Phát Triển Du Lịch Bền Vững Hội An

PHẦN 2 THỰC TRẠNG VÀ TIỀM NĂNG VỀ TÀI NGUYÊN DU LỊCH THÀNH PHỐ HỘI AN 10 2.1. Tiềm năng tài nguyên du lịch 10 2.1.1. Di tích Văn hóa – Lịch sử 10 2.1.2. Phố cổ Hội An 12 2.1.3. Du lịch sinh thái: 14 2.2. Thực trạng du lịch Hội An 16 PHẦN 3 PHÂN TÍCH HIỆU QUẢ PHÁT TRIỂN DU LỊCH BỀN VỮNG TẠI THÀNH PHỐ HỘI AN 17 3.1. Gắn phát triển du lịch với bảo tồn các giá trị di sản 17

BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO TRƯỜNG ĐẠI HỌC CÔNG NGHỆ TP HCM Khoa Quản trị Du lịch – Nhà hàng – Khách sạn BÁO CÁO TIỂU LUẬN CUỐI KỲ PHÂN TÍCH HIỆU QUẢ PHÁT TRIỂN DU LỊCH BỀN VỮNG TẠI THÀNH PHỐ HỘI AN Ngành: QUẢN TRỊ KHÁCH SẠN Giảng viên hướng dẫn : HỒNG PHĨ TRÌNH Sinh viên thực : TẠ KIM XUYẾN MSSV : 1911165614 Lớp : 19DKSB5 TP Hồ Chí Minh, 2021 CỘNG HỊA XÃ HỘI CHỦ NGHĨA VIỆT NAM Độc lập – Tự – Hạnh phúc - NHẬN XÉT CỦA GIẢNG VIÊN Họ tên sinh viên: TẠ KIM XUYẾN MSSV: 1911165614 Lớp: 19DKSB5 Nhận xét chung …………………………………………………………………………………………… …………………………………………………………………………………………… …………………………………………………………………………………………… …………………………………………………………………………………………… …………………………………………………………………………………………… …………………………………………………………………………………………… …………………………………………………………………………………………… …………………………………………………………………………………………… …………………………………………………………………………………………… …………………………………………………………………………………………… …………………………………………………………………………………………… …………………………………………………………………………………………… …………………………………………………………………………………………… Tp.HCM, ngày tháng năm 2021 Giảng viên hướng dẫn Mục lục MỞ ĐẦU PHẦN TỔNG QUAN VỀ THÀNH PHỐ HỘI AN – VIỆT NAM .6 1.1 Vị trí địa lý .6 1.2 Lịch sử phát triển 1.3 Những thành tựu Phố cổ Hội An .9 PHẦN THỰC TRẠNG VÀ TIỀM NĂNG VỀ TÀI NGUYÊN DU LỊCH THÀNH PHỐ HỘI AN 10 2.1 Tiềm tài nguyên du lịch 10 2.1.1 Di tích Văn hóa – Lịch sử .10 2.1.2 Phố cổ Hội An 12 2.1.3 Du lịch sinh thái: 14 2.2 Thực trạng du lịch Hội An 16 PHẦN PHÂN TÍCH HIỆU QUẢ PHÁT TRIỂN DU LỊCH BỀN VỮNG TẠI THÀNH PHỐ HỘI AN 17 3.1 Gắn phát triển du lịch với bảo tồn giá trị di sản 17 3.2 Giải vấn đề việc làm: 19 3.3 Tăng cường đầu tư hạ tầng 20 3.4 Nguồn khách du lịch: 21 TÀI LIỆU THAM KHẢO 25 Mục lục hình ảnh Hình Hội An đầu kỷ 17 .7 Hình Thương nghiệp Hội An .8 Hình Chùa cầu vào ban ngày 10 Hình Chùa Cầu vào ban đêm 11 Hình Nhà cổ Tấn Ký .11 Hình Hội quán Phúc Kiến .12 Hình Phố đèn lồng Hội An 13 Hình Đêm phố cổ Hội An 14 Hình Bơi thuyền thúng 14 Hình 10 Bãi Chồng – Cù Lao Chàm 16 Hình 11 Đội ngũ quản lý Thành phố Hội An khảo sát 18 Hình 12 Biểu đồ thống kê lượng khách du lịch đến Hội An 2013 – 2019 21 Hình 13 Ơng Ahmed Eiweida, Điều phối viên tồn cầu Di sản văn hóa Du lịch bền vững Ngân hàng Thế giới (WB) - Ảnh: VGP 22 Hình 14 Trình diễn Trang phục Hội An – Ký ức thời gian 23 MỞ ĐẦU Ngày nay, du lịch coi nhu cầu khơng thể thiếu đời sống văn hóa xã hội, đóng góp đáng kể vào nguồn ngân sách quốc gia nhiều nước giới Trong bối cảnh đó, Việt Nam xác định tập trung phát triển ngành du lịch ngành du lịch Việt Nam đánh giá ba ngành công nghiệp mũi nhọn, nhà nước trọng đầu tư sở hạ tầng, khơng ngừng phát triển đóng góp lớn vào kinh tế đất nước Một khu vực trọng điểm du lịch Việt Nam Thành phố Hội An Khu vực không trung tâm văn hóa đặc biệt mà cịn khu vực có nhiều tiềm khai thác phát triển phong phú phố phường lịch sử bật trong, kiến trúc cổ xưa bật thiên nhiên riêng biệt, nhiều danh lam thắng cảnh, với người dân thân thiện, mến khách…Chính điều kiện mà Thành phố Hội An từ lâu thu hút nhiều du khách đến với nơi Tuy nhiên du lịch Thành phố Hội An đối mặt với nhiều thách thức Do việc phát triển hiệu du lịch bền vững Thành phố Hội An điều cần thiết Và tiểu luận làm rõ điều Và em xin chân thành cảm ơn đến thầy cô trường Đại học Công Nghệ TPHCM nói chung thầy Hồng Phó Trình nói riêng truyền đạt kiến thức lý luận thực tiễn giúp em có kiến thức định để hoàn thành tiểu luận Em xin chân thành cảm ơn! NỘI DUNG PHẦN TỔNG QUAN VỀ THÀNH PHỐ HỘI AN – VIỆT NAM 1.1 Vị trí địa lý Thành phố Hội An nằm bên bờ bắc hạ lưu sông Thu Bồn, thuộc vùng đồng ven tỉnh Quảng Nam, Việt Nam, cách Thành phố Đà Nẵng 30km phía Nam, cách Thành phố Tam Kỳ khoảng 50km phía Đơng Bắc Hội An trở thành thành phố vào năm 2008 sở toàn diện tích tự nhiên, dân số đơn vị hành trực thuộc Thành phố Hội An với 6.146,88 ha, 121.716 nhân Khi thành lập thành phố, Hội An có 13 đơn vị hành chính, gồm phường: Minh An, Sơn Phong, Cẩm Nam, Cẩm Phô, Thanh Hà, Tân An, Cửa Đại; xã Cẩm Hà, Cẩm Thanh, Cẩm Kim xã đảo Tân Hiệp – Cù lao Chàm 1.2 Lịch sử phát triển Hội An đời từ khoảng nửa kỷ 16 , thời kỳ Việt Nam nằm trị vị nhà Lê Vào năm 1527, Mạc Đăng Dung giành nhà Lê, vùng Đông Kinh thuộc quyền cai quản nhà Mạc Năm 1533, Nguyễn Kim nhân danh nhà Lê tập hợp binh sĩ chống lại nhà Mạc Sau Nguyễn Kim chết năm 1545, người rể Trịnh Kiểm nắm giữ quyền hành, dòng họ Nguyễn Kim bị lấn át Năm 1558, người thứ Nguyễn Kim Nguyễn Hoàng gia quyến số binh lính lui cố thủ vùng Thuận Hóa từ năm 1570, Nguyễn Hoàng tiếp tục trấn thủ vùng Quảng Nam Cùng với trai Nguyễn Phúc Nguyên, Nguyễn Hoàng xây dựng thành lũy, sức phát triển kinh tế Đàng Trong, mở rộng giao thương bn bán với nước ngồi Hội An trở thành thương cảng quốc tế sầm uất bậc khu vực Đông Nam Á thời kỳ Vào năm 1567, Trung Quốc từ bỏ chủ trương bế quan tỏa cảng, cho thuyền buôn vượt biển giao thương với quốc gia vùng Đông Nam Á, cấm xuất số nguyên liệu quan trọng sang Nhật Bản Điều bắt buộc Mạc phủ Toyotomi Mạc phủ Tokugawa cấp phép cho thuyền buôn Châu Ấn sang mở rộng quan hệ thông thương với Đơng Nam Á mua lại hàng hóa Trung Quốc từ quốc gia Những tàu Châu Ấn bắt đầu xuất dương từ năm 1604 thời Mặc phủ Tokugawa, năm 1635, sách đóng cửa ban bố, có 356 tàu Châu Ấn đời Nơi thuyền Châu Ấn qua nhiều cảng Hội An Các thương nhân người Nhật tới bán đồ đồng, tiền đồng, sắt, đồ gia dụng… mua lại đường, tơ lụa, trầm hương… Hình Hội An đầu kỷ 17 Khoảng năm 1617, phố Nhật Bản Hội An hình thành phát triển cực thịnh đầu kỷ 17 Qua họa Giao quốc mậu tịch độ hải đồ Chaya Shinroku, thấy khu phố người Nhật với cơng trình kết cấu gỗ hai, ba tầng Năm 1651, Hội An có khoảng 60 nhà người Nhật dọc bờ sông, xây đá Nhưng khoảng thời gian sau người Hoa dần thay vai trò người Nhật nơi Khác với người Nhật, người Hoa biết đến Hội An từ sớm, thương nhân Trung Hoa tới bn bán tỉnh miền Nam Trung Quốc cần mặt hàng muối, vàng, quế Sau loạn Minh Thanh xảy khoảng kỷ 17, nhiều người Hoa di cư tới miền Trung nước ta xây dựng nên nhiều cộng đồng Minh Hương Xã Tại Hội An, người Hoa tới lưu trú ngày nhiều chân người Nhật nắm quyền buôn bán Lúc giờ, người phương Tây gọi Hội An Faifo Thế kỷ 18, chúa Trịnh đánh chiếm Quảng Nam dinh năm 1775, cảng thị Hội An rơi vào cảnh chiến tranh loạn lạc Sau chiếm Hội An, quân Trịnh triệt phá nhà cửa thuộc khu vực thương mại, để lại cơng trình tín ngưỡng Khoảng năm sau, cảng thị Hội An dần hồi sinh, hoạt động thương mại phục hồi không trước Người Việt người Hoa xây lại thành phố từ đống đổ nát cũ, nhà mọc lên theo kiến trúc họ vô tình, dấu vết khu phố Nhật Bản bị xóa mãi Hình Thương nghiệp Hội An Thế kỷ 19, cửa sông Cửa Đại ngày bị thu hẹp lại sơng Cổ Cị bị phù sa bồi lấp, khiến thuyền lớn không ghé cảng Hội An Mặc dù vậy, với vai trò trung tâm thương nghiệp lớn, thành phố phát triển Năm 1888, Đà Nẵng trở thành thuộc địa Pháp, nhiều người Hoa tới để bỏ vốn lập sở vận tải, thương mại, số khác tiếp tục trì hoạt động kinh doanh Hội An Đà Nẵng Nhưng sau hoạt động thương nghiệp Hội An dần bị trì trệ Mặc dù vậy, phần lớn kiến trúc nhà khu phố cổ, hội qn cịn lại đến ngày có hình dáng tạo nên từ giai đoạn 1.3 Những thành tựu Phố cổ Hội An Ngày nay, Hội An thu hút ngày nhiều du khách từ ngồi nước tìm đến chiêm ngưỡng, sinh sống Năm 1985, Nhà nước Việt Nam khoanh vùng cơng nhận Khu phố cổ Hội An di tích lịch sử cấp quốc gia Ngày 4/12/1999, Tổ chức Giáo dục Khoa học Văn hóa Liên hợp quốc (UNESCO) ghi tên Phố cổ Hội An vào danh mục Di sản văn hóa giới Với gái trị mà phố cổ Hội An có gìn giữ suốt hàng trăm năm qua trở thành tên bật đồ du lịch Việt Nam giới Nhiều năm trở lại đây, Hội An xuất sắc nhắc đến vinh danh diễn đàn du lịch, trang báo/kênh truyền hình quốc tế như: Hội An top 23 điểm du lịch phải đến đời độc giả Buzzfeed Mỹ bình chọn năm 2015 Cũng năm 2015, Theo Rough guides (Tạp chí du lịch Anh), chọn đêm phố cổ Hội An 25 trải nghiệm tuyệt vời giới Hội An đứng đầu top 15 thành phố du lịch tốt Châu Á độc giả báo Mỹ Travel+Leisure bình chọn năm liên tiếp 2019, 2020 Ngày 16/7/2019, Hội An trở thành tâm điểm ý hình ảnh tuyệt đẹp Chùa Cầu, biểu tượng kỉ phố Hội Google vinh danh trang chủ nét vẽ họa sĩ Shanti Rittgers thể Google Doodle Hội An lọt vào top điểm đến phổ biến giới năm 2021 – Giải thưởng khách du lịch bình chọn thơng qua trang TripAdvisor Thành phố Hội An trao tặng danh hiệu “Điểm đến thành phố văn hóa hàng đầu Châu Á năm 2019” World Travel Awards – giải thưởng du lịch giới khu vực Châu Á – Thái Bình Dương Hội An kênh truyền hình quốc tế CNN bình chọn 10 thành phố lãng mạn giới PHẦN THỰC TRẠNG VÀ TIỀM NĂNG VỀ TÀI NGUYÊN DU LỊCH THÀNH PHỐ HỘI AN 2.1 Tiềm tài nguyên du lịch Phố cổ Hội An thành phố tiếng tỉnh Quảng Nam, phố cổ giữ gần nguyên vẹn với 1000 di tích kiến trúc từ phố xá, nhà cửa, qn, đình, chùa, miếu, nhà thờ tộc, giếng cổ… đến ăn truyền thống, Hội An vừa có đồng bằng; vừa có biển, hải đảo tạo nên nguồn tài nguyên thiên nhiên dồi dào, bên cạnh làng nghề truyền thống Tất tạo nên “Hội An – thành phố sinh thái – văn hóa – du lịch” 10 Bên cạnh , Hội An cịn có khơng gian địa điểm để du khách hiểu sống văn hóa người Hội An, trải nghiệm khơng gian văn hóa đặc trưng phố hội như: Hội qn Phúc Kiến, Quảng Đơng, Triều Châu Hình Hội quán Phúc Kiến 2.1.2 Phố cổ Hội An Phố cổ Hội An “bảo tàng sống” , di sản phố cổ khơng có diện mạo quần thể kiến trúc cổ mà cịn có “hồn cốt” riêng, làm nên “vẻ đẹp không trùng lặp” với di sản khác nước Những sản phẩm du lịch đặc trưng Hội An như: “Phố dành cho người bộ”, “Đêm phố cổ”, hay chương trình, kiện văn hóa nghệ thuật, lễ hội, lễ lệ truyền thống…cùng với chợ ẩm thực đặc sản Hội An – Quảng Nam phố, “chợ đêm Nguyễn Hồng” thực thu hút, níu kéo chân du khách Khn viên khu phố cổ Hội An hay cịn ví von phố đèn lồng Đèn lồng coi “đặc sản” bỏ qua đến du lịch Hội An Du khách dễ dàng bắt gặp đèn lồng đủ màu sắc sặc sỡ hình dáng quanh phố, ngơi nhà Vào ngày Rằm hàng tháng, có Hội An thật khác mắt du khách, Hội An lộng lẫy với ánh sáng đèn lồng, đèn hoa đăng 13 Hình Phố đèn lồng Hội An “Đêm phố cổ”, du khách hịa vào khơng gian thơ mộng, với màu sắc lung linh đèn lồng phố hoa đăng xinh đẹp dịng sơng Hồi Các phố khơng khơng gian cho du khách mà cịn làm cho du khách sống lại khung cảnh xưa với lối kiến trúc cổ xưa Trong “Đêm phố cổ”, du khách thưởng thức nhiều hoạt động văn hóa nghê thuật đặc sắc “Khơng gian văn hóa Hội An – Nhật Bản”, xướng họa thơ đường, biểu diễn nhạc “Giai điệu thời gian”, “Cung đàn xưa”, hát hò đối đáp sơng, hịa tấu nhạc cổ truyền, nhiều hoạt động trải nghiệm khác… Đến với phố cổ, không thưởng thức đặc sản ẩm thực Hội An Những ăn đến với Hội An du khách định phải thử là: nước mót – nước tốt cho sức khỏe; mì Quảng quán bà Minh, chợ Hội An hay đầu phố Trần Phú; Cao Lầu đáng để thử đến Hội An; cơm gà Bà Cuội, Nga, bánh mì Phượng nức tiếng nơi đây… 14 Hình Đêm phố cổ Hội An 15 2.1.3 Du lịch sinh thái: Hình Bơi thuyền thúng Hội An khơng có phố cổ mà cịn có nhiều điểm du lịch sinh thái hấp dẫn Những năm gần đây, rừng dừa Bảy Mẫu, xã Cẩm Thanh, Thành phố Hội An trở thành điểm du lịch Quảng Nam nhiều người biết đến Điều đặc biệt trước nơi vùng quê nghèo khó thành phố, nhà tranh vách lá, đến năm 2019 có 75 sở lưu trú 149 nhà cho thuê đáp ứng nhu cầu lưu trú nghỉ dưỡng du khách Một số tour du lịch bật khám phá rừng dừa, trải nghiệm đời sống cư dân vừng sơng nước, tìm hiểu giá trị văn hóa, ẩm thực sản xuất nơng – ngư nghiệp nội vùng Cẩm Thanh, với sản phẩm du lịch phục vụ du khách bơi thuyền thúng, bắt tôm cá với loại lưới, chài người dân 16 Bên cạnh phải kể đến vùng quê sinh thái vùng Cẩm Châu, có 180 đất sản xuất nông nghiệp, 40 mặt nước nuôi trồng thủy sản với cảnh quan thiên nhiên, môi trường sinh thái tiềm Ở Cẩm Châu, ruộng vườn, ao hồ… không nơi sản xuất, canh tác mà nơi tổ chức, làm sản phẩm du lịch độc thu hút du khách đến tham quan, thưởng ngoạn, làm tăng lợi nhuận nâng cao giá trị sản phẩm từ nông – ngư nghiệp Các tour, tuyến du lịch khám phá làng quê – sông nước – biển đảo, dịch vụ lưu trú homestay, loại hình du lịch cộng đồng: ngày làm nông dân Trà Quế, cày bừa Cẩm Thanh, chuốt gốm, làm đèn lồng… trở thành sản phẩm du lịch thu hút du khách đến Hội An nói chung Cẩm Châu nói riêng Khơng có di sản văn hóa giới – khu phố cổ, Hội An cịn có khu dự trữ sinh giới Cù Lao Chàm Vùng biển đảo nơi xác định có độ đa dạng sinh học vào loại cao Việt Nam với loài san hô, cỏ biển, loại thân mềm, loại hải sản tôm hùm, cá rạn… Trong năm qua, du lịch Cù Lao Chàm phát triển nhanh chóng, thu hút lượng lớn khách du lịch đến tham quan, trải nghiệm loại hình du lịch sinh thái biển: tham gia hoạt động thể thao biển, tắm biển, lặn ngắm san hô; kết hợp theo tour tham quan di tích lịch sử, dạo đảo số hoạt động dã ngoại khác thưởng thức đặc sản biển, rau rừng, cua đá,…Và bãi Chồng điểm du lịch sinh thái biển khách du lịch ưa thích Cù Lao Chàm 17 Hình 10 Bãi Chồng – Cù Lao Chàm Khách với số bãi biển khách, bãi Chồng khơng có người dân sinh sống nên thứ giữ nét hoang sơ vốn có Nổi bật bãi cát trắng mịn khối đá xếp chồng lên nhau, tượng trưng cho âm – dương tức vợ – chồn Đó lý mà người ta gọi với tên bãi Chồng Hiện bãi Chồng có khu nhà hàng lớn, khu nhà tắm, vệ sinh nhiều nhà dù, lều, võng,… đáp ứng cho tầm 200 khách đến vui chơi tham quan Ngồi cịn có khoảng 200 dừa trồng dọc bãi biển không đơn mang đến bóng mát mà cịn làm nên nét đặc trưng cho địa điểm 2.2 Thực trạng du lịch Hội An Dịch Covid-19 diễn năm 2020 tác động mạnh mẽ đến ngành du lịch Việt Nam nói chung du lịch Thành phố Hội An nói riêng Các lệnh cấm bay, hạn chế lại e ngại du khách lo sợ ảnh hưởng dịch Covid-19 khiến doanh thu du lịch sụt giảm mạnh 18 Khơng có khách du lịch khiến cho hoạt động khu phố cổ chững lại, nhiều di tích, nhà phải đóng cửa Theo số liệu thống kê Trung tâm Quản lý bảo tồn di sản văn hóa Hội An, sau đợt dịch lần vaod tháng 9/2020, tổng số 842 nhà ở, di tích mặt tiền khảo sát, có 331 ngơi nhà di tích mở cửa Trong có 133 ngơi nhà trì hoạt động kinh doanh với mặt hàng tiêu dùng, ăn uống chủ yếu (chiếm tỷ lệ 15%) Còn theo số liệu thống kê Phịng Văn hóa – Thể thao thành phố, có 935 trường hợp nộp hồ sơ xin nghỉ tạm nghỉ kinh doanh, tập trung khu phố cổ (trong Minh An có gần 100%, Cẩm Phơ 36%, Sơn Phong 44%) Rổng lượng khách đến tham quan Hội An đạt 923 nghìn lượt, giảm gần 84% so với năm trước, lượt khách tham quan khu phố cổ giảm gần 85% Doanh thu từ hoạt động du lịch đạt 771 triệu đồng, giảm 86% Do đó, phục hồi hồn tồn hoạt động kinh doanh du lịch thương mại Hội An địi hỏi phải có thời gian dài cách làm kiên trì, hữu hiệu Trong chưa xác định thị trường khách quốc tế kết nối phụ thuộc vào việc mở lại đường bay quốc tế trước mắt thị trường khách chủ yếu khách nội địa kịch Tổng cục Du lịch Việt Nam xác định “Du lịch nội địa cứu cánh cho nước nói chung, Hội An nói riêng năm tới Tuy nhiên từ trước tới Hội An quen với khách truyền thống, khách quốc tế nên chuyển qua thị trường khách nội địa gặp khó khăn Ở Hội An sản phẩm dành cho khách nội địa chưa mạnh so với vùng khác, nên cần phải tính tốn có giải pháp phù hợp” – ơng Phan Xuân Thanh, Chủ tịch Hiệp hội Du lịch Quảng Nam nói Điều đặt nhiều thách thức thời gian tới du lịch Hội An PHẦN PHÂN TÍCH HIỆU QUẢ PHÁT TRIỂN DU LỊCH BỀN VỮNG TẠI THÀNH PHỐ HỘI AN 3.1 Gắn phát triển du lịch với bảo tồn giá trị di sản Hiếm có nơi Hội An – thành phố có đến di sản giới: di sản văn hóa – phố cổ di sản thiên nhiên – khu dự trữ sinh Cù Lao Chàm Chủ trương thành phố công tác bảo tồn Khu phố cổ Hội An phải gắn với bảo tồn cảnh 19 quan thiên nhiên sông nước, biển – bãi biển, đảo cồn bãi sông; gắn với bảo tồn làng quê sinh thái, nghề – làng nghề truyền thống Đặt biệt, phải gắn với giá trị văn hóa phi vật thể; với mục tiêu phát triển kinh tế du lịch, dịch vụ phải đem lại lợi ích cho cộng đồng Mục tiêu lâu dài quyền địa phương xây dựng, phát triển Hội An thành “Thành phố sinh thái – văn hóa – du lịch” Hình 11 Đội ngũ quản lý Thành phố Hội An khảo sát Thời gian qua, Thành phố Hội An thành lập đội ngũ cộng tác viên với 30 người; đồng thời ban hành chế hỗ trợ kinh phí cho người bảo vệ di tích thuộc sở hữu cộng đồng , Nhà nước Đến nay, tất di tích lập hồ sơ pháp lý nhằm phục vụ việc quản lý, sửa chửa, tu bổ, sử dụng, phát huy giá trị di tích Ngồi di tích cấp di tích cấp quốc gia, cấp tỉnh, số di tích cịn lại cấp giấy chứng nhận thuộc Danh mục bảo vệ thành phố; lập hồ sơ lý lịch di tích; hồ sơ khoanh vùng bảo vệ, trích lục đồ; dựng bia giới thiệu cắm mốc khu vực bảo vệ Các di tích thuộc sở hữu Nhà nước cộng đồng có tổ quản lý Cơng tác tu bổ, phục hồi di tích phòng, chống thiên tai, cháy nổ khu phố cổ đặc biệt quan tâm Từ năm 2008 đến năm 2020, thực tu bổ 424 cơng trình với tổng số tiền 152 tỷ đồng Đáng ý, qua thực dự án “Đầu tư tu bổ khẩn cấp du 20 tích có nguy sụp đổ khu phố cổ” UBND tỉnh Quảng Nam, đến năm 2020, có gần 100 di tích – nhà quần thể kiến trúc Khu phố cổ Hội An sửa chữa Nhờ đó, hệ thống nhà cổ vượt qua giai đoạn nguy khẩn cấp sụp đổ, di tích Bên cạnh cơng tác tơn tạo bải tồn di tích, Thành phố Hội An tạo nhiều sản phẩm du lịch độc đáo, như: “Đêm phố cổ”, “Phố bộ”, khu chợ đêm… gắn liền với nhiều lễ hội, hoạt động văn hóa truyền thống, tạo sức hấp dẫn du khách nước nước 3.2 Giải vấn đề việc làm: Du lịch Hội An mở rộng vùng quê sông nước, phục hồi xây dựng làng nghề truyền thống, tạo thêm nhiều điểm tham quan cho du khách, nhờ mà giải công ăn việc làm cho nhiều người lao động, ưu phát triển du lịch khơng cịn quần tụ đô thị, mà lan tỏa vùng nơng thơn Tại Hội An loại hình luuwn trú homestau không ngừng tăng lên, từ vài chục hộ đến tăng lên 33 250 hộ gia đình, giải việc làm cho 600 lao động (trong có 20 lao động thành viên hộ nghèo, cận nghèo) Các làng nghề gốm Thanh Hà từ làng hoang sản xuất gạch ngói trở thành điểm thu hút du khách đặc biệt du khách Hàn Quốc, năm 400 ngàn khách, giải việc làm cho 800 lao động vốn xưa họ làm nông ngư nghiệp, chuyển sang làm dịch vụ, đặc biệt lực lượng lao động trẻ nhanh thích ứng với mơi trường phát triển này, thu nhập bình qn họ từ 5-7 triệu đồng (năm 2020) Bên cạnh đó, Thành phố Hội An có chủ trương khai thác du lịch vùng sông nước này, từ phát triển dịch vụ ăn uống đến vui chơi thu hút gần 100 ngàn lượt khách năm, nhiều công việc làm tạo bơi thúng (trong dịch vụ ăn có 30 nhà 200 thuyền thúng) giải việc làm cho 600 lao động, số có 30 lao động thuộc hộ cận nghèo Cùng với xây dựng vườn rau sinh thái để du khách trải nghiệm tham gia sản xuất dựa sản xuất nông nghiệp túy sang dịch vụ, điểm nhấn phát triển du lịch Hội An 21 3.3 Tăng cường đầu tư hạ tầng Có lẽ đến Hội An cách chừng mười năm, trở lại hẳn háy nơi thay đổi nhiều Các sở lưu trú, dịch vụ xây dựng ngày khang trang, tiện ích hàng hóa tuyến phố cổ phong phú Dù lượng du khách tăng lên gấp nhiều lần, Hội An giữ phố cổ bình yên, thân thiện mến khách Đấy thành công bước đầu Quảng Nam nói chung Thành phố Hội An nói riêng lĩnh vực du lịch Và thành công biết chớp hội thu hút đầu tư Ngay sau khu phố cổ Hội An khu đền tháp Mỹ Sơn UNESCO công nhận Di sản văn hóa giới, tỉnh ủy Quảng Nam xác định du lịch ngành quan trọng chiến lược phát triển kinh tế địa phương Sau điều chỉnh quy hoạch, tỉnh tranh thủ nguồn lực cho đầu tư xây dựng hạ tầng phục vụ du lịch Trong đó, dự án cầu Cửa Đại tuyến đường ven biển nối từ Thành phố Đà Nẵng – Hội An nối vùng đông Quảng Nam kéo dài vào tận huyện Núi Thành (tiếp giáp với Dung Quất, Quảng Ngãi) tạo bước đột phá du lịch Các dự án khu nghỉ dưỡng cao cấp, vui chơi giải trí ven biển như: Khu nghỉ dưỡng Nam Hội An (tại Duy Xuyên), Khu Vinpearl Land Nam Hội An Vinpearl Resort & Golf Hội An (tại Thăng Bình)… bước đầu kéo du khách vào phía nam tỉnh, đồng thời giảm áp lực cho khu phố cổ Hội An Điều đáng nói trước sở lưu trú địa bàn chưa đáp ứng, nên du khách vào Hội An tham quan, sau lại quay Đà Nẵng để nghỉ Nhưng từ hệ thống hạ tầng giao thông kết nối với điểm du lịch, nhiều doanh nghiệp tư nhân mạnh dạn đầu tư hàng chục đến hàng trăm tỷ đồng để xây dựng khách sạn, resort cao cấp, đầy đủ tiện nghi để đáp ứng nhu cầu du khách Theo thống kê ngành du lịch, đến năm 2020, toàn tỉnh có 730 sở lưu trú, với 13.860 phịng; đó, 190 khách sạn, 326 homestay, 215 biệt thự dành cho khách du lịch Hiện toàn tỉnh có khoảng 90 đơn vị hoạt động kinh doanh lữ hành; 60 cơng ty lữ hành quốc tế Từ đó, năm 2019 theo Báo Quảng Nam, tổng giá trị sản xuất ngành dịch vụ du lịch - thương mại ước đạt 8.563 tỷ đồng, tăng 15,56% Đặc biệt, tổng lượt 22 khách tham quan lưu trú đến Hội An tiếp tục tăng, ước đạt 5,35 triệu lượt, tăng 5,24% so với kỳ (khách quốc tế đạt triệu lượt, tăng 5,16%); tổng lượt khách lưu trú đạt 1,97 triệu lượt, tăng 13,56%, bình quân ngày khách lưu trú ước đạt 2,07 ngày; doanh thu vé tham quan phố cổ đạt 287 tỷ đồng Du lịch Hội An tiếp tục bình chọn đạt nhiều giải thưởng quốc tế uy tín “Thành phố tuyệt vời giới”, “Điểm đến thành phố văn hóa hàng đầu châu Á 2019” Hình 12 Biểu đồ thống kê lượng khách du lịch đến Hội An 2013 – 2019 3.4 Nguồn khách du lịch: Theo chuyên gia quốc tế, bên cạnh thách thức đại dịch Covid-19 gây hội ngành du lịch nhìn lại xây dựng chiến lược du lịch mang tính thực tế bền vững Đồng thời, tạo thương hiệu quốc gia “An toàn – Xanh – Sạch” để thu hút khách quốc tế dịch bệnh kiểm sốt tồn giới Ơng Ahmed Eiweida, Điều phối viên toàn cầu Di sản văn hóa Du lịch bền vững Ngân hàng Thế giới (WB) nhận định, thời điểm tại, du lịch nội địa chắn chìa khóa để làm sống lại nguồn du lịch Việt Nam trước có Covid-19 du lịch nội địa đóng góp tới 5,5% tổng GDP cho tồn kinh 23 tế Chính phủ Việt Nam thành công việc khống chế đại dịch năm 20192020 nên ngành du lịch dù có bị ảnh hưởng (giảm 25% thời điểm cao nhất) năm 2020 tiếp tục phát triển trở lại Du lịch nước đóng góp cho GDP kinh tế, tạo nhiều công ăn việc làm nên lĩnh vực hỗ trợ cho tồn ngành du lịch nói chung du lịch Hội An nói riêng Hình 13 Ơng Ahmed Eiweida, Điều phối viên tồn cầu Di sản văn hóa Du lịch bền vững Ngân hàng Thế giới (WB) - Ảnh: VGP Nắm bắt tình hình đó, Phố cổ Hội An thức đón khách trở lại sau dịch Covid-19 lắng xuống tập trung thay đổi tạo thêm sản phẩm du lịch phù hợp với nguồn khách nội địa phát triển theo hướng “Du lịch Việt Nam hấp dẫn – an toàn” Các điểm tham quan đô thị cổ tiếp tục triển khai giảm 50% giá vé để kích cầu; miễn phí hướng dẫn viên phục vụ cho đồn khách từ người trở lên Các sản phẩm, điểm tham quan mở cửa trở lại bao gồm: “Phố dành cho người xe không động cơ”, “Phố đêm”, làng nghề tryền thống hoạt động hướng dẫn tham quan khu phố cổ Hội An, hoạt động nghệ thuật đường phố hơ hát chịi, trị chơi dân gian, điểm nhạc “tiếng Dương Cầm”, trình diễn Trang phục Hội An – Ký ức thời gian, Chiếu dân ca… Riêng du khách có ngày sinh nhật vào ngày Quốc tế Hạnh phúc 20/03/2021, miễn phí vé tham quan khu phố cổ, 24 làng rau Trà Quế làng gốm Thanh Hà; miễn phí trải nghiệm mặc trang phục áo dài Việt Nam Yukata – Nhật Bản chụp ảnh bên xe cổ đình Cẩm Phơ Hình 14 Trình diễn Trang phục Hội An – Ký ức thời gian Ông Nguyễn Văn Sơn – Phó chủ tịch UBND Thành phố Hội An cho biết: để giữ gìn phát huy thương hiệu du lịch Hội An, thành phố đạo ngành liên quan hướng dẫn sở lưu trú, doanh nghiệp du lịch, điểm du lịch địa bàn thành phố chủ động phịng kiểm sốt lây nhiễm bệnh dịch, bảo vệ sức khỏe cho đội ngũ kinh doanh, phục vụ lĩnh vực du lịch đồng thời giữ ấn tượng tốt đẹp du khách, tiếp tục phát huy giá trị, truyền thống hiếu khách người Hội An Chủ tịch UBND tỉnh Quảng Nam, ơng Lê Trí Thanh cho rằng, tỉnh Quảng Nam nói chung Thành phố Hội An nói riêng tích cực chủ động cơng tác phịng chống dịch bệnh theo đạo Chính phủ Bộ Y tế Tuy nhiên, tâm lý người dân du khách lo sợ dịch bệnh nên ngành du lịch không tránh khỏi tác động bất lợi Do đó, lượng khách sụt giảm điều khơng thể tránh khỏi Điều đáng mừng năm 2020 đầu 2021, khách bắt đầu quay trở lại Hội An 25 Báo cáo nhanh Phịng Văn hóa – Thơng tin Thành phố Hội An cho biết, thời gian chịu ảnh hưởng dịch bệnh từ nơi khác, khu vực phố cổ có sụt giảm lượng khách mua vé tham quan Tuy nhiên, tháng đầu năm 2020, bình quân ngày có 3.000 du khách, chủ yếu khách đến từ thị trường châu Âu, Bắc Mỹ mua vé tham quan khu di sản Khách lưu trú Hội An bình qn đêm có 10.000 khách, đó, 90% khách quốc tế, chủ yếu khách châu Âu, Bắc Mỹ, cong suất sử dụng phòng đạt xấp xỉ 50% Theo thống kê, quý I/2021, thành phố đón 146.375 lượt khách đến Hội An (trong có 8.420 lượt khách mua vé tham quan) chứng tỏ sức hút kỳ lạ thị mệnh danh “nơi chốn bình yên” để du khách tìm đến Ba tháng đầu năm 2021, tổng lượt khách đến Hội An ước 54.800 lượt, 7,68% so với kỳ đạt 9,37% kế hoạch Trong có 3.480 lượt khách quốc tế giảm 0,52% so với kỳ; tổng lượt khách tham quan ước đạt 17.160 lượt, gần 3% so với kỳ doanh thu ngành du lịch ước đạt 37 tỷ đổng, 5,2% so với kỳ năm 2020 Theo thống kê, quý I/2021, thành phố đón 146.375 lượt khách đến Hội An (trong có 8.420 lượt khách mua vé tham quan) chứng tỏ sức hút kỳ lạ đô thị mệnh danh “nơi chốn bình yên” để du khách tìm đến Những số chứng minh phục hồi, ổn địch nguồn khách du lịch đến với Hội An thời điểm sau Covid-19 26 TÀI LIỆU THAM KHẢO “Tổng Quan Phố Cổ Hội An – Quảng Nam”, viết giới thiệu Thành phố Hội An Danangsensetravel.com Nguồn https://danangsensetravel.com/pho-co-hoi-an-da-nang-n.html, ngày truy cập 13/07/2021 “Lịch sử hình thành phát triển Phố cổ Hội An”, viết nói thời kỳ phát triển Hội An sachphapluat.net Nguồn https://sachphapluat.net/lich-su-hinh-thanh-va-phat-trien-cua-pho-co-hoi-an, ngày truy cập 13/07/2021 Nguyễn Trung Hiếu (2014), Đô thị cổ Hội An: di sản văn hóa giới, NXB Thời Đại Đỗ Huấn (2020), “Hội An phố cổ mà cịn nhiều điểm du lịch sinh thái”, Sài Gòn Tiếp Thị Tấn Nguyên (2020), “Phát huy giá trị di sản phố cổ Hội An”, Báo Nhân dân Khánh chi (2020), “Hội An phát triển du lịch gắn với phát triển bền vững”, Báo Vietnamnet Phương Thuận (2020), “Hội An- kích cầu du lịch sau mùa dịch”, Cổng thông tin điện tử Quảng Nam Đoàn Hữu Trung (2020), “Lượng khách du lịch đến Hội An có dấu hiệu khởi sắc trở lại”, Thông xã Việt Nam Đỗ Huấn (2021), “Kích cầu du lịch Hội An: Làm điểm đến”, Báo Quảng Nam 10 Đỗ Huấn (2021), “Hội An Khai thác đặc trưng di sản thúc đẩy du lịch”, Tổng Cục Du Lịch 11 Vũ Phong (2021), “Kỳ 5: Du lịch hậu COVID-19: Cơ hội để phát triển bền vững”, Báo Chính Phủ 27 ... thách thức thời gian tới du lịch Hội An PHẦN PHÂN TÍCH HIỆU QUẢ PHÁT TRIỂN DU LỊCH BỀN VỮNG TẠI THÀNH PHỐ HỘI AN 3.1 Gắn phát triển du lịch với bảo tồn giá trị di sản Hiếm có nơi Hội An – thành phố... 14 2.2 Thực trạng du lịch Hội An 16 PHẦN PHÂN TÍCH HIỆU QUẢ PHÁT TRIỂN DU LỊCH BỀN VỮNG TẠI THÀNH PHỐ HỘI AN 17 3.1 Gắn phát triển du lịch với bảo tồn giá trị di... Hội An? ??, Báo Nhân dân Khánh chi (2020), ? ?Hội An phát triển du lịch gắn với phát triển bền vững? ??, Báo Vietnamnet Phương Thuận (2020), ? ?Hội An- kích cầu du lịch sau mùa dịch”, Cổng thông tin điện