ỦY BAN NHÂN DÂN THÀNH PHỐ HÀ NỘI TRƯỜNG CAO ĐẲNG THƯƠNG MẠI VÀ DU LỊCH HÀ NỘI Tài Liệu QUY HOẠCH SỬ DỤNG ĐẤT Tên dự án: Trồng rau an tồn phế phẩm nơng nghiệp Người thực hiện: Nguyễn Văn Phương Đoàn Thị Thu Hà Nguyễn Lan Hương Phạm Thị Thủy Lớp: CĐQTKD4A Hà Nội, 2014 SĐT: 01656803572 SĐT:01695009528 SĐT: 01692313855 SĐT: 01659207096 Quy hoạch vùng sản xuất Đối với doanh nghiệp sản xuất theo hướng chun hóa trồng rau an tồn cơng ty TNHH rau Phương Đông Việc chọn địa điểm thuận lợi cho sản xuất vô quan trọng Điều kiện mơi trường khí hậu, đặc điểm thổ nhưỡng có vai trị quan trọng q trình trồng rau an tồn, điều khơng ảnh hưởng đến q trình canh tác mà cịn ảnh hưởng đến chất lượng rau Qua tìm hiểu, nhóm tác giả chọn Huyện Đông Anh địa điểm đặt nơi sản xuất Khu vực có số đặc điểm sau: *) Vị trí địa lý Ngồi sơng Hồng sơng Đuống phía Nam huyện, phía Bắc cịn có sơng Cà Lồ Trên địa bàn huyện có hai tuyến đường sắt chạy qua: tuyến Hà Nội - Thái Nguyên tuyến Hà Nội - Yên Bái Cảng hàng không quốc tế Nội Bài nối với nội thành Hà Nội đường quốc lộ đường cao tốc Thăng Long - Nội Bài, đoạn chạy qua huyện Đơng Anh dài 7,5 km Có thể thấy, Đơng Anh huyện có lợi lớn giao thông Đây điều kiện thuận lợi cho việc giao lưu Hà Nội với tỉnh Đông Bắc cửa ngõ giao lưu quốc tế đất nước *) Thời tiết, khí hậu Đơng Anh có chung chế độ khí hậu thành phố Hà Nội, khí hậu nhiệt đới, ẩm, gió mùa Từ tháng đến tháng 10 mùa hạ, khí hậu ẩm ướt, mưa nhiều Từ tháng 11 đến tháng năm sau mùa đông, thời kỳ đầu khô lạnh, cuối mùa lại mưa phùn, ẩm ướt Giữa hai mùa thời kỳ chuyển tiếp tạo cho Đông Anh Hà Nội có bốn mùa phong phú: xuân, hạ, thu, đơng *) Địa hình Nhìn chung, địa hình Đơng Anh tương đối phẳng, có hướng thoải dần từ Tây Bắc xuống Đơng Nam Các xã phía Tây Bắc huyện Bắc Hồng, Nam Hồng, Nguyên Khê có địa hình tương đối cao, phần lớn diện tích đất vàn vàn cao Cịn xã Đơng Nam Vân Hà, Liên Hà, Dục Tú, Cổ Loa, Mai Lâm có địa hình tương đối thấp, hầu hết đất canh tác diện tích có địa hình thấp trũng nên thường bị ngập úng Tỷ lệ đất cao chiếm 13,4% diện tích tồn huyện, đất vàn chiếm 56,2% cịn đất trũng chiếm 30,4% Địa hình chỗ cao 14 m, chỗ thấp 3,5 m, trung bình cao m so với mực nước biển Đặc điểm địa hình huyện yếu tố cần ý xác định cấu trồng, vật nuôi quy hoạch vùng chuyên canh sản xuất: Vùng đất cao nên tập trung trồng ăn quả, vùng đất vàn trồng rau, hoa, công nghiệp, vùng đất trũng cải tạo để nuôi trồng thủy sản Nhìn chung địa hình Đơng Anh tương đối ổn định, có khả xây dựng cơng trình lớn *) Đặc điểm đất đai (Nguồn: Số liệu thống kê, Phịng Thống kê huyện) Tổng diện tích đất tự nhiên Đông Anh 18.230 ha, bao gồm phần diện tích sơng Hồng, sơng Đuống vùng đất bãi ven sông Đất vùng ven sông nhiều phù sa, bồi đắp màu mỡ, đất nội đồng độ phì nhiêu kém, 70% đất bạc màu Đất bình qn thị thị trấn Đơng Anh 212 m2/hộ Bình qn đất nơng nghiệp cho lao động 0,051 ha/lao động nông nghiệp Đây mức thấp so với bình quân chung vùng đồng sơng Hồng Đất làng xóm, bao gồm đất ở, đất vườn cơng trình dịch vụ thơn xóm có diện tích 1940 ha, bình qn đất sinh hoạt khu vực nông thôn 364 m2/hộ Trong huyện cịn có lớn diện tích sử dụng cho mục đích quân sự, bao gồm sở quốc phòng, sở đào tạo qn đội Đặc điểm đất nơng - lâm nghiệp chia loại sau: - Đất phù sa bồi hàng năm có diện tích 790,8 ven đê sông Hồng, sông Đuống 272,2 ven sông Cà Lồ Đặc điểm chung loại đất có tầng đất dày, thành phần giới nhẹ, hàm lượng mùn chất dinh dưỡng tương đối cao, kết cấu tơi, xốp, giữ nước, giữ phân tốt - Đất phù sa không bồi hàng năm có diện tích 5117,5 tập trung khu vực đê, đất phát triển đất phù sa cổ Đặc điểm nhóm đất tầng canh tác trung bình, có thành phần giới nhẹ trung bình, hàm lượng dinh dưỡng đến trung bình - Đất phù sa úng nước, có 355 phân bổ địa hình trung thuộc xã Việt Hùng, Liên Hà, Vân Hà, Dục Tú, Thụy Lâm, loại đất bị biến đổi thời gian bị ngập lâu, đất chua đến chua - Đất xám bạc màu, có diện tích 3154,9 phân bố xã Nam Hồng, Bắc Hồng, Vân Nội, Uy Nỗ, Tiên Dương, Xuân Nộn, loại đất có tầng canh tác nông, thành phần giới nhẹ, kết cấu rời rạc, giữ phân, giữ nước kém, đất chua nghèo dinh dưỡng - Đất nâu vàng, diện tích 298,6 ha, phân bố địa hình cao, vàn cao, đất nghèo dinh dưỡng, thành phần giới trung bình *) Thủy văn, nguồn nước Mưa nguồn cung cấp nước chủ yếu cho hoạt động sản xuất đời sống địa bàn Đơng Anh Lượng mưa trung bình hàng năm 1.600 - 1.800 mm Lượng mưa phân bố không năm Mùa mưa kéo dài từ tháng đến tháng 10, tập trung tới 85% tổng lượng mưa năm Vào mùa thường gây tượng ngập úng cho xã vùng trũng Mưa phùn nét đặc trưng vùng Mặc dù ý nghĩa mặt cung cấp nước lại làm tăng độ ẩm đất khơng khí Mưa phùn thường xuất vào mùa xuân, tháng Đối với nơng nghiệp, mưa phùn thích hợp cho phát triển điều kiện cho sâu bọ, nấm mốc phát triển Mạng lưới sơng, hồ, đầm nội huyện: khơng có sơng lớn chảy qua, sơng nằm ranh giới phía Nam phía Bắc huyện Sơng Hồng chạy theo ranh giới huyện từ xã Đại Mạch đến xã Xuân Canh, có chiều dài 16 km ranh giới Đơng Anh với quận Tây Hồ huyện Từ Liêm Đây sơng có ý nghĩa quan trọng với vùng đồng sơng Hồng nói chung với Đơng Anh nói riêng Sơng Đuống bắt nhánh với sơng Hồng, chảy qua phía Nam huyện, giáp ranh Đơng Anh Gia Lâm, đoạn chảy qua huyện có chiều dài km từ xã Xuân Canh đến Mai Lâm Cả hai sông nguồn cung cấp nước cho sản xuất nông nghiệp tạo thành dải đất phù sa bồi đắp hàng năm lớn phục vụ cho sản xuất nông nghiệp ngắn ngày Nhưng vào mùa mưa, mực nước hai sông thất thường, dễ gây lụt lội làm ảnh hưởng đến sản xuất đời sống Vì vậy, cần ý đến tình trạng đê điều Sông Cà Lồ chảy dọc theo ranh giới phía Bắc huyện, đoạn chạy qua huyện dài khoảng km, có lưu lượng nước khơng lớn ổn định hơn, cung cấp lượng phù sa không đáng kể, nguồn cung cấp nước tưới cho xã phía Bắc phía Đơng huyện Sơng Thiếp sông nội huyện, bắt nguồn từ xã Tiền Phong (Mê Linh, Vĩnh Phú) chảy địa phận Đông Anh qua 10 xã đổ sông Ngũ Huyện Khê Ngồi hệ thống sơng, Đơng Anh cịn có đầm Vân Trì đầm lớn, có diện tích 130 ha, mực nước trung bình m, cao 8,5 m, thấp m, đầm nối thơng với sơng Thiếp, có vai trị quan trọng việc điều hoà nước Nước ngầm Ngoài nguồn nước mặt đất, Đơng Anh cịn có tầng chứa nước với hàm lượng cao Nước ngầm có ý nghĩa quan trọng việc cung cấp nước cho sản xuất đời sống nhân dân huyện Nước ngầm Đông Anh lại bổ sung, cung cấp từ nguồn nước giàu có sơng Hồng Sau tìm hiểu điều kiện vùng đất Đơng Anh, dự án hợp tác với UBND huyện Đông Anh quy hoạch diện tích đất để sản xuất Trong đó, 1000 m2 dành để xây dựng nhà điều hành, 500 m2 dùng để xây dựng vườn ươm, lại 8.500 m2 dùng để trồng rau Hiện nay, phát triển ngành trồng rau có hiệu kinh tế cao, phù hợp với ngành nông nghiệp đô thị phải đảm bảo tiêu chí: Có suất chất lượng cao Đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm Sản phẩm phải đa dạng, nhiều chủng loại để hỗ trợ sản xuất tiêu thụ, phù hợp với thị hiếu người tiêu dùng Giá thành sản phẩm thấp đểnâng cao khảnăng cạnh tranh Không gây ô nhiễm môi trường Do cần phải chuẩn bị sở vật chất - kỹ thuật tốt để tiến hành trồng thâm canh Để đảm bảo sở vật chất cho việc sản xuất rau an tồn, nhóm tác giả xác định số tiêu chí sau: Về chọn đất khu vực sản xuất Rau loại màu dễ trồng, trồng cạn, cần nước lại khó phát triển bị ngập úng Do đó, chọn đất, nhóm tác giả chọn vùng đất không bị ảnh hưởng ngập úng mùa mưa, thiếu nước tiếu mùa khô, vùng đất cao, triền chủ động tưới tiêu phù hợp cho việc phát triển rau Đồng thời, nhòm tác giả lựa chọn khu vực đất trồng có pha cát, thịt nhẹ tức loại đất có sa cấu nhẹ, dễ nước, từ chua đến trung tính (độ pH đất giao động từ 5,5 – 7,0) Rau loại trồng cho suất cao, thời gian sinh trưởng phát triển ngắn nên việc sản xuất diễn luân canh thường xuyên Do đó, vùng trồng rau chia thành ô, khu vực để tiện cho việc chăm sóc thu hoạch Khu vực đất trồng rau nằm nhà máy hóa chất, khu cơng nghiệp, bệnh viện, nơi có chất thải cơng nghiệp… Đất khơng có tồn dư hóa chất độc hại kim loại nặng sau kiểm tra kĩ sư Đất nằm khu vực chi cục quản lí chất lượng xác nhận đảm bảo đủ điều kiện để sản xuất rau Khi trồng rau, đất xử lí để tránh trùng có hại đất gây hại đến rau, đồng thời làm tăng độ phì nhiêu cho đất Nguồn nước tưới tiêu Vì rau xanh nước chứa 90% nên việc tưới nước có ảnh hưởng trực tiếp đến chất lượng sản phẩm Đảm bảo nguồn nước tưới cho rau vấn đề quan trọng Nguồn nước phải đảm bảo không bị ô nhiễm kim loại nặng, hóa chất độc hại Nguồn nước tốt cho rau sử dụng nước ngầm Do đó, nhóm tác giả bố chí giếng khoan phân bố tồn diện tích trồng rau Một phần đảm bảo nguồn nước tưới cho rau kịp thời, phần thuận lợi cho việc chủ động nguồn nước tưới Sử dụng nhà lưới – ngăn côn trùng xâm nhập Theo tìm hiểu nhóm tác giả, nguyên nhân chủ yếu gây sâu hại cho rau loại trùng có cánh Sự xâm nhập loại côn trùng sau tiếp xúc với vườn rau tạo ấu trùng sâu non, phá hủy vườn rau, gây thiệt hại đến chất lượng suất rau Mặt khác, công ty cam kết không sử dụng loại thuốc bảo vệ thực vật để phịng trừ sâu bệnh, làm ảnh hưởng đến uy tín doanh nghiệp Do đó, phương pháp mà doanh nghiệp áp dụng trồng rau nhà lưới, phương pháp ngăn cản xâm nhập trùng gây hại mà cịn làm giảm tác động yếu tố thời tiết, khí hậu đến việc trồng rau Doanh nghiệp bao phủ tồn 9.000 m2 diện tích trồng rau (bao gồm nhà ươm giống khu vực trồng rau) lưới che Đồng thời sử dụng phương pháp đốt đèn dầu để bắt côn trùng Bể ủ phân Doanh nghiệp xây dựng bể ủ phân với dung tích lớn để chuyển hóa phế phẩm nơng nghiệp từ dạng thô sang dạng phân hữu vi sinh Dưới sơ đồ bố trí mặt nhà xưởng: Sơ đồ bố trí mặt nhà xưởng ... tích s? ?? dụng cho mục đích quân s? ??, bao gồm s? ?? quốc phòng, s? ?? đào tạo quân đội Đặc điểm đất nông - lâm nghiệp chia loại sau: - Đất phù sa bồi hàng năm có diện tích 790,8 ven đê s? ?ng Hồng, s? ?ng... địa điểm đặt nơi s? ??n xuất Khu vực có s? ?? đặc điểm sau: *) Vị trí địa lý Ngồi s? ?ng Hồng s? ?ng Đuống phía Nam huyện, phía Bắc cịn có s? ?ng Cà Lồ Trên địa bàn huyện có hai tuyến đường s? ??t chạy qua: tuyến... cho s? ??n xuất đời s? ??ng nhân dân huyện Nước ngầm Đông Anh lại bổ sung, cung cấp từ nguồn nước giàu có s? ?ng Hồng Sau tìm hiểu điều kiện vùng đất Đông Anh, dự án hợp tác với UBND huyện Đơng Anh quy