ô nhiễm thực phẩm là gì

Ngày tải lên: 07/08/2014, 00:23

... Thế nào là ô nhiễm thực phẩm? Các loại thực phẩm chúng ra ăn hàng ngày nói chung đều sạch, không có chất ô nhiễm. Nhưng hầu như không có thực phẩm nào tuỵệt đối tinh khiết ... chất ô nhiễm. Có chất ô nhiễm tự sản sinh trong thực phẩm, có chất ô nhiễm do con người đưa đến. Ví dụ như trong những hạt lạc để lâu ngày bị mốc có chứa chất độc aflatoxin; trong dăm bông, ... những thực phẩm đó sẽ ảnh hưởng xấu tới sức khoẻ, thậm chí đe hoạ tính mạng. Lúc đó chúng ta sẽ nói rằng, những thực phẩm đó đã bị ô nhiễm và không nên ăn. Ðối với lạc hoặc các thực phẩm để...

Ngày tải lên: 29/06/2014, 07:20

Ngày tải lên: 13/08/2014, 20:22

Ngày tải lên: 15/11/2014, 22:21

... KHOA CÔNG NGHỆ NÔNG THỰC PHẨM GIẢNG VIÊN HƯỚNG DẪN: TS. Lê Xuân Đắc Sinh viên thực hiên: Vũ Văn Vinh Lớp : k2_cnsh2 Tên đề tài: Ngộ độc thực phẩm là gì? Vi sinh vật gây hại thực phẩm? các ... ĐẢM AN TOÀN VỆ SINH THỰC PHẨM Vệ sinh thực phẩm là tất cả những điều kiện và biện pháp nhằm đảm bảo sự an toàn và tính hợp lý của thực phẩm trong toàn bộ dây chuyền thực phẩm. Để tránh những ... toàn vệ sinh thực phẩm? I. MỞ ĐẦU Ngộ độc thực phẩm là vấn đề nghiêm trọng, trong cuộc sống hàng ngày của chúng ta. Hàng năm có rất nhiều người bị ngộ độc thực phẩm. Ngộ độc thực phẩm thường...

Ngày tải lên: 29/10/2012, 10:22

... nhớ sẽ tốt hơn. Các loại thực phẩm làm tăng đường huyết nhanh sẽ có GI cao từ 70 trở lên, GI trung bình là từ 56 đến 69, GI thấp dưới 55 sẽ là những lọai thực phẩm làm tăng đường huyết chậm. ... Tuy nhiên, vẫn còn nhiều lựa chọn tối ưu hơn để có thực phẩm với chỉ số GI thấp giúp cung cấp năng lượng liên tục và kéo dài, đó là những thực phẩm như: - Rau các loại, ngũ cốc nguyên hạt và ... là giai đoạn phát triển cả thể chất lẫn tinh thần của trẻ. Vì loại chỉ số đường huyết trong thực phẩm trẻ ăn có tác động trực tiếp lên tốc độ phát triển khả năng nhận thức của trẻ, những thực...

Ngày tải lên: 24/12/2013, 20:15

... con đờng gây ô nhiễm sinh học vào thực phẩm Súc vật bị bệnh MôI trờng Sinh vật có độc tố chế biến thực phẩm Bảo quản thực phẩm ễ nhim G G G mổ thịt Nấu không kỹ Hđộng vật có độc HThực vật có độc Hđộc ... nh â â n sinh h n sinh h ọ ọ c g c g â â y y ô ô nhiễm th nhiễm th ự ự c ph c ph ẩ ẩ m m 1.2.1. Vi khun: Các vi khuẩn có trong thực phẩm có thể gây bệnh nhiễm khuẩn hoặc ngộ ®éc thùc phÈm. X・ phía ... AくC: -Aflatoxin: là& quot;8ぐc tえ eぞa nm Aspergillus flavus và Aspergillus parasiticus, hay có trong ngô, 8u là& quot;8ぐc tえ gây ung th gan, gim n<ng sut eぞa sてa, trだng. -Ochratoxin: là& quot;8ぐc...

Ngày tải lên: 24/05/2014, 20:08

... Ô nhiễm không khí là gì? Vì sao không khí bị ô nhiễm? " ;Ô nhiễm không khí là sự có mặt một chất lạ hoặc một sự biến đổi quan trọng trong thành phần không ... này đều gây ô nhiễm không khí. khí, làm cho không khí không sạch hoặc gây ra sự toả mùi, có mùi khó chịu, giảm tầm nhìn xa (do bụi)". Có rất nhiều nguồn gây ô nhiễm không khí. Có ... Nguồn gây ô nhiễm nhân tạo rất đa dạng, nhưng chủ yếu là do hoạt động công nghiệp, đốt cháy nhiên liệu hoá thạch và hoạt động của các phương tiện giao thông. Nguồn ô nhiễm công nghiệp do...

Ngày tải lên: 06/07/2014, 19:20

... ô nhiễm không khí. b. Nguồn nhân tạo: Nguồn gây ô nhiễm nhân tạo rất đa dạng, nhưng chủ yếu là do hoạt động công nghiệp, đốt cháy nhiên liệu hoá thạch và hoạt động Ô nhiễm không khí là ... là gì? Vì sao không khí bị ô nhiễm? Cập nhật 03:09, 31/1/2008, bởi WikiSysop " ;Ô nhiễm không khí là sự có mặt một chất lạ hoặc một sự biến đổi quan trọng trong thành phần không khí, làm ... không khí, làm cho không khí không sạch hoặc gây ra sự toả mùi, có mùi khó chịu, giảm tầm nhìn xa (do bụi)". cơ khí; Các nhà máy thuộc ngành công nghiệp nhẹ; Giao thông vận tải; bên cạnh...

Ngày tải lên: 08/07/2014, 20:20

Ngày tải lên: 08/07/2014, 20:20

... ô nhiễm các nguồn nước sinh hoạt, đó là căn nguyên chính dẫn đến tình trạng thực phẩm bị ô nhiễm  Hội chứng hô hấp Viêm đường hô hấp trên, thở khò khè, viêm phổi nặng hơn có thể suy hô ... vào thực phẩm theo ý muốn  Ngộ độc do kim loại nặng lẫn vào thực phẩm  Ngộ độc thực phẩm do hóa chất bảo vệ thực vật  Các loại thuốc kích thích tăng trưởng  Ngộ độc thực phẩm do bản thân thực ... người  Chất màu vô cơ Chủ yếu dùng để trang trí thực phẩm. Một số chất thường gặp là carbonat, bioxyl titan, oxyt sắt, oxyt nhôm, bạc. Phần lớn các màu vô cơ có tính độc I .Nhiễm độc thực phẩm do...

Ngày tải lên: 09/07/2014, 18:43

Ngày tải lên: 11/07/2014, 20:21

Ngày tải lên: 01/08/2014, 18:21

Ngày tải lên: 29/08/2014, 12:44

Ngày tải lên: 26/09/2014, 09:04

Ngày tải lên: 09/11/2014, 17:37

Ngày tải lên: 09/11/2014, 17:49

... doanh. 2.1.1.Quá trình hình thành và phát triển của Công ty cổ phần thuốc lá và thực phẩm Bắc Giang. Công ty cổ phần thuốc lá và thực phẩm Bắc Giang, tiền thân là Công ty thuốc lá Hà Bắc đợc thành lập vào ... trị giá vốn thành phẩm xuất kho để bán hoặc thành phẩm hoàn thành không nhập kho đa đi bán ngay chính là giá thành sản xuất thực tế của sản phẩm hoàn thành. Trị giá vốn thành phẩm xuất kho để ... xuất kho đà bán hoặc thành phẩm hoàn thành không nhập kho đa bán ngay chính là giá thành sản xuất thực tế của thành phẩm xuất kho hoặc giá thành sản xuất thực tế của sản phẩm hoàn thành, có 4 phơng...

Ngày tải lên: 31/08/2012, 22:07