I ĐẶC TÍNH SINH HỌC CỦA NẤM RƠM:Nấm rơm có tên khoa học Volvariella, valvacea gồm nhiều loại khác nhau: có loại màu xám trắng, xám, xám đen... kích thước đường kính cây nấm lớn, nhỏ tùy thuộc từng loại. Yêu cầu: Nhiệt độ thích hợp là 30 – 320C. Độ ẩm nguyên liệu (cơ chất) 65 – 70%. Độ ẩm không khí: 80%. Độ PH= 7, ưa thoáng khí, nấmrơm sử dụng dinh dưỡng xenlulô trực tiếp.Chu kỳ sinh trưởng và phá...
... chu trình sống Các yếu tố ảnh hưởng đến sinh trưởng, phát triển Quytrình nuôi trồngnấm Gía trị dinh dưỡng công dụng chữa bệnh Nguồn gốc phân loại - Nguồn gốc: Nấm hương hay gọi nấm đông cô (danh... lentsine) có nấm giúp làm giảm lượng cholesterol máu Hợp chất đường liên phân tử glucans beta nấm có tác dụng Nấm đông cô ngăn chặn trình sản xuất phân tử bám vào, giúp bảo vệ mạch máu Nấm đông cô...