Kế toán tập hợp chi phí sản xuất và tính giá thành sản phẩm

+ Tổng hợp những kiến thức đã học tại trường, vận dụng vào thực tiến nhằm củng cố và tích lũy kiến thức. + Tập hợp các chi phí phát sinh và sản xuất kinh doanh của doanh nghiệp để tính giá thành sản phẩm. + Đánh giá tình hình chi phí và giá thành của Nhà máy, từ đó đưa ra một số biện pháp nhằm hạ giá thành sản phẩm.

LỜI MỞ ĐẦU Sự cần thiết đề tài Trong kinh tế thị trường, kế tốn đóng vai trò quan trọng việc phản ánh thực trạng tài doanh nghiệp thời điểm, đồng thời cung cấp thông tin kinh tế cho xã hội hữu ích cho cổ đơng nhà đầu tư quan tâm đến Công ty giúp cho Nhà nước việc đạo điều hành hoạt động kinh tế nhằm phục vụ tốt cho công định hướng phát triển đất nước Chi phí sản xuất giá thành sản phẩm mối quan tâm hàng đầu nhà quản lý doanh nghiệp ảnh hưởng trực tiếp đến giá bán sản phẩm, ảnh hưởng đến sản lượng tiêu thụ lợi nhuận doanh nghiệp, mà mục tiêu doanh nghiệp phải tìm kiếm lợi nhuận việc tổ chức thực tốt cơng tác kế tốn chi phí sản xuất tính giá thành sản phẩm doanh nghiệp cần thiết Riêng cơng tác hạch tốn giá thành sản phẩm khâu phức tạp công tác kế tốn doanh nghiệp, địi hỏi người kế tốn phải có đầy đủ kinh nghiệm để xác định đắn loại chi phí , chi phí hợp lý tính vào giá thành sản phẩm, chi phí khơng tính vào giá thành sản phẩm Nếu xác định khơng đắn bỏ sót thêm vào chi phí khơng hợp lý làm giá thành sản phẩm bị đội lên làm tính cạnh tranh giá mặt hàng thị trường Chi phí sản xuất Giá thành sản phẩm, với chức vốn có trở thành tiêu kinh tế có ý nghĩa quan trọng quản lý hiệu chất lượng sản xuất kinh doanh Cũng hiểu giá thành sản phẩm gương phản chiếu toàn biện pháp kinh tế tổ chức quản lý kỹ thuật mà doanh nghiệp thực trình sản xuất kinh doanh Tập hợp chi phí sản xuất tính giá thành khâu phức tạp tồn cơng tác kế toán doanh nghiệp tất nội dung phương pháp hạch tốn ngun liệu, cơng cụ dụng cụ, tiền lương, khấu hao tài sản cố định… kế toán giá thành sử dụng xuyên suốt Vì vậy, việc hạch tốn chi phí tính giá thành địi hỏi người làm cơng tác kế tốn phải có trình độ có am hiểu sâu rộng nghiệp vụ chuyên môn, phải phân loại chi phí, đồng thời phải biết chi phí tính vào giá thành sản phẩm, chi phí khơng tính vào giá thành sản phẩm cho việc tính tốn chi phí tính giá thành vừa đầy đủ, vừa xác mang tính khách quan Nhiệm vụ đặt cho kế tốn tập hợp chi phí sản xuất tính giá thành đơn vị phải cung cấp kịp thời, đầy đủ xác cho nhà quản lý thơng tin khoản chi phí bỏ q trình sản xuất thơng tin giá thành sản phẩm Bên cạnh tổ chức cơng tác kế tốn chi phí sản xuất tính giá thành sản phẩm cịn có tác dụng tích cực đến việc quản lý giá thành, quản lý tốt tài sản cố định, vật tư lao động, để sử dụng tiết kiệm vốn song đem lại hiệu kinh tế cao, tạo điều kiện hạ giá thành nâng cao chất lượng sản phẩm thúc đẩy cạnh tranh thị trường doanh nghiệp đất nước ta bước vào hội nhập kinh tế quốc tế Chính từ vấn đề trên, việc kiểm tra, kiểm sốt, đánh giá cơng tác hạch tốn chi phí sản xuất tính giá thành sản phẩm Công ty xem cần thiết cho trình sản xuất kinh doanh từ quan trọng em chọn đề tài “Kế tốn tập hợp chi phí sản xuất tính giá thành sản phẩm” Cơng Ty Cổ Phần Chế Biến Và Dịch Vụ Thủy Sản Cà Mau – CN Bạc Liêu, với hy vọng đóng góp phần kiến thức dù mức độ hạn hẹp vào việc cung cấp thông tin đầy đủ chi phí sản xuất tính đúng, tính đủ giá thành sản phẩm nhằm phục vụ cho công tác quản lý Cơng ty Mục đích nghiên cứu + Tổng hợp kiến thức học trường, vận dụng vào thực tiến nhằm củng cố tích lũy kiến thức + Tập hợp chi phí phát sinh sản xuất kinh doanh doanh nghiệp để tính giá thành sản phẩm + Đánh giá tình hình chi phí giá thành Nhà máy, từ đưa số biện pháp nhằm hạ giá thành sản phẩm phương pháp phạm vi nghiên cứu  Phương pháp nghiên cứu Phương pháp thu thập số liệu số học: phương pháp vào chứng từ thực tế phát sinh nghiệp vụ kinh tế kế toán tập hợp vào sổ sách kế tốn kiểm tra tính xác, tính phù hợp, tính hợp pháp chứng từ Phương pháp so sánh: Phương pháp vào số liệu tiêu so sánh từ đưa kết luận tình hình sản xuất kinh doanh doanh nghiệp Phương pháp phân tích: phương pháp áp dụng việc tính tốn, so sánh số liệu phương pháp nêu để phân tích khác biệt lý luận thực tiễn từ rút kết luận thích hợp  Phạm vi nghiên cứu - Không gian: Công Ty Cổ Phần Chế Biến Và Dịch Vụ Thủy Sản Cà Mau – CN Bạc Liêu - Thời gian: Đề tài thực từ ngày 09/11/2020 đến ngày 21/01/2021 - Đối tượng nghiên cứu: Cơng tác kế tốn chi phí sản xuất tính giá thành sản phẩm Công Ty Cổ Phần Chế Biến Và Dịch Vụ Thủy Sản Cà Mau – CN Bạc Liêu - Số liệu phân tích số liệu tháng đầu năm 2020 Bố cục chuyên đề Chuyên đề gồm chương Chương 1: Những lý luận chung chi phí sản xuất tính giá thành sản phẩm Chương 2: Kế tốn chi phí sản xuất tính giá thành sản phẩm Cơng Ty Cổ Phần Chế Biến Và Dịch Vụ Thủy Sản Cà Mau – CN Bạc Liêu Chương 3: Nhận xét, kiến nghị Phần kết luận Tài liệu tham khảo Phụ lục CHƯƠNG NHỮNG LÝ LUẬN CHUNG VỀ CHI PHÍ SẢN XUẤT VÀ TÍNH GIÁ THÀNH SẢN PHẨM 1.1 NHỮNG NỘI DUNG CƠ BẢN VỀ CHI PHÍ SẢN XUẤT VÀ TÍNH GIÁ THÀNH SẢN PHẨM 1.1 NHỮNG NỘI DUNG CƠ BẢN VỀ CHI PHÍ SẢN XUẤT VÀ TÍNH GIÁ THÀNH SẢN PHẨM 1.1.1 Chi phí sản xuất 1.1.1.1 Khái niệm Quá trình sản xuất sản phẩm trình phát sinh thường xuyên, liên tục khoản chi phí sản xuất với mục đích tạo nhiều loại sản phẩm khác Chi phí sản xuất kinh doanh biểu tiền, hao phí lao động sống lao động vật hóa mà đơn vị bỏ để thực quy trình sản xuất kinh doanh định 1.1.1.2 Đặc điểm Chi phí sản xuất bao gồm nhiều khoản khác như: chi phí ngun vật liệu, chi phí nhân cơng, chi phí khấu hao TSCĐ… Nói cách tổng quát, chi phí sản xuất tồn khoản hao phí vật chất mà doanh nghiệp bỏ để thực q trình sản xuất sản phẩm Chi phí sản xuất có đặc điểm: vận động, thay đổi khơng ngừng; mang tính đa dạng phức tạp gắn liền với tính đa dạng, phức tạp ngành nghề sản xuất, quy trình sản xuất 1.1.1.3 Phân loại chi phí sản xuất Chi phí sản xuất bao gồm nhiều khoản chi phí có nội dung, cơng dụng mục đích sử dụng khác Do để phục vụ cho cơng tác quản lý hạch tốn cần phải phân loại chi phí sản xuất theo tiêu thức phù hợp Sau số tiêu thức phổ biến để phân loại chi phí sản xuất - Phân loại chi phí theo chức hoạt động: Đây cách phân loại phổ biến rõ ràng chi tiết Cách phân loại vào chức hoạt động mà chi phí phát sinh để phân loại, dựa vào cách phân loại chi phí sản xuất chia thành loại: + Chi phí nguyên vật liệu trực tiếp: tất chi phí gồm nguyên vật liệu chính, vật liệu phụ, nhiên liệu sử dụng trực tiếp cho trình sản xuất kinh doanh Chi phí ngun vật liệu trực tiếp hạch tốn trực tiếp vào đối tượng chịu phí Tuy nhiên, nguyên liệu trực tiếp sử dụng cho nhiều loại sản phẩm mà xác định mức tiêu hao thực tế cho loại sản phẩm (hoặc đối tượng chịu chi phí) kế tốn phải tiến hành phân bổ theo tiêu thức thích hợp + Chi phí nhân cơng trực tiếp: tất chi phí có liên quan đến phận lao động trực tiếp sản xuất sản phẩm tiền lương, tiền công, khoản phụ cấp, khoản trích BHXH, BHYT, KPCĐ vào chi phí theo quy định Chi phí nhân cơng trực tiếp đươc hạch toán trực tiếp vào đối tượng chịu chi phí Cũng chi phí nguyên vật liệu trực tiếp, chi phí nhân cơng trực tiếp liên quan đến nhiều đối tượng xác định trực tiếp mức tiêu hao cho đối tượng phải tiến hành phân bổ theo tiêu thức thích hợp + Chi phí sản xuất chung: chi phí phục vụ quản lý sản xuất gắn liền với phân xưởng sản xuất, loại chi phí tổng hợp gồm: chi phí nhân viên phân xưởng, chi phí vật liệu dụng cụ sản xuất phân xưởng, chi phí khấu hao TSCĐ phân xưởng Chi phí tập hợp theo phân xưởng sản xuất phận sản xuất kinh doanh hàng tháng cuối tháng tiến hành phân bổ kết chuyển cho đối tượng hạch tốn chi phí Chi phí sản xuất chung có đặc điểm: • Gồm nhiều khoản mục khác • Các khoản mục chi phí thuộc chi phí sản xuất chung có tính chất gián tiếp đơn vị sản phẩm nên tính thẳng vào sản phẩm dịch vụ phục vụ • Chi phí sản xuất chung gồm biến phí, định phí chi phí hỗn hợp Trong định phí chiếm tỷ lệ cao • Do có nhiều khoản mục chi phí nên chúng nhiều phận khác quản lý khó kiểm sốt - Phân loại chi phí theo mối quan hệ với thời kỳ: + Chi phí sản phẩm Chi phí sản phẩm chi phí gắn liền với sản phẩm sản xuất mua vào Nó phát sinh thời kỳ ảnh hưởng đến nhiều kỳ sản xuất kinh doanh, kỳ tính kết kinh doanh + Chi phí thời kỳ Chi phí thời kỳ chi phí phát sinh ảnh hưởng trực tiếp đến lợi nhuận kỳ kế toán Chi phí thời kỳ hoạt động sản xuất kinh doanh doanh nghiệp tồn phổ biến chi phí hoa hồng bán hàng, chi phí quảng cáo, chi phí th nhà, chi phí văn phịng… Những chi phí tính hết thành phí tổn kỳ để xác định kết kinh doanh Ở doanh nghiệp sản xuất, chi phí sản phẩm phát sinh lĩnh vực sản xuất hình thức chi phí sản xuất Sau đó, chúng chuyển hóa thành giá trị thành phẩm tồn kho chờ bán Khi tiêu thụ, chúng chuyển hóa thành giá vốn hàng bán ghi nhận báo cáo kết kinh doanh kỳ Ngược lại, chi phí thời kỳ, thời kỳ chúng phát sinh thời kỳ ghi nhận báo cáo kết kinh doanh - Phân loại chi phí theo tiêu thức khác: Ngồi cách phân loại chi phí sản xuất cịn phân loại theo tiêu thức sau: + Theo mối quan hệ với mức độ hoạt động Chi phí chia thành loại: • Biến phí • Định phí • Chi phí hỗn hợp + Phân loại nhằm định • Chi phí trực tiếp chi phí gián tiếp • Chi phí kiểm sốt chi phí khơng kiểm sốt • Chi phí chênh lệch • Chi phí hội • Chi phí chìm 1.1.2 Giá thành sản phẩm 1.1.2.1 Khái niệm : Giá thành sản phẩm mối tương quan chi phí với kết đạt giai đoạn định - Về mặt ý nghĩa kinh tế: Giá thành tiêu kinh tế tổng hợp phản ảnh chất lượng toàn hoạt động sản xuất kinh doanh quản lý kinh tế tài doanh nghiệp, cụ thể phản ảnh kết sử dụng loại tài sản, vật tư, lao động, tiền vốn trình sản xuất giải pháp kinh tế kỹ thuật mà doanh nghiệp thực nhằm đạt mục đích sản xuất khối lượng sản phẩm nhiều với chi phí sản xuất tiết kiệm lợi nhuận cao 1.1.2.2 Đặc điểm  Giá thành sản phẩm vừa mang tính khách quan chủ quan  Giá thành sản phẩm mang tính giới hạn xác định  Giá thành sản phẩm tiêu, biện pháp, phương pháp quản lý chi phí  Ta có cơng thức tính giá thành sau: Tổng chi phí Giá thành đơn vị sản phẩm = Tổng sản lượng hồn thành  Qua cơng thức cho ta thấy để hạ thấp giá thành sản phẩm mặt doanh nghiệp phải có biện pháp tiết kiệm chi phí sản xuất, mặt khác phải có biện pháp đầu tư, sử dụng chi phí hợp lý để nâng cao suất lao đông tăng cường kết sản xuất sản phẩm 1.1.2.3 Phân loại :  Theo thời điểm xác định: Trong doanh nghiệp sản xuất, giá thành sản phẩm chia thành loại: - Giá thành định mức: giá thành sản phẩm xây dựng dựa tiêu chuẩn định mức chi phí sản xuất (chi phí nguyên vật liệu trực tiếp, chi phí nhân cơng trực tiếp, chi phí sản xuất chung) - Giá thành kế hoạch (giá thành dự toán): giá thành sản phẩm tính sở tiêu chuẩn chi phí định mức có điều chỉnh theo lực hoạt động kỳ kế hoạch - Giá thành thực tế: giá thành sản phẩm tính dựa sở chi phí thực tế phát sinh Giá thành định mức giá thành kế hoạch thường lập trước sản xuất, cịn giá thành thực tế hẳn nhiên có sau q trình sản xuất Do đó, doanh nghiệp ln thực cơng tác kế tốn chi phí sản xuất tính giá thành sản phẩm song song với kỹ thuật để có giá thành định mức, giá thành kế hoạch sau điều chỉnh giá thành thực tế  Phân loại theo nội dung cấu thành giá thành sản phẩm: Giá thành sản phẩm chia thành loại: - Giá thành sản xuất: Là tồn chi phí sản xuất có liên quan đến khối lượng cơng việc sản phẩm hồn thành Đối doanh nghiệp sản xuất giá thành sản xuất chia thành khoản mục chi phí: + Chi phí nguyên vật liệu trực tiếp; + Chi phí nhân cơng trực tiếp; + Chi phí sản xuất chung; - Giá thành toàn bộ: Là toàn chi phí phát sinh liên quan đến khối lượng sản phẩm hoàn thành từ sản xuất đến tiêu thụ xong sản phẩm Giá thành tồn cịn gọi giá thành đầy đủ tính sau: Giá thành toàn (Giá thành tiêu thụ) Giá thành = sản xuất chi phí ngồi + sản xuất 1.1.2.4 Mối quan hệ chi phí sản xuất tính giá thành sản phẩm Giá thành sản phẩm cấu thành từ chi phí sản xuất, dó chúng có mối quan hệ mật thiết với  Giống chất kinh tế: Giá thành sản phẩm chi phí sản xuất điều biểu tiền hao phí lao động sống lao động vật hóa  Khác nhau: - Mặt lượng: + Chi phí sản xuất: gồm chi phí sản xuất sản phẩm hoàn thành kỳ, sản phẩm hỏng sản phẩm dở dang + Giá thành sản phẩm: không bao gồm chi phí sản xuất hỏng sản phẩm dở dang cuối kỳ mà liên quan đến chi phí sản xuất sản phẩm hồn thành kỳ ( kể chi phí dở dang cuối kỳ ) - Tính vận động: + Chi phí sản xuất: hoạt động liên tục gắn liền với trình vận động sản xuất + Giá thành sản phẩm: mang tính giới hạn gắn liền với kết sản xuất 1.2 KẾ TOÁN TẬP HỢP CHI PHÍ SẢN XUẤT VÀ TÍNH GIÁ THÀNH SẢN PHẨM 1.2.1 Đối tượng tập hợp chi phí Để xác định đối tượng tập hợp chi phí sản xuất người ta thường dựa vào như: Địa bàn sản xuất, cấu tổ chức sản xuất, tính chất quy trình cơng nghệ sản xuất, loại hình sản xuất, đặc điểm sản phẩm, u cầu quản lí, trình độ phương tiện kế toán Các đối tượng tập hợp chi phí sản xuất phân xưởng sản xuất, qui trình cơng nghệ sản xuất, sản phẩm hay nhóm sản phẩm, đơn đặt hàng Trong cơng tác kế tốn, xác định đối tượng tập hợp chi phí sản xuất sở xây dựng hệ thống chứng từ ban đầu liên quan đến chi phí sản xuất, xây dựng hệ thống sổ chi tiết chi phí sản xuất 1.2.2 Kế tốn tập hợp chi phí tính giá thành sản phẩm 1.2.2.1 Kế tốn chi phí nguyên vật liệu trực tiếp  Khái niệm: Chi phí ngun vật liệu trực tiếp bao gồm tồn chi phí nguyên vật liệu sử dụng trực tiếp để chế tạo sản phẩm như: chi phí nguyên vật liệu chính, chi phí nguyên vật liệu phụ, nhiên liệu… Chi phí ngun vật liệu trực tiếp phát sinh liên quan trực tiếp đến đối tượng tập hợp chi phí chi phí nguyên vật liệu chính, liên quan đến nhiều đối tượng tập hợp chi phí chi phí nguyên vật liệu phụ Để tập hợp chi phí nguyên vật liệu trực tiếp kế toán thường vào chứng từ sử dụng tài khoản sau:  Chứng từ sổ sách -Phiếu xuất kho (02-VT) -Bảng phân bổ nguyên liệu, vật liệu  Tài khoản sử dụng: Tài khoản 621 “Chi phí NVL trực tiếp” Dùng để phản ánh chi phí nguyên liệu, vật liệu (Gồm nguyên vật liệu chính,vật liệu phụ) sử dụng trực tiếp để sản xuất sản phẩm, Chi phí nguyên liệu, vật liệu phải tính theo giá thực tế xuất dùng Trong kỳ kế toán, thực việc ghi chép, tập hợp chi phí nguyên liệu, vật liệu trực tiếp vào bên nợ tài khoản 621 “ Chi phí nguyên vật liệu trực tiếp” theo đối tượng sử dụng trực tiếp nguyên liệu, vật liệu, tập hợp chung cho trình sản xuất, chế tạo, thực dịch vụ khơng thể xác định cụ thể rỏ ràng cho đối tượng sử dụng Cuối kỳ kế toán, thực việc kết chuyển tiến hành phân bổ kết chuyển vào tài khoản liên quan phục vụ cho việc tính giá thành thực tế sản phẩm Nếu tiến hành phân bổ giá trị nguyên vật liệu vào giá thành sản xuất, doanh nghiệp phải sử dụng tiêu thức hợp lý tỉ lệ theo định mức sử dụng Nếu doanh nghiệp sử dụng khơng hết tồn ngun vật liệu, số nguyên vật liệu sử dụng không hết mhập lại kho, để lại trường, phân xưởng sử dụng kỳ kế toán 10 339.298.404 339.298.404 TK 1525 2.048.995.814 2.048.995.814 19.696.310.318 19.696.310.318 TK 1541 19.696.310.318 2.2.2.2 Kế tốn chi phí nhân cơng trực tiếp 2.2.2.2.1 Nội dung Chi phí nhân cơng trực tiếp Cơng ty tồn tiền lương cán bộ, công nhân viên Công ty, khoản phụ cấp theo lương Đây rong phận cấu thành nên giá thành sản phẩm Công ty biểu tiền thơng qua chi phí lao động sống mà Công ty sử dụng trình sản xuất sản phẩm 40 2.2.2.2.2 Chứng từ sử dụng trình tự luân chuyển chứng từ Căn vào bảng chấm công thời gian lao động cơng nhân viên chuyển lên từ tổ, phịng tổ chức hành thực tính lương; khoản phụ cấp theo lương tính tốn khoản trích theo lương -Tính lương lập bảng lương vào sản lượng thành phẩm nhập kho Lương phải trả = Số lượng sản phẩm X Đơn giá tiền lương theo sản phẩm Bảng toán lương lập cho tổ sản xuất, phận văn phịng Cơng ty phận khác Sau chuyển đến phịng kế tốn, từ phịng kế tốn làm để tiến hành chi trả khoản lương, BHXH cho cá nhân Cuối tháng, kế toán tổng hợp số liệu từ bảng toán lương tháng Số lượng sản phẩm hoàn thành tháng đơn giá tiền lương để nhập vào máy tính, in sổ chi tiết tài khoản chi tiết 334;622 cung cấp thơng tin cho việc tính giá thành 2.2.2.2.3 Tài khoản sử dụng Lương tồn nhân viên Cơng ty hạch tốn vào tài khoản 622- chi phí nhân công trực tiếp Tài khoản tập hợp chi phí nhân cơng trực tiếp cho quy trình cơng nghệ 2.2.2.2.4 Hạch toán nghiệp vụ Căn vào bảng tổng hợp tiền lương tháng 06/2020 Kế toán hạch toán tiền công phải trả cho NCTT sản xuất ghi : Nợ TK 622 : Có TK 334 : 1.363.789.675 1.363.789.675 (Đính kèm Phiếu hạch tốn tiền lương tháng 06/2020.- Phụ lục số 01) 41 Cơng ty trích BHXH, BHYT, BHTN, KPCĐ theo tỷ lệ quy định 23.5% Trong : BHXH 17.5%, BHYT 3%, BHTN 1%, 2% KPCĐ Kế tốn ghi : Các khoản trích theo lương : Nợ TK 622 : 161.652.519 Có TK 3383 : 120.379.551 Có TK 3384 : 20.636.484 Có TK 3386 : 6.878.828 Có TK 3382 : 13.757.656 (Đính kèm Phiếu hạch toán tiền lương tháng 06/2020.- Phụ lục số 02) Tập hợp chi phí NCTT tính giá thành sản phẩm : Nợ TK 1541: 1.525.442.194 Có TK 622 : 1.525.442.194 ( Bút toán kết chuyển tự động.) SƠ ĐỒ TẬP HỢP CHI PHÍ NHÂN CƠNG TRỰC TIẾP TRONG THÁNG 06 NĂM 2020 TK 334 TK 622 1.363.789.675 1.363.789.675 42 1.525.442.194 TK 3383,3384,3386,3382 161.652.519 161.652.519 1.525.442.194 1.525.442.194 TK 1541 1.525.442.194 2.2.2.3 Kế tốn chi phí sản xuất chung 2.2.2.3.1 Nội dung Chi phí sản xuất chung chi phí phục vụ quản lý phân xưởng sản xuất 2.2.2.3.2 Chứng từ sử dụng trình tự luân chuyển chứng từ  Chứng từ sử dụng Bảng chấm công Bảng tốn lương khoản trích theo lương Hóa đơn thuế GTGT Bảng phân bổ công cụ, dụng cụ Bảng tính phân bổ khấu hao TSCĐ Phiếu xuất kho  Trình tự luân chuyển chứng từ 43 Tiếp nhận, xử lí, kiểm tra chứng từ Phân loại chứng từ theo nội dung, tính chất nghiệp vụ kinh tế phát sinh 2.2.2.3.3 Tài khoản sử dụng Kế toán sử dụng tài khoản 627 “Chi phí sản xuất chung” 2.2.2.3.4 Hạch tốn nghiệp vụ Chi phí sản xuất chung chi phí phát sinh phục vụ cho sản xuất kinh doanh chung phân xưởng sản xuất, bao gồm khoản chi phí sau: Tài khoản 6271 - Chi phí nhân viên phân xưởng: Phản ánh khoản tiền lương, khoản phụ cấp phải trả cho nhân viên quản lý phân xưởng, phận sản xuất; tiền ăn ca nhân viên quản lý phân xưởng, phân xưởng, phận sản xuất; khoản trích bảo hiểm xã hội, bảo hiểm y tế, kinh phí cơng đồn, bảo hiểm thất nghiệp tính theo tỷ lệ quy định hành tiền lương phải trả cho nhân viên phân xưởng, phận, tổ, đội sản xuất, - Tài khoản 6272 - Chi phí vật liệu: Phản ánh chi phí vật liệu xuất dùng cho phân xưởng, vật liệu dùng để sửa chữa, bảo dưỡng TSCĐ, công cụ, dụng cụ thuộc phân xưởng quản lý sử dụng, chi phí lán trại tạm thời, - Tài khoản 6273 - Chi phí dụng cụ sản xuất: Phản ánh chi phí cơng cụ, dụng cụ xuất dùng cho hoạt động quản lý phân xưởng, phận, tổ, đội sản xuất, - Tài khoản 6274 - Chi phí khấu hao TSCĐ: Phản ánh chi phí khấu hao TSCĐ dùng trực tiếp cho hoạt động sản xuất sản phẩm, thực dịch vụ TSCĐ dùng chung cho hoạt động phân xưởng, phận, tổ, đội sản xuất, - Tài khoản 6277 - Chi phí dịch vụ mua ngồi: Phản ánh chi phí dịch vụ mua phục vụ cho hoạt động phân xưởng, phận sản xuất như: Chi phí sửa chữa, chi phí th ngồi, chi phí điện, nước, điện thoại, tiền thuê TSCĐ, chi phí trả cho nhà thầu phụ (đối với doanh nghiệp xây lắp) - Tài khoản 6278 - Chi phí tiền khác: Phản ánh chi phí tiền ngồi chi phí kể phục vụ cho hoạt động phân xưởng, phận, tổ, đội sản xuất + Nguyên tắc hạch toán: Chi phí sản xuất chung hạch tốn theo chi phí phát sinh thực tế kỳ theo nội dung chi phí nên trên, trình bày phần kế tốn vật liệu khác, chi phí hạch tốn chung cho tồn sản phẩm sản xuất kỳ mà khơng thể hạch tốn riêng cho loại sản phẩm Cụ thể chi phí điện phục vụ cho sản xuất, chi phí khấu hao TSCĐ… Đây loại chi phí có tính chất chung liên quan đến toàn sản phẩm sản xuất kỳ 44 Số liệu chi phí sản xuất chung công ty tháng 10 năm 2018 thực tế phát sinh sau: Xuất vật tư sửa chữa, bảo dưỡng TSCĐ, công cụ, dụng cụ thuộc phân xưởng quản lý sử dụng, chi phí lán trại tạm thời, Nợ TK 6272 : 141.383.481 Có TK 1524 : 141.383.481 Xuất công cụ, dụng cụ xuất dùng cho hoạt động quản lý phân xưởng, phận, tổ, đội sản xuất, Nợ TK 6273 : 5.946.230 Có TK 153 : 5.946.230 Chi phí Khấu hao TSCĐ Nợ TK 6274 : 833.107.038 Có TK 214 : 833.107.038 Phân bổ chi phí trả trước Nợ TK 6273 : 73.200.169 Có TK 242 : 73.200.169 Chi phí dịch vụ mua ngồi Nợ TK 6277: 447.536.391 Có TK 111,112: 447.536.391 Chi phí khác Nợ TK 6278 : 204.245.003 Có TK 111,112 : 204.245.003 Cuối tháng tập hợp chi phí SXC tính giá thành SP: 1.705.418.312 đồng Nợ TK 1541 : Có TK 627 : 1.705.418.312 1.705.418.312 45 ( Bút toán kết chuyển tự động.) 46 Sơ đồ 2.3: SƠ ĐỒ TẬP HỢP CHI PHÍ SẢN XUẤT CHUNG TRONG THÁNG 06/2020 TK 111,112 TK 627 651.781.394 651.781.394 651.781.394 TK 154 1.705.418.312 651.781.394 651.781.394 5.946.230 TK 153 5.946.230 833.107.038 TK 214 833.107.038 73.200.169 1.705.418.312 TK 242 73.200.169 141.383.481 TK 1524 141.383.481 1.705.418.312 47 1.705.418.312 2.3 KẾ TOÁN CÁC KHOẢN THIỆT HẠI TRONG SẢN XUẤT 2.3.1 Thiệt hại sản phẩm hỏng Thiệt hại SP hỏng khoản chi phí mà nhà sản xuất cho việc sửa chữa, tái chế lại SP nhằm đáp ứng yêu cầu khách hàng Tại công ty thường phát sinh chi phí tái chế cho SP hỏng Khoản thiệt hại SP sản xuất chưa đáp ứng yêu cầu khách hàng theo hợp đồng ký với công ty như: Thiếu trọng lượng, rớt độ dai, nhiễm vệ sinh an toàn thực phẩm… Trình tự kế tốn theo sơ đồ hạch tốn sau: - Xuất kho thành phẩm tái chế: Nợ TK 621 Có TK 155 - Xuất vật tư phục vụ tái chế Nợ TK 621 Có TK 152 - Chi phí lương khoản trích theo lương nhân cơng trực tiếp tái chế: Nợ TK 622 Có TK 334, 338 - Chi phí điện khoản chi phí khác phục vụ tái chế: Nợ TK 627 Có TK 331, 111 - Tập hợp khoản mục chi phí tái chế: Nợ TK 154 Có TK 621, 622, 627 - Nhập kho thành phẩm sau tái chế hoàn thành phế liệu thu hồi sau tái chế: Nợ TK 152, 155 Có TK 154 48 * Ghi chú: Việc tính giá thành SP tái chế hồn thành tương tự tính giá thành SP tự mua 2.3.2 Thiệt hại ngừng sản xuất Thiệt hại ngừng sản xuất khoản thiệt hại nguyên nhân thiếu nguyên liệu, bão lụt… Nhưng tình hình thực tế địa phương công ty, thời gian qua công ty khơng phát sinh khoản chi phí 2.4 KẾ TOÁN PHẾ LIỆU THU HỒI Các khoản phế liệu thu hồi công ty bao gồm loại phế liệu như: Đầu da xương cá Việc hạch toán khoản thu thông qua hợp đồng mua bán phụ phẩm công ty với người mua Khoản thu để giảm giá thành hàng bán chả cá, hạch toán vào tài khoản 1541 Số liệu phế phẩm thu hồi công ty tháng 06 năm 2020 thực tế phát sinh sau: Nợ TK 1527: Có TK 1541: 1.527.862.400 1.527.862.400 2.5 KẾ TỐN TỔNG HỢP CHI PHÍ SẢN XUẤT VÀ TÍNH GIÁ THÀNH SẢN PHẨM CHẢ CÁ ĐƠNG LẠNH 2.5.1 Kế tốn tổng hợp chi phí sản xuất Sau tập hợp chi phí nguyên vật liệu trực tiếp; chi phí nhân cơng trực tiếp, chi phí sản xuất chung theo đối tượng tập hợp chi phí sản xuất tồn chi phí thể số chi tiết tài khoản : 621;622 627 với số phát sinh bên nợ kế toán tiến hành kết chuyển chi phí sản xuất tập hợp để cung cấp cho việc tính giá thành sản phẩm Tài khoản dùng để tập hợp chi phí sản xuất theo khoản mục chi phí sản xuất phục vụ cho việc tính giá thành sản phẩm, kế toán sử dụng tài khoản 1541 – chi phí sản xuất kinh doanh dở dang, tồn chi phí sản xuất sản phẩm kỳ kết chuyển vào bên nợ tài khoản 1541 -Trình tự hạch tốn: 49 Do đặc điểm đơn vị không tiến hành phân bổ cho đối tượng giá thành, việc phân bổ chi phí cho đối tượng tính giá thành thực giai đoạn tính giá thành, cuối tháng tồn chi phí tập hợp tài khoản 6211, 6212,6213;622 627 kết chuyển chi phí sang tài khoản 1541; kế tốn định khoản: Nợ TK 1541 : 22.927.170.824 Có TK 6211 : 17.308.016.100 Có TK 6212 : 339.298.404 Có TK 6213 2.048.995.814 Có TK 622 : 1.525.442.194 Có TK 627 : 1.705.418.312 2.5.2 Tính giá thành sản phẩm hồn thành Sau tổng hợp tồn chi phí sản xuất phát sinh kỳ (chi phí nguyên vật liệu trực tiếp, chi phí nhân cơng trực tiếp; chi phí sản xuất chung) kế tốn tiến hành tính giá thành Kỳ tính giá thành sản phẩm công ty: Là hàng tháng vào ngày cuối tháng: quy trình cơng chế biến khơng có nhiều phức tạp nên cơng ty áp dụng cách tính giá thành theo phương pháp giản đơn Chia theo khoản mục để phân bổ Tổng giá thành trực tiếp sản phẩm sản xuất = Chi phí sản xuất phát sinh kỳ (Do đặc điểm sản xuất Cơng ty dựa quy trình cơng nghệ có, nên q trình chế biến khơng có sản phẩm dở dang, có lại khơng đáng kể nên Cơng ty khơng tổ chức tính sản phẩm dở dang theo quy định chuẩn mực kế toán) Q trình thực tính giá thành cơng ty dựa loại khoản mục cụ thể để tính, bao gồm: - Chi phí nguyên vật liệu - Chi phí vật tư bao bì - Chi phí hóa chất 50 - Chi phí nhân cơng trực tiếp - Chi phí sản xuất chung Cơng Ty CP Chế Biến & Dịch Vụ Thủy Sản Cà Mau - CN Bạc Liêu BÁO CÁO GIÁ THÀNH SẢN PHẨM THEO YẾU TỐ CHI PHÍ Stt Mã sp OCHAC A0001 OCHAC A0002 OCHAC A0004 OCHAC A0008 Tổng cộng Tên sản phẩm Chả Cá 000-100 Chả Cá 100-200 Chả Cá 300-500 Chả cá 400-600 Sl thành phẩm 87.340 2.126.917.999 45.732.120 276.172.600 CP tiền Lương 292.419.387 64.720 1.815.530.803 39.036.800 235.740.100 260.520 10.054.816.243 216.194.542 43.040 1.782.888.655 15.780.153.700 455.620 CP Nguyên liệu 229.863.725 2.971.105.831 GT đ/vị 34.018 216.686.315 196.210.983 2.503.205.001 38.677 1.305.581.478 872.236.075 1.086.660.375 13.535.488.713 51.956 38.334.942 231.501.636 144.100.417 192.683.229 2.389.508.879 55.518 339.298.404 2.048.995.814 1.525.442.194 1.705.418.312 21.399.308.424 CP Bao Bì CP Hóa Chất CP SX chung Tổng GT Chi phí nguyên liệu kết chuyển trực tiếp cho loại sản phẩm, vào biên sản xuất thành phẩm chả cá tháng 06/2020 biên sở báo cáo định mức thực tế tiêu hao nguyên liệu xuất dùng tháng 06/2020 Chi phí bao bì, chi phí hóa chất, chi phí chung phân bổ theo tỷ lệ nguyên liệu Chi phí tiền lương tính theo tỷ lệ số lượng thành phẩm nhập kho CHƯƠNG NHẬN XÉT, KIẾN NGHỊ CHI PHÍ SẢN XUẤT VÀ TÍNH GIÁ THÀNH SẢN PHẨM TẠI CƠNG TY CỔ PHẦN CHẾ BIẾN VÀ DỊCH VỤ THỦY SẢN CÀ MAU – CN BẠC LIÊU 3.1 NHẬN XÉT Trong công tác kế tốn chi phí sản xuất tính giá thành sản phẩm, công ty vận dụng kết hợp hai phương pháp tính giá thành Đó phương pháp tính giá thành trực tiếp phương pháp tính giá thành theo tỷ lệ 3.1.1 Ưu điểm Q trình hạch tốn chi phí sản xuất tính giá thành sản phẩm, theo phương pháp có ưu điểm sau: 51 - Tính giá thành sản phẩm nhập kho ngày (thông qua giá thành kế hoạch) mà chờ đến cuối tháng tập hợp chi phí sản xuất xác định giá thành nhập kho - Cung cấp thơng tin kịp thời sản phẩm hồn thành cho ban giám đốc nhằm thực kế hoạch tiêu thụ sản phẩm - Phân tích đánh giá tình hình thực giá thành định mức thông qua việc so sánh chi phí phát sinh thực tế định mức Từ đánh giá tình hình tiết kiệm hay lãng phí cơng tác quản lý chi phí sản xuất công ty Nếu không xây dựng giá thành định mức khơng thể so sánh khoản mục chi phí từ khơng thể thấy nhân tố tích cực hay tiêu cực ảnh hưởng trực tiếp đến việc tăng giảm giá thành 3.1.2 Hạn chế Bên cạnh ưu điểm cơng tác hạch tốn chi phí sản xuất tính giá thành sản phẩm theo phương pháp số mặt cần phải quan tâm: - Phương pháp đỏi hỏi phải xây dựng giá thành định mức phải sát với thực tế với quy mơ sản xuất trình độ quản lý đơn vị.Vì xây dựng định mức khơng đáp ứng yêu cầu dẫn đến việc so sánh, phân tích khoản mục chi phí thực tế định mức khơng xác, làm ảnh hưởng không nhỏ đến chiến lược kinh doanh công ty, đặc biệt chiến lược bán hàng Mức ảnh hưởng cụ thể là: Giá thành định mức cho đơn vị sản phẩm thiếu xác dẫn đến giá thành sản phẩm nhập kho ngày theo giá kế hoạch thiếu xác từ ảnh hưởng đến việc xác định giá bán hàng,vốn kế hoạch xác định giá vốn hàng tồn kho Vì thơng tin quan trọng giúp phòng kinh doanh, Ban giám đốc nắm số lượng giá tồn kho theo loại sản phẩm, thời điểm từ có kế hoạch tiêu thụ sản xuất mang lại hiệu cao 3.2 KIẾN NGHỊ Qua tìm hiểu thực tế cơng ty kết hợp với lý thuyết học Em xin đưa số giải pháp tình hình hạch tốn chi phí sản xuất tính giá thành sản phẩm Công ty sau: Do yêu cầu khách hàng chủng loại quy cách sản phẩm nên quy trình sản xuất sản phẩm thường xuyên thay đổi Từ chi phí sản xuất thay đổi theo Để đảm bảo cho việc tính giá thành sản phẩm xác cơng ty phải có đội ngũ xây dựng giá thành định mức bổ sung cho sản phẩm mới, khơng có định mức 52 chi phí sản xuất khơng xác định giá thành thực tế cho loại sản phẩm theo phương pháp tỷ lệ PHẦN KẾT LUẬN  Đi với kinh tế thị trường cạnh tranh khốc liệt cá nhân, tổ chức, doanh nghiệp với điều không tránh khỏi Và để có chỗ đứng thị trường doanh nghiệp, tổ chức phải phấn đấu việc kiểm sốt chi phí, kiểm sốt hoạt động cách có hiệu để tạo chi phí thấp lợi nhuận thu cách cao Để đạt điều đó, cơng việc phân tích đánh giá giá thành việc làm cần thiết doanh nghiệp, tổ chức Qua việc tìm hiểu tình hình kế tốn chi phí sản xuất phân tích ảnh hưởng khoản chi phí đến giá thành ta thấy Cơng ty thực tốt cơng tác kế tốn Bộ máy kế tốn cơng ty tổ chức theo hình thức tập trung, tồn cơng việc xử lý thơng tin tồn cơng ty thực tập trung phòng NVTH, mà cụ thể phận kế toán Việc tổ chức ghi chép nghiệp vụ kinh tế phát sinh tình hình tổ chức vận dụng hệ thống tài khoản kế toán, hệ thống sổ sách chứng từ phù hợp với sách hành, ngun tắc kế tốn ln tơn trọng Từ tính xác, kịp thời, đầy đủ trung thực đảm bảo Giữa phần hành kế tốn có phân cơng nhân quyền rõ ràng hợp lý Đội ngũ nhân viên kế tốn có am hiểu, có kinh nghiệm cơng tác kế tốn phản ánh xác kịp thời thơng tin tài kế tốn, phục vụ đắc lực cho hoạt động kinh doanh công ty Qua thời gian thực tập Công ty cổ phần chế biến dịch vụ thủy sản cà Mau – CN bạc Liêu, với giúp đỡ ……………… anh chị cơng ty q trình tìm hiểu tình hình thực tế cơng tác kế tốn, đặc biệt anh chị phịng kế tốn hướng dẫn tạo điều kiện cho em nghiên cứu đề tài tính giá thành Tuy thời gian thực tập có hạn, xong kết nghiên cứu tình hình thực tế sản 53 xuất cơng ty không giúp em củng cố bổ sung thêm kiến thức học trường mà giúp em hiểu biết thêm công tác chuyên môn, tạo điều kiện thuận lợi cho em sau trường tiếp cận với cơng việc thực tế nhanh chống hịa nhập Em mong với ý kiến đóng góp góp phần xây dựng cho cơng tác kế tốn hồn thiện TÀI LIỆU THAM KHẢO Chế độ kế toán Doanh nghiệp PGS.TS Đặng Thái Hùng, nhà xuất tài xuất năm 2015 Thông tư -200-2014-TT-BTC Các trang web: www.niceaccounting.com www.tapchiketoan.com www.webketoan.com www.danketoan.com PHỤ LỤC (Đính kèm Phiếu hạch tốn tiền lương tháng 06/2020.- Phụ lục số 01) (Đính kèm Phiếu hạch toán tiền lương tháng 06/2020.- Phụ lục số 02) 54 ... trình vận động sản xuất + Giá thành sản phẩm: mang tính giới hạn gắn liền với kết sản xuất 1.2 KẾ TOÁN TẬP HỢP CHI PHÍ SẢN XUẤT VÀ TÍNH GIÁ THÀNH SẢN PHẨM 1.2.1 Đối tượng tập hợp chi phí Để xác định... quan hệ chi phí sản xuất tính giá thành sản phẩm Giá thành sản phẩm cấu thành từ chi phí sản xuất, dó chúng có mối quan hệ mật thiết với  Giống chất kinh tế: Giá thành sản phẩm chi phí sản xuất. . .giá thành sản phẩm, chi phí khơng tính vào giá thành sản phẩm cho việc tính tốn chi phí tính giá thành vừa đầy đủ, vừa xác mang tính khách quan Nhiệm vụ đặt cho kế tốn tập hợp chi phí sản xuất