộng (lạc) đã đập dập • Ăn kèm ... và 1 ít đậu phộng đập dập. Chú ý: Món ăn này có thể dùng trong bữa cơm gia đình hay bữa tiệc và làm món khai vị * Món ăn được hoàn thành với sự hợp tác của đầu bếp Sài Gòn Dương Mạnh Hùng Sưu...
Ngày tải lên: 12/12/2013, 17:15
Tài liệu Cơm Lam Gà Nướng pdf
... thơm của lá é được. Ướp gà với hỗn hợp muối ớt vừa làm xong trong vòng 15-30 phút. Chuẩn bị một ít lá bưởi bọc gà lại. Nướng gà trên lửa than khoảng 20 phút, cho đến khi gà chín vàng đều. Bước ... Làm muối ớt sả: Bằm nhuyễn sả, ớt rồi xào qua với một xíu dầu cho thơm. Cho muối và một chút hạt nêm vào cho vừa mặn mặn cay cay. Nguyên liệu: -1 con gà ta làm sạch, nên chọn gà mái ... con gà ta làm sạch, nên chọn gà mái tơ để nướng cho thịt mềm. -1 kg gạo dẻo, nếu tìm được gạo nương của đồng bào là ngon nhất. Ở những thành phố lớn thì các bạn nên mua loại gạo dẻo nhất nấu...
Ngày tải lên: 16/12/2013, 07:15
Tài liệu Lá Tía Tô Cuộn Gà Nuớng doc
... 200gr phi-lê gà. - 1 củ khoai mì cỡ vừa. - Lá tía tô. - Nước mắm chua ngọt. - 150gr rau thơm đủ loại. - 2 thìa cà phê bột nêm. - 1 thìa súp dầu ăn. - 1/2 thìa cà phê tiêu. - 1 thìa súp tỏi ... - Ướp gà với bột nêm, tiêu, tỏi, sả băm. - Đun nóng dầu ăn, cho thịt gà vào rán vàng, vớt ra để ráo. - Cắt thịt gà thành miếng vừa ăn. - Rửa lá tía tô, để ráo, trải ra khay, cho thịt gà, khoai...
Ngày tải lên: 25/01/2014, 15:20
Tài liệu Cuối tuần, cả nhà lai rai với chân gà nướng docx
... chân gà không bị khô. - Khi chân gà chín đều, lấy ra dùng nóng v ới muối tiêu chanh. Chân gà nướng là món ăn vặt ai cũng mê, bởi khi nướng lên, những chiếc chân gà có vị thơm ngon thấm gia vị. ... bạn hãy trổ tài làm món này cho cả nhà cùng thưởng thức nhé ! Cuối tuần, cả nhà lai rai với chân gà nướng Đây là món ăn vặt ai cũng mê, bởi khi nướng lên, những chiếc chân gà có vị thơm ... đổ chân gà vào nồi, luộc sơ kho ảng 7 phút, để khi nướng gà nhanh chín và khi ư ớp sẽ nhanh thấm gia vị. - Thỉnh thoảng bạn dùng cọ phết đều nước ư ớp chân gà lên bề mặt để chân gà không...
Ngày tải lên: 18/02/2014, 18:20
Cánh gà nướng sả Một chút sả thơm sẽ làm mang đến cho bạn món cánh gà mới pot
Ngày tải lên: 10/07/2014, 07:20
Bạn có muốn tìm thêm với từ khóa: