Thông tin tài liệu
BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO TRƯỜNG ĐẠI HỌC CÔNG NGHỆ TP HCM Khoa Quản trị Du lịch - Nhà hàng - Khách sạn BÁO CÁO TIỂU LUẬN CUỐI KỲ MÔN LỄ TÂN NGOẠI GIAO Ngành: QUẢN TRỊ NHÀ HÀNG VÀ DỊCH VỤ ĂN UỐNG Giảng viên hướng dẫn : NGUYỄN LÊ PHƯƠNG ANH Sinh viên thực : PHẠM THỊ HOÀNG YẾN Mã số sinh viên : 1811170848 Lớp : 18DNHA2 TP Hồ Chí Minh, 2021 CỘNG HỊA XÃ HỘI CHỦ NGHĨA VIỆT NAM Độc lập - Tự - Hạnh phúc NHẬN XÉT CỦA GIẢNG VIÊN Họ tên sinh viên: MSSV: Lớp: Nhận xét chung Tp.HCM, ngày tháng .năm 2021 Giảng viên hướng dẫn MỤC LỤC NHẬN XÉT CỦA GIẢNG VIÊN I MỤC LỤC II DANH SÁCH HÌNH ẢNH IV LỜI CẢM ƠN .V LỜI MỞ ĐÂU .VI ỨNG XỬ TRONG LỄ TÂN GIAO TIẾP I Bắt Tay 1.1 Cách bắt tay 1.2 Thứ tự ưu tiên 1.3 Các trường hợp nên bắt tay .2 1.4 Điều tối kỵ cần tránh bắt tay 1.5 Ý nghĩa việc bắt tay II Trao Danh Thiếp .4 2.1 Cách trao danh thiếp 2.1.1 Cách đưa .5 2.2 Cách tiếp nhận danh thiếp .5 2.3 Thái độ trao danh thiếp 2.4 Thời điểm trao đổi danh thiếp 2.4.1 Trường hợp trao danh thiếp cho khách hợp lý .6 2.4.2 Thời điểm không nên trao đổi danh thiếp 2.5 Các vấn đề cần ý khác 2.6 Ý nghĩa việc trao danh thiếp III Trang Phục Lễ Tân Ngoại Giao 3.1 Tầm quan trọng trang phục 3.1.1 Vai trò làm đẹp bảo vệ thể 3.1.2 Thể văn hoá, thẩm mỹ mộtthơng điệp cá nhân 3.1.3 Góp phần đem lại hiệu giao tiếp .9 3.2 Phân loại trang phục 3.2.1 Bộ thường phục .9 3.2.2 Bộ trang phục vét đen ngắn 3.2.3 Bộ trang phục Smoking hay “ càvạt đen” .9 3.2.4 Lễ phục 10 3.2.5 Phối trang phục với phụ kiện 10 3.3 Ý nghĩa trang phục lễ tân ngoại giao .12 IV Trang Phục Truyền Thống Của Các Nước Khu Vực Đông Nam Á 12 4.1 Áo dài - Việt Nam 12 4.2 Phasin - Thái Lan 12 4.3 Baro’t Saya - Phillipines 13 4.4 Sampot - Campuchia .13 4.5 Sinh - Lào 13 4.6 Thummy - Myanmar .13 4.7 Nyonya kebaya - Singapore 14 4.8 Kebaya - Indonesia 14 4.9 Baju Kurung - Malaysia 15 4.10 Baju Kurung - Brunei .15 4.11 Tais - Đông Timor 15 TÀI LIỆU THAM KHẢO 16 PHIẾU ĐÁNH GIÁ THÁI ĐỘ LÀM VIỆC NHÓM 17 DANH SÁCH HÌNH ẢNH Hình 1: Cách bắt tay Hình 2: Cách trao danh thiếp LỜI CẢM ƠN Trong thời gian làm tiểu luận cuối kỳ, em nhận nhiều giúp đỡ, đóng góp ý kiến bảo nhiệt tình thầy , gia đình bạn bè Em xin gởi lời cảm ơn chân thành đến Thầy Nguyên Lê Phương Anh giảng viên môn Lê tân ngoại giao - Trường ĐH Công Nghệ Tp HCM người tận tình hướng dẫn bảo cho em suốt trình làm tiểu luận Em xin gởi lời chân thành cảm ơn đến q thầy trường nói chung thầy cô Khoa Quản trị Du lịch - Nhà hàng -Khách sạn nói riêng dạy dỗ cho em nhiều kiến thức môn chuyên ngành đại cương để em vận dụng vào làm, giúp em có kiến thức vững vàng tạo điều kiện giúp đỡ chúng em suốt trình học tập Cuối cùng, em xin cảm ơn gia đình bạn bè hỗ trợ nhau,đóng góp ý kiến suốt trình thực tiểu luận Em chân thành cảm ơn LỜI MỞ ĐÂU Mỗi quốc gia có cách giao tiếp khác thể tôn trọng lúc giao tiếp Đông Nam Á khu vực gôm 11 nước tất nhiên 11 nước có khách ứng xử giao tiếp khác cách ứng xử lễ tân giao tiếp 11 nước có phần giống Bài tiểu luận muốn giới thiệu nói cho người biết tầm quan trọng ứng xử giao tiếp trang phục truyền thống quốc gia Đông Nam Á Bên cạnh cịn giới thiệu cho người biết cách bắt tay giao tiếp phải phép thứ tự ưu tiên để bắt tay cách trao danh thiếp cho 1.2 Thứ tự ưu tiên Cách bắt tay giao tiếp có thứ tự ưu tiên tuổi tác, giới tính, địa vị mà bạn cần lưu ý để thể người lịch sự, có nhận biết cư xử mực: • Về tuổi tác: người nhiều tuổi đưa tay bắt trước sau người nhỏ tuổi đáp lại • Về cấp bậc địa vị: cấp đưa tay bắt trước cấp đưa tay đáp lại • Về giới tính: phụ nữ đưa tay trước nam bắt tay Tuy nhiên trường hợp nam giới lại người lớn tuổi lúc chủ động đưa tay trước 1.3 Các trường hợp nên bắt tay • Người quen lâu không gặp • Trong trường hợp có tính chất trang trọng chào hỏi người bạn quen biết • Trong giao tiếp xã hội bạn đứng đóng vai trị chủ nhà người tiếp đón khách người tiễn khách • Sau thăm hỏi người khác xong, bạn chào từ biệt họ • Khi bạn giới thiệu với người mà bạn khơng quen • Trong giao tiếp xã hội, ngẫu nhiên gặp lại bạn thân lâu năm khơng gặp gặp cấp • Khi người khác ủng hộ bạn, cỗ vũ bạn giúp đỡ bạn phương diện • Thể lòng cảm tạ bạn người chúc mừng cung chúc người khác • Khi bạn thể thông cảm, ủng hộ, khẳng định người khác • Khi tặng quà nhận quà 1.4 Điều tối kỵ cần tránh bắt tay • Khơng nên giơ tay trái bắt, đặc biệt bạn giao tiếp với người Ả rập, người Ản Độ điều bạn cần phải ý Vì theo quan điểm họ tay trái bàn tay khơng • Giao tiếp với người theo đạo thiên chúa giáo cần phải tránh trường hợp ví dụ hai người bắt tay bắt tay chéo với hai người khác, việc tạo chồng chéo lên nhau, hình thành chữ thập, mắt họ chữ thập đại diện cho điều xui xẻo • Bắt tay khơng nên đeo găng tay, đội mũ đeo kính đen Trừ trường hợp bạn đối phương gặp trời giá rét, bạn đeo găng tay nói “xin lỗi” hai người bắt tay nhau, có phụ nữ giao tiếp xã hội phép đeo găng tay bắt tay • Khơng nên tay cầm đồ đút túi cịn tay giơ bắt • Khi bắt tay mặt không nên giữ thái độ vô cảm, khơng nói lời lý luận dài dịng, gật đầu lia nhún vai, kiểu cách cách q đáng • Bắt tay khơng nên bắt hờ hững đầu ngón tay đối phương, kiểu muốn giữ khoảng cách định với họ Cách làm tốt cần nắm bàn tay đối phương Cho dù trường hợp lệch tay nên làm • Khơng nên kéo tay đối phương phía đẩy tay phía họ, gạt lên suống dưới, sang trái sang phải lệch hướng • Khơng nên từ chối bắt tay đối phương, cho dù có bệnh tay, tay ướt, bẩn nên giải thích với đối phương cách lịch sự: “Xin lỗi, tay không tiện để bắt tay anh (chị) lúc này” để tránh đối phương hiểu lầm • Nhiều bạn có thói quen dùng tay bắt tay tay đút vào túi quần túi áo Điều hành động thơng minh làm giảm hình ảnh tốt đẹp ban đầu bạn mắt người khác, họ cho bạn khơng thật lịng, e dè hay có điều giấu họ • Khi bắt tay người khác giao tiếp, bạn nên đứng ngắn, không nên ngồi Nếu bạn ngồi đối phương tiến đến làm quen, bắt tay bạn, đứng lên đáp lại để thể nhiệt tình, niềm nở 1.5 Ý nghĩa việc bắt tay Khi bạn đối phương bắt tay với nhau, cách tốt để đối phương tin tưởng bạn Tùy thuộc vào bắt tay bạn nào, mạnh hay nhẹ, chặt hay lỏng giúp đối phương cảm nhận bạn có xem trọng mối quan hệ hai người, hay xem trọng đàm phán vừa xảy hay không Không vậy, thông qua bắt tay giúp bạn thể phần tính cách Bạn người mạnh mẽ, đoán, bắt tay bạn xiết chặt, dứt khoát Và ngược lại, người khác nhận định bạn dự, thiếu đoán bắt tay khơng có nội lực II Trao Danh Thiếp 2.1 Cách trao danh thiếp Hình 2: Cách trao danh thiếp Cách trao nhận danh thiếp gặp đối tác hành động trọng Chỉ thao tác diễn vài phút đầu địi hỏi quy tắc định mà làm không ảnh hưởng lớn tới ấn tượng ban đầu 2.1.1 Cách đưa • Tư : đứng trước mặt đối phương, nhìn vào mắt đối phương, mỉm cười, hai tay đặt ngang ngực trao danh thiếp Lập danh thiếp thấp danh thiếp đối phương để thể khiêm nhường • Xưng tên công ty tên thân trao danh thiếp Phát âm chậm rãi, rõ ràng xưng tên • Hướng danh thiếp : hướng mặt lên trên, chữ danh thiếp ngược với thân, hướng phía người đối diện cho người nhận đọc ln • Trường hợp đối tác đưa danh thiếp: cho danh thiếp tay tay lại dùng để nhận danh thiếp Khi nhận xong phải cầm lại hai tay • Xác nhận tên đối tác, đọc lại đầy đủ tên để xác nhận lại Trường hợp đọc tên phải hỏi đối phương lúc • Khi cầm danh thiếp đối phương phải ý khơng để ngón tay che mắt phần logo cơng ty phần ảnh hai tên danh thiếp 2.2 Cách tiếp nhận danh thiếp Nguyên tắc là: đứng lên để nhận danh thiếp mỉm cười, cung kính dùng hai tay nhật nâng sau nhận phải gật đầu cảm ơn Sau nhận danh thiếp khách hàng, phải chăm đọc lần, không vô ý nhét vào túi Càng không tùy tiện để bừa bãi, không nên ghi vào danh thiếp viết chữ vào danh thiếp Cùng lúc trao danh thiếp vài ba người, lại gặp lần đầu, phải theo thứ tự chỗ ngồi đặt lên bàn phía trước mặt Khi khách hàng trao đổi, vừa bàn bạc vừa ghi nhớ tên họ, dáng vẻ khách hàng cắt doanh thiết thấy thuận tiện 2.3 Thái độ trao danh thiếp Khi rút danh thiếp phải nghiêm túc từ tốn, với thái độ tùy tiện Lần đầu gặp gỡ khách hàng vào thái độ rút, trao danh thiếp nhân viên phục vụ khách hàng để đoán trước nhân phẩm, xem có đánh giao tiếp hay khơng Danh thiếp nên cất vào chỗ dễ lấy, lấy lúc thời cơ, cung kính đưa tận tay khách hàng phải nói thêm: “đây danh thiếp tôi, xin gặp gỡ trao đổi nhiều sau ” Làm để lại ấn tượng tốt đẹp nơi khách hàng 2.4 Thời điểm trao đổi danh thiếp 2.4.1 Trường hợp trao danh thiếp cho khách hợp lý Đối với doanh nhân thời gian trao danh thiếp lúc lúc mở đầu họp để tôn trọng đối phương hai tay Với người gặp mặt đừng nên đưa ý định trao đổi danh thiếp gặp Hãy bắt đầu câu chuyện với họ trước giới thiệu qua thân sau trao Ngồi trao danh thiếp vào lúc mở đầu họp, danh thiếp trao sau chào hỏi trước chia tay 2.4.2 Thời điểm không nên trao đổi danh thiếp Một số nơi nên hạn chế đưa danh thiếp lễ tang, lễ nghe tôn giáo nơi khác mà thể long trọng nơi để trao đổi danh thiếp Nếu làm điều trở thành thua lỗ không lịch Nếu gửi thiệp chúc mừng khách hàng kiện sống nhân sinh khơng nên gửi kèm danh thiếp 2.5 Các vấn đề cần ý khác Nếu muốn nắm bắt thời điểm nên đưa danh thiếp khiến cho việc trao danh thiếp đạt hiệu tốt nhất, bắt buộc phải ý điểm sau đây: • Khi có gặp gỡ với người quản lý tuổi tác tương đối cao, trừ đối phương yêu cầu bạn trao danh thiếp cho họ, bạn đưa danh thiếp ra, tuyệt đối không nên chủ động đưa danh thiếp họ chưa có nhà ý muốn nhận • Khơng nên tùy tiện phát danh thiếp cho nhóm tồn người xa lạ, khiến cho họ cảm giác bạn muốn chào hàng cho đồ đó, họ xem thường việc nhận danh thiếp bạn • Khi bạn đứng nhóm người người hiểu biết nhau, tốt bạn nên đợi người khác đưa danh thiếp trước bạn trao lại danh thiếp cho họ Trong trường hợp bạn chuẩn bị phát biểu trước người chưa hiểu biết bạn nhiều nên phát danh thiếp cho • người xung quanh trước phát biểu, điều giúp cho họ hiểu rõ bạn • Nếu đưa danh thiếp bị rách bị bẩn tốt khơng đưa Nên thu gọn danh thiếp để ngắn chỉnh tề có thứ tự sổ kẹp danh thiếp Chán cho danh thiếp bị rách hỏng Những danh thiếp cũ khơng lành lặn nên vứt • Danh thiếp để túi áo ngực, cấm không để thép vào túi quần 2.6 Ý nghĩa việc trao danh thiếp • Danh thiếp đóng vai trị lý lịch trích ngang người Bạn trao danh thiếp cho nghĩa bạn muốn cho họ biết bạn ai, bạn làm việc đâu làm cách để họ liên lạc với bạn Danh thiếp khơng đơn giản việc cung cấp thông tin cá nhân mà cịn thể văn hóa bạn III Trang Phục Lễ Tân Ngoại Giao 3.1 Tầm quan trọng trang phục 3.1.1 Vai trò làm đẹp bảo vệ thể • Trang phục người bạn đồng hành thủy chung với người, đặc biệt người phụ nữ Lúc ban đầu, trang phục đơn giản giúp người giữ ấm thể, bảo vệ thể khỏi tác động thời tiết • Trải qua thời gian, đời sống văn hóa người hình thành, lúc trang phục không đơn giản bảo vệ thể mà cịn có vai trị che đậy phận nhạy cảm, giúp người tiếp xúc tự nhiên với đời sống • Đến có văn minh, người biết tơn vinh vẻ đẹp làm đẹp mình, trang phục nâng lên vai trò Chức thẩm mĩ trang phục khơng phải đến thời kì văn có mà trước đó, kết hợp với vai trị bảo vệ thể, người xem trang phục thứ để làm đẹp khẳng định đẳng cấp • Ngày nay, trang phục thể đầy đủ vai trị chức khơng thể thay đời sống người , trang phục thể nhân cách, nhân phẩm đạo đức người Người lịch sự, nhã nhặn, ý chí mạnh mẽ, nhân cách cao q thường có kiểu trang phục phù hợp, đàng hoàng Kẻ yếu đuối, nhân cách • cỏi thường ăn mặc lịe loẹt, tuềnh toàng, dị hợm, thể thân cách lệch lạc, thiếu chuẩn mực • Cơm ăn áo mặc nhu cầu tối thiết yếu người Trang phục làm đẹp cho người, đặc biệt người phụ nữ Phụ nữ tôn vinh phái đẹp, người gìn giữ phát huy sức mạnh đẹp Một người phụ nữ không ý đến cách ăn mặc Ăn mặc khơng để làm đẹp mà để thể vả đẹp thân, khẳng định sống 3.1.2 Thể văn hoá , thẩm mỹ thơng điệp cá nhân • Có nhiều loại trang phục khác như: trang phục lễ hội, trang phục thể thao, trang phục mùa đông, tùy vào điều kiện thời tiết mà người lựa chọn cho loại trang phục phù hợp Vậy nên, trang phục khơng có chức che chắn mà cịn thể gu thẩm mỹ, tính cách văn hóa người, quốc gia • Văn hố cách sống, cách ứng xử, phạm trù đạo đức người hợp với chuẩn mực, quy tắc xã hội Khi đánh giá người,cần nắm bắt nhiều khía cạnh sống người trình độ nhận thức, trình độ văn hố, cách ăn mặc Thế có lẽ ấn tượng văn hoá người cách ăn mặc Trang phục gọn gàng, lịch sự, trang nhã mang đến thiện cảm cho người đối diện, ngược lại trang phục lố bịch, khơng gọn gàng tạo ấn tượng xấu cho người khác • Ví áo dài, xuất từ năm 1744 Việt Nam, qua hàng trăm năm thay đổi từ màu sắc, kiểu dáng, cuối thấy kiểu áo dài đặc trưng cho văn hoá Việt Nam Chiếc áo dài với nón từ bao đời trở thành nét đặc trưng riêng người Việt Như vậy, trang phục phần văn hoá, phần giúp lan toả văn hoá dân tộc quốc gia tồn giới • Để hồ hợp trang phục văn hố,chỉ cần chút tinh tế, chút thẩm mỹ tạo nên cho trang phục đẹp Chọn trang phục phù hợp có trang phục khơng đẹp mà cịn mang tính văn hố 3.1.3 Góp phần đem lại hiệu giao tiếp • Cách bạn mặc trang phục nói lên nhiều tính cách tự tin bạn Một người thuyết trình trước cơng chúng cần trang phục phù hợp với dịp, thời điểm theo mùa Nếu bạn nói chuyện với đồng nghiệp văn phịng làm việc, điều cần thiết phải ăn mặc trang trọng • Bạn diễn giả xuất sắc, có nội dung xuất sắc, bạn ăn mặc xuề xịa, từ đầu khơng muốn lắng nghe bạn họ làm Họ quên bạn phát biểu bạn lúc bạn rời khỏi nơi • 3.2 Phân loại trang phục 3.2.1 Bộ thường phục • Với nam giới, comple veston áo vest sẫm màu, màu xanh, ghi sẫm đen, kèm áo sơmi trắng màu sáng cà vạt, miễn màu sẫm Một trang phục sáng màu thực dùng vào mùa hè luôn trước 18 giờ, không dùng tiệc chiều Màu trắng dành cho tiệc có tính chất dân dã Đối với nữ giới, lựa chọn “váy mặc buổi chiều” vest nữ cho họat động trước 18 Đối với họat động sau 18 tiệc buổi chiều, mặc váy áo sơmi, áo dài cộc tay hay áo vest nữ 3.2.2 Bộ trang phục vét đen ngắn • Còn gọi trang phục thăm “tenue de visite” áo vest thụng đen “chancery jacket” bao gồm áo vest đen, quần có kẻ sọc càvạt đen xám Trang phục mang lễ nghi trang trọng, ví dụ lễ tưởng niệm liệt sĩ 3.2.3 Bộ trang phục Smoking hay “ càvạt đen ” • Là trang phục sử dụng nhiều nhằm làm tăng tầm vóc họat động tối Người ta khơng mặc vào buổi chiều trước 17 không mặc vào tiệc chiều Áo vest, màu đen màu xanh sẫm có ve áo lụa màu, đơn đan chéo Nếu ve đơn kèm thêm áo gilê đen Cổ thắt nơ đen xanh sẫm, tuyệt đối không mang nơ trắng màu sặc sỡ khác 3.2.4 Lễ phục • Trang phục có hai lọai: mặc ban ngày, trước 18 mặc buổi tối, sau 18 • Trước 18 giờ: trang phục nghi lễ: Bộ trang phục mặc ban ngày gọi trang phục nghi lễ, áo khoác áo vest buổi sáng, tiếng Anh gọi “cut away” “morning coat” Áo vest, màu xám đen, thân sau để dài trùm hông, quần kẻ sọc xám trắng Nữ giới mặc váy ngắn, kèm găng tay, mũ áo khốc ngồi trời lạnh vào mùa lạnh • Sau 18 giờ: Trang phục “cà vạt trắng”: Được mặc vào buổi tối, quần áo có tên gọi: “cà vạt trắng” “trang phục hội”, “trang phục vũ hội”, “trang phục nghi lễ” lễ nghi tiến hành sau 18 Áo cắt giống trang phục buổi sáng: phía sau áo để dài không trùm hông Áo quần thiết phải có màu đen, cà vạt gilê màu trắng Với nữ giới, trang phục váy dài 3.2.5 Phối trang phục với phụ kiện • • Đối với nam : • Cà vạt : Là phụ kiện cho quý ông Việc chọn cà vạt cách khiến bạn bật gây tác dụng ngược • Việc cần làm chọn cà vạt có chiều rộng phù hợp Có kiểu cà vạt dành cho đàn ơng, : Skinny , Slim , Standard • Mặc vest : Lựa chọn áo vest màu tối : xanh , đen , nâu xám kèm với phụ kiện khăn cài túi áo Không cầu kỳ, khăn trắng đặt vào túi áo vest lộ tầm 1cm đến 1.5 cm • Áo sơ mi : Áo sơ mi có sọc kẻ ca rơ sọc kẻ chìm lựa chọn hoàn hảo cho nam giới làm việc môi trường công sở bạn người đứng tuổi nên lựa chọn sơ mi vải trơn, tơng màu trầm để tốt lên vẻ lịch sự, đứng đắn, phù hợp với môi trường công sở tính chất cơng việc • Tất : Điều vơ tối kị mang tất: Không nên cuộn gấp tất xuống thấp quanh mắt cá Điều trơng khiến trang phục bạn trở nên luộm thuộm, kỳ quặc • Tranh sức nước hoa nhẹ nhàng : tốt Tránh sử dụng nhiều nước hoa trang sức, nên đeo nhẫn Nam giới khơng đeo khun tai • • Đối với nữ : • Mặc vest : lựa chọn quần jeans quần tây Quần tây mang đến vẻ nghiêm nghị chững chạc Trong đó, quần jeans giúp bạn trông trẻ trung, thoải mái động không giảm nét nghiêm túc cho mơi trường cơng sở • Áo nữ : Áo sơ mi quần trang phục ưa chuộng văn phòng Áo vest kết hợp với quần âu, áo sơ mi giúp bạn trở nên lịch sự, đứng đắn chuyên nghiệp môi trường làm việc nơi cơng sở • Khăn : Khi khăn turban kết hợp với áo sơ mi giúp cho nàng thêm tỏa sáng thu hút ánh nhìn • Giày : Độ cao đế thích hợp đơi giày cao gót chị em công sở - 5cm Đây độ cao an tồn giúp chị em tự tin di chuyển • Trang sức nước hoa : nên đeo trang sức nhỏ : đôi khuyên tai , nhẫn , đồng hồ vịng tay • ^ Trang phục truyền thống không phương tiện để bảo vệ thể, thích nghi với tự nhiên mà với phát triển nó, trang phục cịn biểu thị thái độ văn hóa người trước cộng đồng • ^ Đối với số dân tộc, trang phục truyền thống chuyển tải quan niệm vũ trụ, quan niệm nhân sinh cộng đồng văn hóa khứ thông qua hoa văn, họa tiết dệt hay thêu váy áo • ^ Khi mặc người trang phục dân tộc người tự ý thức sắc văn hóa văn hóa làm nên tư cách diện mạo văn hóa • Tuy nhiên, số trường hợp, trang phục truyền thống có ý nghĩa cổ truyền bất biến sản phẩm thời kỳ lịch sử định, phù hợp điều kiện thời kỳ lịch sử Khi điều kiện lịch sử, quan niệm thẩm mỹ, trang phục truyền thống cổ truyền cần phải phát triển cho phù hợp bối • cảnh mới, Vì thế, để việc giữ gìn, phát triển sắc trang phục dân tộc trở thành ý thức văn hóa chung, • 3.3 Ý nghĩa trang phục lễ tân ngoại giao • Trong lễ tân ngoại giao, trang phục cơng cụ giao tiếp đầy sức mạnh Ăn mặc cho thích hợp biết cách cư xử, phải tính đến tập qn mơi trường xã hội nghề nghiệp, phải tính đến cương vị tuổi tác cá nhân hoàn cảnh cụ thể Nếu xa rời chuẩn mực trang phục, ta có nguy khiến người khác nghĩ ta trích phong cách người đối thoại ta tỏ khác biệt với họ IV Trang Phục Truyền Thống Của Các Nước Khu Vực Đơng Nam Á • 4.1 Áo dài - Việt Nam • Áo dài - trang phục truyền thống Việt Nam có hình dáng che thân người từ cổ đến đầu gối; dành cho nam lẫn nữ Áo dài thường mặc vào dịp lễ hội trang trọng nữ sinh thường mặc học Nó trở thành biểu tượng nét đẹp người phụ nữ Việt Nam Áo dài thường kết hợp với nón quan thao, nón hay khăn đóng Ngày vào dịp lễ tết hay kiện quan trọng, du khách tới Việt Nam; bắt gặp nhiều hình ảnh thiếu nữ áo dài lịch; thể nét đẹp e ấp, dịu dàng vô duyên dáng 4.2 Phasin - Thái Lan • Trang phục truyền thống Thái Lan chia làm dạng: trang phục cung đình trang phục bình dân Đặc điểm trang phục truyền thống người Thái không may vừa sát người Thay chúng may từ mảnh vải lụa hay vải hẹp nối; gấp thành nhiều loại áo quần đa dạng • Đối với loại trang phục bình dân, phasin; tức váy gồm hai hay ba mảnh vải may thành hình ống quấn quanh lưng gấp mép rốn Đàn ông mặc quần dải vải buộc vào hai chân vịng quanh hơng Cả đàn ông phụ nữ mang túi vải đeo vai để đựng đồ dùng cá nhân Phasin để trơn, khơng thêu thùa gì, thường chúng có họa tiết; màu sắc theo kiểu cách phân biệt theo vùng hay nhóm sắc tộc • Cịn trang phục cung đình lại ảnh hưởng phương Tây nhiều Triều đình Thái kỷ 19 cổ động cho thay đổi cách ăn mặc người • Thái, họ thích vẻ ngồi có kiểu Tây phương Đàn ông bắt đầu mặc áo sơ mi, với hai phái quần áo may sẵn bắt đầu ưa chuộng 4.3 Baro’t Saya - Phillipines • Saya baro’t áo choàng truyền thống với quần váy Nó có nguồn gốc từ thời kỳ Tây Ban Nha chiếm đóng đất nước này, trang phục hàng ngày hầu hết phụ nữ Philippines suốt thời gian dài 4.4 Sampot - Campuchia • Sampot trang phục truyền thống Campuchia Sampot thường miếng vải dài khoảng 3m rộng 1m; quấn xung quanh thắt lưng, kéo dài kết lại nút thắt; nút thắt sau kéo lên hai chân cố định thắt lưng kim loại Do cách mặc đặc biệt nên Sampot đất nước Campodia lại gần giống với quần váy Điều khiến chúng có đặc điểm riêng biệt khơng đất nước có • Trang phục Sampot đất nước Campuchia nam nữ dùng Riêng nữ giới họ thường kết hợp Sampot với Chang Pong; mảnh vải màu sắc dùng để quấn che phần ngực nữ để hở phần bụng 4.5 Sinh - Lào • Trang phục truyền thống Lào váy ống đơn giản, làm lụa, tơ lụa; chỉ, dệt họa tiết tinh tế thêu ren tinh xảo Một váy Sinh thường dệt công phu chân Quần áo truyền thống đại diện cho phụ nữ dân tộc Lào, vẻ đẹp, quyến rũ hấp dẫn phù hợp với truyền thống 4.6 Thummy - Myanmar • Bộ trang phục truyền thống dành cho nam giới gọi Longchy (một loại quần rộng đặc biệt); kết hợp hài hòa với áo sơ mi áo Taipon (áo truyền thống) Những Longchy mệnh danh “chiếc váy dành cho nam giới”; với đủ kích cỡ, phù hợp với tầm vóc thể Có điều thú vị váy nam giới Myanmar quây túm buộc lại; với động tác đơn giản nên họ thường xuyên phải chỉnh lại váy di chuyển nhiều Váy Longchy khơng có túi, nên họ muốn mang theo tiền; điện thoại di động hay vật dụng tùy thân khác phải dắt quanh váy • Cịn nữ giới Myanmar mặc trang phục mang tên Thummy, Thummy gần giống với váy Lào, Thái Lan Cả nam nữ giới Myanmar mang dép Lào Bên cạnh trang phục truyền thống, ngày nay; người dân Myanmar mặc Âu phục nhiều dịp mặc Âu phục, họ giày 4.7 Nyonya kebaya - Singapore • Quốc phục truyền thống c Nyonya kebay Bộ trang phục bắt nguồn từ người Peranakans; ngày người Hoa lai Mã, hay gọi người BabaNyonya Họ cháu người Hoa nhập cư đến Penang Malacca Singapore kỷ trước • Y phục Nyonya kebaya ln tơn vinh quý phái, sang trọng người phụ nữ Á Đông Thông thường, quốc phục Nyonya kebaya thường may thủ công tay với đường kim mũi chỉ; tinh tế tỉ mỉ trang phục truyền thống người phụ nữ quý tộc Y phục nyonya kebaya thường dùng dịp trang trọng Ngày nay, Nyonya kebaya cách điệu, phối hợp với quần Jean để thể động; nhanh nhẹn người phụ nữ Á đông kỷ 4.8 Kebaya - Indonesia • Kebaya gồm áo ôm sát thể, cổ áo trước mở rộng, tay áo dài; chất liệu mỏng nhẹ tơ lụa hay cotton mỏng kèm theo họa tiết hoa in dệt vải Kebaya truyền thống cịn có dải vải chồng stagen chất liệu batik khốc lên áo Áo buộc trâm cài đầu - kerongsang Kerongsang vàng xem biểu tượng cho tầng lớp quý tộc Thông thường, Kebaya mặc với váy kain - dải vải gồm nhiều nếp xếp li sống động quấn quanh phần thể từ eo xuống • Ngày nay, Kebaya cách tân theo nhiều phong cách đơn giản hơn; chất liệu vải cotton-polyester chống cháy kèm váy vải batik với họa tiết theo đơi cánh lồi chim Garuda chấm bi nhỏ mang biểu tượng hoa lài 4.9 Baju Kurung - Malaysia • Baju Kurung trang phục truyền thống Mã Lai tên gọi chung cho trang phục truyền thống nam lẫn nữ theo đạo hồi Malaysia Baju Kurung bao gồm váy xà rông kéo dài từ hông đến gót chân áo tay dài có độ dài đến hông đầu gối Thường Baju Kurung hoàn chỉnh kèm với khăn trùm đầu khăn dài vắt qua vai, có trùm lên đầu 4.10 Baju Kurung - Brunei • Giống với trang phục người phụ nữ Malaysia; người Brunei mặc trang phục đạo Hồi với khăn chùm đầu giấu tóc trang phục dài che thân 4.11 Tais - Đơng Timor • Trang phục Đơng Timor bao gồm loại là: mane feto Mane mặc theo kiểu xà rông quấn quanh người, bắt qua bên vai tay Feto loại váy ống dài, kết hợp mane vào dịp trang trọng Điểm đặc biệt trang phục Tais tất có hoa văn thổ cẩm, dệt may thủ cơng • TÀI LIỆU THAM KHẢO Đặng Thanh Vũ (2014) Lễ tân ngoại giao Hutech Th.S Bùi Trọng Tiến Bảo (2017) Lễ tân ngoại giao Hutech Patrich King (tái 2019) Nghệ thuật giao tiếp hiệu Nhà xuất giới Leil Lowndes (2019) Nghệ thuật giao tiếp để thành cơng Alphabooks • CỘNG HỊA XÃ HỘI CHỦ NGHĨA VIỆT NAM • Độc lập - Tự - Hạnh phúc KHOA QTDL - NH - KS PHIẾU ĐÁNH GIÁ THÁI ĐỘ LÀM VIỆC NHĨM • • • TT • • HỌ VÀ TÊN MSSV • NỘI DUNG LÀM • • Lê Thị Hiền • • Hà Mỹ Linh • • Phạm Thị Hồng Yến • • Phạm Nguyễn Thùy • • • • Dung • • BÀI Danh thiếp ý nghĩa việc trao danh thiếp • Trang phục ý 181117018 nghĩa trang phục • Bắt tay ý nghĩa 181117084 việc bắt tay • Trang phục truyền thống 171117126 nước Đơng Nam Á 181117350 • G HI • C HÚ • • 9/10 • • 9/10 • • • 10/10 • • 10/10 Danh sách thành viên nhóm • TRƯỞNG NHÓM THƯ • • ĐIỂ M NHÓM THỐNG NHẤT KÝ (ký tên ghi rõ họ tên) • • • • Hiền Lê Thị Hiền (ký tên ghi rõ họ tên) • • Dung Phạm Nguyễn Thùy Dung ... khách ứng xử giao tiếp khác cách ứng xử lễ tân giao tiếp 11 nước có phần giống Bài tiểu luận muốn giới thiệu nói cho người biết tầm quan trọng ứng xử giao tiếp trang phục truyền thống quốc gia. .. việc giữ gìn, phát triển sắc trang phục dân tộc trở thành ý thức văn hóa chung, • 3.3 Ý nghĩa trang phục lễ tân ngoại giao • Trong lễ tân ngoại giao, trang phục cơng cụ giao tiếp đầy sức mạnh... trang phục với phụ kiện 10 3.3 Ý nghĩa trang phục lễ tân ngoại giao .12 IV Trang Phục Truyền Thống Của Các Nước Khu Vực Đông Nam Á 12 4.1 Áo dài - Việt Nam 12 4.2 Phasin - Thái
Ngày đăng: 08/01/2022, 13:01
Xem thêm:
