0

đùi gà nướng mẻ

Tài liệu Đùi gà nướng mẻ doc

Tài liệu Đùi nướng mẻ doc

Ẩm thực

... đà lạt, bỏ hạt, thái hạt lựu. Đùi nướng mẻ Xếp rau xà lách ra đĩa, đặt miếng đùi bên cạnh và rưới phần nước sốt mẻ còn lại lên. Trang trí một chú làm bằng cà rốt, ớt và thì là. ... Nguyên liệu: - 2 cái đùi gà. - 2 thìa súp mẻ. - 1 quả ớt đà lạt. - 2 thìa súp tương ớt. - 1 cây xà lách. - 1 thìa súp dầu ăn....
  • 3
  • 296
  • 0
Tài liệu Đùi gà nướng thì là pptx

Tài liệu Đùi nướng thì là pptx

Ẩm thực

... cho mếng lên nướng. - Khi nướng, nhớ lật tỏi liên tục cho vàng đều các mặt. - Thỉnh thoảng, lấy nước ướp thịt thoa đều lên tỏi để thịt không bị khô. - Muốn kiểm tra tỏi có chín ... tỏi có chín hay chưa, có thể dùng đũa xiên qua, thấy không chảy máu đỏ là thịt đã chín. Đùi nướng thì là Bày món ăn ra đĩa, trang trí vài cọng thì là sống và cà rốt tỉa hoa. ...
  • 4
  • 340
  • 0
Chiêu đãi cả nhà món gà nướng thơm đậm hương sả nha!

Chiêu đãi cả nhà món nướng thơm đậm hương sả nha!

Ẩm thực

... thịt và lá chanh vào một chiếc que trước để lát nữa mình xiên vào củ sả cho dễ nha! Bước 5:- Giờ thì xiên xen kẽ thịt và lá chanh vào củ sả nào! Chiêu đãi cả nhà món nướng ... Bọn tớ sẽ mách các bạn một cách hay để làm món nướng không bị cay nóng mà vẫn đậm hương nhé! Chuẩn bị những nguyên liệu sau: - 300gr thịt (đã bỏ xương) - 10 củ sả - 100gr lá chanh ... >:D<Bước 1:- Trước tiên là thái thịt thành những miếng nhỏ vừa ăn nhé! Nếu dùng thịt đùi thì sẽ ngon hơn. Bước 2:- Tẩm ướp thịt với một chút muối trong khoảng 5’ – 10’....
  • 6
  • 359
  • 0
Tài liệu Đùi gà Tây lạc cảnh pptx

Tài liệu Đùi Tây lạc cảnh pptx

Ẩm thực

... • Đùi tây đã nướng để xung quanh đĩa, rắc rau muống lên trên, 1 ít đậu phộng (lạc) đã đập dập• Ăn kèm...
  • 2
  • 338
  • 0
Tài liệu Đùi Gà Chiên pdf

Tài liệu Đùi Chiên pdf

Ẩm thực

... - Cho gia vị ướp vào đùi gà, để 2 giờ cho ngấm. - Trộn đều nguyên liệu làm tương trứng lại. - Sau đó, nhúng các đùi vào. - Lăn qua bột năng. - Kế đến cho vào ... quanh. - Trang trí cà tỉa hoa. Nguyên liệu: - 500gr đùi gà. - Một ít bột năng. - Dưa leo. - 1 quả cà chua tỉa hoa. - 2 quả trứng gà. - 1 muỗng canh nước sốt sẫm màu. - Đường và tỏi băm. ... - 1 muỗng cà phê nước tương. - 1/2 muỗng cà phê tiêu. - 2 ly nước lọc. Thực hiện: - Đùi rửa sạch, để ráo. ...
  • 3
  • 329
  • 0
Tài liệu Gà Nướng Châu Phi docx

Tài liệu Nướng Châu Phi docx

Ẩm thực

... thể thế bằng persil tức ngò tây Ciboulette persil Gà Nướng Châu Phi Nguyên liệu (làm 4 phần) - 1 con khoảng 1,2kg. - 1/2 muỗng canh tỏi giã nhỏ. - 1/2 muỗng canh...
  • 4
  • 578
  • 0
Tài liệu Cơm Lam Gà Nướng pdf

Tài liệu Cơm Lam Nướng pdf

Ẩm thực

... thơm của lá é được. Ướp với hỗn hợp muối ớt vừa làm xong trong vòng 15-30 phút. Chuẩn bị một ít lá bưởi bọc lại. Nướng trên lửa than khoảng 20 phút, cho đến khi chín vàng đều. Bước ... muối và một chút hạt nêm vào cho vừa mặn mặn cay cay. Nguyên liệu: -1 con ta làm sạch, nên chọn mái tơ để nướng cho thịt mềm. -1 kg gạo dẻo, nếu tìm được gạo nương của đồng bào là ngon ... hồ trước khi nấu, rồi vớt ráo, cho vào ống nứa, bịt lá chuối lại rồi cho vào nồi luộc. Sau đó nướng trên lửa than. Bước 2: Cho 1 muỗng canh muối, một nắm lá é, rồi ớt xanh, thêm hạt nêm...
  • 3
  • 1,405
  • 2
Tài liệu Đùi Gà Chiên Sả Ớt pdf

Tài liệu Đùi Chiên Sả Ớt pdf

Ẩm thực

... - Bày đùi lên đĩa xà lách và cà chua đã chuẩn bị sẵn. - Muốn nhanh chín trong lúc chiên nên đậy mắp khoảng 1-2 phút rồi mở ra. Đùi Chiên Sả Ớt Dọn kèm nước ... với cơm trắng. Đùi Sốt Bơ Tỏi Dọn kèm với nước tương. Món này có thể ăn chung với cơm hoặc bánh mì. Nguyên liệu: - 2 miếng đùi ta (khoảng 300gr). - 3 thìa ... Độ. - 1 quả cà chua. - Rau xà lách, dầu ăn. Thực hiện: - Rửa đùi gà, để ráo. - Dùng dao khứa vài đường trên miếng cho nhanh ngấm gia vị. - Rửa sạch rau xà lách và cà chua, để ráo....
  • 5
  • 384
  • 0
Tài liệu Gà nướng mật ong ppt

Tài liệu nướng mật ong ppt

Ẩm thực

... - Nướng thịt cho vàng đều. Gà nướng mật ong Dùng kèm rau xà lách và cà chua. ...
  • 3
  • 541
  • 1
Đùi gà tây nấu giả cầy

Đùi tây nấu giả cầy

Ẩm thực

... Đùi tây nấu giả cầyNguyên liệu:1kg thịt Tây: 45.000đ150g củ riềng, 2 củ hành khô (hành ta), 150g cơm mẻ, mắm tôm, nước mắm, đường, muối, dầu ăn.Cách làm- Đùi tây mua ... miếng vuông khoảng 3 cm.- Riềng gọt vỏ, rửa sạch, xay nát. Hành tím băm nhỏ. Cơm mẻ tán nhuyễn.- Ướp thịt tây với mẻ, mắm tôm, nước mắm, muối, đường, dầu ăn, riềng, để khoảng 30 phút....
  • 2
  • 767
  • 0
Tài liệu Chân Gà Nướng Nghệ docx

Tài liệu Chân Nướng Nghệ docx

Ẩm thực

... ăn. Thực hiện:- Làm sạch chân gà, chẻ đôi. - Gọt vỏ nghệ, giã nhuyễn. - Thái hạt lựu dưa leo, cà rốt, ớt Đà Lạt, ngâm với hỗn hợp giấm đường. - Ướp chân với tỏi, sả băm, hạt nêm, ớt xay, ... với tỏi, sả băm, hạt nêm, ớt xay, nghệ, dầu ăn, để 10 phút cho ngấm gia vị. - Xếp chân lên vỉ nướng hoặc cho vào chảo dầu rán vàng. Nguyên liệu: - 100gr philê thịt bò. - 50gr đậu...
  • 5
  • 261
  • 0

Xem thêm