Đề tài: Các xu hướng phát triển bền vững quản lý chuỗi cung ứng Liên hệ thực tế

lOMoARcPSD|9242611 ĐẠI HỌC QUỐC GIA HÀ NỘI TRƯỜNG ĐẠI HỌC KINH TẾ KHOA KINH TẾ VÀ KINH DOANH QUỐC TẾ Bài tập nhóm mơn Quản trị chuỗi cung ứng Đề tài: Các xu hướng phát triển bền vững quản lý chuỗi cung ứng Liên hệ thực tế Giảng viên hướng dẫn : Ths Phạm Thị Phượng Người thực : Nhóm : Ngơ Thị Bích Ngọc -19051171 Nguyễn Thị Minh Trang -19051240 Hoàng Phương Thảo - 19051209 Nguyễn Thị Ngọc Mai -19051151 Lê Thu Trang -19051235 Hà Nội, 11/2021 lOMoARcPSD|9242611 MỤC LỤC NỘI DUNG CHÍNH : Khái niệm quản lý chuỗi cung ứng bền vững ? Làm để chuỗi cung ứng bền vững ? 1.1 Chuỗi cung ứng bền vững ? 1.2 Quản lý chuỗi cung ứng bền vững ? 1.3 Làm để chuỗi cung ứng bền vững ? 1.3.1 Phương pháp một: Sự hợp tác 1.3.2 Phương pháp hai: Tận dụng công nghệ tốt nay.4 1.3.3 Phương pháp ba: Thiết lập tiêu chuẩn quán 1.3.4 Phương pháp bốn: Truyền đạt thành công bạn Các xu hướng phát triển bền vững quản lý chuỗi cung ứng ? 2.1 Áp dụng blockchain rộng rãi 2.2 Trí thơng minh nhân tạo “nhúng” vào hoạt động chuỗi cung ứng .5 2.3 Sử dụng dịch vụ“Green Logistics” 2.4 Các tác động chuỗi cung ứng phải công bố đầy đủ: 2.5 Hợp đồng thông minh Liên hệ thực tế ? TÀI LIỆU THAM KHẢO 10 I Tài liệu tiếng việt : 10 II Tài liệu tiếng anh : 10 lOMoARcPSD|9242611 NỘI DUNG CHÍNH : Khái niệm quản lý chuỗi cung ứng bền vững ? Làm để chuỗi cung ứng bền vững ? 1.1 Chuỗi cung ứng bền vững ? Chuỗi cung cung ứng bền vững chuỗi tích hợp đầy đủ kiện có tính minh bạch, có đạo đức trách nhiệm với mơi trường vào mơ hình cạnh tranh thành cơng Tính minh bạch chuỗi cung ứng đầu cuối quan trọng Các sáng kiến bền vững phải mở rộng từ tìm nguồn cung ứng ngun liệu thơ, đến hậu cần cuối chí đến quy trình tái chế trả lại sản phẩm 1.2 Quản lý chuỗi cung ứng bền vững ? Quản lí chuỗi cung ứng bền vững tiếng upply Chain anag m nt nh gọi ustainabl C Quản lí chuỗi cung ứng bền vững đ nh ngh a việc tạo chuỗi cung ứng phối hợp thông qua việc t nguyện hội nhập kinh tế, môi trường hội với hệ thống kinh doanh t chức thiết kế đ quản lí có hiệu hiệu nguồn nguyên liệu, thông tin, d ng vốn liên quan đến mua s m, sản uất ph n phối sản phẩm ho c d ch v nh m đáp ứng yêu cầu bên liên quan cải thiện khả n ng cạnh tranh, khả n ng ph c hồi t chức ng n hạn dài hạn 1.3 Làm để chuỗi cung ứng bền vững ? Bốn phương pháp cần thiết đ chuỗi cung ứng trở nên bền vững 1.3.1 Phương pháp một: Sự hợp tác ột số thống kê làm ngạc nhiên công ty lớn giới thường sử d ng nguyên liệu thô từ nhà cung cấp cấp thấp Do vậy, áp l c tồn cầu đ cải thiện tính bền vững minh bạch việc tu n thủ tiêu chuẩn hoạt động anh đạo đức th o truyền thống thường khó th c thi nhiều nơi giới Trong n m gần đ y, ngày nhiều tập đoàn đa quốc gia cam kết làm việc với nhà cung cấp tu n thủ tiêu chuẩn hội mơi trường Các tiêu chí đưa đảm bảo bình đẳng cho tất bên tham gia, th lOMoARcPSD|9242611 cách bình đẳng toàn diện yêu tố dễ b t n thương chuỗi cung ứng chẳng hạn người lao động, hộ sản uất nhỏ người có th đại diện cho mối quan t m môi trường 1.3.2 Phương pháp hai: Tận dụng công nghệ tốt Tính bền vững chuỗi cung ứng thách thức cho s phức tạp s ph n bố rộng r i nhiều m t ích chuỗi Nếu khơng có cơng nghệ k thuật số đại hỗ trợ khơng th trì điều phối Ngồi ra, mức độ ch u trách nhiệm khả n ng hi n th th o thời gian th c cần thiết đ đạt m c tiêu bền vững đầy tham vọng 1.3.3 Phương pháp ba: Thiết lập tiêu chuẩn quán Đ kế hoạch, chiến lược chuỗi cung ứng hoạt động tốt điều quan trọng phải có tiêu chuẩn, m c tiêu đề việc hướng dẫn phải viết rõ ràng au chúng phải chia sẻ đồng ý tất bên liên quan nhà cung cấp tồn chuỗi Hiện ngày có nhiều ứng d ng hỗ trợ việc tích hợp liệu thơng tin đ có th cung cấp giá tr mẫu chốt cho việc đo lường 1.3.4 Phương pháp bốn: Truyền đạt thành công bạn Khách hàng bạn khơng th biết bạn khơng nói với họ Khi doanh nghiệp đạt m c tiêu chuỗi cung ứng bền vững mình, điều quan trọng họ phải chia sẻ tin tốt ho c có nguy l ng phí lợi ích danh tiếng mạnh mẽ tin tức Các xu hướng phát triển bền vững quản lý chuỗi cung ứng ? 2.1 Áp dụng blockchain rộng rãi Blockchain đ gọi cách khác “bước đột phá lớn nhất” “ u hướng n i” n m qua Nghiên cứu cho thấy r ng blockchain có th tiết kiệm 31 tỷ la vào n m 2024 cho riêng ngành th c phẩm đồ uống Trong n m tới, có th mong đợi việc áp d ng công nghệ blockchain rộng r i toàn chuỗi cung ứng Việc sử d ng blockchain đ cải thiện tính minh bạch Việc thiếu cơng khai minh bạch ảnh hưởng tiêu c c đến kết hoạt động chuỗi cung ứng Blockchain cho phép chia sẻ liệu tồn chuỗi cung ứng, có th lOMoARcPSD|9242611 đ th o dõi hành trình vận chuy n từ đầu đến cuối; làm cho tồn q trình trở nên minh bạch o với chia sẻ liệu đám m y, blockchain an tồn nhiều; bất biến hoàn toàn minh bạch Tiền điện tử d a blockchain trở nên ph biến ngành chuỗi cung ứng Khi nhiều phủ công nhận tiền điện tử loại tiền tệ hợp pháp Đối với thương mại toàn cầu, tiền điện tử có th trở thành phương thức tốn ưa thích tính minh bạch, tốc độ chuy n giao bảo mật cao so với hệ thống tài cũ 2.2 Trí thơng minh nhân tạo “nhúng” vào hoạt động chuỗi cung ứng T động hóa đ u hướng hầu hết ngành cơng nghiệp Trong đó, trí tuệ nh n tạo ( I) đ n i lên động l c cho t động hóa ngành chuỗi cung ứng B ng cách thu thập liệu từ hoạt động trước đ y, thuật tốn I có th th c hoạt động cách t động Điều giúp tiết kiệm phần lớn thời gian khả n ng sơ sót Giảm chi phí nh n l c, tập trung vốn nh n l c đ th c nhiệm v phức tạp Đầu tư vào sở hạ tầng tùy chọn giao hàng giảm bớt chi phí; thay cho giao hàng truyền thống Chẳng hạn, máy bay khơng người lái đóng vai tr lớn ngành công nghiệp chuỗi cung ứng tương lai cho công ty giao hàng Điều tác động mạnh đến ngành vận tải đường Hơn thế, I có th sử d ng đ ác đ nh mẫu liệu mang lại hi u biết hữu ích Ví d , điều có th sử d ng đ d báo nhu cầu tương lai gần Với s trợ giúp I, hoạt động chuỗi cung ứng có th trở nên hiệu ác 2.3 Sử dụng dịch vụ“Green Logistics” lOMoARcPSD|9242611 Quy trình ứng dụng logistics xanh https://vi.abivin.com/single-post/Global-Trends-in-Digital-Supply-Chain-2018-Review Gr n Logistics giúp c t giảm chi phí giành khách hàng Các cơng ty logistics tích hợp nỗ l c, cải tiến, ứng d ng mang tính bền vững vào chiến lược chung họ; b ng cách giữ cho môi trường anh loại bỏ ô nhiễm Xu hướng thường gọi Gr n Logistics Điều không giúp ích cho môi trường mà c n t ng cường danh tiếng cơng ty Giảm chi phí chuỗi cung ứng; quan trọng t ng l ng trung thành khách hàng công ty 2.4 Các tác động chuỗi cung ứng phải công bố đầy đủ: Doanh nghiệp cần phải công bố đầy đủ tác động chuỗi cung ứng Trong quy n Doanh nghiệp n m 2020, ukhd v đ viết k tác động bên doanh nghiệp – đ nh ngh a tác động doanh nghiệp trình sản uất ho c kinh doanh lên hội – s cần thiết phải công bố tác động c dù số chuỗi cung ứng đ có hành động rõ ràng đ đảm bảo tính bền vững c t giảm lượng khí thải CO2, chuỗi cung ứng kỳ vọng c n phải nỗ l c việc công bố tác động un suốt Nói cách khác, doanh nghiệp cần đo lường công bố tác động mình: số lượng việc làm tạo cho hội, lượng khí thải giảm được, y d ng lOMoARcPSD|9242611 quy trình mua hàng bền vững, sử d ng l c lượng lao động loại hình vận tải phù hợp Không a nữa, khách hàng/người tiêu dùng quan t m đến tính minh bạch, s chia sẻ tác động chuỗi cung ứng in nh n sản phẩm 2.5 Hợp đồng thông minh Các đợt t động hóa tiếp t c t ng vào n m 2021, nhiều sóng Ngồi I robot, hợp đồng thông minh đ n i lên công nghệ tuyệt vời khác đ đạt khả n ng t động hóa Hợp đồng thông minh giao thức giao d ch th c điều kiện đ nh đáp ứng t động Trong chuỗi cung ứng, có th có ngh a t động tạo hóa đơn lơ hàng đến đích ho c th c giao d ch tài bên Các hợp đồng thông minh đ b t đầu sử d ng đ giải khoản toán b ng tiền điện tử cách t động Hợp đồng thông minh loại bỏ nhu cầu ph n từ bên đáng tin cậy, làm cho trình nhanh nhiều Liên hệ thực tế ? ột ví d ứng d ng Blockchain giúp cho việc quản lý chuỗi cung ứng dễ dàng có u hướng bền vững ứng d ng truy uất nguồn gốc nông sản, th c phẩm mà c th đ y truy uất nguồn gốc oài Cát Chu hợp tác ỹ Xương thuộc tỉnh Đồng Tháp Sơ đồ mơ hình ứng dụng Blockchain Xoài Cát Chu Đồng Tháp https://congluan.vn/dong-thap-hop-tac-xa-xoai-my-xuong-thi-diem-ung-dung-blockchain-post44913.html lOMoARcPSD|9242611 Các vấn đề mà HTX g p phải trước ứng d ng công nghệ : + Thiếu thông tin ban đầu ho c thông tin không ác thời m thu hoạch ồi (dẫn đến không phản ánh thời m thu hoạch oài sử d ng ) + Nguồn gốc uất ứ ồi khơng th chứng minh dẫn tới việc B giả mạo thương hiệu + Quá trình ph n phối từ m đầu cung ứng đến người tiêu th cuối g p khó kh n việc quản lý au ứng d ng blockchain, HTX chia thành đầu mối đ hình thành chuỗi truy uất nguồn gốc HTX, bên vận chuy n, nhà bán lẻ người tiêu th cuối HTX có vai tr tạo ghi số khởi m cho lô hàng, chứa thông tin ác đ nh lô hàng ( tên sản phẩm, m sản phẩm, tiêu chuẩn sản uất, ngày thu hoạch, ) Đơn v vận chuy n ác nhận đơn hàng đ vận chuy n rời khỏi nơi sản uất Ghi lại thông tin ngày uất ưởng cập nhật trạng thái vận chuy n cho lô hàng Nhà bán lẻ quét m truy uất đ ác nhận lô hàng đ đến tay cập nhật tình trạng lơ hàng Người tiêu th cuối, sử d ng ứng d ng điện thoại ho c phương tiện điện tử khác đ quét m truy uất, lấy thông tin đơn hàng từ họ biết tồn thông tin liên quan nguồn gốc, nơi sản uất, vận chuy n, tình trạng, khả n ng sử d ng sản phẩm Nhờ ứng d ng blockchain mà Hợp tác ỹ Xương đ đảm bảo giá tr thương hiệu đồng thời quản lý q trình ph n phối ồi Cát Chu Các liệu dễ dàng truy uất b ng cách quét m lưu trữ không th thay đ i, giả mạo, điều tạo thuận lợi niềm tin cho khách hàng cuối thông tin sản phẩm Ứng d ng Blockchain đ đ m lại s n đ nh quản lý nguồn gốc oài Cát Chu toàn chuỗi cung ứng Hợp tác ỹ lOMoARcPSD|9242611 Xương Đ y u hướng quản tr chuỗi cung ứng nông sản nói riêng quản tr chuỗi cung ứng nói chung lOMoARcPSD|9242611 TÀI LIỆU THAM KHẢO I Tài liệu tiếng việt : l Khanh Nguy n(2021), “ Chuỗi cung ứng bền vững u hướng phát tri n”, truy cập ngày 27/09/2021 Truy cập tại: https://idms.vn/202109/chuoi cung ung b n vung va nhung u huong phat tri n/ Way.com.vn ( 2021), “ u hướng dẫn d t chuỗi cung ứng toàn cầu 2020”, truy cập ngày 17/07/2021 Đa : https://www.way.com.vn/6 u huong s dan dat chuoi cung ung toan cau 202 0.html Bộ Công thương Việt Nam ( 2021), “ Đưa chuỗi cung ứng anh thích ứng với bối cảnh hậu Covid”,truy cập ngày 24/09/2021 Đa : https://moit.gov.vn/phat tri n b n vung/ung dung chuoi cung ung anh tich u ng voi boi canh hau covid 19.html Trồng rau làm vườn ( 2018), “ C u chuyện ứng d ng Blockchain việc truy uất nguồn gốc oài Cát Chu”, truy cập ngày 16/06/2018 Đ a chỉ: https://trongraulamvuon.vn/tin tuc/793/cau chuy n ung dung blockchain vi c truy uat nguon goc oai cat chu.html BNEW ( 2021), Phát tri n chuỗi cung ứng bền vững bối cảnh hội nhập quốc tế , truy cập ngày 07/10/2021 Đa : https://bn ws.vn/phat tri n chuoi cung ung b n vung boi canh hoi nhap quoc t /215815.html C c tin học hóa Bộ thơng tin truyền thơng (2018), Ứng d ng công nghệ chuỗi khối Blockchain quản tr chuỗi cung ứng , truy cập ngày 24/12/2018 Đ a chỉ: https://aita.gov.vn/ung dung cua cong ngh chuoi khoi blockchain quan tri chuoi cung ung II Tài liệu tiếng anh : Evans Distribution yst ms(2017), ways to nsur your supply chain stability Truy cập : https://www vansdist.com/5 ways nsur supply chain stability/ lOMoARcPSD|9242611 and mol, shish ( 2016), ustainabl gr n supply chain manag m nt : tr nds curr nt practic s, truy cập ngày 16/05/2016 Đa : https://www m rald.com/insight/cont nt/doi/10.1108/CR 05 2015 0034/full/h tml Downloaded by tran quang (quangsuphamhoak35@gmail.com) ... động chu? ?i cung ứng ph? ?i công bố đầy đủ: 2.5 Hợp đồng thông minh Liên hệ thực tế ? T? ?I LIỆU THAM KHẢO 10 I T? ?i liệu tiếng việt : 10 II T? ?i liệu tiếng anh... https://aita.gov.vn/ung dung cua cong ngh chuoi khoi blockchain quan tri chuoi cung ung II T? ?i liệu tiếng anh : Evans Distribution yst ms(2017), ways to nsur your supply chain stability Truy... https://vi.abivin.com/single-post/Global-Trends-in-Digital-Supply-Chain-2018-Review Gr n Logistics giúp c t giảm chi phí giành khách hàng Các cơng ty logistics tích hợp nỗ l c, c? ?i tiến, ứng d ng mang tính bền vững vào chiến lược