HOÀN THIỆN CÔNG TÁC LẬP KẾ HOẠCH SẢN XUẤT TẠI CÔNG TY CỔ PHẦN CÔNG NGHIỆP HỖ TRỢ MINH NGUYÊN

BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO TRƯỜNG ĐẠI HỌC SƯ PHẠM KỸ THUẬT TP HỒ CHÍ MINH KHOA ĐÀO TẠO CHẤT LƯỢNG CAO - - KHÓA LUẬN TỐT NGHIỆP Đề tài: HỒN THIỆN CƠNG TÁC LẬP KẾ HOẠCH SẢN XUẤT TẠI CÔNG TY CỔ PHẦN CÔNG NGHIỆP HỖ TRỢ MINH NGUYÊN SVTH : Huỳnh Thị Như Trâm MSSV : 17124112 Khoá : 2017 Ngành : Quản lý công nghiệp GVHD : ThS Nguyễn Thị Mai Trâm TP.HCM, Tháng năm 2021 NHẬN XÉT CỦA GIÁO VIÊN HƯỚNG DẪN -TP Hồ Chí Minh, ngày…tháng… năm 2021 Giảng viên hướng dẫn i NHẬN XÉT GIÁO VIÊN PHẢN BIỆN -TP Hồ Chí Minh, ngày…tháng…năm 2021 Giảng viên phản biện ii LỜI CẢM ƠN Thực tập tốt nghiệp xem khóa học mang tính thực tế cao giúp cho sinh viên bước làm quen với mơi trường thực tế, định hình cơng việc tương lai mà phải làm Qua đó, sinh viên áp dụng kiến thức học để nâng cao hiệu suất làm việc cơng ty Để có hội q báu này, em xin cảm ơn Khoa Đào tạo Chất lượng cao nói riêng trường Đại học Sư phạm Kỹ thuật nói chung tạo điều kiện cho em hồn thành khóa thực tập tốt nghiệp Em xin trân trọng gửi lời cảm ơn chân thành sâu sắc đến cô Nguyễn Thị Mai Trâm hướng dẫn tận tình, đưa góp ý lời khun cần thiết giúp em hoàn thành luận văn cách tốt Em xin chân thành cảm ơn Quý Công ty Cổ phần Công nghiệp Hỗ trợ Minh Nguyên tạo điều kiện tốt cho em thực tập cơng ty, đặc biệt anh Đồn Hữu Sơn-Giám đốc Quản lý chuỗi cung ứng với nhiệt tình hướng dẫn, chia sẻ kinh nghiệm, kiến thức nhân viên phòng sản xuất Em xin chân thành cảm ơn! TP Hồ Chí Minh, ngày … tháng … năm 2021 Sinh viên Huỳnh Thị Như Trâm DANH MỤC CÁC TỪ VIẾT TẮT TỪ VIẾT TẮT TNHH MTV CNHT QC BH SX NS BOM SAP ERP GIẢI THÍCH Trách nhiệm hữu hạn Một thành viên Cơng nghiệp hỗ trợ Quality Control (Kiểm soát chất lượng) Bán hàng Sản xuất Nhân Sự Bill of Material Systems, Applications and Products in Data Processing Enterprise Resource Planning DANH MỤC BẢNG Bảng 3.1 Số lượng nhân viên sản xuất ca làm việc 35 Bảng 3.2 Kế hoạch sản xuất sản phẩm Frame-Middle-Left Right .40 Bảng 3.3 Kế hoạch sản xuất ngày 05/08/2020 45 Bảng 3.4 Tổng hợp kế hoạch sản xuất từ 05/08/2020 đến 18/08/2020 48 Bảng 3.5 Bảng tần suất nguyên nhân gây việc dừng máy 52 Bảng 4.1 Phân loại nhóm máy cơng ty 58 Bảng 4.2 Chi phí sửa chữa tần suất hỏng hóc thiết bị .58 Bảng 4.3 Kế hoạch khóa học lập kế hoạch sản xuất 62 Bảng 4.4 Kế hoạch đào tạo nhân công .64 DANH MỤC HÌNH Hình 1.1 Logo Công ty Cổ phần Công nghiệp Hỗ trợ Minh Nguyên Hình 1.2 Sản phẩm Cơng ty Hình 1.3 Sơ đồ tổ chức Cơng ty 10 Hình 1.4 Sơ đồ tổ chức cơng ty 11 Hình 2.1 Sơ đồ quy trình thực lập kế hoạch sản xuất 24 Hình 3.1 Sơ đồ quy trình sản xuất 27 Hình 3.2 Quy trình xử lý sản phẩm lỗi .29 Hình 3.3 Mơ hình hệ thống ép phun nhựa 30 Hình 3.4 Hệ thống ép phun nhựa thực tế 32 Hình 3.5 Quy trình lập kế hoạch 37 Hình 3.6 Biểu đồ xương cá nguyên nhân gây lỗi 49 Hình 3.7 Sơ đồ thống kê tần suất lỗi theo mức độ giảm dần 53 Hình 4.1 Biểu đồ Pareto dựa chi phí sửa chữa thiết bị 59 MỤC LỤC NHẬN XÉT CỦA GIÁO VIÊN HƯỚNG DẪN .i NHẬN XÉT GIÁO VIÊN PHẢN BIỆN ii LỜI CẢM ƠN iii DANH MỤC CÁC TỪ VIẾT TẮT iv DANH MỤC BẢNG v DANH MỤC HÌNH vi PHẦN MỞ ĐẦU 1 Lý chọn đề tài Mục tiêu nghiên cứu .2 Phương pháp nghiên cứu Đối tượng phạm vi nghiên cứu CHƯƠNG TỔNG QUAN VỀ CÔNG TY CỔ PHẦN CÔNG NGHIỆP HỖ TRỢ MINH NGUYÊN 1.1 Giới thiệu chung 1.2 Lịch sử hình thành phát triển 1.3 Sản phẩm tiêu thụ .7 1.3.1 Sản phẩm tiêu thụ 1.3.2 Dịch vụ 1.4 Thị trường đối thủ cạnh tranh 1.4.1 Thị trường tiêu thụ 1.4.2 Đối thủ cạnh tranh 1.5 Sơ đồ tổ chức 10 1.6 Chức nhiệm vụ phòng ban 11 1.7 Kết kinh doanh 13 1.8 Định hướng phát triển công ty 15 CHƯƠNG CƠ SỞ LÝ LUẬN VỀ CÔNG TÁC LẬP KẾ HOẠCH TRONG DOANH NGHIỆP 16 2.1 Khái niệm công tác lập kế hoạch sản xuất 16 2.1.1 Khái niệm lập kế hoạch .16 2.1.2 Khái niệm lập kế hoạch sản xuất 17 2.2 Mục đích cơng tác lập kế hoạch sản xuất 17 2.3 Vai trị cơng tác lập kế hoạch sản xuất .18 2.4 Căn công tác lập kế hoạch sản xuất 19 2.4.1 Căn vào chủ trương, sách, đường lối phát triển kinh tế Đảng Nhà nước .19 2.4.2 Căn vào kết nghiên cứu nhu cầu tiêu thụ thị trường 19 2.4.3 Căn vào nguồn lực doanh nghiệp 20 2.4.4 Căn vào đơn đặt hàng khách hàng 20 2.4.5 Căn vào kết báo cáo kinh doanh doanh nghiệp 21 2.5 Phương pháp lập kế hoạch sản xuất 21 2.5.1 Phương pháp cân đối 21 2.5.2 Phương pháp tỷ lệ cố định 21 2.5.3 Phương pháp lập kế hoạch dựa nhân tố tác động 22 2.5.4 Phương pháp lợi vượt trội .22 2.6 Nhân tố ảnh hưởng đến công tác lập kế hoạch sản xuất 23 2.6.1 Khả tiêu thụ sản phẩm 23 2.6.2 Nguồn lực doanh nghiệp .23 2.6.3 Nguồn nguyên vật liệu 23 2.6.4 Nguồn vốn doanh nghiệp 23 2.7 Quy trình lập kế hoạch sản xuất 24 2.8 Nội dung lập kế hoạch sản xuất 26 CHƯƠNG THỰC TRẠNG VỀ QUY TRÌNH LẬP KẾ HOẠCH SẢN XUẤT TẠI CÔNG TY CỔ PHẦN CÔNG NGHIỆP HỖ TRỢ MINH NGUN 27 3.1 Quy trình sản xuất Cơng ty Công nghiệp Hỗ trợ Minh Nguyên 27 3.1.1 Quy trình sản xuất chung Cơng ty 27 3.1.2 Quy trình xử lý sản phẩm lỗi 29 3.1.3 Quy trình ép phun nhựa 30 3.2 Căn lập kế hoạch sản xuất Công ty Công nghiệp Hỗ trợ Minh Nguyên 32 3.2.1 Loại đơn hàng .32 3.2.2 Kiểm tra hàng tồn .33 3.2.3 Tình trạng hoạt động máy .33 3.2.4 Nguồn lực sản xuất .34 3.2.5 Vật tư sản xuất 36 3.3 Mơ tả quy trình lập kế hoạch sản xuất Công ty Công nghiệp Hỗ trợ Minh Nguyên 37 3.4 Xác định vấn đề 46 3.5 Nguyên nhân .49 3.5.1 Men (Con người) 50 3.5.2 Machine (máy móc, thiết bị) .50 3.5.3 Nguyên vật liệu (Material) 51 3.6 Giải thích vấn đề .52 CHƯƠNG ĐỀ XUẤT GIẢI PHÁP HỒN THIỆN CƠNG TÁC LẬP KẾ HOẠCH SẢN XUẤT TẠI CÔNG TY CỔ PHẦN CÔNG NGHIỆP HỖ TRỢ MINH NGUYÊN 55 Khóa luận tốt nghiệp GVHD: ThS Nguyễn Thị Mai Trâm CHƯƠNG ĐỀ XUẤT GIẢI PHÁP HỒN THIỆN CƠNG TÁC LẬP KẾ HOẠCH SẢN XUẤT TẠI CÔNG TY CỔ PHẦN CƠNG NGHIỆP HỖ TRỢ MINH NGUN Cơng ty Cổ phần Công nghiệp Hỗ trợ Minh Nguyên định hướng việc phát triển công ty theo lĩnh vực hỗ trợ công nghiệp Thế nhưng, số cản trở lớn việc phát triển cơng ty q trình sản xuất khơng thể đáp ứng cho nhu cầu khách hàng Nếu hiểu rõ ưu nhược điểm việc lập kế hoạch sản xuất mang lại giúp cho doanh nghiệp tìm định hướng cụ thể việc phát triển công ty Ưu điểm mà công tác lập kế hoạch sản xuất mang lại:  Giúp doanh nghiệp tiết kiệm thời gian, chi phí, nguyên vật liệu nhân cơng  Hạn chế tình trạng trễ đơn hàng, khơng đủ hàng giao cho bên khách hàng  Có đủ thời gian để sản xuất bù hàng cho hàng bị lỗi  Gia tăng suất sản xuất sản phẩm  Tạo lịng tin, nâng cao uy tín công ty cho bên đối tác Bên cạnh ưu điểm mà công tác lập kế hoạch sản xuất mang lại cơng tác cịn có khơng nhược điểm là:  Địi hỏi có khả xử lý tình nhanh trước biến cố xảy đột xuất trình sản xuất  Có khả phân tích tìm giải pháp để khắc phục tránh tình trạng trễ thiếu hàng giao  Phải theo dõi yếu tố gây ảnh hưởng để trình sản xuất điều chỉnh cho phù hợp  Phải biết rõ phịng, phận hỗ trợ cho khó khăn gặp phải trình sản xuất Tránh việc tìm sai phịng ban hỗ trợ làm chậm tiến độ sản xuất Thơng qua tìm hiểu phân tích giúp cho việc tìm số giải pháp khắc phục tình trạng trễ đơn hàng, hàng bị thiếu, bị lỗi, trở nên dễ dàng Sau số giải pháp đề ra: Trang 55 Khóa luận tốt nghiệp GVHD: ThS Nguyễn Thị Mai Trâm 4.1 Cải thiện hiệu sử dụng thiết bị Việc bảo trì thiết bị hạn ln đánh giá cao q trình sản xuất ảnh hưởng lớn đến cơng tác lập kế hoạch sản xuất Lợi ích việc bảo trì tốt là: mang lại hiệu trình sản xuất, hạn chế tình trạng máy móc bị hư hỏng sản xuất, hàng hóa sản xuất đạt chất lượng tối đa, kéo dài tuổi thọ thiết bị Hiện nay, Minh Nguyên sử dụng phương pháp bảo trì chữa cháy cho doanh nghiệp Thiết bị bảo trì sửa chữa hư hỏng Phương pháp đánh giá cao tận dụng cho trình sản xuất mang lại lợi nhuận cao Tuy nhiên, việc bảo trì chữa cháy gây thiệt hại, tổn thất lớn cho máy móc, thời gian chờ đợi sửa chữa thiết bị, máy cho sản phẩm lỗi, chất lượng, Đề xuất cơng ty thay đổi phương pháp bảo trì từ bảo trì chữa cháy sang biện pháp bảo trì dự phịng, phương pháp nhằm đưa sách bảo trì thiết bị cần thiết, hạn chế tình trạng máy móc hư hỏng đột xuất, tiết kiệm chi phí sửa chữa giúp công ty thực sản xuất kịp thời Cơng ty cần thực bảo trì dự phịng thơng qua cơng việc:  Xác định thời gian định kỳ thiết bị cần bảo trì  Theo dõi, kiểm tra thiết bị, máy móc  Thiết lập kế hoạch bảo trì sửa chữa thiết bị  Tiến hành thực bảo trì thiết bị thường xuyên  Đề xuất trường hợp dự phòng biến cố xảy Để đáp ứng cho kế hoạch thực bảo trì dự phịng theo tiến độ đề ra, công ty cần đảm bảo việc:  Xây dựng kế hoạch bảo trì định kỳ theo tháng, theo quý, theo năm  Nguồn nhân lực  Tài  Thiết bị, vật tư Dựa theo sơ đồ thống kê tần suất lỗi hình 3.7 cơng ty nên tiến hành phân tích mơ hình ABC Pareto Phương pháp phân tích theo mơ hình giúp công ty xác định nguyên nhân lớn gây ảnh hưởng đến q trình sản xuất Từ đó, thực biện pháp khắc phục cải thiện hiệu suất sản xuất mang lại lợi nhuận cho cơng ty Ngồi ra, phương pháp cịn giúp cơng ty: Trang 56 Khóa luận tốt nghiệp GVHD: ThS Nguyễn Thị Mai Trâm  Xác định yếu tố làm giảm khả sản xuất  Xác định phụ kiện thay gây nên tình trạng trễ  Xác định phụ kiện thay loại đắt tiền Dựa nguyên lý Pareto, thiết bị chia làm nhóm: Cấp A: Khoảng 20% lượng hỏng hóc, chiếm 80% chi phí bảo trì Cấp B: Khoảng 30% lượng hỏng hóc, chiếm 15% chi phí bảo trì Cấp C: Khoảng 50% lượng hỏng hóc, chiếm 5% chi phí bảo trì Ngun lý Pareto giúp cơng ty nhận diện nhóm A thiết bị cần ưu tiên quan tâm theo dõi bảo trì Các thiết bị nhóm B cần bảo trì mức độ thấp cho đáp ứng kịp thời cho trình sản xuất Và cuối thiết bị nhóm C chủ yếu phù hợp với phương pháp bảo trì chữa cháy Áp dụng thực tế phương pháp ABC Pareto vào công ty: Do công ty hoạt động chủ yếu tự động vào máy ép phun nhựa, nên chia máy thành nhóm: Nhóm 1: Từ máy số đến máy 10: Máy ép phun nhựa chạy tự động, không cần gia công, sản phẩm chủ yếu mặt hàng cố định Nhóm 2: Từ máy số 11 đến máy số 20: Máy ép phun nhựa chạy tự động, có gia cơng Nhóm 3: Từ máy số 21 đến máy 30: Máy ép phun nhựa chạy tự động, có gia cơng, sản phẩm nhỏ Nhóm 4: Từ máy 31 đến máy 40: Máy ép phun nhựa chạy tự động, có gia cơng, hàng chiết Nhóm 5: Từ máy 41 đến máy 50: Máy ép phun nhựa chạy tự động, có gia cơng, hàng chiết Nhóm 6: Từ máy 51 đến máy 59: Máy ép phun nhựa chạy tự động, hỗ trợ máy Nhóm 7: Máy 60, 61, 62, 63: Máy ép phun nhựa chạy tự động, có gia cơng, sản phẩm lớn Trang 57 Khóa luận tốt nghiệp GVHD: ThS Nguyễn Thị Mai Trâm Bảng 4.6 Phân loại nhóm máy cơng ty (Nguồn: Sinh viên tự tổng hợp) Nhóm máy Số thứ tự nhóm Chi phí sửa chữa Tần suất lượng máy máy hư Ci hỏng hóc (lần/ (triệu đồng) tuần) 7 300 1300 1500 400 650 1250 1450 19 6 18 15 10 Bảng 4.7 Chi phí sửa chữa tần suất hỏng hóc thiết bị (Nguồn: Sinh viên tự tổng hợp) i Ci 1500 1450 1300 1250 650 400 300 ƩCi 1500 2950 4250 5500 6150 6550 6850 ƩCi/CT 0.2190 0.4307 0.6204 0.8029 0.8978 0.9562 Fi ƩFi 6 10 15 18 19 11 17 27 42 64 83 ƩFi/FT 0.0723 0.1325 0.2048 0.3253 0.5060 0.7711 Chú thích: i: Số thứ tự nhóm máy Sắp xếp theo thứ tự giảm dần chi phí sửa chữa Ci Ci: Chi phí sửa chữa nhóm máy thơng qua quan sát, xếp theo thứ tự giảm dần ƩCi: Tổng chi phí sửa chữa tích lũy Chi phí cuối tổng chi phí CT ƩCi/CT: Chi phí sửa chữa theo phần trăm dựa tổng chi phí Fi: Số lần hỏng hóc nhóm máy tuần ƩFi: Tổng số lần hỏng hóc tích lũy Số lần hỏng hóc cuối tổng số lần FT ƩFi/FT: Số lần hỏng hóc theo phần trăm dựa tổng số lần Trang 58 Khóa luận tốt nghiệp GVHD: ThS Nguyễn Thị Mai Trâm Hình 4.13 Biểu đồ Pareto dựa chi phí sửa chữa thiết bị (Nguồn: Sinh viên tự tổng hợp) Chú thích: Other: nhóm Dựa biểu đồ Pareto, thấy được:  Cấp A: Gồm máy nhóm 3, nhóm nhóm  Cấp B: Gồm máy nhóm nhóm  Cấp C: Gồm máy nhóm nhóm Đối với máy cấp A cơng ty cơng ty cần quan tâm đến thiết bị, chi tiết hình thành máy cấp Do chi phí sửa chữa máy cấp cao nên cơng ty cần tìm hiểu đưa cơng tác bảo trì thiết bị cho phù hợp, hạn chế việc thiết bị hư gây hao tốn chi phí cao cho việc sửa chữa Thường xuyên theo dõi tiến độ vận hành thiết bị, tìm bất thường trình sản xuất để điều chỉnh bảo trì kịp lúc Trang 59 Khóa luận tốt nghiệp GVHD: ThS Nguyễn Thị Mai Trâm Đối với máy cấp B: Chi phí sửa chữa thấp máy cấp A Tuy nhiên, công ty theo dõi thiết bị đảm bảo đủ linh kiện, thiết bị cần thiết cho máy cấp B đáp ứng nhu cầu sản xuất công ty Đối với máy cấp C: Hầu hết máy cấp tốn 5% cho chi phí sửa chữa thiết bị nên công ty áp dụng biện pháp bảo trì chữa cháy thay bảo trì dự phịng Việc bảo trì, bảo dưỡng thiết bị cần phải thực theo ngày, theo tuần, theo tháng theo năm Công ty cần có kế hoạch cụ thể triển khai theo dõi thường xuyên nhằm đảm bảo thiết bị trạng thái sẵn sàng phục vụ cho việc sản xuất Bên cạnh đó, cơng ty thực việc đo mốc thời gian hai lần xảy hư hỏng máy Từ xác định thời gian bảo trì máy lần sau trước xảy hư hỏng Điều giúp cho thiết bị gia tăng tuổi thọ, đạt công suất làm việc tối đa Không vậy, công tác lập kế hoạch sản xuất cịn bị ảnh hưởng việc lỗi robot, lỗi khn trình vận hành máy làm chậm tiến độ q trình sản xuất Thơng qua phương pháp Pareto để thực bảo trì thiết bị kịp thời theo dõi q trình sản xuất thiết bị có bị lỗi robot lỗi khuôn tiến hành thực sửa chữa, bảo trì cho phù hợp 4.2 Thực đào tạo, tuyển dụng thêm công nhân viên Vấn đề sau thiết bị nhân cơng Lượng nhân công thường xuyên thiếu hụt gây ảnh hưởng đến sản xuất nói chung cơng tác lập kế hoạch sản xuất nói riêng Cơng ty cần có sách đào tạo hợp lý, chế độ lương thưởng phù hợp nhằm trì lượng nhân cơng ln đủ để đáp ứng cho nhu cầu sản xuất 4.2.1 Nhân viên lập kế hoạch sản xuất Hiện tại, phận lập kế hoạch sản xuất Minh Nguyên có người thực cho việc lên kế hoạch cho 53 máy công ty Điều cho thấy, lượng nhân phận bị thiếu hụt cần tuyển thêm để giảm tải bớt công việc, theo dõi cụ thể tình trạng doanh nghiệp, đề xuất kế hoạch xác cho q trình sản xuất Vị trí: Nhân viên lập kế hoạch sản xuất Số lượng: người Trang 60 Khóa luận tốt nghiệp GVHD: ThS Nguyễn Thị Mai Trâm Trình độ chuyên môn: Cao đẳng, Đại học chuyên ngành Quản lý công nghiệp khối ngành liên quan Không yêu cầu kinh nghiệm chuyên môn, hướng dẫn cụ thể sau nhận việc Yêu cầu kỹ tin học, Excel, Word, Mô tả công việc: Hỗ trợ nhân viên lập kế hoạch sản xuất, theo dõi, giám sát trình sản xuất, thiết bị, báo cáo thường xuyên tình trạng sản xuất, đề xuất, chỉnh sửa bảng kế hoạch cho phù hợp Mức lương: 7-8 triệu Bao gồm phí bảo hiểm y tế, an tồn lao động Lương, thưởng chế độ đãi ngộ tốt Sau tuyển dụng nhân viên phù hợp công ty cho nhân viên theo học khóa học kèm thêm để nâng cao trình độ chun mơn, ứng dụng tốt vào công việc đem lại hiệu  Kế hoạch khóa học: Đào tạo nhân viên lập kế hoạch  Đối tượng tham gia khóa học: Nhân viên lập kế hoạch  Mục tiêu sau khóa học: Giúp nhân viên lập kế hoạch hiểu rõ tầm quan trọng công tác lập kế hoạch Xác định phịng ban có liên quan đến q trình sản xuất ảnh hưởng đến công tác lập kế hoạch Nhân viên lập kế hoạch giới thiệu việc lập kế hoạch, ứng dụng công tác lập kế hoạch hiệu vào doanh nghiệp, chuẩn bị đủ kiến thức để đối phó với tình ngồi mong muốn Sử dụng phần mềm quản lý công cụ, hỗ trợ cho việc lên kế hoạch cách hiệu Kết hợp với việc theo dõi, giám sát thường xuyên để sản xuất thực theo tiến độ Có khả giải vấn đề tình  Thời gian tham gia khóa học: tháng ( buổi tối 2-4-6 3-5-7), 12 buổi  Bắt đầu từ 18g30 đến 21g30 Bảng 4.8 Kế hoạch khóa học lập kế hoạch sản xuất (Nguồn: Sinh viên tổng hợp) Buổi Bài Nội dung Trang 61 Khóa luận tốt nghiệp GVHD: ThS Nguyễn Thị Mai Trâm Sơ lược sản xuất, lập Tìm hiểu sản xuất kế hoạch sản xuất Tìm hiểu sơ lược lập kế hoạch sản xuất Tầm quan trọng lập kế 2,3 Phân tích yếu tố liên hoạch sản xuất, Giới thiệu yếu tố lập quan đến công tác lập kế kế hoạch sản xuất hoạch sản xuất Mơ hình lập kế hoạch sản xuất Phương pháp lập kế hoạch sản xuất Kế hoạch kiểm tra công tác lập kế hoạch sản xuất 4,5 Thời gian giao hàng Kế hoạch nguyên vật liệu Xác định nhiệm vụ xây dựng kế hoạch nguyên vật liệu Yếu tố đầu vào Phương pháp tính toán nguyên vật liệu Yếu tố đầu Bảo đảm hàng tồn kho 6,7 cần Kế hoạch thiết bị Xác định kế hoạch xây dựng thiết bị Thông tin thiết bị đầu vào Chính sách, chiến lược sử dụng máy móc thiết bị cho phù hợp Trang 62 Khóa luận tốt nghiệp GVHD: ThS Nguyễn Thị Mai Trâm Hoạch định công suất, suất, định mức máy móc Kế hoạch nguồn nhân lực 8,9 Xác định nhiệm vụ xây dựng nguồn nhân lực Xác định số nguồn nhân lực doanh nghiệp Nghiên cứu, phát triển, tận dụng tối đa nguồn lực 10 Các công cụ hỗ trợ cho doanh nghiệp Tìm hiểu ứng dụng công tác lập kế hoạch công cụ hỗ trợ Sơ đồ GANTT-đưa thời gian hoàn thành kế hoạch chỉnh sửa kế hoạch cho phù hợp Sơ đồ PERT 5W1H Các phần mềm hỗ trợ như: 11 Các quy tắc kiểm sốt ERP, GanttPlus, Check lists cơng tác lập kế hoạch 5M Quy tắc 80/20 Kiểm tra giám sát 12 Tổng kết Kiểm tra đánh giá nội dung học 4.2.2 Nhân viên lao động Bên cạnh việc tuyển dụng thêm nhân viên cho công tác lập kế hoạch cơng ty tình trạng thiếu hụt Khi trình sản xuất thiếu nhân công đứng máy nhân công không đào tạo chuyên môn kỹ thuật gây tình Trang 63 Khóa luận tốt nghiệp GVHD: ThS Nguyễn Thị Mai Trâm trạng sản phẩm hỏng, kém, không đạt chất lượng Vì vậy, cơng ty cần có sách tuyển dụng thêm nhân cơng có kế hoạch phù hợp Bảng 4.9 Kế hoạch đào tạo nhân công (Nguồn: Sinh viên tự tổng hợp) Nội dung Thực công tác phổ cập kế hoạch sản xuất hàng tuần cho công nhân Thực việc hướng dẫn cụ thể, xác thao tác thủ cơng, cách thức sử dụng thiết bị hiệu Khen thưởng, tuyên dương hàng tháng cho nhân cơng có đóng góp tốt q Đối tượng Thời gian Mục đích trình sản xuất Cơng nhân viên công ty Thứ hàng tuần trước ca làm 30 phút Đào tạo nhân cơng có trình độ chun mơn tốt Khích lệ tinh thần làm việc nhân Người giám sát công Trưởng ca sản xuất 4.3 Cân nhắc kế hoạch xây dựng hệ thống thông tin ERP Công nghệ thông tin ngày xem yếu tố quan trọng đóng góp cơng quản lý, kiểm tra, đánh giá theo dõi tiến độ sản xuất doanh nghiệp Minh Nguyên không ngoại lệ việc cần xây dựng hệ thống thơng tin mang tính bảo mật đem lại hiệu cao cho cơng ty q trình sản xuất Trên thực tế, phòng ban Minh Nguyên có phần mềm sử dụng riêng cho phịng Điều này, gây khơng khó khăn việc theo dõi tiến độ sản xuất Phần mềm ERP phần mềm hỗ trợ hoạch định tài nguyên doanh nghiệp bao gồm chức doanh nghiệp Giúp doanh nghiệp dễ dàng quản lý tài chính-nhân sự, sản xuất, quản lý bán hàng, thu mua, tồn kho hệ thống  Lợi ích triển khai ERP: Trang 64 Khóa luận tốt nghiệp GVHD: ThS Nguyễn Thị Mai Trâm Theo dõi, kiểm tra lượng nguyên vật liệu đầu vào tiến độ giao hàng hóa, sản phẩm cho khách hàng Thuận tiện cho việc truy cập, an tồn bảo mật Kiểm sốt tốt cơng nợ, chi phí, nhân cơng, thiết bị, nguồn lực doanh nghiệp Các thông tin doanh nghiệp cập nhật xác, liên tục kịp thời để khách hàng dễ dàng tiếp cận  Thách thức triển khai ERP: Chi phí cao so với doanh nghiệp vừa nhỏ Việt Nam đầu tư hệ thống ERP Tốn nhiều thời gian cho việc xây dựng hệ thống ERP Thường kéo dài từ tháng đến năm Không nhận đồng lịng từ nhân cơng ty ban lãnh đạo yếu tố trái chiều việc đầu tư hệ thống  ERP mang lại cho công tác lập kế hoạch sản xuất lợi ích: Giám sát, tính tốn xác hiệu nguồn lực, thiết bị Theo dõi tiến độ quy trình sản xuất Tìm nguyên nhân gây chậm kế hoạch, đề xuất giải pháp phịng ban Cập nhật thơng tin kịp thời Cập nhật thơng tin đơn hàng có sẵn đơn hàng dự báo để dễ dàng triển khai với phận sản xuất Một nhà cung cấp hỗ trợ phần mềm ERP đáng tin cậy doanh nghiệp INFOASIA Infoasia thành lập năm 1980 tiên phong Đài Loan lĩnh vực dịch vụ công nghệ chuyên nghiệp Năm 2016, doanh nghiệp có mặt Việt nam hỗ trợ lĩnh vực quản lý doanh nghiệp dựa SAP ERP Địa chỉ: Phòng 507 Thiên Sơn Plaza, 800 Nguyễn Văn Linh, Tân Phú, quận 7, thành phố Hồ Chí Minh Dịch vụ: Cung cấp giải pháp quản lý tổng thể SAP Business One cho doanh nghiệp Doanh nghiệp Infoasia hỗ trợ doanh nghiệp công tác quản lý nguồn lựa sản xuất, mua bán hàng hóa, quan hệ khách hàng, hệ thống kho hàng, dự án, nhân sự, kế tốn tài Trang 65 Khóa luận tốt nghiệp GVHD: ThS Nguyễn Thị Mai Trâm Chi phí triển khai SAP ERP:  Chi phí quyền: Chi phí phần mềm, số phân hệ, số người dùng: 300 đến 50.000 USD  Chi phí triển khai ERP: Chi phí cho nhà cung cấp chi phí cho đội ngũ kĩ thuật viên tham gia xây dựng hệ thống: 6.000 đến 75.000 USD  Chi phí nâng cấp hệ thống hạ tầng: Chi phí máy chủ: 500 đến 6000 USD Chi phí lắp đặt hệ thống mạng: 100 đến 300 USD cho thành phần  Chi phí bảo trì năm từ 8% đến 20% dựa chi phí quyền Tổng chi phí triển khai SAP ERP: gần 7000 đến 140.000 USD Dựa phân tích chi phí triển khai xây dựng nâng cấp hệ thống SAP ERP, công ty phải bỏ khoảng lớn để đầu tư cho hệ thống Vì vậy, cơng ty cần phải có sách tài ổn định cân nhắc kỹ lưỡng trước 4.4 Một số giải pháp khác Bên cạnh giải pháp cụ thể cải tiến thiết bị, đào tạo nâng cao tay nghề chuyên môn cho công nhân viên, triển khai hệ thống quản lý thơng cơng ty tham khảo áp dụng số giải pháp như:  Đối với nguyên vật liệu, cần có lượng tồn kho, dự trữ phù hợp đáp ứng cho sản xuất Vì hầu hết sản phẩm cơng ty sản xuất từ nhựa chủ yếu thực tự động máy nên việc có sẵn lượng nhựa cần thiết để sản xuất kịp với đơn hàng cần giao khắc phục hàng lỗi vấn đề cơng ty cần quan tâm Cơng ty cần tìm thêm, liên lạc với nhiều nhà cung cấp khác để có sẵn nguồn nguyên vật liệu cần thiết giảm bớt yếu tồ đầu vào cho công ty  Đối với việc kiểm tra chất lượng sản phẩm, phòng chất lượng cần tăng cường kiểm tra thường xuyên, nghiêm ngặt  Thực kế hoạch dự báo sản xuất cho quý, năm  Theo dõi, đánh giá ba yếu tố thiết bị, nhân cơng,vật tư Trang 66 Khóa luận tốt nghiệp GVHD: ThS Nguyễn Thị Mai Trâm KẾT LUẬN Công ty Cổ phần Công Nghiệp Hỗ trợ Minh Nguyên công ty thuộc ngành công nghiệp hỗ trợ- ngành cơng nghiệp mới, có tiềm phát triển mạnh thị trường giới nói chung thị trường Việt Nam nói riêng Tuy nhiên, yếu tố tài chưa vững mạnh làm cho cơng ty khơng tránh khỏi khó khăn bên ngồi, cụ thể tình hình dịch Covid-19 vừa qua làm ảnh hưởng nhiều đến hoạt động sản xuất Minh Nguyên Nhưng với nỗ lực sức trẻ nhiệt huyết doanh nghiệp mới, Minh Nguyên ngày cố gắng để khắc phục tình trạng tại, xây dựng mơ hình hoạt động ngày ổn định hiệu Hoạt động lập kế hoạch sản xuất hoạt động có tầm ảnh hưởng quan trọng đến tồn q trình sản xuất cơng ty Nó giúp cho cơng ty đảm bảo uy tín chất lượng công ty thông qua việc giao hàng hẹn, không trễ hạn, sản phẩm không bị hư hỏng, Cơng việc có liên quan hầu hết phịng ban phận của công ty Việc đề bảng kế hoạch hợp lý để phận sản xuất thực tiến độ việc khơng đơn giản Minh Ngun cịn gặp khó khăn cơng tác lập kế hoạch sản xuất như: nhân viên lập kế hoạch sản xuất chưa thích ứng với biến động q trình sản xuất, thiết bị khơng bảo trì kịp thời gây nên tình trạng chậm tiến độ sản xuất, thiếu nhân công đứng máy, hệ thống thông tin cịn hạn chế, Vì vậy, luận đề xuất số giải pháp mang tính khả thi cho công ty Đầu tiên, công ty cần thường xuyên kiểm tra bảo trì thiết bị Thứ hai, cơng ty thực khóa đào tạo nâng cao chuyên môn cho nhân công Thứ ba, công ty nên cân nhắc việc xây dựng hệ thống ERP Khơng vậy, cơng ty cần có phối hợp phòng ban với nhằm đem lại hiểu cao trình sản xuất thúc đẩy gia tăng lợi nhuận cho cơng ty Trang 67 Khóa luận tốt nghiệp GVHD: ThS Nguyễn Thị Mai Trâm TÀI LIỆU THAM KHẢO Bùi Đức Tuân (2005) Kế hoạch kinh doanh Hà Nội: NXB Lao động- Xã hội Trần Thanh Hương (2007) Giáo trình Lập kế hoạch sản xuất ngành may TP Hồ Chí Minh NXB Đại học Sư phạm Kỹ thuật Geogre A, S (1979) Strategic Planning NXB Howard Books Henrypayh (1990) Education Planning Mexico Nguyễn Phương Quang (2016) Quản lý bảo trì cơng nghiệp TP Hồ Chí Minh NXB Đại học Quốc gia TPHCM Trương Đức Lực Nguyễn Đình Trung (2011) Giáo trình quản trị tác nghiệp Hà Nội: NXB Trường Đại học Kinh tế Quốc Dân Đồn Trần Tìm hiểu ngành cơng nghiệp hỗ trợ Việt Nam Liên Hiệp Hội Khoa học Kỹ Thuật Sóc Trăng Bùi Đức Chiến (2019), Hồn thiện cơng tác lập kế hoạch sản xuất nhà máy dệt Tổng cơng ty Việt Thắng-CTCP Khóa luận tốt nghiệp, Đại học Sư phạm Kĩ thuật TPHCM Wikipedia Hoạch định tài nguyên công nghiệp Truy cập tại: https://bitly.com.vn/d60qty Infoasia Cung cấp triển khai phần mềm SAP Business One Truy cập tại: https://infoasia.com.vn/?fbclid=IwAR221ya5W12Ipl3iPXnKLCmCpZ9K09TR9k4_R-KvLUfEMmEfwjIfIUPvgs Bravo (18/10/2017) Kế hoạch sản xuất gì? Truy cập tại: https://bitly.com.vn/93mf0u hBravo (8/11/2017) Xây dựng kế hoạch sản xuất kinh doanh doanh nghiệp Truy cập tại: https://www.bravo.com.vn/vi/Tin-tuc/Quan-tri-doanh-nghiep/Xay-dung-ke-hoach-sanxuat-kinh-doanh-trong-doanh-nghiep? fbclid=IwAR23MYBwH0NqivtMnEugdArNZuAvBia6PF2bU56olsEntr4HVn2BGdigjg Website công ty: www.minhnguyenpm.com.vn Báo cáo sản xuất ngày Công ty Cổ phần Công nghiệp Hỗ trợ Minh Nguyên Các quy tắc quản lý sản xuất Công ty Cổ phần Công nghiệp Hỗ trợ Minh Nguyên Trang 68 Khóa luận tốt nghiệp GVHD: ThS Nguyễn Thị Mai Trâm Trang 69 ... Hình 1.1 Logo Cơng ty Cổ phần Công nghiệp Hỗ trợ Minh Nguyên Hình 1.2 Sản phẩm Cơng ty Hình 1.3 Sơ đồ tổ chức Công ty 10 Hình 1.4 Sơ đồ tổ chức công ty 11 Hình... HOẠCH SẢN XUẤT TẠI CƠNG TY CỔ PHẦN CÔNG NGHIỆP HỖ TRỢ MINH NGUYÊN 27 3.1 Quy trình sản xuất Cơng ty Cơng nghiệp Hỗ trợ Minh Nguyên 27 3.1.1 Quy trình sản xuất chung Công ty 27 3.1.2 Quy... Minh Nguyên không ngừng nỗ lực để vươn lên phát triển đáp ứng nhu cầu tiêu thụ không mà cịn ngồi nước Một số khách hàng xem tiềm lực cơng ty Minh Ngun là: Công ty TNHH Điện tử SAMSUNG, Công ty