đánh giá khả năng giải phóng dược chất in vitro

KỸ THUẬT PHÂN TÍCH NHANH VI SINH BẰNG PETRIFILM VÀ MỘT SỐ MÔI TRƯỜNG ĐỊNH DANH TRONG THỰC PHẨM, THỦY SẢN

... nhim vi sinh vt mu TPC khụng phn ỏnh tng s vi sinh vt mu TPC khụng phn ỏnh mc an ton v sinh ca thc phm, nc ung, nc sinh hot S TPC cú th thp hn rt nhiu so vi mt vi sinh vt mu Tng s vi sinh vt ... count), APC (aerobic plate count) Vi sinh vt hiu khớ l vi sinh vt phỏt trin v to c khun lc cú th nhỡn thy c iu kin cú oxy S n v hỡnh thnh khun lc (cfu-colony forming unit) l s khun lc c nhỡn thy ... phỏt quang sinh hc ATP giỏm sỏt v sinh Phõn t Adenosine triphosphate (ATP) c tỡm thy tt c cỏc t bo sng nờn s phỏt hin ATP l du hiu nhn bit vt cht sng ang tn ti ATP cú th phỏt hin mt cỏch nhanh...

136
3,074
4

LUẬN VĂN CÔNG NGHỆ SINH HỌC TÌM HIỂU MỘT SỐ PHƯƠNG PHÁP PHÂN TÍCH VI SINH VẬT GÂY BỆNH CÓ TRONG THỰC PHẨM

Danh mục: Công nghệ - Môi trường

... Hình 1.3 Clostridium perfringens 1.4 Clostridium botulinum Loài vi sinh vật phân bố khắp nơi đất, nước, đường ruột gia súc loài thủy sản Vi sinh vật sinh độc tố botulin gây ngộ độc thịt làm thực ... nhóm vi sinh vật dùng để thị khả có diện vi sinh vật gây bệnh thực phẩm Nhóm Coliform gồm vi sinh vật hiếu khí kỵ khí tùy ý, Gram âm , không sinh bào tử, hình que, lên men đường lactose sinh môi ... mannitol sinh acid không lên men saccharose lactose, không sinh indole, không phân giải ure, khả tách nhóm amine từ tryptophane, hầu hết chủng sinh H2S.Cho đến xác định 2339 serotype (kiểu huyết thanh)...

79
1,624
3

Tìm hiểu một số phương pháp phân tích vi sinh vật gây bệnh có trong thực phẩm

Danh mục: Công nghệ thực phẩm

... mao, lên men glucose mannitol sinh acid không lên men saccharose lactose, không sinh indole, không phân giải ure, khả tách nhóm amine từ tryptophane, hầu hết chủng sinh H2S.Cho đến xác định 2339 ... cho người Ở chủng có khả sinh độc tố, sau tăng trưởng – ngày độc tố tạo tiết vào chất Bốn loại aflatoxin 19 Ketnooi.com nghiệp giáo dục tạo A.flavus A.parasiticus aflatoxin B1, B2 phát huỳnh ... Hình 1.3 Clostridium perfringens 1.4 Clostridium botulinum Loài vi sinh vật phân bố khắp nơi đất, nước, đường ruột gia súc loài thủy sản Vi sinh vật sinh độc tố botulin gây ngộ độc thịt làm thực...

79
802
2

Khóa luận Tìm hiểu một số phương pháp phân tích vi sinh vật gây bệnh có tro

Danh mục: Công nghệ thực phẩm

...

76
467
0

Tài liệu Phương Pháp Phân Tích Vi Sinh Vật Trong Nước potx

Danh mục: Điện - Điện tử

... thc phm vi sinh vt c nhim vo ch yu qua ng ch bin 64 cú cỏc cụng on tip xỳc trc tip vi ngi Nu cú s hin din vi mt cao ca sinh sinh vt ny thc phm cho thy iu kin v sinh ca quỏ trỡnh ch bin kộm, kim ... đông lạnh) đ xác định s hin din ca Escherichia coli 5.2 Định ngha Escherichia coli dạng Coliform c ngun gc t phân, phát trin đc 440C, sinh Indol, sinh axit, không sinh acetoin không s dng citrat ... tranh v c ch s phỏt trin ca Salmonella Bn giai on cn tin hnh phỏt hin Salmonella: tin tng sinh, tng sinh chn lc, phõn lp v khng nh Vic khng nh da trờn cỏc kt qu th nghim sinh húa phự hp c trng...

29
3,028
32

Phương pháp phân tích vi sinh vật trong nước, thực phẩm và mĩ phẩm

Danh mục: Cao đẳng - Đại học

...

232
3,419
16

phương pháp phân tích vi sinh vật trong nước thực phẩm và mĩ phẩm

Danh mục: Cao đẳng - Đại học

...

10
559
0

Phương pháp phân tích vi sinh vật trong nước, thực phẩm và mỹ phẩm

Danh mục: Tài liệu khác

...

3
636
4

Phương pháp phân tích vi sinh vật trong nước, thực phẩm và mĩ phẩm trần linh thước

Danh mục: Hóa học - Dầu khí

... điểm sinh hóa cua chủng vi sinh vật phân lập làm thuần, tạo sở để định danh chủng phân lập Ví dụ môi trường MIR (Motility Indol Red) dùng đề xác định tính di động, khả tạo indol khả phân giải ... nắp bình Do chủng loại mật độ vi sinh vật nước thay đổi nhiều theo bề mặt, độ sâu chất lượng nước nên cần đánh giá chất lượng Hình 3.1 Bình thu mẫu chung vi sinh vật, thu mâu nước cần chọn nhiều ... khả tạo độc tỏ" mycotoxin gây ngộ độc thực phẩm Độc tô" mycotoxin tạo nhiều chủng hai loài gọi chung aílatoxin có khả gây ung thư Gác nấm mốc phát triển nhiệt độ từ -'401JC ưu 24 - 28°c, có khả...

218
5,662
29

Phương pháp kiểm nghiệm vi sinh vật trong thực phẩm

Danh mục: Sinh học

... arginine dehydrolase: trình trao đổi chất theo hướng khử hydro arginine diển theo sơ đồ sau: Arginase L-Arginine Ornithine + Urea Urease Arginine dehydrolase NH3 + CO2 L-citruline + NH3 Citrulline ... ứng dụng lónh vực: giám sát vệ sinh, kiểm tra loại chất lỏng nước rửa làm hệ thống, đánh giá chất lượng vi sinh thực phẩm Để đánh giá chất lượng vi sinh thực phẩm lượng ATP vi sinh vật phải đo điều ... L-Arginine Putrescine Hoạt động toàn hệ thống sau Arginine dehydrolase L-Arginine L-Agmatine + CO2 Agmatinase (agmatine ureohydrolase) Putrescine + Urea Urease NH3 + CO2 Agmatinase (agmatine ureohydrolase)...

56
12,907
135

Phương pháp kiểm nghiệm vi sinh vật trong thực phẩm không truyền thống

Danh mục: Sinh học

... vi sinh vật chất khác 5.5 Kỹ thuật đònh lượng vi sinh vật đo mức phóng xạ (Radiometry) Người ta sử dụng chất có carbon 14 đánh dấu đồng vò phóng xạ (C14 labelled) môi trường nuôi cấy vi sinh ... đổi chất, vi sinh vật giải phóng CO2 có chứa C14 Người ta đònh lượng vi sinh vât dựa vào lượng C14 giải phóng dựa thời gian cần thiết để lượng C14 đạt đến ngưỡng phát Hệ thống phát đồng vò phóng ... RapID Sinh hoá Innovative Diag Enterobacteriaceae, BBL Crystal Sinh hoá Becton Dickinson Vibrionaceae, không lên men, kỵ khí Enterobacteriaceae Minitek Sinh hoá Becton Dickinson Microbact Sinh hoá...

14
2,451
25

PHƯƠNG PHÁP KIỂM NGHỆM VI SINH VẬT TRONG THỰC PHẨM ppt

Danh mục: Điện - Điện tử

... arginine dehydrolase: trình trao đổi chất theo hướng khử hydro arginine diển theo sơ đồ sau: Arginase L-Arginine Ornithine + Urea Urease Arginine dehydrolase NH3 + CO2 L-citruline + NH3 Citrulline ... ứng dụng lónh vực: giám sát vệ sinh, kiểm tra loại chất lỏng nước rửa làm hệ thống, đánh giá chất lượng vi sinh thực phẩm Để đánh giá chất lượng vi sinh thực phẩm lượng ATP vi sinh vật phải đo điều ... L-Arginine Putrescine Hoạt động toàn hệ thống sau Arginine dehydrolase L-Arginine L-Agmatine + CO2 Agmatinase (agmatine ureohydrolase) Putrescine + Urea Urease NH3 + CO2 Agmatinase (agmatine ureohydrolase)...

56
1,068
3

Giaó trình phương pháp kiểm nghiệm vi sinh vật trong thực phẩm pdf

Danh mục: Cao đẳng - Đại học

... arginine dehydrolase: trình trao đổi chất theo hướng khử hydro arginine diển theo sơ đồ sau: Arginase L-Arginine Ornithine + Urea Urease Arginine dehydrolase NH3 + CO2 L-citruline + NH3 Citrulline ... ứng dụng lónh vực: giám sát vệ sinh, kiểm tra loại chất lỏng nước rửa làm hệ thống, đánh giá chất lượng vi sinh thực phẩm Để đánh giá chất lượng vi sinh thực phẩm lượng ATP vi sinh vật phải đo điều ... L-Arginine Putrescine Hoạt động toàn hệ thống sau Arginine dehydrolase L-Arginine L-Agmatine + CO2 Agmatinase (agmatine ureohydrolase) Putrescine + Urea Urease NH3 + CO2 Agmatinase (agmatine ureohydrolase)...

56
1,308
23

Giáo trinh : PHƯƠNG PHÁP KIỂM NGHỆM VI SINH VẬT TRONG THỰC PHẨM part 6 doc

Danh mục: Cao đẳng - Đại học

... RapID Sinh hoá Innovative Diag Enterobacteriaceae, BBL Crystal Sinh hoá Becton Dickinson Vibrionaceae, không lên men, kỵ khí Enterobacteriaceae Minitek Sinh hoá Becton Dickinson Microbact Sinh hoá ... tố thực phẩm Vi sinh vật/ Độc tố Bacillus cereus diarrhoeal toxin Campylobacter Clostridium botulinum toxin C perfringens enterotoxin Escherichia coli EHEC**c O157:H7 Shiga toxin (Stx) ETEC c ... Cobas IDA Sinh hoá Hoffmann LaRoche Enterobacteriaceae, Listeria Micro-IDb Sinh hoá REMEL Enterobacteriaceae EnterotubeII Sinh hoá Roche Enterobacteriaceae Spectrum 10 Sinh hoá Austin Biological...

6
750
0

Giáo trinh : PHƯƠNG PHÁP KIỂM NGHỆM VI SINH VẬT TRONG THỰC PHẨM part 5 pot

Danh mục: Cao đẳng - Đại học

... ứng dụng lónh vực: giám sát vệ sinh, kiểm tra loại chất lỏng nước rửa làm hệ thống, đánh giá chất lượng vi sinh thực phẩm Để đánh giá chất lượng vi sinh thực phẩm lượng ATP vi sinh vật phải đo điều ... thuật trở kháng vi sinh vật (conductance / impedance) Vi sinh trở kháng dùng để phát trực tiếp vi sinh vật thông qua tính ion sản phẩm trình trao đổi chất trực tiếp từ giải phóng CO2 (carbon dioxide) ... nhanh tự động hoá phân tích vi sinh vật thực phẩm dựa nguyên tắc vi sinh học, sinh hoá học, hoá lý, miễn dòch học, sinh học phân tử học để phát đònh lượng vi sinh vật mục tiêu hay sản phẩm độc...

10
802
2

Giáo trinh : PHƯƠNG PHÁP KIỂM NGHỆM VI SINH VẬT TRONG THỰC PHẨM part 3 potx

Danh mục: Cao đẳng - Đại học

... arginine dehydrolase: trình trao đổi chất theo hướng khử hydro arginine diển theo sơ đồ sau: Arginase L-Arginine Ornithine + Urea Urease Arginine dehydrolase NH3 + CO2 L-citruline + NH3 Citrulline ... L-Arginine Putrescine Hoạt động toàn hệ thống sau Arginine dehydrolase L-Arginine L-Agmatine + CO2 Agmatinase (agmatine ureohydrolase) Putrescine + Urea Urease NH3 + CO2 Agmatinase (agmatine ureohydrolase) ... khử amin Ornithine decarboxylase 25 http://www.ebook.edu.vn Acid amin L-ornithine bò khử nhóm carboxyl enzym onithine decarboxylase thu diamin putrescine CO2 Cả hai chất putrescine cadaverine bền...

10
515
2

Giáo trinh : PHƯƠNG PHÁP KIỂM NGHỆM VI SINH VẬT TRONG THỰC PHẨM part 2 pptx

Danh mục: Cao đẳng - Đại học

... dụng: Thử nghiệm Bile esculin Nguyên tắc: Nhằm xác đònh khả vi sinh vật thủy giải glucoside esculin thành escuiletin glucose có diện muối mật Cơ sở sinh hoá: Esculin glucoside, dẫn xuất acetal ... 6,β-Glucosido-7-hydroxycoumarin Esculetin (aglycone) 6,7-dihydroxycoumarin β-D-glucose Trong phản ứng esculin bò thủy giải liên kết ß với gốc acetal bò thuỷ giải acid tạo thành esculetin giải phòng phân tử ... SINH HOÁ TRONG XÁC ĐỊNH VI DINH VẬT Để xác đònh vi sinh vật dựa đặc điểm kiểu hình vi sinh cần phát mẫu phải có đặc điểm để nhận chúng có biểu khác biệt kiểu hình suốt thời gian nuôi cấy In vitro...

10
631
2

Giáo trinh : PHƯƠNG PHÁP KIỂM NGHỆM VI SINH VẬT TRONG THỰC PHẨM part 1 ppt

Danh mục: Cao đẳng - Đại học

... nhiễm vi sinh vật rấy cao Điều kiện thích hợp cho việc hình thành độc tố vi sinh vật điệu kiện môi trường kỵ khí, pH trung tính, vi sinh vật khác cạnh tranh Độc tố botuline C botulinum tiết gồm ... coliform xem vi sinh vật thò, số lượng chúng diện mẫu thò khả có diện vi sinh vật gây bệnh khác thực phẩm Các nhà nghiên cứu cho số lượng Coliform cao thực phẩm khả diện vi sinh vật gây bệnh ... số tế bào 1ml Khi sử dụng kính hiển vi huỳnh quang với chất nhuộm khác acridin cam (AODC), 4’,6-dianidino-2-phenyl-indol (DAPI), fluorescein isothiocyanate (FITC) sử dụng rộng rãi để đếm số lượng...

10
433
1

CÁC PHƯƠNG PHÁP XÁC ĐỊNH VI SINH VẬT TRONG THỰC PHẨM

Danh mục: Sinh học

... nghiệm Bile Esculin • Phân biệt vi sinh vật dựa khả thủy phân liên kết glucoside esculin thành esculentin glucose • Esculentin p/ư với muối sắt tạo phức hợp màu nâu hay đen • MT: Aesculin Medium hay ... sinh vật: dựa vào - Các đặc điểm kiểu hình - Các p/ư sinh hóa thực chủng vi sinh vật - Các p/ư sinh hóa thực theo cách: - Truyền thống - Bộ KIT TRUYỀN THỐNG Thử nghiệm khả lên men •Xác định khả ... MỘT SỐ PHƯƠNG PHÁP XÁC ĐỊNH VI SINH VẬT I HÓA CHẤT VÀ MÔI TRƯỜNG PHÂN TÍCH VI SINH VẬT -Trong phân tích, kiểm nghiệm vi sinh vật, môi trường cần cho việc tăng sinh, phân lập, phân biệt, nhân giống,...

108
1,468
4

Giáo trinh PHƯƠNG PHÁP KIỂM NGHỆM VI SINH vật TRONG THỰC PHẨM part 4

Danh mục: Sinh học

... tính vi sinh vật không làm thay đổi màu môi trường 12 Thử nghiệm làm tan gelatin Nguyên tắc: Thử nghiệm khả vi sinh vật tổng hợp enzym ngoại bào làm thuỷ giải gelatin Cơ sở sinh hoá: Gelatin dạng ... gelatinase Polipeptide + H2O aminoacidu1 Phương pháp thực hiện: Để nhận biết khả làm tan gelatin vi sinh vật, chất thêm vào môi trường nuôi cấy, chưa cấy vi sinh vật, môi trường chứa gelatin dạng ... vi sinh vật có di động hay di động Vi sinh vật di động thường vi sinh vật có tiên mao Tiên mao thường tìm thấy vi sinh vật hình que Tuy nhiên có số vi sinh vật hình cầu có khả di động Vi sinh...

10
645
3