Bài thi tổ chức sự kiện du lịch

Dự toán ngân sách trong tổ chức sự kiện du lịch được xây dựng theo hạng mục( tập chung theo từng hạng mục thu) hoặc theo chương trình( xây dựng cho một chương trình cụ thể). Có 4 hình thức lập dự toán ngân sách tổ chức sự kiện du lịch

TRƯỜNG ĐẠI HỌC THƯƠNG MẠI HỌC KỲ I NĂM HỌC 2021 – 2022 (Phần dành cho sinh viên/ học viên) Bài thi học phần: Tổ chức kiện du lịch Số báo danh: 47 Mã số đề thi: 06 Ngày thi: 09/12/2021 Tổng số trang: Lớp: 2166TMKT3921 Họ tên: Nguyễn Thị Ngần Điểm kết luận: GVchấm thi …….……………………… GVchấm thi ĐỀ BÀI Câu 1( điểm): Nêu khái niệm dự toán ngân sách kiện du lịch? Phân tích hình thức lập dự tốn ngân sách tổ chức kiện du lịch Liên hệ thực tiễn hình thức lập dự tốn ngân sách doanh nghiệp tổ chức kiện du lịch nay? Khái niệm dự toán ngân sách kiện du lịch Ngân sách kiện hiểu tuyên bố định lượng kế hoạch- kế hoạch thực số Dự toán ngân sách tổ chức kiện du lịch xây dựng theo hạng mục( tập chung theo hạng mục thu) theo chương trình( xây dựng cho chương trình cụ thể) Các hình thức lập dự tốn ngân sách tổ chức kiện du lịch Giá trọn gói: Hình thức chủ đầu tư tổ chức kiện du lịch thuê nhà tổ chức kiện thực công việc Nhà tổ chức kiện xây dựng chương trình, xác định tổng chi phí trực tiếp cho kiện, giá trị mà nhà tổ chức kiện nhận, xác định chi phí dự phịng, Họ tên SV/HV: ………………………….………… - Mã LHP:…………………… Trang 1/… khoản thuế, lệ phí Từ đưa giá trọn gói cho toàn kiện với chủ đầu tư kiện Phí dự phịng, phát sinh (nếu có) + Tổng chi phí trực tiếp cho kiện + Giá trị nhà tổ chức kiện nhận + Các khoản thuế, lệ phí = Giá dự tốn kiện Giá cho dịch vụ lập kế hoạch tổ chức kiện: Hình thức chủ đầu tư tổ chức kiện thuê nhà tổ chức kiện đóng góp ý tưởng, lập chương trình, kế hoạch điều hành giám sát trình tổ chức kiện Nhà tổ chức kiện xây dựng chương trình, xác định giá dịch vụ có liên quan, giá trị mà họ (nhà tổ chức kiện) nhận, từ lập dự tốn cho chương trình Hình thức chủ đầu tư kiện giám sát kiện, người chi trả cho tất dịch vụ, phát sinh trình tổ chức kiện Giá trị nhà tổ chức kiện nhận + Giá dịch vụ liên quan = Giá dự toán kiện Giá đấu thầu: Hình thức chủ đầu tư kiện, đưa khung giá giới hạn từ yêu cầu nhà tổ chức kiện lập nên chương trình với mức giá định trước Trong thực tế có chủ đầu tư kiện đưa mức giá trần mục đích, nội dung kiện yêu cầu nhà tổ chức xây dựng chương trình, đưa mức giá dự tốn để họ chọn lựa Mặc dù hình thức đáp ứng việc tiết kiệm, quản lý chi phí thực hiệu thường có hạn chế định Giá hỗn hợp: Họ tên SV/HV: ………………………….………… - Mã LHP:…………………… Trang 2/… Là hình thức kết hợp giá đấu thầu, giá cho dịch vụ lập kế hoạch tổ chức kiện, giá trọn gói Chủ đầu tư kiện xác định giá trọn gói cho số cơng việc, dịch vụ kiện cho nhà tổ chức kiện, chủ đầu tư kiện trực tiếp chi trả hàng hóa dịch vụ khác Ngồi số dịch vụ, hàng hóa khơng quan trọng khác thực hình thức đấu thầu chủ đầu tư kiện, nhà tổ chức kiện ủy quyền lựa chọn (như dịch vụ vận chuyển, vệ sinh, an ninh…) Ngoài giá hỗn hợp, cịn mang ý nghĩa gần giá trọn gói, nhiên nhà đầu tư kiện xem xét điều chỉnh giá số loại dịch vụ định Liên hệ thực tiễn hình thức lập dự toán ngân sách doanh nghiệp tổ chức kiện du lịch Giá trọn gói: BenThanh Tourist tổ chức talk show du lịch với chủ đề “Thế giới thật gần” Chủ đầu tư kiện công ty BenThanh Tourist thuê Công Ty Tổ Chức Sự Kiện & Du Lịch Cyber Show thực công việc, dịch vụ phát sinh kiện nhằm đạt mục đích ý tưởng mà cơng ty BenThanh Tourist đề Công ty Tổ Chức Sự Kiện & Du Lịch Cyber Show xây dựng chương trình đưa giá trọn gói dự tốn cho tồn kiện cho công ty BenThanh Tourist sau: STT Nội dung Tổng chi phí trực tiếp cho kiện: chi phí cho dịch vụ tổ chức kiện, dịch vụ thuê âm thanh, ánh sáng, quay phim; chi phí thuê địa điểm, Các khoản lệ phí Thành tiền(VNĐ) 15.000.000 2.000.000 10.000.000 Tổng: 30.000.000 Phí dự phòng phát sinh Giá trị nhà tổ chức kiện nhận Giá dự toán kiện 3.000.000 Giá cho dịch vụ lập kế hoạch tổ chức kiện: Họ tên SV/HV: ………………………….………… - Mã LHP:…………………… Trang 3/… Công ty Du lịch Vietravel tổ chức đầu tư kiện “Cơng bố sản phẩm du lịch an tồn” sau thời gian “ngủ đông” bị ảnh hưởng dịch Covid – 19 Vietravel thuê công ty Tổ chức kiện du lịch Bầu Trời Việt đóng góp ý tưởng lập kế hoạch xây dựng chương trình kiện Đồng thời Vietravel Công ty Tổ chức kiện du lịch Bầu Trời Việt giám sát dịch vụ Từ Cơng ty Tổ chức kiện du lịch Bầu Trời Việt lập dự tốn chương trình để Công ty Vietravel chi trả STT Nội dung Giá dịch vụ liên quan Giá trị mà nhà tổ chức kiện nhận Giá dự toán kiện Thành tiền(VNĐ) 40.000.000 15.000.000 Tổng cộng: 55.000.000 Giá đấu thầu: Công ty du lịch Khát Vọng Việt tổ chức đầu tư kiện du lịch “Điểm đến an tồn-hành trình sống động” Họ đưa khung giá giới hạn 150.000.000 VNĐ với mục đích nội dung sau: - Mục đích kiện: tái khởi động chiến dịch quảng bá kiện du lịch, điểm đến an toàn, sống động TP HCM nhằm thu hút khách du lịch - Nội dung kiện: Sự kiện với tham gia 120 doanh nghiệp du lịch Đồng thời ứng dụng công nghệ, chuyển đổi số kiện du lịch này, linh hoạt với việc đẩy mạnh chuyển đổi số Rồi yêu cầu công ty tổ chức kiện AN VIỆT TOURIST xây dựng chương trình đưa mức giá dự toán để họ chọn lựa Giá hỗn hợp: Công ty du lịch Elite Tour tổ chức đầu tư kiện du lịch “ Sắc Vàng Tam CốcTràng An” họ xác định giá trọn gói cho dịch vụ biểu diễn nghệ thuật trang thiết bị công ty Event DCT Công ty du lịch Elite Tour trực tiếp chi trả chi phí ăn uống, lưu trú cho khách mời Ngồi ra, cơng ty du lịch Elite Tour đấu thầu dịch vụ vận chuyển, an ninh với mức giá giới hạn 3.000.000 VNĐ Câu 2( điểm): Talkshow “Du lịch – hành trình nghiệp” chương trình thường niên Khoa Du lịch, Trường Đại học Duy Tân tổ chức Đây kiện nhằm Họ tên SV/HV: ………………………….………… - Mã LHP:…………………… Trang 4/… định hướng nghề nghiệp cho bạn sinh viên, giúp bạn biết xác vị trí nghề nghiệp thuộc 02 lĩnh vực: Lữ hành Nhà hàng – Khách sạn Tham dự kiện có góp mặt vị diễn giả: Chị Hoàng Thị Mỹ Quyên – Giám đốc nhân Danang Golden Bay, Chị Ngô Thị Thanh Loan – Quản lý phận buồng phòng Vinpearl Resort, Anh Nguyễn Quốc Đáng – Giám đốc Front office Four Seasons The Nam Hai Các diễn giả chuyên gia lĩnh vực du lịch, khách sạn có kinh nghiệm làm việc quản lý từ 15-20 năm trả lời cho bạn khó khăn/thử thách bạn cần đối mặt làm nghề Nhưng quan trọng thành quả, niềm vui kinh nghiệm, thành tựu mà nhân viên làm ngành dịch vụ gặt hái Câu hỏi: 1.Anh/chị liệt kê rủi ro liên quan đến đối tượng khách mời tham dự talkshow? 2.Nếu kiện triển khai đến nội dung tương tác diễn giả với khán giả mà diễn giả chưa tới Anh/chị cho biết cách thức xử lý tình trên? Bài làm Những rủi ro liên quan đến đối tượng khách mời tham dự talkshow: - Khách mời không tới đến muộn: Gần đến talkshow bắt đầu lượng khách mời chưa phân nửa khách mời không tới có nhiều lý do, họ gặp phải điều kiện thời tiết xấu mưa bão, Hoặc họ có việc đột xuất cần phải giải - Quản lý an ninh lỏng lẽo, khó kiểm sốt dẫn đến tài sản khách mời: khách mời đến từ nhiều nguồn khó kiểm sốt dẫn đến có nhiều đối tượng có hành vi xấu lợi dụng khách mời chăm xem, tham dự talkshow để ăn cắp tài sản khách mời - Khách mời gặp vấn đề sức khỏe tới kiện: Với số lượng người đông, không trường hợp khán giả, khách mời tham gia chương trình ngất xỉu bị đột quỵ, chấn thương vấp té - Khách mời bỏ chừng tổ chức talkshow: Khi tham dự talkshow khách mời có việc đột xuất quan trọng nội dung talkshow nhàm chán dấn đến khách mời bỏ Họ tên SV/HV: ………………………….………… - Mã LHP:…………………… Trang 5/… - Có mâu thuẫn cố xảy khách mời: Bạo lực, xô xát khách mời tham gia talkshow - Không đủ không gian cho khách mời: Nếu công tác tổ chức ước lượng số lượng chỗ ngồi nhà tổ chức talkshow khơng tốt dẫn đến việc khách mời đến mà khơng có chỗ đứng, chỗ ngồi đủ - Trao đổi, giao lưu khách mời thời gian timeline: Điều xảy ra, diễn giả với khán giả trao đổi với thời gian timeline ảnh hưởng đến thời gian cho nội dung khác talkshow Nếu kiện triển khai đến nội dung tương tác diễn giả với khán giả mà diễn giả chưa tới thì: Ban tổ chức kiện nên dự trù đến tiết mục văn nghệ phụ để thay diễn giả chưa tới so với kế hoạch chuẩn bị trước trò chơi nhẹ hoạt động vui nhộn để kéo dài thời gian thực động thái liên kết với diễn giả đồng thời huy động toàn nhân viên có mặt gọi điện thoại cho diễn giả để nhắc nhở họ Nếu 30-45 phút sau mà diễn giả chưa tới, triển khai tiếp tục chương trình với hai vị diễn giả Nếu tiếp tục đợi ảnh hưởng đến thời gian chương trình Hoặc liên hệ số cựu sinh viên Trường Đại học Duy Tân dày dặn kinh nghiệm thành công lĩnh vực chia sẻ trải nghiệm nghề nghiệp, kiến thức kỹ cho bạn sinh viên( họ rảnh đến được) Họ tên SV/HV: ………………………….………… - Mã LHP:…………………… Trang 6/… ... Nhà hàng – Khách sạn Tham dự kiện có góp mặt vị diễn giả: Chị Hồng Thị Mỹ Quyên – Giám đốc nhân Danang Golden Bay, Chị Ngô Thị Thanh Loan – Quản lý phận buồng phòng Vinpearl Resort, Anh Nguyễn