Tài liệu hạn chế xem trước, để xem đầy đủ mời bạn chọn Tải xuống
1
/ 130 trang
THÔNG TIN TÀI LIỆU
Thông tin cơ bản
Định dạng
Số trang
130
Dung lượng
22,21 MB
Nội dung
Chương TỔ CHỨC CƠ THỂ THỰC VẬT I Tầm quan trọng thực vật Thực vật người Việc trồng trọt: • Trong 350.000 lồi thực vật, người sử dụng khoảng 10.000 loài làm thực phẩm • Việc trồng để lấy thực phẩm thực khoảng 11.000 năm trước Thực vật người Gieo trồng thực vật nhằm: • Ngũ cốc: gạo, lúa mì, bắp, yến mạch… • Củ: khoai mì, khoai tây, khoai lang, khoai sọ… • Đậu: đậu nành, đậu phọng, đậu Hà lan… • Trái cây: cam, chuối, bơ, xồi… • Rau: xalách, cải, là… • Quả hạch: óc chó, điều, dừa… • Dầu: dừa, đậu nành, hạt vải… • Đồ uống: café, cacao, trà, bia… Thực vật người Gieo trồng thực vật nhằm • Chất làm ngọt: mía, cải đường, bắp… • Gia vị: hành, tiêu, ớt, hồi… • Thảo mộc: xạ hương, ngải đắng, là… • Hương liệu: cacao, dừa, quinin… • Màu: nghệ, dứa, cà chua… • Phụ gia: cao su, chanh, cam… • Trang trí: loại hoa, cỏ… • Các bữa ăn nhanh: bắp, hạt bí, hướng dương Quả cà phê Thực vật người Thực vật sử dụng làm thuốc: từ thời Hy Lạp cổ đại, người biết sử dụng vỏ liễu trắng để chữa bệnh đau đầu Ngày nay, hầu hết loại thuốc dùng để phòng trị bệnh có nguồn gốc từ tất phận thực vật Thực vật người • Thực vật sử dụng làm chất nhuộm vải dệt quần áo: hầu hết loại vải để may quần chất dùng để nhuộm vải có nguồn gốc từ thực vật Cánh đồng bơng vải Thực vật người • Thực vật sử dụng làm nhiên liệu: Các nguồn nhiên liệu cung cấp lượng cho nhân loại hầu hết có nguồn gốc từ thực vật Sự phát triển phôi Cấu tạo hạt (A) Hạt đậu, (B) Hạt bắp Sự liên quan hoa trái SỰ PHÁT TÁN CỦA HẠT lông phát tán nhờ gió.(A) Họ Cúc, (B) Họ Thi Sự dinh dưỡng vận chuyển thể thực vật • Nước ion hấp thu dẫn truyền từ rễ hướng lên thân – Thế nước – Gradien nồng độ • Chúng dẫn truyền ống mạch Xylem(vách tế bào chết hố lignin) • Nước đóng vai trò quan trọng thực vật quang hợp • Các ion thành phần tổng hợp enzym(cofactor) Ion chức Nguyên tố N K P Chức Triệu chứng Ca Mg Còi cọc, hố vàng Cịi cọc hố vàng Lá nhỏ màu lục sẫm, sinh trưởng rễ bị giảm sút Lá non có màu vàng, rễ giảm sinh trưởng Hình thành phiến lá, cofactor Lá nhỏ, chết chồi đỉnh Lá biến màu vàng Thành phần diệp lục tố Cl Cu Fe Mn Mo Zn Cân ion, quang hợp Citocrom, hỗ trợ enzym Citocrom, cofactor diệp lục Cofactor chu trình citric Chuyển hố Nitrate Cofactor tổng hợp auxin S Thành phần Protein, axit nucleic Thay đổi nước, cofactor ATP, axit nucleic, nở hoa, tạo rễ Thành phần Protein Lá nhỏ, biến màu vàng Lá non khơng bình thường, lục sẫm Gân biến màu vàng Sinh trưởng giảm sút Sinh trưởng giảm sút Lá nhỏ, lóng ngắn 3.3 Hormon thực vật Hoocmon Nơi tạo Cơ quan tác động Tác động Auxin: Axit indolacetic; 2,4D Tế bào Đỉnh, chồi, thân phân Mầm bên, chia, đỉnh Tầng phát sinh mạch Lá Quả Hạt Vết thương Giảm phân chia TB Tăng kéo dài TB Ức chế sinh trưởng Kích thích sinh trưởng Ức chế rụng Kích thích phát triển Trạng thái nghỉ Phân hố TB, sinh rễ phụ Gibberellin Lục lạp, Mơ phân sinh phôi, Thân hạt… Quả Hạt Tăng phân chia Tăng kéo dài Kích thích phát triển Khởi đầu nảy mầm Hormon thực vật Hoocmon Nơi tạo Cơ quan tác động Xitokinin Tế bào Mô phân sinh phân chia, rễ, hạt, Mầm bên Lá Quả Tăng phân chia TB Giảm kéo dài Kích thích phát triển Chậm già Kích thích phát triển Axit apxixic Lá, Lá hoá Rể già, thân, Chồi bên quả, hạt Lá Quả Lỗ khí Giảm kéo dài TB Gây trạng thái ngủ Kích thích rụng Kích thích rụng Kích thích đóng lỗ khí Ethylen Cơ quan Kích thích chín Quả Tác động Hoạt động Auxin Thí nghiệm với dâu tây Thí nghiệm với tía tơ Hoạt động Gibberellin Tính hướng động thực vật Quang hướng động Tính hướng động thực vật Địa hướng động Tính hướng động thực vật • Hố hướng động: phát triển ống phấn rơi lên nuốm nhụy vịi nhụy • Xúc hướng động: hoa hướng dương quay theo đường mặt trời Sự cử động thực vật Sự phát triển thực vật ... đơn vị c? ??u tr? ?c ch? ?c – Hệ quan gồm số quan phối hợp lại ph? ?c hệ ch? ?c đời sống sinh v? ?t C? ??u tr? ?c t? ?? bào th? ?c v? ?t C? ?c cấu tr? ?c mô th? ?c v? ?t Tổ ch? ?c thể th? ?c v? ?t 1.Mô th? ?c v? ?t Mô th? ?c v? ?t chia làm... rượu… C? ?ng c? ? người ch? ?t ăn tr? ?c tiếp vài lồi th? ?c v? ?t C? ?ng c? ? lồi th? ?c v? ?t gây nên dị ứng ho, chảy nư? ?c mũi, chảy nư? ?c m? ?t? ??(phấn hoa, h? ?t c? ??, mùi hoa…) II T? ?? ch? ?c thể th? ?c v? ?t C? ? thể hầu h? ?t sinh. .. sinh quyển, chúng hấp thu CO2 cung c? ??p O2 hợp ch? ?t hữu cho lồi sinh v? ?t kh? ?c • Th? ?c v? ?t góp phần cung c? ??p loại khống tham gia vào vi? ?c giữ ổn định c? ??u tr? ?c đ? ?t giữ vững c? ?n sinh thái Th? ?c vật